А также, как следует, старым. Пиво такое, коль выпьешь, не будет обузой желудку.
Должен умеренность в пище
Себе ты назначить весною. В летний же зной особенный вред
От пиршеств чрезмерных.
475
Приложения
Осенью будь осторожен с плодами:
беда не стряслась бы. Сколько захочется, ешь
без опаски ты в зимнюю пору.
Рута, а с нею шалфей опьянение винное гонят, Розы добавишь цветок, — и утихнут любовные боли.
18
Мучить морская болезнь
никого уже больше не сможет, Если с водою морскою вина перед этим отведать.
19
Соль и шалфей, чеснок и вино, петрушку и перец Если смешаешь как надо, то острый получится соус.
20
Быть ты желаешь здоровым, лицо мой чаще и руки: После еды омовенье несет наслажденье двойное: Делает чистыми руки, а зрение делает острым.
21
Хлеб не горячим да будет,
а также еще и не черствым, Квашеным должен и пористым быть,
хорошо пропеченным, В меру соленым; мука пусть хорошая будет для хлеба. Корку, однако, не ешь, ибо желчь твою высушит корка. Квашеный хлеб, хорошо пропеченный и в меру соленый, Чистый, здоровье дает, а иной никуда не годится.
22
Право, баранина хуже свинины, коль вина, .далеко;
Стоит добавить вина, — медицина она и питанье.
И потроха у свиней хороши, а другие — негодны.
Геронтология
476
23
Муст послабляет желудок, моче не дает отделяться, Камни родит, засоряет к тому ж селезенку и печень.
24
Вредно весьма запивать то, что ешь за обедом, водою. Холод возникнет в желудке, а с ним несварение пищи.
25
Мясо телячье считать чрезвычайно питательным надо.
26
Курица, горлица, голубь, каплун и скворец — превосходны, И перепелка, и дрозд, и фазан, и тетерев с ними, Жавронок, вальдшнеп и зяблик, затем куропатка и ржанка.
-
27
Мягкие рыбы всегда и размера берутся большого, Твердые рыбы, напротив, питательней, если поменьше: Щука и окунь, лосось и форель, и линь, и, конечно, Также треска, камбала с пескарем, и прочие рыбы.
28
Если едят искривленных угрей, то едят их живыми, — Это свидетельство тех, кто постиг исцеленья науку. Угорь и сыр — вредоносны, коль съешь и при этом не будешь Часто еду запивать и опять запивать, повторяя.
29
Если съедаешь яйцо, жидким пусть оно будет и свежим.
Мы заключили, что надо горох и хвалить, и отвергнуть: Без кожуры он хорош и в достаточной мере полезен, Но с кожурою — вздувает живот и поэтому вреден.
31
Козье, по мненью врачей, молоко и верблюжье — полезны; Больше питанья, однако, дает молоко от ослицы,
477 Приложения
Больше еще — от коровы и в мере такой же — овечье. Если ж болит голова в лихорадке, — любое негодно.
32
Масло мягчит, увлажняет и слабит, но без лихорадки. А простоквашу принять — то промоет она и очистит.
33
Сыр холодит, засоряет, он грубая, твердая пища. Сыр вместе с хлебом полезно поесть, но только здоровым. Коль нездоров человек, сыра с хлебом вкушать не годится. «Сыр вредоносен», — плохие врачи говорят постоянно, Но ведь не знают они, почему он является вредным. Силу от сыра себе обретает инертный желудок, — Это свидетельство тех, кто постиг исцеленья науку
34
Следует пить за едою немного, но часто при этом. Хочешь поменьше болеть — между блюдами
пить не годится. Чтобы вреда избежать, ты с питья начинай насыщенье; Яйца вкушаешь, так пей по одной после каждого чаще.
35
Съешь после рыбы орех, сыр бери после мяса. Орешек Первый полезен, но вреден — второй, а третий — смертелен. Груши всегда запивай, а орешек — лекарство от яда. Груши нам груша дает, но они без вина ядовиты. Коль ядовиты они, порицания груша достойна. Противоядье — вареные груши, сырые — отрава. Бремя желудку — сырые, вареные — бремя снимают. Следует груши запить, после яблок— подумать о стуле.
36
Если ты вишен поешь, то получишь немалые блага: Чистят желудок они, а ядро — от камней избавляет; Будет хорошая кровь у тебя от мякоти ягод.
Геронтология
478
37
И охлаждают, и слабят, и польза немалая — сливы. 38
Персики вместе с вином молодым берутся по праву. Так существует обычай орех сочетать с виноградом. Для селезенки не годен изюм, но от кашля и почек.
39
Железы, зоб и нарыв унимают компрессом из смоквы; Маку добавишь ты к ней, — и костей переломы излечишь. Вшивость и страсть возбудит,
но в желаниях самых — помеха.
40
Больше мочи от кизила и более крепкий желудок. Твердый полезен кизил, но гораздо полезнее — мягкий.
41
Муст вызывает мочу, он немедля вздувает и слабит.
42
Пиво питает обильные соки и силы приносит;
Тело полнит и к тому же способствует кровотворенью,
И вызывает мочу, а живот и мягчит, и вздувает.
43
Уксус слегка холодит, иссушает гораздо сильнее; Он уменьшает и семя, несет меланхолию, слабость; Мучает также он жилы сухие, а тучные — сушит.
44
Репа — желудку отрада и ветры выводит наружу. И вызывает мочу, но и зубы вконец разрушает. Плохо вареная репа — мучительных схваток причина.
45
Переварить нелегко и усвоить сердце не легче.
То же с желудком, но лучше наружные части желудка.
479 Приложения
И в медицине язык превосходной считается пищей. Легкое так и скользит по кишкам и легко в усвоеньи. Мозг предпочтительней прочих,
вне всяких сомнений, куриный.
46
Газов скопленье наружу выводит от фенхеля семя. Благ от маратра четыре: он яд с лихорадкою гонит И очищает желудок, а зрение делает острым.
47
Зрение лучше и крепче желудок у нас от аниса. Сладкий анис, несомненно, и в действии лучше гораздо.
48
Пепел и кровь остановит, и печени пепел отраден; Мускус — для мозга, для сердца — мускат,
селезенке приятен Каперс, подснежник —- желудку,
а легким полезна лакрица.
49
Надо солонку поставить пред теми, кто трапезой занят. С ядом справляется соль, а невкусное делает вкусным; Ведь непригодна еда, что без соли на стол подается. Соль, коль не в меру она, угнетает и зренье, и семя, И порождает чесотку, и зуд иль озноб причиняет.
50
Нас горячат, укрепляя: соленое, острое, горечь. Терпкое с крепким и кислым, напротив, несут охлажденье. Мягкое с жирным и сладким спокойную меру даруют.
51
Чистятся зубы от хлеба с вином, а зренье остреет;
То, чего мало, — растет, уменьшается то, что в избытке.
Геронтология
480
52
Всем я велю соблюдать им привычную в жизни диету. В случае крайнем диету лишь только менять допустимо. Нам Гиппократ говорит, отчего приключается гибель. Высший закон медицины — диету блюсти неуклонно: Будет леченье плохим, коль забудешь, леча, о диете Сколько, когда, почему, где, как часто и что применимо — Все это должен предписывать врач, назначая диету.
53
Суп из капусты мягчит, а капуста сама закрепляет; Если их вместе подать, — подготовят к очистке желудок.
54
Древние медики учат, что мальва живот размягчает; Корни скобленые мальвы бесспорно способствуют стулу И помогают при родах, и часто для регул полезны.
55
Не отрекайтесь от мяты за то, что она не поспешно Из живота и желудка глистов и червей изгоняет.
56
Умер зачем человек, что шалфея возделывал силу? Видно, от смерти в садах никакого не сыщешь лекарства. Нервы шалфей укрепляет и рук унимает дрожанье, И лихорадку изгнать даже, острую он в состояньи. Ты наш спаситель, шалфей, и помощник, природою данный.
57
Мускус, лаванда, шалфей и фиалка, расцветшая первой, Кресс с артемизией также — людей параличных лекарство.
58
Руту зовут благородной, ведь зренье она проясняет; С помощью руты, о муж, обретешь ты зоркость во взоре. Страсть у мужчин умеряет она, — возбуждает у женщин. Делает рута воздержным, а разум — и ясным, и быстрым. Рута вареная всюду надежно от блох Избавляет.
481
Приложения
59
Кажется, нет у врачей о луке единого мненья.
Как сообщает Гален, для холериков лук не полезен,
Но для флегматиков лук, говорит он, целебное средство.
Лучше всего — для желудка; и цвет у лица превосходный
Тоже от лука. Растертым втирая его, ты сумеешь
Лысой вернуть голове красоту, что утрачена ею.
Лук приложи — и поможет в леченьи собачьих укусов,
С медом и уксусом только его перед тем растирают.
60
Сухость, а также тепло в горчичном зернышке малом; Яд изгоняет, рождает слезу, а голову чистит.
61
Хмель, как и боль головную, пурпурная гонит фиалка, Тяжесть снимает она и «падучей» больных исцеляет.
62
Сон посылает больным, прекращает противную рвоту, Семя крапивное с медом и колики лечит надежно. Примешься пить это средство —
и кашель запущенный сдастся. Холод из легких оно изгоняет и язвы из чрева, Верную помощь дает при различных болезнях суставов.
63
Грудь очищает от флегмы трава, что зовется иссопом. Легким полезен иссоп, если с медом он вместе отварен, И, говорят, что лицу доставляет он цвет превосходный.
64
Плющ, если с медом растерт и приложен,
полезен при раке; Выпитый вместе с вином, успокоить он боль в состояньи. Рвоту обычно он может сдержать и слабый желудок.
Геронтология 482
65
Для подреберья весьма девясил капуанский полезен. Если же сок девясила смешаешь ты с соком из руты, — Средства целебнее их для лечения грыж не отыщешь.
66
Черную желчь изгоняет порей, с вином поглощенный, И застарелую он, говорят, унимает подагру.
67
Соком от кресса волос задержать выпадение можно, Сок этот силу имеет расправиться с болью зубною. С медом намазанный вместе, от перхоти он исцеляет.
б»
Птенчиков ласточка-мать хелидонией лечит ослепших, Если, как Плиний отметил, у них расцарапаны глазки.
69
Ивовый сок, если в уши он залит, червей убивает. В уксусе если отваришь кору, — сведет бородавки. Ивойый цвет вместе с соком своим противник зачатья.
70
Мнение есть, что шафран придает и отраду, и бодрость; В члены вливает он силу и печень у нас обновляет.
71
Часто съедаемый, девам порей плодовитость дарует. Кровотеченье уймешь ты при помощи лука такого.
72
Черный есть перец и он растворенью легко поддается. Соки он может очистить, способствует пищеваренью. Белый же перец полезен желудку, при кашле и болях, Предотвратит он еще и холодный озноб лихорадки.
483
Приложения
73
Спать после пищи принятья и двигаться много — все это Слух ухудшает и этим во всем с опьянением сходно. Длительный голод и страх, сотрясение, рвота, паденье, Холод и хмель — вызывают в ушах ощущение звона.
74
Бани, Венера, вино, перец, дым и чеснок, да и ветер, С луковкой вместе порей, слезы, боб, чечевица, горчица, Солнце, сношенья, огонь, пыль, удар острия, напряженье — Все это — зрения бич, но отсутствие сна — наибольший. Роза, вербена, укроп, хелидония также и рута — Все на микстуру идут, от которой зренье остреет.
75
Зубы свои сохранишь, коль порея семян заготовишь. Не откажись белену вместе с ладаном сжечь благовонным. Дым заклубится густой и зубную он боль успокоит.
76
Масло, орехи, угри, головы охлаждёнье, напитки, Яблоко также сырое у нас порождают охриплость.
77
Бодрствуй, согретое ешь и постись, и усердно работай, Помни всегда о тепле, в меру пей и полнее дыши ты. Все это надо блюсти, коль избавиться хочешь от слизи. В грудь изольется, — тогда эту слизь называют катаром; В глотку — бронхит, а в носу от нее зарождается насморк.
78
Серу и аурипигмент не забудь сочетать, и добавить К ним полагается известь, которую с мылом мешают. Вместе четыре смешай вещества и от средства такого, Если заполнить четырежды свищ, исцеленье наступит.
Геронтология 484
79
Пьется вода, если боль от вина началась головная; Если ж чрезмерно питье, — лихорадка жестокая будет; Лоб иль макушка, когда поражаются жаром болезни,. Надо и лоб, и виски растирать осторожно и часто. Моют их также вареным пасленом, но только нагретым; Боль головная, считают, от этого средства проходит.
80
В летнее время тела от поста иссушаются наши; В пору любую нам рвота полезна: от влаг вредоносных Нас избавляет она и желудка излучины моет. Лето и осень, весна и зима — это года этапы. Воздух в весеннюю пору пусть будет и теплым и влажным, Лучшего времени ты не найдешь и для кровопусканья; В меру услада Венеры весной человеку полезна, Также движения тела, потенье, очистка желудка, Бани весной и лекарства надежно тела очищают. Летний же зной, как известно, тела иссушает, и летом Преобладает обычно и красная желчь в человеке. Жидкими блюда пусть будут, а также холодными; надо Летом Венеру и бани забыть, кровь пускать, но не часто; Очень полезны покой и питье с соблюдением меры.
81
Сложен любой человек из двухсот девятнадцати вместе Разных костей, а зубов у него двенадцать плюс двадцать; Триста, еще шестьдесят и пять кровеносных сосудов.
В теле находятся нашем четыре различные влаги: Флегма и светлая желчь, кровь и черная желчь. Воплощенье флегма — в воде, а в земле себе
черная желчь обретают; Кровь — это воздух, а светлая желчь в огне воплотилась.
485
Приложения
83
Каждый сангвиник всегда весельчак и шутник по натуре, Падкий до всякой молвы и внимать неустанно готовый. Вакх и Венера — услада ему, и еДа, и веселье; С ними он радости полон и речь его сладостно льется. Склонностью он обладает к наукам любым и способен. Что б ни случилось, — но он не легко распаляется гневом. Влюбчивый, щедрый, веселый, смеющийся, румянолицый, Любящий песни, мясистый, поистине смелый и добрый.
84
Желчь существует — она необузданным свойственна людям. Всех и во всем превзойти человек подобный стремится; Много он ест, превосходно растет и легко восприимчив, Великодушен и щедр, неизменно стремится к вершинам; Вечно взъерошен, лукав, раздражителен, смел и несдержан, Строен и хитрости Полон, сухой он и с ликом шафранным.
85
Флегма лишь скудные силы дает, ширину, малорослость. Жир порождает она и ленивое крови движенье. Сну — не занятьям — свои посвящает флегматик досуги. Лень и сонливость, рассудок тупой и вялость движений. Всякий флегматик сонлив и ленив, и.с обильной слюною, Тучен он телом и разумом туп, белолицый обычно.
86
Только про черную желчь мы еще ничего не сказали; Странных людей порождает она, молчаливых и мрачных. Бодрствуют вечно в трудах и не предан их разум дремоте; Тверды в намереньях, но лишь опасностей ждут отовсюду. Жадны, печальны, их зависть грызет, своего не упустят, Робки, не чужд им обман, а лицо их землистого цвета.
87
Влаги такие известны, что каждому цвет доставляют. Цвет образуется белый из флегмы в телах. А из крови Красный; из желчи же красной рождается цвет красноватый,
Геронтология 486
Черная желчь награждает тела окраскою мрачной; Смуглого цвета обычно, в ком желчи подобной избыток.
88
Крови излишек — краснеет лицо, а глаза выступают, Щеки вздуваются, тело чрезмерно тогда тяжелеет; Пульс отмечается частый и полный, и мягкий, а боли Сильные, чаще во лбу, и живот от запора страдает. Жажда, язык иссушен, сновидения полные крови, Сладость в слюне, но она же и острого привкус содержит.
89
Справа болит, шершавый язык, звон в ушах постоянный, Сон пропадает, а часто и рвота — от желчи избытка; Сильная жажда и боль в животе, выделенья со слизью, В сердце уколы, тошнит и желание есть пропадает; Пульс же и твердый, и слабый, частит, лихорадочен также. Горько и сухо во рту, в сновиденьях пылают пожары.
90
В теле, когда переходит границы законные флегма, Вкуса не чувствует рот, но с обильной слюной — отвращенье; Боли тогда возникают в желудке, затылке и ребрах,. Пульс незаметный и мягкий, не частый и медленный также. Следом за ложной дремотой идут о воде сновиденья.
91
Если же в полных телах воцаряется черный осадок, Жидкою станет моча, пульс же —
твердым и темною — кожа. Чувство тревоги и страх, и печаль.
В сновиденьях кошмары. Мучает кислым отрыжка и то же в слюне ощущенье. Часто в ушах пораженных иль звон, или свист раздается.
92
Кровопусканья пора лишь в семнадцать лет наступает. Вскрытие вен изгоняет дух буйства чрезмерного в людях,
487
Приложения
Тот, что приходит с вином и обличий имеет немало. Соков потеря нескоро при том восполняется пищей. Флеботомия нам взор обостряет, а мысли и разум Делает ясными, костный наш мозг согревает к тому же, Чистит кишечник и в норме содержит живот и желудок, Ясность дает ощущений и сон, тошноту изгоняет, Голосу, слуху и силам способствует, их укрепляя.
93
Май и сентябрь, и апрель для пускания крови пригодны; Дни в них под знаком луны и влиянию Гидры подвластны. Первого месяца — первый,
а прочих — последний, тридцатый; Кровопусканье тогда и гусиное мясо запретны. Старцу иль юноше, если их вены наполнены кровью, В месяц любой хорошо прибегнуть к кровопусканью. Май, сентябрь и апрель — вот месяцы кровопусканий. Выпустишь кровь в это время — и будет тебе долголетье.
94
Хладность натуры, холодная местность и сильные боли; Если помылся, предался любви, возраст юный иль старый, Сильная также болезнь, насыщенье питьем и едою, Если изнежен чрезмерно и слаб, и брезглив твой желудок, — Все это значит: тебе не показано кровопусканье.
95
Что тебе следует делать, коль вскрыть собираешься вену, Или при вскрытье самом, или после его завершенья? Так, умащенье, питье, омовенье, движенье, повязку — Всё это надо блюсти и о каждом как следует помнить.
96
Мрачным веселье несет и смиряет разгневанных также Флеботомия; влюбленным дойти не дает до безумства.
Геронтология
488
97
Делай обширный разрез осторожно настолько, чтоб быстро Пар выходил изобильный и кровь вытекала свободней.
98
Кровопусканье свершив, шесть часов ты бодрствовать должен, Чтоб испарения ена повредить не сумели бы телу. Делай разрез неглубокий, чтоб нерв не затронуть разрезом. Кровопусканье закончив, к еде приступай не тотчас же.
99
Пищу молочную всю избегать ты тщательно должен. Тот, кому пущена кровь, и напитков пускай избегает. Вредно холодное все для свершившего кровопусканье. Надо ему воспретить появляться под облачным небом, Дух веселится его, если ясен безоблачный воздух. Всякий полезен покой, а движенья весьма вредоносны.
100
Кровь выпускают, во-первых,
при сильных и острых болезнях. В возрасте среднем свершай ты обильное кровопусканье; Мальчик, однако, и старец пусть выпустят крови немного. Больше обычного вдвое — весеннее кровопусканье.
101
Справа — весною и летом; зимою и осенью — слева Кровь выпускают. Очисти ты голову, сердце и ногу, Печень. Но сердце — весной,
« печень — летом, а прочее следом.
102
Выпустишь кровь селезенки — различные блага получишь: Ведь селезенку и печень, и грудь, подреберье и голос Флеботомия очистит и боли изгонит из сердца.
489 Приложения
Дата: 2019-02-02, просмотров: 347.