Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Выберите тип работыЧасть дипломаДипломная работаКурсовая работаКонтрольная работаРешение задачРефератНаучно - исследовательская работаОтчет по практикеОтветы на билетыТест/экзамен onlineМонографияЭссеДокладКомпьютерный набор текстаКомпьютерный чертежРецензияПереводРепетиторБизнес-планКонспектыПроверка качестваЭкзамен на сайтеАспирантский рефератМагистерская работаНаучная статьяНаучный трудТехническая редакция текстаЧертеж от рукиДиаграммы, таблицыПрезентация к защитеТезисный планРечь к дипломуДоработка заказа клиентаОтзыв на дипломПубликация статьи в ВАКПубликация статьи в ScopusДипломная работа MBAПовышение оригинальностиКопирайтингДругое

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

5. Предельные сроки, отмеченные *, сокращаются, если срок хранения до погрузки больше, чем указано выше.

Таблица 6.8.

Предельные сроки перевозки рыбы и рыбопродуктов по периодам года

В вагонах-термосах, сут

Наименование груза	Вагоны-термосы
	летний	переходный	зимний
1. Рыба, сельдь и рыбное филе мороженые
2. Рыба и сельдь соленые : а) соленостью от 6 до 10% включительно б) соленостью более 10 до 14 % в) соленостью более 14 %
3. Рыба холодного копчения (кроме иваси)
4.Сельдь холодного копчения ( кроме иваси)
5.Балычные изделия холодного копчения и вяленые
6. Рыба маринованная и пряного посола в бочках
7. Минога жареная замороженная	-	-
8. Жиры рыб и морских млекопитающих медицинские	-	-
9. Икра разных рыб : а) зернистая осетровых рыб баночная б) зернистая осетровых рыб пастеризован-ная в) паюсная осетровых рыб г) лососевая зернистая, пробойная соленая и ястычная частиковых рыб	- - -

Таблица 6.9.

Предельные сроки перевозки плодоовощей свежих и картофеля в крытых вагонах в летний и переходный периоды в сутках

Наименование груза	Март – июнь	Июль – август	Сентябрь– октябрь	Ноябрь
В крытых вагонах	В крытых вагонах	В крытых вагонах	В крытых вагонах
1. Яблоки: ранних сроков созревания поздних сроков созревания после зимнего хранения	- -	-	- -	- - -
2. Груши: ранних сроков созревания поздних сроков созревания после зимнего хранения	- -	-	- -	- - -
3. Айва, хурма (незрелая)	-	-
4. Слива, алыча	-	-		-
5. Персики, абрикосы	-	-	-	-
6. Черешня	-	-	-	-
7. Вишня, смородина черная, белая и красная, крыжовник	-	-	-	-
8. Земляника крупноплодная	-	-	-	-
9. Виноград столовых сортов нового урожая	-	-		-
10. Клюква	-
11. Брусника	-
12. Цитрусовые плоды	-	-	-	-
13. Гранаты	-	-		-
14. Капуста белокочанная: раннеспелая среднеспелая среднепоздняя и позднеспелая в таре навалом	- - -	- -	-	- - -
15. Капуста цветная	-	-	-	-
16. Картофель продовольственный : в таре : ранний поздний поздний навалом	-	- -	-	- -
17. Коренья и корнеплоды молодые свежие с зеленью и обрезные	-	-	-	-
18. Морковь столовая	-	-		-
19. Свекла столовая без ботвы : в таре навалом	- -	-		- -

Продолжение таблицы 6.9.

Наименование груза	Март – июнь	Июль – август	Сентябрь– октябрь	Ноябрь
В крытых вагонах	В крытых вагонах	В крытых вагонах	В крытых вагонах
20. Хрен (корень) в таре				-
21. Огурцы : грунтовые парниковые	- -	- -	- -	- -
22. Тыква : в таре навалом	- -	-		- -
23. Арбузы : в таре навалом	- -
24. Дыни в ящиках дощатых	-			-
25. Томаты: розовые бурые молочные				-
26. Баклажаны, перец сладкий				-
27. Кабачки				-
28. Зелень свежая (лук зеленый, салат, шпинат, редис )	-	-	-	-
29. Чеснок нового урожая
30. Лук репчатый свежий в ящиках (числитель) и мешках (знаменатель	12/8	18/16	25/20	-
31. Растения живые и семенной посадочный материал	Способ и сроки перевозки устанавливает грузоотправитель
32. Бананы зелёные	-	-	-	-
33. Плоды и овощи мороженые	-	-	-	-

Примечания .

Для железных дорог, на которых вторая половина февраля и март являются переходными периодами года, а также для всех дорог сети на период апрель-июнь устанавливаются следующие предельные сроки перевозки плодоовощей свежих после зимнего хранения в крытых вагонах при положительных температурах наружного воздуха на дороге погрузки : яблок поздних первого сорта – 10 сут., второго сорта – 8 сут.; капусты белокочанной позднеспелой и свеклы столовой – 5 сут.; картофеля позднего – 15 сут.; лука репчатого, упакованного в мешки – 7 сут., а упакованного в ящики дощатые – 10 сут.

Мороженые и подмороженные яблоки, клюква и другие плодоовощи в зимний период времени года, а также картофель свежий для промышленной переработки в течение всего года допускается к перевозке в крытых вагонах при условии указания грузоотправителем в накладной (графа «Особые отметки грузоотправителя») и документах о качестве о том, что груз предъявлен в мороженом или подмороженном состоянии или направляется на промышленную переработку.

Для дорог, где октябрь, ноябрь, март и апрель являются зимними периодами, перевозка плодоовощей и картофеля возможна только в рефрижераторных вагонах с отоплением и вентилированием.

Таблица 6.10.

Предельные сроки перевозки молока и молочных продуктов,

Консервированной продукции и прочих скоропортящихся грузов

В вагонах-термосах и крытых вагонах, в сутках

 

Наименование груза	Летний период	Переходный период	Зимний период
В вагонах– термосах	В крытых вагонах	В вагонах– термосах	В крытых вагонах	В вагонах – термосах
1. Молоко нестерилизованное стерилизованное	-	-	-	-	-
2. Творог замороженный	-	-	-	-	-
3. Масло коровье а) сливочное б) топлёное		- -		-
4. Сырки творожные и творожная масса	-	-	-	-	-
5. Сыры сычужные твердые		-		-
6. Сыры плавленные, брынза		-		-
7. Жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные		-		-
8. Маргарин твёрдый: а) нефасованный б) фасованный в пергамент r) фасованный в кашированную фольгу		- - -		- - -
9. Маргарин мягкий фасованный		-		-
10. Йогурт	-	-		-	-
11. Молочные продукты {включая мороженое), кроме поименованных выше	-	-	-	-	-
12. Консервы мясорастительные в жестяных и стеклянных банках, мясные, кроме пастеризованных
13. Консервы мясные пастеризованные (ветчина, бекон копченый)		-		-
14. Консервы рыбные и крабовые, кроме печени из различных рыб и пресервов

 

 

Продолжение таблицы 6.10.

Наименование груза	Летний период	Переходный период	Зимний период
В вагонах – термосах	В крытых вагонах	В вагонах – термосах	В крытых вагонах	В вагонах – термосах
15. Консервы из печени рыб
16. Пресервы всякие, сельдь баночного посола (кроме иваси)		-		-
17. Консервы овощные: а) продукты томатные концентрированные в стеклянных и металлических банках и бочках, соус томатный стерилизованный, томаты стерилизованные натуральные целые и очищенные; б) соки томатные сульфитированные; овощи соленые и квашеные, капуста кислая (квашеная), отварные соленые и маринованные грибы в бочках; арбузы и дыни соленые; соус томатный нестерилизованный в стеклянных банках; в) паста томатная и томат-пюре в бочках, грибная консервированная продукция в стеклянных и металлических банках; г) консервы овощные и соусы, кроме поименованных выше		-
18. Консервы плодово-ягодные: а) плодовая и ягодная консервированная продукция во всех видах тары, пюре, соки с мякотью для детского питания, компоты, джемы, варенье, конфитюры,

 

 

Продолжение таблицы 6.10.

Наименование груза	Летний период	Переходный период	Зимний период
В вагонах – термосах	В крытых вагонах	В вагонах– термосах	В крытых вагонах	В вагонах – термосах
повидло, плоды и ягоды, протертые с сахаром, соки плодовые и ягодные натуральные с сахаром, с мякотью, концентрированные, пастеризованные, кроме виноградного и цитрусового, соки и нектары в пакетах ТБА б) плоды и ягоды моченые, фрукты маринованные в бочках, пюре и соки сульфитированные в бочках; в) соки мандариновый и апельсиновый натуральные и с сахаром; г) сок лимонный натуральный; д) сок виноградный натуральный		- -		-
19. Консервы молочные: сгущенное молоко, молоко и сливки с сахаром, какао и кофе со сгущенным молоком и сахаром. Молоко сгущенное стерилизованное в банках, молоко сухое.
20. Экстракты, концентраты пищевые.
21. Мед натуральный
22. Быстрозамороженная плодово-ягодная, овощная и грибная продукция.	-	-	-	-	-
23. Яйца куриные пищевые: а) охлажденные б) неохлажденные		-		-
24. Яичные продукты а) замороженные (желток, белок и меланж) : в жестяной таре в картонных ящиках со вкладышем б) белок яичный сухой в) желток яичный сухой	- -	- - -	- -	- -	- -

Продолжение таблицы 6.10.

Наименование груза	Летний период	Переходный период	Зимний период
В вагонах– термосах	В крытых вагонах	В вагонах– термосах	В крытых вагонах	В вагонах – термосах
25. Майонез		-		-	-
26. Дрожжи хлебопекарные прессованные, вырабатываемые : а) специализированными заводами б) спиртовыми заводами	- -	- -	- -	- -	- -
27. Пиво : а) непастеризованное б) пастеризованное	-	-	-	-	-
28. Минеральные воды, напитки без алкогольные и слабоалкогольные, в т.ч. газированные
29. Вина виноградные (кроме шампанского, игристых и шипучих) и плодово-ягодные: а) в бочках б) в бутылках в) в изотермических цистернах		-		-
30. Шампанское, вина шипучие и игристые		-		-
31. Спиртово-водочные изделия: а) водка б) ликёро-водочные изделия в) коньяки
32. Биопрепараты	-	-	-	-	-
33. Пчелы живые	Способ и сроки перевозки устанавливает грузоотправитель

Примечания.

1. Перевозка масла топленого в зимний и переходный периоды года при температуре наружного воздуха ниже +5 °С допускается в крытых вагонах.

2. Яйца куриные пищевые неохлажденные летом перевозят в крытых вагонах при температуре наружного воздуха не выше +25 °С.

При предъявлении к перевозке непастеризованного пива грузоотправитель должен учитывать, что суммарный срок его хранения и транспортировки не должен превышать гарантийный срок хранения, установленный нормативными документами на продукцию (ГОСТЫ, ОСТЫ и т.п.).

4. Шампанское с тепловой обработкой в летний период года в крытых вагонах перевозится при температуре наружного воздуха в пункте погрузке не выше + 30 °С, а в переходный период года при наступлении заморозков в крытых вагонах не перевозится.