Тело рыб покрыто циклоидной чешуей. Хвостовой плавник хорошо развит. Обычно имеется усик на подбородке.

Семейство Моровые ( Moridae ) включает около 70 видов, объединяемых в 15-17 родов. У всех видов, за исключением трехперого налима ( Tripterophycis gilchristi ), имеется 2 спинных плавника и 1 анальный. Первый спинной состоит из небольшого числа лучей, а задний поддерживается большим количеством лучей. Основания брюшных плавников начинаются чуть впереди оснований грудных плавников. Для многих моровых характерно сильное удлинение лучей брюшных плавников у личинок и мальков. Отличие рыб состоит в анатомическом строении – в передней области хорошо развитого плавательного пузыря имеется 2 больших рожкообразных выроста. Они плотно прилегают к крупным фонтанеллям боковых затылочных костей, затянутых перепонкой и соединяющихся со слуховыми капсулами. Подобное строение плавательного пузыря и наличие барабанных мышц свидетельствуют о том, что моровые рыбы способны издавать звуки. У мелководных видов, обитающих на глубинах до 100 м, имеются своеобразные органы бактериального свечения. Внешне такой орган выглядят как небольшое черное пятно на брюхе впереди анального отверстия (северояпонская лотелла – Lotella phycis, физикулус – Physiculus japonicus). В отличие от тресковых моровые – преимущественно глубоководные рыбы, населяющие верхнюю батиаль (200-600 м), но некоторые виды опускаются на глубины 1000-3000 м. Рыбы, как правило, донные, а их личинки и молодь ведут пелагический образ жизни. Только отдельные виды во взрослом состоянии являются пелагическими. В наших водах встречается 2 вида моровых. Подонема ( Podonema longipes ) известна с глубин 550-680 м из Охотского моря. Достигает в длину 50 см, не имеет подбородочного усика. Брюшной плавник состоит из 2 сильно удлиненных лучей. В ночное время рыбы поднимаются в верхний 200-метровый слой над глубинами свыше 6 тыс. м. Рыбы входят в рацион усатых и зубатых китов. Антимора ( Antimora rostrata ) отличается от всех моровых уплощенным лопатовидным рылом с сильно выступающей вершиной и боковыми краями. Она широко распространена на глубинах 400-3000 м в трех океанах, наиболее часто ловится на глубинах 800-1800 м. Достигает длины 60 см, предельный возраст превышает 10 лет.

Семейство Меланоновые ( Melanonidae ) представлено 1 родом Меланоны ( Melanonus ) с 2-3 видами мелких рыб длиной до 26 см. У них отсутствуют рожкообразные выросты плавательного пузыря. Это батипелагические рыбы, вылавливаемые обычно в верхнем слое 100-2500 м над океаническими глубинами. Окрашены они в интенсивно черный цвет.

Семейство Брегмацеровые ( Bregmacerotidae ) включает 1 род Брегмацеры ( Bregmaceros ) c 7 видами, для которых характерно наличие первого спинного плавника из единственного удлиненного луча, расположенного на затылочной части головы. Подбородочный усик отсутствует. Брюшные плавники расположены на горле, достигают середины тела. Вторые спинной и анальный плавники разделены короткими лучами. Обитают только в тропических и субтропических водах. Ведут пелагический и полуглубоководный образ жизни, населяя верхние 200-500 м водной тощи. Некоторые виды поднимаются ночью к поверхности. В водах с низким содержанием кислорода рыбы способны использовать кислород плавательного пузыря. Брегмацеровые не достигают больших размеров, обыкновенный брегмацер ( B . macclellandi ) редко превышает в длину 10 см, созревая при длине 4 см. Другие представители еще мельче. Питаются планктонными организмами.

Семейство Мерлузовые ( Merluccidae ) представлено морскими полуглубоководными рыбами. Рот у них конечный, с большими челюстями, вооруженными крупными острыми коническими зубами, что придает сходство со щучьей пастью. Подбородочный усик отсутствует. Спинных плавников 2, анальный 1. Обитают мерлузовые в умеренных и субтропических водах Атлантического и Тихого океанов.

Род Мерлузы ( Merluccius ) – самый богатый видами и самый практически важный в семействе, в нем насчитывают около 15 видов. Хвостовой плавник обособлен, второй спинной и анальный плавники примерно одинаковой высоты. Это крупные рыбы, отличные пловцы. В основном придонные, но в погоне за добычей поднимаются в верхние слои. Теплолюбивые рыбы с весенне-летним нерестом и пелагической икрой. Питаются рыбой и беспозвоночными.

Европейская мерлуза, или хек (хейк) – M . merluccius (L., 1758) широко распространена в Атлантическом океане, в водах России встречается в Черном море. Достигает в длину 1 м, массы 10 кг. Обычно держится у дна на глубине 150-400 м, но может подниматься к поверхности. Взрослые особи питаются рыбой, реже – ракообразными. Созревают в 3-4 года (самцы) и на 7-10 годах (самки). Нерестятся с января по июнь вдали от берегов на значительной глубине (до 100 м). Нерест порционный. Ценный промысловый объект, облавливается в нерестовый период, когда образует большие скопления.

Серебристый хек, или серебристая мерлуза – M . bilinearis (Mitchill, 1814) распространен у берегов Северной Америки, главным образом на глубинах 30-300 м. Достигает длины 70 см (чаще 35). Молодь питается мелкими планктонными ракообразными (креветками, калянусом), а половозрелые особи становятся хищниками. Нерестится с мая по октябрь на глубинах 40-150 м. Нерест порционный. Плодовитость в среднем до 400 тыс. икринок.

Капская, или южно-африканская мерлуза – M . capensis Castelnau, 1861 – важная промысловая рыба, обычные размеры которой в уловах составляют 20-40 см. Максимальная длина до 115 см. Растет быстрее других видов рода. Обитает на глубинах 30-400 м. Днем держится у дна, ночью поднимается в верхние слои и рассеивается. Созревает в 2-3 года. Нерест очень растянут, пик его приходится на весенне-летний период. В нерестовый период держится на глубине около 300 м.

Тихоокеанская, или орегонская мерлуза– M . productus (Ayres, 1855) обитает в северо-восточной части Тихого океана у берегов Северной Америки. Длина до 1 м, масса до 5 кг. Биология сходна с биологией других видов. Плодовитость достигает нескольких миллионов плавучих икринок, которые разносятся океаническими течениями. Рыба служит пищей для многих животных – меч-рыб, тюленей. Ранее интенсивно использовалась промыслом.

Объектами промысла являются чилийская ( M . gayi ) и новозеландская (M. australis ) мерлузы.

C емейство Налимовые ( Lotidae ) объединяет рыб с удлиненным телом, имеющих 1-2 спинных плавника и 1 анальный. Второй спинной и анальный плавники длинные, их задние концы либо отделены небольшим промежутком от хвостового плавника, либо соприкасаются или сливаются с ним. Хвостовой плавник закругленный. Кроме усика на подбородке у некоторых родов имеются усики у ноздрей и на рыле. В семействе 9 родов с 30 видами, из которых только 1 пресноводный. Из 29 морских видов 27 обитает в северном полушарии и только 2 – в южном. В Атлантическом океане обитает 25 видов, в Тихом – 2. В водах России встречается 5 видов. Малоподвижные рыбы, не совершающие длительных миграций и не образующие больших скоплений.

Род Налимы ( Lota ) отличается наличием у рыб 2-х спинных плавников. Второй спинной и анальный плавники доходят до хвостового, но не сливаются с ним. Голова приплюснута, верхняя челюсть выдается вперед. Кроме подбородочного усика есть по 1 короткому усику у передних ноздрей. В роде 1 вид – налим – L . lota (L., 1758) – единственный пресноводный вид. Некоторые авторы выделяют 2-3 подвида: обыкновенный налим – L . l . lota (L., 1758), населяющий водоемы Европы и Азии (до Лены); тонкохвостый налим – L . l . leptura Hubbs et Schultz, 1941 (северо-восток Сибири и Аляска); третий подвид водится только в Северной Америке. Другие авторы считают вид монотипическим (Атлас,2003). Налим – холодолюбивая рыба, предпочитающая чистые водоемы с каменистым или песчаным грунтом и медленным течением. Обитает в реках и озерах Европы, Сибири и Северной Америки. Иногда выходит в предустьевые пространства рек в солоноватую воду. Достигает длины 120 см и массы 34 кг, предельный возраст 24 года (Животные, 2002). Питается преимущественно мелкой рыбой, реже – личинками насекомых, ракообразными, икрой рыб (в том числе собственной), весной охотится на лягушек. Созревает на 3-4 годах жизни. Плодовитость до 5 млн. мелких полупелагических икринок с небольшой жировой каплей, которая поддерживает икринку в плавучем состоянии в придонных слоях воды. Нерест наблюдается подо льдом с декабря по март ближе к берегам, на мелководьях с песчаным или каменистым дном на глубинах 0,5-3,0 м. Икра развивается при температуре воды, близкой к 0ºС. К концу зимы много икры выедается, а молодь держится в местах, где есть укрытия в виде крупных камней. Ценная промысловая рыба.

Род Меньки ( Brosme ) содержит 1 вид, для которого характерно наличие 1 спинного и 1 анального плавника. Оба они сильно удлинены и частично слиты с хвостовым плавником. Подбородочный усик хорошо развит. Менек – B . brosme (Ascanius, 1772) – распространен по обоим берегам северной Атлантики, встречается у берегов Кольского полуострова. Достигает длины 110 см, массы до 12 кг, живет до 20 лет. Это донная малоподвижная морская рыба, обитающая обычно на глубинах 100-400 м. Питается донными ракообразными, червями и моллюсками. Созревает в возрасте 8-10 лет. Плодовитость достигает 2-3 млн. икринок. Нерестится менек с апреля по август. Икра развивается у поверхности воды. Ценная промысловая рыба.

Род Мольвы, или Морские щуки ( Molva ) cодержит 3 вида рыб, у которых имеется 2 спинных плавника и 1 анальный. Хвостовой плавник хорошо обособлен. Усик только подбородочный. Во рту клыковидные зубы. В водах России встречается 2 вида – мольва, или морская щука – M . molva (L., 1758) и голубая мольва, или биркеланг – M . dypterygia . Оба вида распространены в северной Атлантике. Мольва достигает длины 2 м и массы 35 кг. Это глубоководная морская рыба. Держится в основном на скалистых грунтах на глубинах 300-400 м. Хищник, питается рыбой, реже – крупными ракообразными. Созревает в 8-10 лет, размножается с марта по июль на значительных глубинах. Плодовитость до 60 млн. плавучих икринок, которые развиваются у поверхности. Ценная промысловая рыба в отличие от голубой мольвы, которая промышляется в небольших количествах. Отличия голубой мольвы заключаются в более коротком первом спинном плавнике, в более длинных втором спинном и анальном плавниках, в более крупных глазах и коротком подбородочном усике. Длина рыбы достигает 1,5 м, масса 17 кг. Обитает чаще всего на больших по сравнению с мольвой глубинах (400-550 м). Питается рыбой и ракообразными. Созревает в 5-10 лет. Нерестится в апреле-мае на больших глубинах – от 500 до 1000 м.

Третий вид – большеглазая мольва ( M . macrophthalma ) – распространена несколько южнее и не заходит в воды России. Достигает длины 90 см, массы 7 кг. Обитает и нерестится на глубинах 200-1000 м. Изучена слабо.

Род Трехусые морские налимы ( Gaidropsarus ) содержит около 14 видов рыб, отличающихся 3-мя усиками на голове (один на подбородке, два у передних ноздрей), а также коротким первым спинным плавником – он состоит из 1 длинного луча. За ним в продольной бороздке располагаются многочисленные короткие кожистые лучи. В водах России встречается обитающий в Атлантическом океане (обычен в Черном море) средиземноморский морской налим – G . mediterraneus (L., 1758). Длина рыбы до 50 см, масса до 500 г. Обитает в прибрежной зоне, на каменистом дне среди водорослей на глубинах до 27 м. Питается мелкими придонными рыбами и беспозвоночными. Нерестится с сентября по март. Плодовитость составляет 137-434 тыс. икринок. Хозяйственного значения почти не имеет.

Различают еще 2 рода Усатых морских налимов – Четырехусые налимы ( Enchelyopus ) – помимо подбородочного усика и усиков у ноздрей есть непарный усик (4-й) на вершине рыла. Род Пятиусые налимы ( Ciliata ), представлен 2 видами (длиной 17-33 см), у которых на голове 5 усиков: 1 подбородочный, 2 у ноздрей и 2 на верхней губе. Все налимы – обитатели Атлантического океана.

Род Нитеперые налимы ( Phycis ) включает рыб с 2-мя спинными плавниками, первый из них небольшой (8-11 лучей). Усик только подбородочный. В брюшных плавниках 3 луча, 2 из которых нитевидно удлинены. Рыбы относительно глубоководны, распространены только в водах северной Атлантики. Нитеперый налим – P . phycis (L., 1766) достигает длины 70 см. Большеглазый нитеперый налим ( P . blennoides ) имеет максимальную длину 75 см, но редко достигает 60 см. Обитает на илистом или песчаном дне на глубинах 100-350 м, иногда встречается у берегов в более мелких местах. Стайная рыба с весенне-летним нерестом. Мясо дряблое, но вкусное.

Род Американские морские налимы ( Urophycis ) содержит биполярно распространенных (в северном и южном полушариях, исключая экваториальные тропические воды) рыб, у которых 3-й луч первого спинного плавника удлинен в виде нити. Брюшные плавники имеют такое же строение, как у рода нитеперых налимов. Усик только на подбородке. Красный налим – U . chuss (Walbaum, 1792) обитает в северо-западной Атлантике. Брюшные плавники длинные и заходят за начало анального. Длина тела 67 см. Белый налим – U . tenius (Mitchill, 1815) – имеет тот же ареал. Брюшные плавники короче, едва доходят до начала анального плавника. Длина рыбы до 120 см. В южном полушарии живет бразильский налим ( U . brasiliensis ).

C емейство Тресковые ( Gadidae ) объединяет рыб, у которых имеется 3 спинных и 2 анальных плавника. Хвостовой плавник хорошо обособлен, усечен или с выемкой по заднему краю. Брюшные плавники располагаются под грудными или впереди них, у многих видов имеется подбородочный усик. Икринки не содержат жировой капли. Рыбы ведут подвижный образ жизни, многие совершают дальние миграции и образуют большие скопления. Наряду с придонными видами имеются виды, держащиеся в толще воды и у поверхности. Тресковые более холодолюбивы, чем налимовые – они распространены преимущественно в арктических водах Северного Ледовитого и северных частях Атлантического и Тихого океанов. Насчитывают более 20 видов тресковых рыб. В водах России обитают 14 видов. В семействе содержатся важнейшие промысловые рыбы мира.

Род Сайки ( Boreogadus ) содержит небольших рыб с прогонистым, сильно утончающимся к хвосту телом. Глаза большие, нижняя челюсть выдается вперед, зубы слабые, усик маленький, спинные плавники сближенные, хвостовой плавник с глубокой выемкой, боковая линия зигзагообразная, прерывистая. К роду относится 1 вид – сайка, или полярная тресочка – B . saida (Lepechin, 1774). Обитает по всей акватории Северного Ледовитого океана (имеет циркумполярный тип распространения). Морская пелагическая рыба, достигающая длины 32-46 см (Вилер, 1983), обычно 12-16 см. Предельный возраст 7 лет. Холодолюбивый стайный вид, живет преимущественно при температуре воды, близкой к 0ºС, выдерживает колебания солености от 5 до 35‰. Держится в опресненных подтаивающими льдами поверхностных морских водах, как в прибрежных районах, так и в открытом море, как в пелагиали, так и у дна (от 0 до 730 м). Питается мелкими ракообразными (креветками, копеподами) и растительными организмами верхних слоев воды. Созревает в 3-4 года. Плодовитость невысокая. Нерестится с октября по март у берегов на глубинах 10-120 м, куда подходит большими стаями. Икра плавучая. После нереста отходит на глубины до 300 м. Хозяйственное значение невелико, сайка – важный объект питания многих крупных млекопитающих и птиц арктических морей.

Род Минтай ( Theragra ) включает 2 вида. Тело рыб прогонистое, покрытое сверху темными пятнами. Голова маленькая с большими глазами, нижняя челюсть заметно выдается вперед, подбородочный усик очень короткий. Хвостовой плавник с небольшой выемкой. Боковая линия с резким изгибом: сплошная до начала 2-го спинного плавника, далее к хвостовому стеблю, прерывистая. Минтай – T . chalcogramma (Pallas, 1811) – широко распространенный в северной части Тихого океана многочисленный вид. Достигает длины 93 см, массы 5 кг, живет 15-16 (из зарубежных источников более 20) лет. В промысловых уловах преобладают рыбы длиной 38-46 см в возрасте 4-6 лет. Минтай обитает в широком диапазоне глубин как в пелагиали, так и в придонных горизонтах. Предпочитает глубины менее 200-300 м, но может опускаться до 500-700 м и глубже. Совершает суточные вертикальные миграции – днем в придонные горизонты, ночью – к поверхности. Во время нагульных миграций питается ракообразными, мелкой рыбой, червями, моллюсками, зимой – придонными беспозвоночными. Растет быстро. Созревает в возрасте 3-4 лет. Плодовитость колеблется от нескольких десятков тысяч до 2,1 млн. пелагических икринок. Икра мелкая, 1,1-1,8 мм в диаметре, прозрачная, с розовым оттенком. Нерестится минтай, в зависимости от ареала, с января по август или осенью при температуре воды 2-3ºС на глубинах 30-100 м не далее 50-100 миль от берега. Икра развивается в толще воды (в поверхностном 100-метровом слое воды) в течение 90-95 градусо-дней. В преднерестовый и нерестовый периоды рыба образует наиболее плотные скопления. Важнейший промысловый объект, облавливается разноглубинными тралами.

Род Сайды ( Pollachius ) содержит 2 вида рыб. Сайда- P . virens (L., 1758) характеризуется следующими признаками: нижняя челюсть немного выдается вперед, обычно имеется очень маленький подбородочный усик, первый анальный плавник длинный – начало его под задним концом основания первого спинного плавника, хвостовой плавник выемчатый. Боковая линия светлая и ровная на всем протяжении. Распространена сайда в северной Атлантике, в наших водах – у берегов Кольского полуострова и Новой Земли. Достигает длины 130 см, массы 14 кг. Средняя продолжительность жизни около 18 лет, но встречаются экземпляры в возрасте 27 лет. Держится большими стаями у поверхности или в толще воды на глубинах 200-250 м. Совершает дальние сезонные миграции, уходя весной на север за основным объектом питания – сельдью, а осенью возвращаясь на юг. Молодь питается мелкими ракообразными и рыбой, а взрослые – только рыбой. Созревает в возрасте 3-10 лет. Средняя плодовитость около 220 тыс., максимальная до 4,0-6,5 млн. икринок. Нерест весенний, в северной части Северного моря наблюдается весной (февраль-май) на глубинах 100-200 м. Икра, личинки и молодь дрейфуют в Баренцево море, достигая Новой Земли. Очень ценная промысловая рыба. Близкий вид – серебристая сайда, или люр ( P . pollachius ) – отличается отсутствием усика и сильно изогнутой боковой линией над грудным плавником. Широко распространена в европейских водах. Достигает длины 130 см, массы более 11 кг, в среднем 50 см и 4 кг. Держится стаями у морских берегов, чаще у скалистых и твердых грунтов на глубинах до 200 м. Питается рыбой (песчанками, сельдевыми, тресковыми), реже – ракообразными. Размножается в январе-апреле на глубинах 100-200 м. Пелагические икринки и личинки относятся течением к берегам. Молодь первого года жизни в больших количествах обитает у самого берега. Промысловый вид.

Род Мерланги ( Odontogadus или Merlangius ) содержит 1 вид – мерланг – O . (М.) merlangus (L., 1758). Нижняя челюсть немного короче верхней, усик маленький или отсутствует, первый анальный плавник длинный – начинается на уровне середины первого спинного плавника, у основания грудного плавника сверху имеется черное пятно, хвостовой плавник слабо выемчатый. Вид широко распространен у атлантического и средиземноморского побережья Европы, встречается в Черном и Баренцевом морях. Достигает длины 70 см, возраста 13 лет. Мерланг относится к придонным морским видам, держится стаями на небольших глубинах (до 100-120 м), вблизи берегов, заходит в опресненные приустьевые пространства. В то же время он чаще, чем треска и пикша, встречается вблизи поверхности (Тероваль, 2002). Питается мелкой рыбой и ракообразными. Созревает в 2-4 года, плодовитость 100-600 тыс. пелагических икринок. Нерест порционный, наблюдается с января по июнь на глубинах 30-100 м. В Черном море обитает подвид – черноморский мерланг – О. ( M .) m . euxinus (Nordmann, 1840), достигающий длины 25 см. Усик хорошо заметен. Обитает рыба над песчаным и илистым дном на глубинах 25-150 м, проникает в солоноватую воду устьевых участков. Нерестится круглый год. Личинки и мальки рыб встречаются под зонтиками медуз.

Род Путассу ( Micromesistius ) содержит 2 вида рыб, у которых усик на подбородке отсутствует, первый анальный плавник длинный – начинается на уровне начала основания первого спинного плавника, между спинными плавниками очень большие промежутки. Ареал – северная и юго-западная части Атлантического океана. Северная путассу – M . poutassou (Risso, 1826) в водах России обитает в Баренцевом море. Достигает длины 50 см, массы более 0,5 кг. Океаническая рыба, обитающая в толще воды за пределами континентального шельфа на глубинах от 30-400 до 800-3000 м. Пища – мелкие рыбы и ракообразные. Созревает в возрасте 3 лет, плодовитость колеблется от 6 до 150 тыс. икринок. Нерестится с февраля по июнь. Объект промысла. Южная путассу – M . australis Nordmann, 1937 – более крупная рыба, длиной до 55 см. Обитает у атлантического побережья Южной Америки.

Род Пауты ( Trisopterus ) содержит несколько видов небольших рыб с конечным ртом и подбородочным усиком. Первый анальный плавник длинный – начинается на уровне конца основания первого спинного плавника. У верхнего края основания грудных плавников имеется маленькое темное пятно. В брюшных плавниках есть удлиненные лучи. Тресочка Эсмарка, или пáут – T . esmarki (Nilsson, 1855) – обитает в северо-восточной Атлантике, встречается в Баренцевом море. Достигает длины 30 см. Полупелагическая рыба, встречается преимущественно на глубинах 80-200 м, отмечается на глубинах 40-400 м. Питается мелкими ракообразными, в меньшей степени рыбой, как правило, в дневное время. Созревает в конце 1-го, чаще на 2-ом году жизни. Плодовитость 27-51,2 тыс. икринок. Нерестится на большой глубине с января по июль. Важное звено пищевой цепи, объект сырьевой базы рыбной промышленности – используется для переработки на рыбную муку. Аналогичное значение имеют еще 2 вида мелких рыб, обитающих у берегов Европы: люска ( T . luscus ), достигающая длины 41 см и массы 2,5 кг, в среднем 20-32 см и имеющая дряблое и быстро портящееся мясо; сипика, или капелан ( T . minutus ), редко достигающая длины 26 см.

Род Трески ( Gadus ) включает 2 вида рыб (Васильева, 2004). У них большой рот, верхняя челюсть длиннее нижней, усик на подбородке хорошо развит, боковая линия светлая, образует небольшой изгиб над грудными плавниками, в задней части тела прерывистая.

Атлантическая треска – G . morhua L., 1758 – широко распространена в водах северной Атлантики, обитает в Баренцевом, Белом и Карском морях. Отличается от тихоокеанской трески сдвинутым вперед первым спинным плавником и менее широкой головой. Достигает длины 170 см, массы 40 кг (Васильева, 2004), по Теровалю (2002) соответственно 200 см и 95 кг, живет до 20-25 лет. В пределах области распространения образует несколько стад, жизненный цикл которых связан с определенными морскими течениями. Наиболее широко распространено и многочисленно норвежско-баренцевоморское стадо. Оно представлено самыми крупными рыбами (длиной до 180 см при массе 40 кг). Основные нерестилища этой трески находятся у Лофотенских островов на северо-западе Норвегии. Созревает в 8-10 лет. Плодовитость крупных рыб достигает 10 млн. мелких плавучих икринок. Нерестится здесь треска в марте-апреле на глубинах до 100 м. Нерест порционный, самка находится на нерестилищах несколько недель и выметывает 2-4 порции икры. После нереста взрослые особи возвращаются на места нагула. Большая часть личинок приносится течением в Баренцево море, где молодь держится в толще воды, питаясь в основном мелкими рачками-калянусами. В сентябре молодь достигает восточных районов Баренцева моря и переходит к донному образу жизни. Взрослая треска – придонный хищник, потребляющий рыбу, ракообразных, иглокожих и моллюсков. Важнейший объект промысла. Различают и другие стада атлантической трески, ранее причисляемые к подвидам: балтийская треска – G . m . callarias L., беломорская – G . m . maris - albi, кильдинская – G . m . kildinensis Derjugin. Все они отличаются меньшими размерами (соответственно до 100, 60 и 80 см), продолжительностью жизни (до 10-11 лет), сроками полового созревания (в 1-2 и 3-4 года) и размножения, местами нереста. Промыслового значения из них не имеет кильдинская треска, которая в условиях изоляции в озере Могильном (остров Кильдин) нуждается в специальной охране так как в результате таяния льдов образовался верхний 5-метровый слой пресной воды, а придонные слои отравлены сероводородом, и треска может жить только в средних слоях соленой морской воды.

Тихоокеанская треска – G . macrocephalus Tilesius, 1810 – голова широкая, усик длинный, боковая линия тянется до конца основания 3-го спинного плавника. Ареал – северная часть Тихого океана. Достигает длины 125 см, массы 24 кг, живет до 15 лет (Новиков и др., 2002). В уловах преобладают особи в возрасте 4-8 лет, длиной 45-70 см и массой до 4,5 кг. Придонный стайный вид, живет вблизи берегов на глубинах до 400 м. Обитает на шельфе и у верхней кромки материкового склона в водах с температурой от –1,5 до + 18ºС. Не совершает протяженных миграций. Спектр питания широкий: неполовозрелые особи потребляют преимущественно мелких донных и придонных ракообразных, червей и молодь рыб (бычков, камбал); крупная треска питается в основном рыбой (минтай, сельдь, песчанка, камбалы), а также кальмарами и осьминогами. Созревает в возрасте 2-6 лет. Плодовитость 0,8-9,0 млн. плавучих икринок, развивающихся в придонных слоях. Нерестится в феврале-апреле на глубинах 100-150 м и более. Инкубационный период длится 10-20 дней. После нереста треска подходит к прибрежному мелководью с глубинами 20-70 м, где интенсивно питается. После прогрева воды уходит от берегов на глубины 80-120 м. В осенне-зимний сезон значительных перемещений не совершает, придерживаясь глубин 140-250 м. Ценный объект промысла.

Род Арктические трески ( Arctogadus ) представлен в наших водах 2-мя видами рыб, не имеющими хозяйственного значения. Ледяная треска ( A . glacialis ) широко распространена в западной части Арктики, в наших водах встречается у Новосибирских островов. Основание первого анального плавника короткое – он начинается под вторым спинным плавником; боковая линия на всем протяжении прерывистая; чешуи крупные и налегают друг на друга; усик отсутствует или недоразвит; глаза крупные. Достигает длины 32,5 см. Держится в толще воды подо льдом, в основном в прибрежных участках, на глубинах до 1000 м. Арктическая, или восточносибирская треска ( A . borisovi ) распространена в морях Северного Ледовитого океана у берегов Канады и Сибири. Отличается хорошо развитым усиком и небольшими глазами. Достигает длины 56 см, массы 1,5 кг. Придонная рыба, держится стаями вблизи берегов, заходит в опресненные участки устьев рек. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Нерестится летом в прибрежных районах.

Род Пикши ( Melanogrammus ) содержит 1 вид рыб, отличающихся небольшим нижним ртом, зачаточным подбородочным усиком, черной боковой линией, большим черным пятном под первым спинным плавником. Пикша – M . aeglefinus (L., 1758) распространена по обоим побережьям северной Атлантики, есть в Баренцевом море, встречается в Белом. Достигает длины 1 м, массы 19 кг, живет до 14 лет. Это стайная донная рыба, которая держится в пределах материковой отмели на глубинах 40-300 м. Бентофаг, питается донными беспозвоночными, в огромных количествах потребляет икру сельди и мойвы. Созревает в 8-10 лет, плодовитость составляет 0,2-1,8 млн. плавучих икринок, которые развиваются у поверхности. Нерестится с февраля по июнь с пиком в марте-апреле. Молодь пелагическая, встречается около крупных медуз или под их куполом. При длине 5 см переходит к донному образу жизни. Пикша – мигрирующий вид: летом на севере ареала встречается в прибрежных мелководных районах, а зимой возвращается на глубину. В южной части ареала имеет место обратное явление. Важный объект промысла.

Род Наваги ( Eleginus ) содержит 2 вида ценных промысловых рыб. У них небольшой нижний рот, слабо развитый подбородочный усик, боковая линия сплошная до начала второго спинного плавника, далее делает резкий изгиб и становится прерывистой (пунктирной). Спинные и анальные плавники разделены широкими промежутками. Хвостовой плавник без выемки.

Навага – E . navaga (Pallas, 1811) обитает в бассейне Северного Ледовитого океана от Белого и Баренцева морей до устья Оби. Жаберных тычинок 24-28, поперечные отростки позвонков (парапофизы) имеют на концах вздутия, начиная с 6-го позвонка. Рыба достигает длины 47 см, массы 700 г, живет до 13 лет. Прибрежный донный, холодолюбивый вид, иногда заходящий в пресную воду. Живет вблизи льдов на мелководье континентального шельфа на глубинах 30-60 м, иногда входит в открытые районы. Не совершает далеких миграций. Питается донными позвоночными и молодью других рыб (колюшка, мойва, песчанки, мелкие тресковые). Созревает на 3-4 годах жизни. Плодовитость 6-90 тыс. икринок. Нерестится зимой вблизи берегов в местах с песчаным или каменистым дном на глубинах 8-10 м, образуя преднерестовые скопления. Икринки опускаются на дно.

Тихоокеанская, или дальневосточная навага, или вахня – E . gracilis (Tilesius, 1810) населяет северную часть Тихого океана. Отличается от наваги меньшим числом жаберных тычинок (14-25) и более слабыми вздутиями на концах парапофизов. Достигает длины 53 см, массы 1,3 кг, живет в разных районах от 7-9 до 15 лет. Обитает вблизи берегов на глубинах 2-60 м. Совершает сезонные перемещения с более глубоких мест к берегам и обратно, что связано с изменением температуры воды и икрометанием. Может заходить в солоноватую и пресную воду устьев рек. Питается донными беспозвоночными (червями, ракообразными), икрой и молодью рыб. Созревает на 2-3 годах жизни, плодовитость составляет 25-210 тыс. икринок. Нерестится зимой в декабре-феврале на глубинах 2-15 м в водах с отрицательной температурой. Икра донная, прилипающая к подводным предметам. Инкубационный период длится более 2-х месяцев. Личинки и мальки пелагические. Отнерестившаяся навага усиленно питается на местах нереста. Весной и летом отходит в более глубокие и холодные слои воды (до глубин 25-50 м). Поздней осенью рыба вновь начинает подходить к берегам. Важный объект промысла.

НАДОТРЯД БАТРАХОИДНЫЕ ( BATRACHOMORPHA)

Надотряд объединяет рыб, имеющих короткое и широкое тело с широколобой большой головой (рис. 447-452). Брюшные плавники широко раздвинуты и содержат малое число лучей. Основания анального и спинного плавников примерно равны. Преимущественно малоподвижные рыбы с округлым или усеченным хвостовым плавником, содержащим малое число лучей, с небольшими жаберными отверстиями и, в той или иной степени, редуцированными жабрами. Полагают, что Батрахоидные ведут свое начало от Перкоидных или Скорпеноидных рыб (Микулин, 2003). В их состав входят 2 отряда: Батрахообразные ( Batrachoidiformes ) и Удильщикообразные ( Lophiiformes ).