На странице ресурсы по категории - Производство всего материала: 12629 статей.
Учет НДС по приобретенным ТМЦ Учет процесса продаж и формирование финансового результата Счет 20 «Основное производство» Сальдо на начало года, обороты за январь-ноябрь и сальдо на конец ноября по Счетам синтетического учета (выписка из Главной книги V. По учету готовой продукции и ее реализации Тема 1. Организация производства как область научного знания Вид практики, способы и формы ее проведения Место практики в структуре ОП Формы отчетности по практике Критерии оценивания компетенций, в соответствии со шкалами оценивания Перечень учебной литературы и ресурсов сети «Интернет», необходимых для проведения практики Описание материально-технической базы, необходимой для проведения практики Микроэкономика как моделирование деятельности рыночных агентов На основе гипотез порядкового измерения Влияние дохода на потребительский спрос. Кривые и законы Энгеля Эластичность спроса по цене и доходу. Связь между эластичностью спроса и выручкой Использование индексов цен для измерения благосостояния потребителя Свойства производственной функции Выбор в условиях неопределенности. Теория ожидаемой полезности Ая теорема общественного благосостояния. Ящик Эджуорта Организационно-правовые формы предприятий общественного питания. Формы и виды корпоративного предпринимательства Инвестирование в общественном питании Классификация предприятий общественного питания Понятие о розничной торговле в общественном питании Промышленная технология: назначение, состав, функции. Эволюция промышленной технологии Научно-технический прогресс и его роль в повышении эффективности общественного питания. Приоритетные направления научно-технического прогресса в общественном питании. Автоматизация и компьютеризация Рациональные формы организации производства: концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование в общественном питании Виды, источники и формы снабжения (по месту организации, по форме поставки). Договор и договорные связи с поставщиками Транспортные средства, порядок организации и учета их работы Основы организации производственной деятельности и характеристика производственного процесса Организация работы производственных вспомогательных помещений Организация реализации готовой продукции. Линии для раздачи пищи и комплектации обедов при самообслуживании Сущность, задачи и основные направления научной организации труда в общественном питании Разработка и внедрение рациональных режимов труда и отдыха. Графики выхода на работу Предмет экономической теории Безграничность потребностей и ограниченность ресурсов Основные современные направления и школы экономической теории Материальные – все созданное человеком (рукотворные) средства производства, которые сами являются результатом производства; Капитал. Основной и оборотный капитал. Амортизация Краткосрочный и долгосрочный временные интервалы анализа издержек Две основные формы конкуренции УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ ПМ 04. Обеспечение проектной деятельности ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ Компоненты интерфейса MS Project. Настройка среды Управление рисками в MS Project ПМ 04 Обеспечение проектной деятельности Тема I . Законодательные и нормативно-правовые акты по ОТ Понятие и задачи охраны труда Статья 37 Конституции Российской Федерации Обязанности работодателей по обеспечению по охраны труда Организация поставки материально- технических ресурсов в строительстве Логистика в системе организации материально-технического обеспечения в строительстве Оценка производительности труда Пути снижения себестоимости СМР Рентабельность в строительстве Сущность и виды анализа хозяйственной деятельности Кредитование в строительстве Тема №1 «Производственные комплексы в экономике России» Производственные комплексы, классификация Понятие информационного обеспечения, его структура Внешнее и внутреннее информационное окружение предприятия Информационный контур, информационное поле Роль структуры управления в формировании ИС Категории ИС для обработки различных типов данных Рабочие системы знания и автоматизации делопроизводства Управляющие информационные системы Системы поддержки принятия решений Информационные системы поддержки деятельности руководителя Управленческий учет и отчетность Автоматизированные информационные системы ЛЕКЦИЯ 14 ОБОБЩАЮЩАЯ КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА Цели и задачи комплексного анализа экономического потенциала организации Оценка показателей производственной составляющей ППО Определение уровня ППО на основе оценок уровней составляющих ППО организации Оценка кадровой составляющей Составление кривой ФПО по финансовым показателям и определение уровня ФПО Экономическая сущность хозяйственных резервов и их классификация Комплексный многомерный факторный анализ Методы комплексной рейтинговой оценка Эволюция концепций управления человеческими ресурсами Управление человеческими ресурсами Стратегическое управление человеческими ресурсами Отличие управления человеческими ресурсами от управления персоналом Понятие, цели и принципы системы управления персоналом Рынок труда и способы его регулирования Маркетинг человеческих ресурсов Кадровое обеспечение системы управления человеческими ресурсами Управление компетенциями как средство реализации кадровой стратегии организации Делопроизводственное обеспечение системы управления человеческими ресурсами Информационное обеспечение системы управления человеческими ресурсами Нормативно-методическое обеспечение системы управления человеческими ресурсами Правовое обеспечение системы управления человеческими ресурсами Управление развитием кадрового потенциала Сущность прогнозирования потребности в персонале организации Источники и методы набора сотрудников Этапы отбора персонала в организации Процесс приема персонала на работу Понятие адаптации, ее основные направления Роль и значение первичной адаптации Теория и практика оценки персонала Оценка эффективности обучения Причина и продолжительность контакта ЛЕКЦИЯ 7. ЭФФЕКТИВНОСТЬ УПРАВЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ Информационная система о человеческих ресурсах Исследования в области управления персоналом Оценка и измерение эффективности управления персоналом ЛЕКЦИЯ 8. МОТИВАЦИЯ. ОПЛАТА И НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА Процессуальные теории мотивации Теория трудовых установок А. Гастева Процесс управления оплатой работника Правовые ограничения при разработке системы оплаты Природа конфликтов в организации, их виды и значение Причины конфликтов и их устранение Роль руководителя в конфликтных ситуациях Объективные и субъективные причины возникновения конфликтов Лизинг и аутстаффинг персонала Контроллинг индивидуального развития персонала Рынок логистики в сфере трудоустройства Занятость человеческих ресурсов Государственная политика социальной защиты безработных Теория и практика поиска работы Трудовая миграция, прогноз численности человеческих ресурсов Управление поведением отдельных людей Международное управление человеческими ресурсами Тема1.1 Характеристика предприятий общественного питания (ПОП) Организация работы мясного цеха Организация работы птицегольевого цеха Организация работы рыбного цеха Особенности работы мясо - рыбного цеха Организация работы цеха обработки зелени Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Технико-технологическая карта Показатели качества и безопасности Руководителям территориальных Основные показатели состояния охраны труда ГАЛЬВАНИКА И ПОКРЫТИЕ МЕТАЛЛАМИ ОВПФ ПРИ НАНЕСЕНИИ МЕТАЛЛОПОКРЫТИЙ й Фрагмент. Радиационные риски в авиационной отрасли Классификация вод и их использование в системах промышленного водоснабжения Классификация вод в промышленном производстве УДАЛЕНИЕ ВЗВЕШЕННЫХ ЧАСТИЦ ИЗ СТОЧНЫХ ВОД Вопрос 1. Экономическая сущность расширенного воспроизводства Вопрос 4. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства Чаще всего рассчитываются экономическая и социальная эффективность Тема 2: Рыночная система спроса и предложения Структура рынка и его функции. Основные элементы рынка Система рынков и инфраструктура рынка. Типы рынков Состав, структура и оценка основных средств Основные средства классифицируются по ряду признаков Для экономического возмещения физического и морального износа основных средств их стоимость в виде амортизационных отчислений включается в затраты на производство продукции Оснащенность основными средствами и эффективность их использования Оборотные средства, их оценка и эффективность использования Трудовые ресурсы и их использование (слайд 16) Показатели эффективности использования рабочей силы Экономическая сущность инвестиций и капитальных вложений (слайд 25) Источники инвестиций и капитальных вложений Методы оценки эффективности инвестиций на основе дисконтированных денежных потоков Сущность производственного менеджмента и его место в системе менеджмента предприятия Принципы производственного менеджмента Закон соответствия ПС поставленным перед ними целям Понятие и классификации типов производства Экономическое обоснование и пути повышения серийности производства ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ Тема 1.1. ПРЕДПРИЯТИЕ В СИСТЕМЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ ПРЕДПРИЯТИЕ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО ПРЕДПРИЯТИЕ В РЫНОЧНОМ МЕХАНИЗМЕ ПОНЯТИЕ ПРОДУКТА, ТОВАРА И УСЛУГ, ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ СИСТЕМА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОБЪЕМА ПРОДУКЦИИ ПОНЯТИЕ СТАНДАРТОВ И СТАНДАРТИЗАЦИИ ИМУЩЕСТВО ПРЕДПРИЯТИЯ: ПОНЯТИЕ И СОСТАВ ИЗНОС И АМОРТИЗАЦИЯ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ Тема 2.2. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВАХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ И КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СОСТАВ КАДРОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ФОРМЫ И СИСТЕМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА ПОНЯТИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА, ПРИНЦИПЫ, ЛЕЖАЩИЕ В ЕЕ ОСНОВЕ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА НА ПРЕДПРИЯТИИ ПОНЯТИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦИКЛА, ЕГО СТРУКТУРА ТИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА ПОНЯТИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ТИПЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ХАРАКТЕРИСТИКИ ОСНОВНЫХ ТИПОВ ОРГСТРУКТУР УПРАВЛЕНИЯ ИНСТРУМЕНТАРИЙ МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ. НОРМЫ И НОРМАТИВЫ, ПОКАЗАТЕЛИ ФОРМИРОВАНИЕ И ЭТАПЫ РАЗРАБОТКИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СТРАТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТОВАРНАЯ СТРАТЕГИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТЕОРИЯ ОПТИМАЛЬНОГО ВЫПУСКА ПРОДУКЦИИ ПОНЯТИЕ И ПРИНЦИПЫ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИЕМЫ И МЕТОДЫ ПРОЕКТНОГО АНАЛИЗА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОРТФЕЛЬНЫХ ИНВЕСТИЦИЙ СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ. КЛАССИФИКАЦИЯ И СОСТАВ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ ИЗДЕРЖКИ ФИРМЫ В МИКРОЭКОНОМИЧЕСКОМ АНАЛИЗЕ ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ: ВЫРУЧКА, ПРИБЫЛЬ ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ НА РАЗЛИЧНЫХ РЫНКАХ БАЛАНСОВЫЙ ОТЧЕТ ПРЕДПРИЯТИЯ СИСТЕМА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИСТЕМЫ ДИРЕКТ-КОСТИНГА В АНАЛИТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТЕСТЫ ПО ТЕМЕ 1.1 «ПРЕДПРИЯТИЕ В СИСТЕМЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ» ТЕСТЫ ПО ТЕМЕ 2.3 «ТРУД НА ПРЕДПРИЯТИИ» ТЕСТЫ ПО ТЕМЕ 4.4 «АНАЛИТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА ПРЕДПРИЯТИИ» ПРЕДПРИЯТИЕ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НОКСОЛОГИИ Принципы и понятия ноксологии Опасность, условия ее возникновения и реализации Закон толерантности. Опасные и чрезвычайно опасные воздействия Качественная классификация (таксономия) опасностей Количественная оценка и нормирование опасностей Идентификация опасностей техногенных источников Взаимодействие человека с окружающей средой Повседневные естественные опасности Классификация производственных вредных веществ по степени опасности Показатели звукового поля некоторых источников шума Применение электромагнитных полей и излучений Опасности, возникающие при эксплуатации лазерных 0000 установок, и источники их возникновения Численность организаций и персонала, работающих с источниками излучений Дозы, вызывающие острые лучевые поражения человека Латентный период проявления раковых заболеваний после облучения Список городов России с наибольшим уровнем загрязнения воздуха Сброс загрязняющих веществ со сточными водами, тыс. т Источники и вещества, загрязняющие почву Основные характеристики АХОВ Шкала для визуальной оценки силы ветра Основные направления достижения техносферной безопасности Вредных выбросов и шуму, не менее, м Техника и тактика защиты от опасностей Этапы развития стратегий по обращению с отходами Свойства топлив, используемых в автомобильных двигателях Эффективность использования вторичного сырья Классификация жидких и твердых радиоактивных отходов Глава 4. МОНИТОРИНГ ОПАСНОСТЕЙ Показатели негативного влияния опасностей Продолжительность жизни людей в пенсионном возрасте Смертность населения от внешних причин Заболеваемость населения алкоголизмом и алкогольными психозами Демографическое состояние России и пути его улучшения Меры по устранению причин смерти Стратегия устойчивого развития Пожары и их причины. Противопожарные мероприятия: строительные и режимные Пожаро- и взрывоопасные свойства веществ, стройматериалов и конструкций Пожары и их причины. Противопожарные мероприятия: строительные и режимные Предприятия должны быть оснащены средствами пожаротушения, средствами пожарной связи и сигнализации Огнегасительные вещества. Первичные средства пожаротушения, нормы обеспеченности ими. Пожарная техника. Эвакуация людей и животных при пожарах Организация пожарной охраны на предприятиях Внештатные пожарные формирования По получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Вид практики, способ и формы ее проведения Объем практики, ее продолжительность Методические указания обучающимся по прохождению практики Перечень учебной литературы, необходимой для проведения практики Фонд оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по практике Критерии и шкалы оценок при проведении промежуточной аттестации НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ (ПРЕДДИПЛОМНУЮ) ПРАКТИКУ Конструирование, моделирование и технология швейных изделий Тема 1.1. Текстильные волокна Тема 2.1 Ассортимент и свойства материалов верха Раздел 1 Общие сведения о строении и получении текстильных материалов