Материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления пользователям Интернета и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
© 2018 - 2024
Когда в последний раз вы выходили из дому на прогулку, пробежку или просто покататься на велосипеде? Занимаетесь ли вы на регулярной основе какой-либо физической деятельностью, требующей от вас приложения умеренных усилий? Пришло время наконец-таки выбраться из удобного кресла и начать вести по-настоящему активный образ жизни! Регулярные физические упражнения являются одним из лучших способов сохранения своего тела в добром здравии. Физическая нагрузка стимулирует снабжение кровью — а значит, и кислородом — клеток, что делает ваш организм более устойчивым перед лицом сердечных заболеваний, Естественно, все упражнения вы должны согласовать со своим врачом.
Снизьте уровень стресса
Для снижения уровня стресса принимайте по 70 миллиграммов кавы три раза в день или же трижды в день во время приема пищи 5-НТР (гидрокси-L-триптофан) в количестве от 50 до 100 миллиграммов. Помните, однако, что 5-НТР нельзя принимать вместе с другими антидепрессантами, такими как Прозак, Золофт или Паксил.
Совет от доктора Колберта
Как снизить уровень стресса
Уровень стресса можно снизить, размышляя над Словом Божьим, особенно над его отрывками, в которых говорится о мире, подобных следующему: "...исполняйтесь Духом, назидая самих себя псалмами и славословиями и песнопениями духовными» поя и воспевая в сердцах ваших Господу, благодаря всегда за все Бога и Отца, во имя Господа нашего Иисуса Христа..." (Ефесянам 5:18-20).
Также вы можете победить в своей жизни стресс, приняв твердое решение жить больше для других людей. Избавившись от существенной доли эгоизма, вы начнете с меньшим беспокойством относиться к происходящим в вашей жизни событиям, освободившись при этом от желания контролировать всех и вся; В своей собственной жизни Павел полностью отрекся от себя:
"...И уже не я живу, но живет во мне Христос. А что ныне живу во плоти, то живу верою в Сына Божия, возлюбившего меня и предавшего Себя за меня" (Галатам 2:20). Спросите себя сегодня же, прямо сейчас: "Как мне научиться любить других людей и жить для Христа, а не для самого себя?" Перестаньте смотреть на одного лишь себя и свои собственные проблемы, сфокусируйте свой взгляд исключительно на Христе (см,: Евреям 12:1 -2).
Несколько слов ободрения
Вот мы и подошли к концу этой небольшой книги, посвященной заболеваниям сердца. Надеюсь, прочитанное ободрило вас и помогло вновь обрести надежду. Я знаю, что любой сердечный недуг может быть пугающим, вызывать страх, однако библейские и медицинские принципы, приведенные в этой книге, на самом деле позволяют взглянуть на сложившуюся ситуацию под другим, гораздо более оптимистичным углом. И я призываю вас в поисках мудрости и силы обратить свой взгляд на Бога, чтобы с Его помощью сделать первые несколько шагов навстречу переменам. Даже если ваша сер- дечно-сосудистая система в настоящий момент является относительно здоровой, рекомендованные мною изменения диетического характера могут самым благотворным образом повлиять на ваше состояние в будущем,
Какой бы ни была ваша ситуация, пожалуйста, всегда помните о том, что вашу жизнь, со всеми ее бедами и радостями, Бог всегда принимает близко к сердцу И ваше сердце Ему отнюдь не безразлично! Поэтому доверьтесь Богу и Его милости сегодня, завтра и до скончания своих дней. Бог заботится о вас, и Его обетования навечно пребудут с вами (см.: Матфея 28:20). И нет во всем мире обетований, которые могли бы сравниться с обетованиями Божьими!
Доверьтесь Господу
…Многие говорят: "кто покажет нам благо?" Яви нам свет лица Твоего, Господи! Ты исполнил сердце мое веселием с того времени, как у них хлеб и вино умножились. Спокойно ложусь я и сплю, ибо Ты, Господи, един даешь мне жить в безопасности.
Псалом 4:7-9
Рецепт от доктора Колберта
Отмечайте свой прогресс
В свете всего того, о чем вы только что узнали, назовите три вещи, которые вы сейчас НЕ делаете, но сделать которые вам необходимо для снижения в будущем риска возникновения заболеваний сердца:
1._________________________________________________________________________________
2._________________________________________________________________________________
3. _________________________________________________________________________________
Назовите три вещи, которые вы уже делаете правильно и которые вам необходимо продолжать делать:
1._________________________________________________________________________________
2._________________________________________________________________________________
3. _________________________________________________________________________________
Укажите три отрывка из Библии, которые дают вам надежду на преодоление заболеваний сердца:
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Приложение А
Сбалансированный углеводно-белково-жировой план
Не существует идеальной диеты, которая подходила бы каждому. Режим, являющийся здоровым для одного человека, может нанести вред другому, что обусловливается аллергией на различные продукты питания, повышенной восприимчивостью к отдельным видам пищи, желудочно-кишечными расстройствами, группой крови и другими факторами.
Рацион большинства американцев содержит чрезмерные количества жира, сахара, соли и крахмала, характеризуясь при этом существенной нехваткой волокон. Ключ к здоровому образу жизни лежит в диете, состоящей преимущественно из фруктов, овощей, злаковых зерен, орехов, семечек, фасоли, бобовых и постного мяса.
Всячески избегайте рафинированных сахара и муки; избегайте гидрогенизированных, насыщенных и подвергнутых тепловой обработке пол и ненасыщенных жиров, которые содержатся в ветчине, мясных консервах и колбасе; избегайте соленой пищи. Также максимально ограничьте потребление красного мяса, выбирая наиболее постные его куски.
Своим пациентам я рекомендую Сбалансированный углеводно-белково-жировой план. Вот как он работает. Каждый раз, садясь за стол, вам необходимо подбирать продукты в следующем соотношении: 40 процентов углеводов, 30 — белков, и 30 процентов жиров.
Благодаря оптимальному балансу белков, жиров и углеводов вы сможете контролировать уровень инсулина в своей крови.
Повышенный уровень инсулина негативным образом отражается на физической выносливости, являясь при этом одним из главных индикаторов, используемых для определения риска возникновения у данного человека сердечно-сосудистых заболеваний. Для максимального упрощения предложенной мною программы сначала я перечислю пищевые категории и блоки, после чего продемонстрирую, как следует правильно использовать эти блоки в течение дня. А теперь давайте внимательно рассмотрим некоторые сравнения.
• Один блок белков эквивалентен 7 граммам белков, что, в свою очередь, эквивалентно приблизительно 30 граммам мяса (говядины, куриных и индюшачьих грудок и
др.).
• Один блок углеводов эквивалентен 9 граммам углеводов, что, в свою очередь, эквивалентно половине ломтика хлеба, четверти рогалика, одной пятой чашки риса, трети банана, половине яблока или четверти чашки макарон. Позже я более детально остановлюсь на этом.
• Один блок жиров эквивалентен 1,5 грамма жиров, что, в свою очередь, эквивалентно трети столовой ложки оливкового масла, шести арахисовым орешкам, трем миндальным орешкам, одной столовой ложке авокадо и так далее.
Питаясь, вы будете потреблять порции, заметно превосходящие каждый из этих пищевых блоков. По сути, малоподвижная женщина во время каждого из приемов пищи будет получать три пищевых блока, плюс один пищевой блок незадолго до полудня, один — после полудня, и один — перед отходом ко сну. Активная женщина, совершающая физические упражнения три или четыре раза в неделю на протяжении не менее тридцати минут, может потреблять четыре пищевых блока с каждым приемом пищи, плюс по одному пищевому блоку в промежутках между ними, а также еще один — перед отходом ко сну
Малоподвижный мужчина может потреблять четыре пищевых блока с каждым приемом пищи, плюс по одному пищевому блоку в промежутках между ними, а также еще один — перед отходом ко сну; тогда как активный мужчина, совершающий физические упражнения три или четыре раза в неделю, может потреблять от пяти до шести пищевых блока с каждым приемом пищи, плюс по одному пищевому блоку в промежутках между ними, а также еще один — перед отходом ко сну.
Теперь же давайте с вами рассмотрим различные пищевые блоки - начиная с белков.
Совет от доктора Колберта
Белковые блоки
(Приблизительно 7 граммов белков на каждый блок)
Мясо
Тридцать граммов куриной или индюшачьей грудки без кожи или разделанного цыпленка. Или же 30 граммов темного мяса индейки или курицы без кожи, гамбургера с содержанием жира менее 10 процентов, постной свинины, постной ветчины, постного канадского бекона, постной баранины или телятины. Примечание: не рекомендую регулярно потреблять свинину или ветчину. Если человек страдает каким-либо дегенеративным заболеванием, ему следует полностью исключить мясо из своего рациона.
Рыба
Сорок пять граммов следующей рыбы:
Лосось
Макрель
Атлантический большеголов
Красный люциан
Камбала
Рыба-дельфин
Форель
Палтус
Морской окунь
Яйца, молочные продукты и соевый белок Яйца — одно целое яйцо или три яичных белка Молочные продукты — 30 граммов нежирного сыра, четверть чашки творога с низким содержанием жира. Соевый белок — 10 граммов белкового порошка, четверть соевого гамбургера, 85 граммов тофу.
Совет от доктора Конверта
Углеводные блоки
(Приблизительно 9 граммов углеводов на каждый блок)
Фрукты
1 мандарин, лимон v лайм, киви или персик
1/2 яблока, апельсина, грейпфрута, груши или нектарина
1/3 банана
1 чашка клубники, малины
1/3 чашки мякоти арбуза или мускусной дыни, нарезанной кубиками
1/2 чашки нарезанной кубиками медовой дыни, вишен, черной смородины, голубики, винограда, кубиков ананаса, папайи
1/3 чашки яблочного пюре, манго
Соки
1/4 чашки виноградного, ананасового сока
1/3 чашки яблочного, грейпфрутового, апельсинового,
лимонного сока
3/4 чашки мультивитаминного сока
Приготовленные овощи
1/8 чашки запеченных бобов
1/5 чашки сладкого картофеля или картофельного пюре
1/4 чашки чечевицы, обыкновенной фасоли, черной фасоли, красной фасоли, лимской фасоли, пятнистой фасоли, жареной фасоли, кукурузы
1/3 чашки гороха, печеного картофеля
1 чашка спаржи, стручковой фасоли, моркови
11/4 чашки брокколи, шпината, кабачков
11/3 чашки капусты
1/2 чашки цуккини, брюссельской капусты, баклажанов
13/4 чашки зеленой репы
2 чашки цветной капусты, листовой капусты
Сырые овощи
1 огурец
2 помидора
1 чашка нарубленного лука, зеленого горошка в стручках
11/2 чашки брокколи
2 чашки цветной капусты
21/2 чашки сельдерея, нарубленного зеленого перца
3 чашки капусты, нарубленных грибов
4 чашки нарубленного салата-латука, порезанного кружочками огурца
6 чашек шпината
Зерновые
6 граммов коричневого или белого риса
1/5 чашки вареных макарон
Ч чашки сваренных овсяных хлопьев (или 15 граммов сухих) или овсяной крупы
1/4 рогалика, английской сдобы
1/2 бисквита, вафли, или 1/2 блина, мучной тортильи
15 граммов сухой крупы
1 рисовая лепешка или кукурузная тортилья
4 соленых крекера
Сладости
1/2 столовой ложки меда или мелассы
2 чайные ложки кленового сиропа
2 столовые ложки кетчупа, желе (желательно с фруктозой)
Совет от доктора Колберта
Жировые блоки
1/3 чайной ложки миндального, оливкового, рапсового
или льняного масла
1/3 чайной ложки натурального арахисового масла
1 чайная ложка оливкового масла и уксусной заливки, легкого майонеза, мелко рубленных грецких орехов
1 столовая ложка авокадо, гуакамоле
1 целый орех макадамия
11/2 чайной ложки толченого миндаля
3 миндальных ореха, оливки, фисташки, ореха кешью
6 земляных орехов
Основы
Примером блюда, состоящего из четырех пищевых блоков, является следующее: 120 граммов цыпленка (равняется четырем белковым блокам); 1 чашка отваренной спаржи, 1 головка салата и 1 чашка красной фасоли (все вместе равняется четырем углеводным блокам); 1 столовая ложка оливкового масла и уксусной заливки (равняется четырем жировым блокам).
Чтобы еще более упростить этот пищевой план, представьте себе, как вы кладете на свою ладонь кусок белка (например, кусок цыпленка, индейки, рыбы или красного постного мяса) размером с нее. Далее, сложите свои руки в виде чашки и представьте, как вы наполняете ее всевозможными фруктами и овощами. После чего добавьте туда 12 миндальных орехов, 12 орехов кешью, 12 фисташек или 24 земляных ореха. В своих руках вы держите ингредиенты здорового блюда.
Очень важно максимально снизить потребление крахмала, которого особенно много в хлебе, рогаликах, крекерах, макаронах, рисе, сухих соленых крендельках, попкорне, фасоли, крупах, кукурузе, картофеле, картофельных чипсах, кукурузных чипсах и прочих подобных им продуктах. Я рекомендую вам в течение дня съедать достаточно большие завтрак, обед и ужин, немного перекусывая в промежутках между ними. Поужинать старайтесь до 19.00.
Люди, страдающие дегенеративными заболеваниями (заболеваниями сердца, гипертонией, высоким уровнем холестерина в крови, диабетом, гипогликемией, раком), или пациенты, стремящиеся обрести оптимальное здоровье, должны твердо держаться Сбалансированного углеводно-белково-жирового плана.
Если вам эта программа кажется чересчур сложной, вы можете просто последовать приведенным ниже основным рекомендациям:
1. Уменьшите потребление продуктов питания с высоким содержанием крахмала (хлеба, крекеров, рогаликов, сухих крендельков, кукурузы, попкорна, картофеля, сладкого картофеля, картофельных чипсов, макарон, риса, фасоли и бананов), Лучше всего полностью исключите их из своего рациона.
2. Избегайте пищи, богатой сахаром (конфет, печенья, тортов, пирожных и пончиков). Если вам необходим сахар, используйте его заменители Sweet Balance и Stevia (который делают из киви). Вместо фруктовых соков отдавайте предпочтение свежим фруктам.
3. Ешьте больше не содержащих крахмал овощей (шпинат, салат, капусту, брокколи, спаржу, зеленый горошек и цветную капусту).
4. Делайте выбор в пользу здоровых белков (куриной и индюшачьей грудки, рыбы, постной говядины, нежирного творога и так далее). Потребляйте здоровые жиры, которые содержатся в орехах, семечках, льняном масле, оливковом масле первого отжима или небольших количествах растительного масла. В салаты добавляйте оливковое масло первого отжима и уксус. Используйте перечисленные выше здоровые жиры, заменяя ими полиненасыщенные, насыщенные и гидрогенизированные жиры.
5. Три раза в день ешьте блюда, состоящие из фруктов, не содержащих крахмала овощей, постного мяса и здоровых жиров. Также не забывайте о необходимости перекусить в промежутке между тремя основными приемами пищи.
Если вы будете следовать этим советам и рекомендациям, я могу гарантировать вам прилив свежих сил и заметное улучшение здоровья.
Приложение Б
Хелатная терапия
Относительно хелатной терапии существует целый ряд раз- личных, зачастую противоречащих друг другу мнений. Ниже я привожу вашему вниманию касающееся этого вида терапии официальное заявление Американской сердечной ассоциации. Текст данного заявления был размещен на интернет- странице ассоциации (www.americanheart.oig) в 1999 году
Американская сердечная ассоциация изучила всю доступную литературу, касающуюся использования хелации (EDTA, этилендиаминтетрауксусной кислоты) в лечении артериосклеротичес- кой болезни сердца, В результате не было обнаружено никаких научных доказательств, подтверждавших бы какие-либо преимущества этой формы терапии,
Хелатная терапия является признанным методом лечения отравлений тяжелыми металлами (например, свинцом). EDTA, инжектированная в кровь, связывает металлы и выводит их из тела вместе с мочой. До настоящего момента нигде еще не были опубликованы результаты никаких адекватных и управляемых научных исследований, проведенных с использованием принятой в настоящий момент научной методологии, которые бы подтверждали эффективность данной терапии. Управление питания и лекарств Соединенных Штатов, Национальный институт здоровья и Американский кардиологический колледж в этом вопросе полностью солидарны с Американской сердечной ассоциацией. Более того, применение этого метода лечения с недоказанной эффективностью может лишить пациентов возможности воспользоваться преимуществами других общепризнанных и хорошо зарекомендовавших себя методов лечения данных заболеваний.
Результаты недавно проведенного в соответствии с принятой в настоящее время научной методологией исследования хелатной терапии убедительно показывают, что данная терапия, использующая EDTA для лечения мужчин и женщин, страдающих заболеваниями периферических сосудов ног (хромота перемежающаяся), является не более эффективной, чем плацебо (сахарная таблетка).
Как видно, до сих пор не существует ни малейших научных доказательств, которые демонстрировали бы практическую пользу, приносимую этим видом терапии.
Существует, однако, целый ряд индивидуальных свидетельств, которые поддерживают данную терапию. Если вы размышляете над плюсами и минусами хелатной терапии, я предлагаю вам провести свое собственное исследование, самостоятельно решив, что для вас будет наилучшим. Если спустя шесть часов после принятия хелатного агента— например, DMSA или EDTA — ваш анализ мочи показывает присутствие в организме токсичных тяжелых металлов (свинца, кадмия и т.д.), хелатная терапия, возможно, сможет вам помочь, Если- же, кроме отравления тяжелыми металлами, вы страдаете также заболеваниями периферических сосудов или коронарных артерий, хелатная терапия может поспособствовать существенному улучшению вашего состояния.
Ссылки
Предисловие Для вашего сердца есть надежда
1. Statistics from the American Heart Association Web site at www.americanheart.com.
Глава 1
Дата: 2019-05-28, просмотров: 157.