Дон Колберт - Библейское лекарство от заболеваний сердца
Оглавление
Предисловие
1. Надежда не стать одной из жертв сердечных заболеваний
2. Надежда уменьшить риск возникновения сердечных заболеваний
3. Надежда снизить уровень своего холестерина
4. Надежда избавиться от стенокардии
5. Надежда избавиться от повышенного кровяного давления
Приложение А
Приложение Б
Ссылки
Предисловие
Для вашего сердца есть надежда
Надежда сильнее всякой статистики, и она поможет вам справиться с угрозой сердечных приступов и прочих заболеваний. В одних только Соединенных Штатах каждый год от сердечных приступов умирает около полумиллиона человек, а инсульт является третьей по количеству жертв причиной смерти американцев. Вместо того чтобы становиться частью этой печальной статистики, вы можете предпринять ряд позитивных шагов, природных и духовных, которые помогут вам победить сердечные заболевания. Риск сердечного приступа и инсульта можно существенно уменьшить, изменив свою диету и образ жизни1.
В действительности сердечные заболевания относятся к тем недугам, которые в наибольшей степени поддаются лечению и профилактике, несмотря на тот факт, что в Соединенных Штатах они являются причиной практически половины всех смертей. Это означает, что вы можете оказать сопротивление, перехватить инициативу и в итоге выйти из этой битвы победителем. Изменив свой образ жизни и питание, начав молиться и читать Библию, вы сможете уверенно и с твердой надеждой дать достойный отпор этому недугу.
Первоначальные симптомы и проявления сердечных заболеваний являются, скорее, не смертным приговором, но своевременным предупреждением. Нужны перемены. Вам следует предпринять позитивные шаги. Если вы, действительно, хотите, чтобы ваше сердце было сильным и здоровым, вам просто необходимо что-то сделать со своей жизнью и диетой. Не бойтесь и не переставайте надеяться. Вместе с Богом узнав о библейском лекарстве от заболеваний сердца, вы одержите победу
Эта книга поможет вам поддерживать в должном тонусе храм своего тела, благодаря чему вы сможете правильно предупреждать и лечить сердечные недуги. Со страниц этой книги вы узнаете, как открыть для себя небесный Божий план, предназначенный для поддержания здоровья ваших тела, души и духа с помощью современной медицины, правильной профилактики и целебной силы Писания и молитвы.
Даже если вы уже страдаете от сердечных заболеваний, никогда не поздно укрепить свою веру в Бога, начать еще более страстно искать Его помощи и просить Его дать вам мир и исцеление от недуга, В процессе чтения этой книги вы будете находить некоторые ключевые места из Писания, которые помогут вам сфокусироваться на исцеляющей Божьей силе. Эти вдохновляющие стихи направят вашу молитву в правильное русло, а ваши мысли — к Божьему плану небесного исцеления от заболеваний сердца или предотвращения их возникновения.
Я молюсь о том, чтобы зги практические советы, касающиеся укрепления здоровья, профилактики сердечных заболеваний и поддержания тонуса организма, сделали всю вашу жизнь более целостной. Пусть они укрепят ваши взаимоотношения с Богом и помогут вам еще лучше поклоняться и служить Ему,
— Дон Колберт, доктор медицины
Глава 1
Создаем смертельный затор?
Действительно, сердечные проблемы мы можем рассматривать в категориях дорожного движения — и дорожных пробок, Наихудшим образом повлиять на смертельно опасный затор может заболевание, известное как артериосклероз, которое поражает кровеносные сосуды сердца. Артерии, снабжающие сердце кровью и питательными веществами, называются коронарными артериями. Эти артерии пребывают в состоянии наибольшего напряжения, потому что во время перекачивания сердцем крови они сжимаются сильнее всего.
Артериосклероз поражает эти сосуды, делая их твердыми, что происходит из-за образования в них слишком большого количества артериосклеротических бляшек. В пораженных местах наблюдается повышенное содержание холестерина, кальция и других жировых материалов. Их можно сравнить с налетом ржавчины на водопроводной трубе. По мере увеличения количества поврежденных участков артерий уменьшается приток крови к жизненно важным органам, включая сердце и мозг. Подобный процесс может привести к нарушению кровоснабжения мозга, следствием чего зачастую является инсульт Заторы в коронарной артерии могут привести к сердечному приступу
Вообще же, среди сердечных заболеваний мы также можем назвать закупорку сердечных сосудов (сердце оказывается неспособным перекачивать достаточное количество крови), кардиомиопатию (заболевание сердечной мышцы), аритмию (нарушение сердечного ритма) и стенокардию (боли в груди). Стенокардия может быть вызвана частичной закупоркой коронарных артерий. Подобного рода блокада может привести даже к сердечному приступу.
Освобождаем движение
Если артериосклероз является причиной смертельно опасных заторов на пути кровяного потока, вы, должно быть, с огромной радостью примете новость о том, что в вашем теле действуют силы, которые способны освободить движение.
Лучше всего я смогу объяснить вам это, разбив весь процесс на две части: 1) проблему свободных радикалов и 2) то, как с помощью антиоксидантов наши тела борются с ними.
Проблема: свободные радикалы
Свободный радикал не является террористом, пытающимся взорвать наше посольство; это дефектная молекула, разбрасывающая во все стороны молекулярную шрапнель, которая повреждает клетки коронарных артерий и другие клетки нашего тела. Чтобы представить себе эту проблему, задумайтесь на мгновение о процессе окисления. Сжигая в своем камине дрова, вы получаете дым в качестве побочного продукта этого процесса. Подобным же образом, когда ваш организм усваивает пищу, превращая ее в энергию, кислород окисляет (или сжигает) пишу, чтобы из нее получить энергию. В результате этого процесса образуется не дым, как во время сжигания дров, но другие чрезвычайно опасные побочные продукты — свободные радикалы. Они являются не чем иным, как молекулами, но молекулами, обладающими свободными электронами f которые могут причинить вполне осязаемый вред другим клеткам.
Разве не знаете, что вы — храм Божий, и Дух Божий живет в вас? Если кто разорит храм Божий, того покарает Бог: ибо храм Божий свет; а этот [храм] — вы.
Е Коринфянам 3:16-17
Эти блуждающие электроны могут повреждать ДНК других клеток и в некоторых случаях заставляют их мутировать, образуя раковые опухоли. Что же касается сердечных заболеваний, то проблема заключается в том, что свободные радикалы разрушают внутренние стенки артерий. Ведь стенки коронарных артерий состоят из очень чувствительных клеток, которым легко могут навредить свободные радикалы, появляющиеся в результате действия сигаретного дыма, повышенного кровяного давления, чрезмерного стресса, высокого уровня холестерина и липопротеина в крови, а также ряда других факторов.
Таким образом, свободные радикалы являются врагами не только нашего сердца, но и клеток всего нашего тела в целом. Согласно некоторым оценкам, ежедневно клетки нашего тела в среднем до 10 000 раз подвергаются атакам свободных радикалов.
Решение: антиоксиданты
Божье лекарство, способное помочь нам победить сердечные заболевания, включает в себя чрезвычайно эффективное оружие против свободных радикалов — антиоксиданты. Эти удивительные вещества препятствуют окислению и блокируют или даже восстанавливают реакции на действия свободных радикалов в нашем организме.
Сердце является наиболее усердно работающим органом нашего тела. Поскольку коронарные артерии подвержены гораздо большему, чем другие артерии, напряжению и износу, они нуждаются в постоянном восстановлении. Антиоксиданты чрезвычайно важны для профилактики сердечных заболеваний, ведь они обладают способностью блокировать и восстанавливать. Действенные антиоксиданты, известные как проантоцианиды, в большом количестве содержатся в экстракте сосновой коры (пикногенол) и экстракте семян винограда.
На стенках артерий появляется множество крохотных трещинок и поврежденных мест. Если организм не получает достаточного количества антиоксидантов — особенно витаминов С и Е, необходимых для восстановления стенок поврежденных кровеносных сосудов, — для восстановления поврежденных участков артерий он будет использовать холестерин и липопротеины. Это способствует появлению на стенках кровеносных сосудов жировых отложений и ведет к их огрубению в тех местах, где они поражены артериосклеротическими бляшками в наибольшей степени.
Тем не менее принимаемые в достаточном количестве витамины С и Е, пикногенол и экстракт семян винограда могут предотвратить образование этих трещинок.
Представьте себе это следующим образом. Предположим, что вы ремонтируете свой дом, у которого пронесшийся торнадо повредил крышу и обрушил стены. Если у вас не хватает средств, чтобы хорошенько отремонтировать крышу и стены, и вы просто на скорую руку залатали их самыми дешевыми материалами, следующая буря, скорее всего, также разрушит ваше жилище.
Точно так же, если в вашем рационе присутствуют ненужные антиоксиданты и вы негативно воздействуете на свои кровеносные сосуды курением, стрессом или нездоровой, жирной пищей, ваш организм начнет восстанавливать стенки кровеносных сосудов с помощью холестериновых заплаток, а не наиболее подходящих для этих целей материалов. Следовательно, будут поражаться все большие участки артериальных стенок. Если этот процесс будет продолжаться долгие годы, все стенки ваших кровеносных сосудов покроются холестериновыми бляшками, что приведет к артериосклерозу, который, в свою очередь, может спровоцировать сердечный приступ. Вряд ли в этом заключается Божья воля для каждого из нас!
Возлюбленный! молюсь, чтобы ты здравствовал и преуспевал во всем, как преуспевает душа твоя.
Е Иоанна 2
Если вы хотите, чтобы ваше сердце все время было здоровым, не забывайте о витамине С. Он является чрезвычайно важным антиоксидантом, восстанавливающим поврежденные коронарные артерии. Витамин С повышает выработку организмом коллагена и эластина — веществ, которые стабилизируют наши кровеносные сосуды. Коллаген, произведенный без участия витамина С, является менее эффективным и приводит к ослаблению стенок кровеносных сосудов. Результатом крайней нехватки витамина С в организме является цинга. Подобное состояние приводит к постепенному распаду коллагена, что, в свою очередь, ведет к разрушению кровеносных сосудов и, как следствие, к обширным кровоизлияниям.
Жизнь с верой и надеждой
Согласно статистике Американской сердечной ассоциации (1996), каждая вторая смерть в Соединенных Штатах так или иначе связана с заболеваниями сердца. Тем не менее нас, несомненно, должен порадовать тот факт, что большинство из двенадцати миллионов американцев, страдавших от стенокардии, сердечных приступов и прочих коронарных заболеваний, по- прежнему живы, Более того, в период с 1986 по 1996 год количество смертей, вызванных заболеваниями сердца коронарного характера, снизилось на 27 процентов1.
Приведенная выше статистика, безусловно, ободряет, однако мы можем испытывать оптимизм еще и потому, что заболевания сердца, по сравнению с другими дегенеративными заболеваниями, легче всего поддаются профилактике. Более того, огромную надежду нам может дать осознание того факта, что Бог является нашим Исцелителем (см.: Исход 15:26).
Правильное питание и здоровый образ жизни — обязательные составляющие этого процесса. Молитва также является важнейшим источником нашей надежды, помогая исцеляющей силе Бога дождем пролиться на наши жизни.
Одни из главных причин сердечных заболеваний — это нездоровое питание, малоподвижный образ жизни и избыточный вес. Совершенно очевидно, что нам вполне по силам контролировать эти три фактора. А, кроме того, в своем сердце вы можете принять решение полностью довериться Духу Божьему, поверить в то, что Он поможет вам совершить все шаги, необходимые для того, чтобы правильно питаться, делать физические упражнения и сбросить лишний вес, если для вас это актуально.
Да, существует надежда для этой удивительной, вечно загруженной дорожной системы, пронизывающей своими путями все ваше тело. И вы в силах обеспечить бесперебойную поставку по ней питательных веществ во все органы своего организма на многие годы вперед. Поэтому я призываю вас каждый день свой жизни жить с неослабевающими верой и надеждой, прямо сегодня, с этого самого момента, предприняв ряд важных профилактических шагов. Пусть это будет вашей надеждой:
Только в Боге успокаивается душа моя: от Него спасение мое. Только Он — твердыня моя, спасение мое, убежище мое: не поколеблюсь более.
Псалом 61:2-3
Из последующих глав вы узнаете о том, что вы можете сделать для того, чтобы победить нашего главного врага и убийцу.
Рецепт от доктора Колберта
Что вы думаете?
Отметьте в порядке приоритетности - от наиболее важного (1) до наименее важного (5) - факторы, которые дают вам надежду:
___Бог есть моя твердыня, мой Исцелитель и скала моего спасения.
___Правильное питание может снизить риск сердечного приступа.
___Вера и молитва лежат в основании моего доверия
Богу, Который помогает мне принимать правильные и наиболее здоровые решения, касающиеся моего питания.
___Статистика показывает, что сердечные заболевания, по сравнению с другими, легче всего предотвратить.
___Количество смертей, вызванных сердечными заболеваниями, неуклонно снижается.
Глава 2
Сердечных заболеваний
Вам предстоит принять несколько чрезвычайно важных решений. Вы можете как увеличить риск возникновения у вас сердечных заболеваний, так и уменьшить этот риск. Бог прямо в руки дал вам некоторые чрезвычайно эффективные ресурсы, снабдил всей необходимой информацией, дабы вы могли вести как можно более здоровый образ жизни. Тем не менее, вы сами должны принять решение относительно использования этих знаний и совершения позитивных шагов, как в духовном, так и в физическом мире, чтобы предотвратить потенциально угрожающие вам сердечные недуги.
Немного обеспокоены?
Одним из главных факторов, повышающих риск возникновения сердечных заболеваний, является избыточный вес. Обеспокоены ли вы своим весом? В определенной степени на него могут оказывать влияние наследственные факторы. В таком случае вы практически не имеете над своим излишним весом никакого контроля.
Однако есть и хорошие новости; мой врачебный опыт убедительно говорит мне о том, что, вне зависимости от состояния вашего сердца в настоящий момент, существует надежда, что в будущем оно сможет полностью восстановиться и снова стать здоровым. Даже в том случае, если сердечными заболеваниями страдали ваши родители, а также бабушки и дедушки, Если вы будете неукоснительно следовать приведенному в данной главе списку рекомендаций, то очень скоро сможете сами убедиться в том, что забитые артерии и слабое сердце очень часто можно полностью исцелить даже без хирургического вмешательства. Не забывайте также и о Слове Божьем, которое подтверждает все сказанное мною. Бог хочет, чтобы вы были здоровыми и исцеленными, и об этом Он сказал Своему пророку многие столетия назад:
Я обложу тебя пластырем и исцелю тебя от ран твоих, говорит Господь...
Иеремия 30:17
Конечно, если вы, действительно, со всей серьезностью хотите исцелить свое сердце или предотвратить его потенциальные недуги, вам придется полностью пересмотреть свое питание, образ жизни и даже мышление. Однако не пытайтесь изменить все и сразу. Продвигайтесь вперед постепенно, маленькими шажками, но последовательно и неустанно.
Бытие 1:29-30
Начав питаться правильно, отказавшись от вредной пищи, вы оказываете на свое здоровье самое положительное влияние. Также вы укрепляете позиции Духа, живущего в вашем сердце, с почтением относясь к Тому, Кто вами "владеет".
Не знаете ли, что тела ваши суть храм живущего в вас Святого Духа, Которого имеете вы от Бога, и вы не свои? Ибо вы куплены [дорогою] ценою. Посему прославляйте Бога н в телах ваших и в душах ваших, которые суть Божии.
Е Коринфянам 6:19-20
Что еще вы можете сделать
Теперь же позвольте мне перечислить некоторые другие действия, которые вы можете предпринять для того, чтобы снизить риск возникновения у вас сердечных заболеваний. Назовем их пятью шагами к более продолжительной жизни.
Ограничьте потребление жиров. Сделайте это как можно скорее! Прежде всего, постарайтесь ограничить потребление насыщенных жиров, которые в больших количествах содержатся в красном мясе, свинине (особенно в беконе), цельном молоке, сыре, масле, мороженом, жареной пище и куриной коже. Однако еще более опасными, нежели насыщенные жиры, для здоровья вашего сердца являются жиры гидрогенизированные, содержащиеся в маргарине, арахисовом масле, обработанной пище, кондитерских изделиях, печенье и пончиках - их можно обнаружить даже во многих так называемых "здоровых продуктах". Я рекомендую вам ограничить ежедневное потребление жира, снизив его до 30 процентов от числа всех получаемых в течение дня калорий.
Известно ли вам о том, что Библия запрещает употребление животного жира в пищу? Бог повелевает:
"Это постановление вечное в рады ваши» во всех жилищах ваших; никакого тука и никакой крови не ешьте" (Левит 3:17).
Бог создал наши тела, и потому Он знает, что необходимо делать для того, чтобы они функционировали наилучшим образом, Вероятно, приведенный выше стих говорит о вредных жирах, которые называются липопротеинами низкой плотности (ЛНП). К полезным жирам, которые нам необходимо потреблять, относятся жирные кислоты омега-3, содержащиеся в льняном масле и морской рыбе (лососе, тунце, палтусе, треске и макрели). Вообще же, чем больше продуктов с содержанием жирных кислот омега-3 съедает человек, тем меньшей становится вероятность развития у него заболеваний коронарных артерий.
Используя вместо сливочного масла и сливок оливковое масло первого отжима или рапсовое, вы существенно снижаете риск возникновения у вас артериосклероза. Несомненно, это является одной из главнейших причин того, почему средиземноморская диета, в которой ключевую роль играет оливковое масло, вызывает ассоциации со здоровым сердцем. Эта диета выглядит следующим образом.
Средиземноморская диета
Большую часть ингредиентов, которые составляют средиземноморскую диету, необходимо употреблять в пищу ежедневно,
• Оливковое масло. Заменяет большую часть жиров и растительных масел, а также сливочное масло и маргарин. Используется в салатах, а также при приготовлении других блюд. Оливковое масло первого отжима повышает уровень полезного холестерина и укрепляет иммунную систему
• Хлеб. Его темные, плотные, покрытые твердой коркой буханки необходимо употреблять в пищу каждый день. Ешьте хлеб, приготовленный из цельного зерна, и всячески избегайте прочих хлебобулочных изделий.
• Макароны, рис, кускус, картофель. Часто подаются со свежими овощами и травами, сбрызнутыми оливковым маслом; иногда — с небольшим количеством постной говядины. Предпочтение отдавайте темному рису.
• Злаки. Употребляемые в пищу регулярно, пшеничные отруби (по полчашки* 4-5 раз в неделю) можно заменять или чередовать с различными продуктами переработки злаков, содержащими овсяные отруби (треть чашки).
* Чашка - чайная 150 граммов, - Прим. ред.
• Фрукты. Предпочтительно сырые, два или три кусочка в день; а также орехи - в особенности грецкие орехи и миндаль — не менее 10 штук в день.
• Бобовые. Различные сорта фасоли. Фасолевые и чечевичные супы пользуются большой популярностью (в процессе приготовления в них добавляется небольшое количество оливкового масла). Съедайте не менее чем полстакана фасоли три или четыре раза в неделю.
• Овощи. Разнообразные зеленые овощи — особенно в салатах. Каждый день съедайте не менее одной порции следующих овощей: белокочанной капусты, брокколи, цветной капусты, зелени репы, зелени горчицы, моркови, шпината или сладкого картофеля.
• Сыр и йогурт. Сыр можно натирать в супы; его небольшие кусочки можно есть с фруктами на десерт. Используйте в пищу сорта сыра с пониженным содержанием жира, (Обезжиренные сыры зачастую по консистенции напоминают резину.) Лучше всего употреблять в пищу обезжиренный, но не замороженный йогурт.
Следующие продукты ешьте лишь несколько раз в неделю:
• Рыба, Наиболее здоровой является холодноводная морская рыба - треска, лосось и макрель. Она отличается высоким содержанием жирных кислот омега-3.
• Домашняя птица. Употребляйте в пищу два или три раза в неделю. Ешьте белое мясо на грудках, удаляя при этом кожу.
• Яйца. Ешьте лишь в очень небольших количествах (2-3 штуки в неделю).
• Красное мясо. Употреблять очень редко - в среднем до трех раз в месяц. Используйте лишь постные кусочки, предварительно зачищенные от жира. Ешьте в крайне ограниченных количествах, добавляя в суп или макароны. (Примечание. Средиземноморская диета кардинальным образом отличается от американской диеты - прежде всего, практически полным отказом от красного мяса, однако именно благодаря этому в странах средиземноморского региона люди болеют раком и страдают от сердечно-сосудистых заболеваний гораздо реже, чем в других странах.).
Притчи 18:20-21
Комедийная актриса Лили Томлин красиво сформулировала эту мысль; "Проблема крысиных бегов заключается в том, что, даже победив, вы продолжаете оставаться крысой". Многие из нас столь сильно стремятся во всем преуспеть, везде быть первыми, что совершенно забывают о своем здоровье. И это незамедлительно отражается на наших сердцах.
Совет от доктора Колберта
Узнайте, не относится ли ваше поведение к типу А, выбрав из списка ниже предложения, характеризующие вас наиболее точно.
□ Пытаясь справиться со своими обязанностями, я часто испытываю стресс и давление.
□ Мне тяжело расслабиться.
□ Я начинаю нервничать, когда мне не удается справиться с каким-либо делом в отведенный для его завершения промежуток времени.
□ Когда другие люди хорошо справляются со своей работой, моя жизнь кажется легче.
□ Мне тяжело дождаться зеленого сигнала светофора,
□ Меня раздражают люди, не знающие, чего они хотят.
□ Такие хобби, как рыбалка и боулинг, являются для меня недостаточно активными,
□ Приумножение своего капитала и финансовая стабильность для меня очень важны.
□ Я с готовностью откладываю семейные дела ради важных деловых встреч,
□ Я хочу преуспевать во всем, за что только ни берусь.
Чем больше вы отметите предложений, тем более выраженным является ваш личностный тип А. Относящиеся к этому типу люди, как правило, отличаются особым рвением на своем рабочем месте, выходят из себя, когда у них что-то не получается, и характеризуются агрессивным и враждебным поведением по отношению к своим соперникам и конкурентам. Очень часто они оказываются неудовлетворенными результатами своей собственной работы, а также результатами работы своих коллег и подчиненных. Таким людям необходимо, во что бы то ни стало научиться расслабляться, непринужденно общаться с окружающими, веселиться, а также сполна наслаждаться всем тем, что было создано Богом, включая других людей,
Это постановление вечное в роды ваши, во всех жилищах ваших; никакого тука и никакой крови не ешьте…
Левит 3:17
Люди; относящиеся к типу А, все время куда-то спешат, пытаясь слишком многое сделать и слишком многого достичь за какой-то фиксированный промежуток времени. Они склонны существенно ускорять свои повседневные действия (быстро говорить и заканчивать за других людей начатые теми предложения; быстро ходить, и есть; делать одновременно два или три разных дела) и очень часто доходят до того, что одновременно начинают вести сразу два или три разговора. Увы, такие люди нередко на всех парах несутся к самому настоящему саморазрушению (как правило, не отдавая себе в этом отчета), Тем не менее создается впечатление, что подобное устремление помогает им на некоторое время хотя бы частично избавиться от стресса, поскольку они всеми силами стремятся в конце концов сбросить с себя это унылое жизненное ярмо2.
Людям, относящимся к типу А, Библия предлагает целый ряд очень действенных советов, К примеру, обратите свое внимание на слова Иисуса, адресованные всем, кто жаждет избавиться от стресса, которые мы можем обнаружить в Матфея 6:19-34. Почему бы нам прямо сейчас не прочитать этот отрывок, сфокусировавшись в особенности на стихах с 32-го по 34-й?
...Отец ваш Небесный знает, что вы имеете нужду во всем этом. Ищите же прежде Царства Божия и правды Его, и это все приложится вам. Итак, не заботьтесь о завтрашнем дне, ибо завтрашний [сам] будет заботиться о своем: довольно для [каждого] дня своей заботы.
Не курите!
Если вы курильщик и не желаете, развития артериосклероза, бросьте курить! Однако даже тем из нас, кто не курит, следует избегать пассивного курения. Сигаретный дым содержит в себе более четырех тысяч химических веществ, пятьдесят из которых могут стать причиной возникновения раковой опухоли. Эти химические вещества провоцируют реакции с участием свободных радикалов, которые разрушают стенки артерий, а также здоровый холестерин, формируя холестерин окисленный. Кроме того, курение заставляет тромбоциты прилипать друг к другу, существенно повышая уровень фибриногена, что увеличивает риск, как сердечного приступа, так и инсульта.
Избавьтесь от стресса
Кто из вас сомневается в том, что наши эмоции влияют на наше физическое состояние? В условиях сильного стресса в химической структуре нашего мозга и системы кровообращения происходят разрушительные перемены. Поэтому уменьшение стресса благотворно влияет не только на ваше эмоциональное, но и на физическое здоровье.
Рецепт от доктора Колберта
Первые здоровые шаги
Уже сегодня вы можете почувствовать надежду на то, что ваше сердце сможет быть и будет здоровым, предприняв для этого несколько простейших шагов. Вычеркните те из них, которые вы уже делаете, и подчеркните шаги, к которым вам следовало бы приступить прямо сейчас.
□ Принимайте витамины С и Е.
□ Ограничьте употребление жира.
□ Следуйте средиземноморской диете, и Избегайте стресса.
□ Не курите.
□ Перестаньте слишком сильно беспокоиться и переживать.
□ Проконсультируйтесь со своим врачом или специалистом в области здорового питания,
□ Молитесь о Божьем водительстве и исцелении.
Глава 3
Исход 15:26
Исход 23:25
В процессе вы можете разнообразить свою диету множеством восхитительных продуктов! Ешьте преимущественно фрукты, овощи и цельное зерно. Наслаждайтесь постным мясом — куриной и индюшачьей грудкой (однако не забывайте о необходимости удалять у птицы богатую вредными веществами кожу), а также рыбой. Вместо прочих растительных масел используйте оливковое масло первого отжима и рапсовое.
Употребление в пищу высоковолокнистых продуктов способствует профилактике сердечных заболеваний. Волокна помогают связывать вредный холестерин и выводить его вместе с экскрементами. Лично я использую льняные семена, смолотые в кофемолке, — пять чайных ложек два или три раза в день. Ими можно посыпать свою пищу, или же вместо льняных семян вы можете использовать подорожник + пектин, овсяные отруби или модифицированный цитрусовый пектин.
Кроме того, всем своим пациентам с высоким уровнем холестерина в крови я прописываю льняное масло, которое следует принимать по одной столовой ложке один или два раза в день.
Не забывайте также и о существовании жирных кислот омега-3, которые в большом количестве содержатся, к примеру, в рыбьем жире. Эти кислоты снижают уровень триглицеридов и ЛНП-холестерина в крови. Рапсовое и оливковое масла содержат олеиновую кислоту, которая является одной из разновидностей жирных кислот, наименее подверженной губительному влиянию свободных радикалов. Возможно, это в какой-то степени объясняет тот факт, почему люди, придерживающиеся средиземноморской диеты, в которой важнейшее место занимает именно оливковое масло, заметно реже страдают от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Я рекомендую принимать по три (500 мг) капсулы рыбьего жира три раза в день вместе с едой. В капсулах рыбьего жира содержатся комбинированные жирные кислоты омега-3 - ЕРН- DHA. Возможно, вместе с рыбьим жиром вам понадобиться принимать также и панкреатические ферменты, чтобы лучше усвоить этот полезный продукт.
Наконец, убедитесь в том, что ваша диета содержит достаточно магния и калия. Эти два минерала чрезвычайно важны для здорового функционирования сердечно-сосудистой системы. Многие люди в Соединенных Штатах страдают от дефицита магния, потому что употребляют в пищу слишком много обработанных продуктов и недостаточно фруктов и овощей.
Магний содержится преимущественно в семенах, орехах, злаковых зернах, а также зеленых листовых овощах. Однако средний американец потребляет такие продукты слишком уж редко и в недостаточном количестве. Магний расширяет коронарные артерии, улучшая кровообращение и доставку кислорода к сердцу. Кроме того, магний помогает предупредить возникновение аритмии. Лучше всего принимать магний в форме глицината, таурата и аспартата магния. Рекомендуемая дневная норма магния составляет 350 миллиграммов для мужчин и 280 — для женщин. Однако беременным женщинам необходимо включить в свой ежедневный рацион 320 миллиграммов магния.
Магний необходимо уравновесить калием, чтобы сердечная мышца сокращалась оптимальным образом. Исследователи, изучающие сердце в одном из университетов Израиля, обнаружили необычайно низкое содержание калия в крови пациентов, страдавших от сердечной аритмии. Полученная информация заставила медицинских экспертов признать калий одним из важнейших минералов, необходимых для здорового функционирования сердца2.
Необходимое количество калия вы можете получить, употребляя в пищу такие продукты, как постное мясо, сырые овощи, фрукты (особенно цитрусовые, бананы и авокадо), картофель и зелень одуванчика. Однако не стоит принимать калиевые добавки без предварительной консультации со своим врачом.
Сколько сопротивляться?
Когда люди сталкиваются с необходимостью совершения в своей жизни значительных перемен - особенно в том, что касается их гастрономических привычек, — очень часто они испытывают ощутимое внутреннее сопротивление. Как сказал апостол Павел:
"Ибо не понимаю, что делаю: потому что не то делаю, что хочу, а что ненавижу, то делаю" (Римлянам 7:15).
Дух Божий, живущий в сердце каждого из нас, поможет нам совершить необходимые перемены и не оглядываться назад. К счастью, в вышеприведенном стихе Павел не закончил свою мысль. Несколько далее он продолжил:
"…кто избавит меня от сего тела смерти? Благодарю Бога моего Иисусом Христом, Господом нашим…"
(Римлянам 7:24-25).
…Ибо дал нам Бог духа не боязни, но силы и любви и целомудрия.
Е Тимофею 1:7
Бог прекрасно понимал то, с чем нам придется столкнуться в своей жизни. Он знал, что недостаток силы воли, физическая слабость и эмоциональная подавленность будут неустанно испытывать нас. Поэтому в Иисусе Христе Он дал нам исчерпывающие ответы на все эти вопросы. Попытавшись сделать это самостоятельно, вы легко потерпите неудачу Однако, обратившись к Богу за помощью, вы,сможете убедиться в том, что Он никогда вас не подведет! Бог укрепит не только ваше желание поступать правильно, но и вашу решимость .во что бы то ни стало добиваться поставленных перед собой целей. Более того, Он даст вам необходимые для этого силы. Иисус Христос является абсолютно ВСЕМ, в чем вы нуждаетесь!
Совет от доктора Колберта
Составьте список всех слабостей, которые вы хотели бы с Божьей помощью преодолеть, и датируйте каждую из них.
1._______________________________________________________________________________
2. _______________________________________________________________________________
3. _______________________________________________________________________________
4. _______________________________________________________________________________
5. _______________________________________________________________________________
Теперь внимательно изучите составленный вами список и заранее поблагодарите Бога за Его помощь. Когда Бог ответит на вашу молитву о помощи, зачеркните исполненную нужду и отметьте день, когда вы получили ответ, Вы будете приятно удивлены, увидев то, насколько верным в действительности является Бог. Этот список послужит вам удивительным свидетельством Божьей милости и доброты.
Шаг2 Попробуем пищевую терапию
Если диета поможет вам, тогда этот шаг вряд ли понадобится. Однако, если диета окажется неэффективной и не поспособствует эффективному снижению уровня холестерина в вашей крови, вам, возможно, захочется прибегнуть к помощи пищевой терапии. Посоветуйтесь со своим врачом, но прислушайтесь также и к некоторым из моих рекомендаций:
• Витамин В/Ниацин. Ниацин является витамином из группы В (B3), который снижает уровень ЛНП-холестерина и повышает уровень ЛВП-холестерина в крови. В форме инозита гексаниацинита ниацин снижает уровень Л НП-холестерина, липопротеина-а и триглицеридов. Ни одно из известных лекарств, понижающих уровень холестерина в крови, не способно понизить уровень липопротеина-а в крови, однако ниацин может снизить уровень этого вещества даже на 36 процентов! Начните с 500 миллиграммов инозита гексаниацинита, принимая его три раза в день, после чего увеличьте дозу до 1000 миллиграммов три раза в день. Очень важное предупреждение: вам не следует принимать ниацин при заболеваниях печени или повышенной выработке печенью различных ферментов. Принимая ниацин или инозит гексаниацинита, каждые три месяца проходите комплексное обследование своей печени. Не принимайте ниацин вместе с другими препаратами, понижающими уровень холестерина в крови, такими как Мевакор, Липитор, Зокор и Правахол, Диабетикам также следует при приеме ниацина проявлять повышенную осторожность, поскольку он может негативным образом повлиять на содержание сахара в крови,
Пантетин является разновидностью витамина В5, отвечая за транспортировку жиров к клеткам и из клеток. Пантетин способен понижать уровень холестерина, триглицеридов и ЛНП- холестерина. Принимая этот препарат, вы повышаете содержание ЛВП в крови, Пантетин задерживает выработку холестерина, позволяя жирам быть использованными в качестве источника энергии. Диабетики могут принимать пантетин, потому что он не взаимодействует с инсулином,
• Витамин С. Этот витамин способен повышать уровень ЛВП, снижая при этом уровень липопротеина-а в крови. Его следует принимать приблизительно по 1000 миллиграммов три раза в день. Лично я предпочитаю буферированную (не в чистом виде) форму витамина С. К сожалению, у многих людей витамин С вызывает аллергию, и поэтому их сначала следует сделать нечувствительными к данному аллергену с помощью ТУАН (Техники Устранения Аллергии Намбудрипада). Этот вид терапии используется врачами, которые владеют данной специализированной техникой. Она представляет собой природный, немедикаментозный, безболезненный и бесконтактный метод устранения аллергии3.
• Витамин Е. Этот витамин играет исключительно важную роль в профилактике артериосклероза, поскольку он не дает свободным радикалам наносить вред кровеносным сосудам. Низкий уровень содержания витамина Е в крови свидетельствует о высоком риске сердечного приступа более явно, чем повышенный уровень холестерина или высокое кровяное давление. Рекомендуемая дневная доза витамина Е составляет 12 международных единиц для женщин (8 мг) и 15 - для мужчин (10 мг).
Результаты двух исследований показывают нам, насколько эффективно витамин Е снижает риск возникновения сердечных заболеваний. В первом исследовании приняли участие 87 000 медсестер. Так, медсестры, принимавшие ежедневно 100 международных единиц витамина Е на протяжении более двух лет, имели на 41 процент меньший риск стать жертвами сердечных заболеваний, чем медсестры, которые не принимали витамин Е4. В другом исследовании приняли участие 156 мужчин, перенесших операцию по аортокоронарному шунтированию. Те из них, которые принимали более 100 международных единиц витамина Е, шли на поправку быстрее, чем те, кто принимал меньшую дозу5.
• Чесночные препараты. Они способны снизить уровень холестерина сыворотки крови, а также уровень ЛНП, Уровень ЛВП будет повышаться, а уровень триглицеридов — снижаться. Чеснок следует принимать дозами по 400 миллиграммов три раза в день, или же вы можете заменить его 4000 микрограммов аллицина А, принимаемыми трижды в день.
• Гугулипид. Он представляет собой экстракт дерева индийской мирры. Гугулипид способен снижать уровень ЛНП-холестерина и триглицеридов, повышая при этом уровень ЛВП-холестерина в крови. Стандартная доза гугулипида составляет по 500 миллиграммов три раза в день.
Е Ишофею 1:14
Рецепт от доктора Колберта
Как победить в войне с высоким уровнем холестерина
Подчеркните, когда вы собираетесь предпринять следующие шаги:
• Снизить употребление в пищу обработанных продуктов, увеличив в своем рационе долю высоковолокнистых продуктов.
Глава 4
Псалом 102:1-3
Одна из главных проблем, связанных со стенокардией и другими заболеваниями сердца, - это нарушение кровообращения, вызванное артериосклерозом, который существенно затрудняет перекачивание крови и, следовательно, снабжение кислородом различных органов нашего тела. Данный момент мы с вами обсудим несколько позже в этой же главе.
Что же является причиной указанного выше кислородного дефицита? В качестве главного источника горючего наше сердце использует жиры. Однако когда в сердце посылается слишком много жира, жирные кислоты начинают скапливаться внутри коронарных артерий, вследствие чего разрастаются артериосклеротические бляшки. В итоге сердце перестает получать достаточное количество крови, и вместе с нехваткой кислорода вы начинаете испытывать боль.
К счастью, вы в любой момент можете предпринять ряд позитивных шагов, которые помогут вам победить это далеко не самое приятное заболевание. Нижеприведенные питательные вещества способствуют превращению жирных кислот в энергию. Проконсультируйтесь со своим врачом и обсудите с ним то, как эти вещества могут вам помочь.
Карнытин. Это питательное вещество помогает транспортировать жирные кислоты внутрь клеток, чтобы те могли быть превращены в энергию. Данный процесс препятствует образованию токсичных метаболитов жирных кислот. Дефицит карнитина неизбежно приведет к уменьшению количества вырабатываемой энергии. L-карнитин необходимо принимать в количестве 500 миллиграммов три раза в день.
Кофермент Q 10. Этот антиоксидант играет чрезвычайно важную роль в процессе производства энергии. Он помогает снизить частоту приступов стенокардии, поскольку стимулирует более сильное сокращение сердечной мышцы. Данный кофермент необходимо принимать приблизительно по 100 миллиграммов два или три раза в день.
Боярышник. Боярышник является растением, которое усиливает приток крови — а также кислорода - к сердцу путем расширения коронарных артерий. Он очень эффективен при лечении сердечной недостаточности и аритмии, Я рекомендую вам принимать по одной 100- или 300-миллиграммовой капсуле экстракта боярышника три раза в день.
Келла. Это растение также вот уже более тысячи лет используется для лечения сердечных заболеваний; Оно расширяет коронарные артерии, успокаивая приступы стенокардии. Принимайте келлу в количестве 100 миллиграммов три раза в день.
Магний. Этот минерал играет важнейшую роль в профилактике стенокардии, вызываемой спазмами коронарных артерий. Магний следует принимать в количестве до 400 миллиграммов три раза в день. (Примечание. Если магний вызывает у вас диарею, уменьшите дозу или же начните с 400 миллиграммов магния один раз в день, постепенно увеличив эту дозу до 400 миллиграммов три раза в день.)
Еще несколько слов о магнии, Если вы страдаете от сердечной недостаточности или аритмии, магний должен вам помочь. В действительности дефицит магния является довольно распространенным явлением среди людей, страдающих от сердечной недостаточности. Некоторые популярные лекарства, используемые для лечения этого недуга — к примеру, Ланоксин и различные мочегонные, — могут вымывать магний из организма.
Все люди, страдающие от сердечной недостаточности, должны принимать препараты, содержащие магний. Это вещество эффективно используется также и для лечения аритмии, включая мерцательную аритмию, PVC и симптомы выпадения митрального клапана сердца.
Величайшее лекарство
Все эти природные методы, несомненно, окажут на ваше здоровье самое благотворное влияние. Однако в наибольшей степени вам сможет помочь вера в Бога. Ведь Он является удивительным Творцом безграничной силы, находящейся за пределами нашего воображения. Несмотря на все это, Бог любит вас гораздо сильнее, чем вы можете себе это представить. Поэтому не допускайте даже мысли о том, что ваше здоровье Ему безразлично. Для Него вы важны во всей своей полноте. В Библии сказано о том, что Бог сосчитал даже количество волос на вашей голове! (См.: Луки 12:7.) Его заботит любая, даже самая незначительная, деталь вашей жизни, — а сила Божья, ее колоссальная величина, находится далеко за пределами нашего человеческого понимания. Поэтому обратитесь к Богу в молитве, попросив Его обильно излить на вас Свои небесные благословения, даровав вместе с ними и полное исцеление.
Благослови, душа моя, Господа, и вся внутренность моя — святое имя Его, Благослови, душа моя, Господа и не забывай всех благодеяний Его. Он прощает все беззакония твои, исцеляет все недуги твои; избавляет от могилы жизнь твою, венчает тебя милостью и щедротами; насыщает благами желание твое: обновляется, подобно орлу, юность твоя.
Псалом 102:1-5
Мы отовсюду притесняемы, но не стеснены; мы в отчаянных обстоятельствах, но не отчаиваемся; мы гонимы, но не оставлены; низлагаемы, но не погибаем. Всегда носим в теле мертвость Господа Иисуса» чтобы и жизнь Иисусова открылась в теле нашем.
Е Коринфянам 4:8-10
Теперь же, если вы уже сделали частью своего рациона указанные мною выше вещества, а также поддерживаете близкие отношения с Господом, для лечения своей стенокардии вы можете попробовать и еще один вид терапии.
Филиппийцам 4:12-13
Для улучшения кровообращения и очищения тела от токсичных тяжелых металлов в хелатной терапии используется EDTA вместе с другими витаминами и минералами. Первоначально считалось, что EDTA прочищала артерии, вымывая из артериосклеротических бляшек кальций. Однако теперь нам известно, что данная кислота улучшает кровообращение, выводя из организма железо, медь, свинец, кадмий и другие токсичные металлы. Врачи, прописывающие хелатную терапию, согласны в том, что артериосклероз поражает не только крупные артерии сердца, но и мельчайшие артерии и капилляры в пальцах рук и ног, а также во всем теле. Другими словами, данная терапия стимулирует кровообращение во всем теле, тогда как ангиопластика и коронарное шунтирование направлены лишь на крайне ограниченные участки артерий, пораженных артериосклерозом.
Врачи обратили внимание на тот любопытный факт, что пациенты, страдавшие от артериосклероза и отравления свинцом, отмечали удивительные преимущества хелатной терапии. Среди этих преимуществ мы можем выделить следующие: 1) пациенты обрели способность проходить пешком большие расстояния; 2) пациенты, больные стенокардией, обрели способность выдерживать большие физические нагрузки, не испытывая при этом болей в груди; 3) пациенты, жаловавшиеся на боли в ногах, вызванные недостаточным кровообращением, перестали жаловаться на болезненные ощущения и обрели способность ходить даже дальше, чем до того момента, когда у них начались боли. Кроме этих очевидных преимуществ, нам следует отметить и тот факт, что EDTA восстанавливает нормальное продуцирование простациклина, гормона простагландина, препятствующего образованию кровяных сгустков и появлению артериальных спазмов, стимулирующего кровообращение, причем даже в пораженных артериях.
Кроме того, EDTA может чуть ли не в миллион раз снизить продуцирование свободных радикалов, которые атакуют наши клеточные структуры и ослабляют нашу иммунную систему! И потому я глубоко убежден в том, что каждый человек, жалующийся на слабое кровообращение и поражение токсичными тяжелыми металлами (такими, как кадмий и свинец), должен хорошенько подумать о прохождении курса хелатной терапии (не менее одного раза в неделю на протяжении 20-40 недель), после чего повторять терапевтический сеанс один раз в месяц2.
Думаете ли вы о будущем?
Одна из главных проблем, связанных со стенокардией и другими заболеваниями сердца, заключается в нарушении кровообращения, вызванном артериосклерозом. В результате жизненно важные органы — мозг, сердце и почки — получают недостаточное кровоснабжение. Недостаточное же кровоснабжение, в свою очередь, провоцирует формирование еще большего количества артериосклеротических бляшек, что приводит к образованию порочного круга и в конце концов заканчивается сердечным приступом, инсультом, почечной недостаточностью или даже ампутацией конечностей.
В качестве помощи я рекомендую вам воспользоваться Сбалансированным углеводно-белково-жировым планом. Прямо сейчас откройте Приложение А на с. 61 и внимательно изучите план. Боту прекрасно известна боль, которую вам причиняет стенокардия, и потому Он показывает вам как духовные, так и вполне природные, физические способы положить конец этому недугу, обретя Божественное исцеление.
Теперь все зависит только от вас — вы можете сделать шаг веры и применить на практике полученные знания. Знакомясь с приведенным ниже рецептом, не забывайте о Божьем обетовании: "Я обложу тебя пластырем и исцелю тебя от ран твоих, говорит Господь…" (Иеремия 30:17).
Рецепт от доктора Колберта
Глава 5
Кровяного давления
Возможно, вы только что узнали о том, что у вас повышенное кровяное давление (гипертония), или же вы уже продолжительное время пытаетесь излечиться от этого недуга. Гипертонию часто называют "тихим убийцей", потому что она может оставаться незамеченной на протяжении многих лет.
У меня есть для вас хорошие новости. Бог позаботился о создании целого ряда природных средств, с помощью которых вы можете понизить свое давление и удерживать его в пределах нормы. Все это мы вместе исследуем на последующих страницах. Прежде чем предпринимать какие-либо новые шаги, не забудьте проконсультироваться со своим врачом. Не забудьте также проконсультироваться и с Богом, попросив Его коснуться вас Своей исцеляющей рукой и направить на пути истины.
Следим за своим давлением
Вам жизненно необходимо знать о том, повышенное ли у вас давление. Оставленное без должного внимания и лечения, высокое давление способно нанести разрушительный вред вашим артериям и сердцу, что со временем может привести как к инфаркту, так и к инсульту
Как показывают результаты проведенных исследований, высокое кровяное давление представляет собой проблему для каждого четвертого взрослого американца, причем более 30 процентов из них даже не подозревают о своем угрожающем состоянии. Многие из этих людей не ощущают никаких симптомов гипертонии, которая в результате долгие годы остается без всякого лечения.
Регулярная проверка своего кровяного давления поможет вам, как можно раньше диагностировать проблему и получить необходимое лечение, что существенно снизит риск дальнейших осложнений.
Итак, повышенное ли у вас давление? Я рекомендую вам, проконсультироваться на сей счет со своим врачом. Однако измерить свое кровяное давление, получив о нем приблизительное представление, вы можете и в любой местной аптеке. Ниже я предоставляю вашему вниманию определение повышенного кровяного давления, или гипертонии, в числовом выражении.
Филиппийцам 4:6-7
Среди симптомов сердечной недостаточности мы можем отметить выраженную слабость, утомляемость и одышку, особенно после небольшой или средней физической нагрузки. Сердечная недостаточность является заболеванием, достаточно распространенным среди пожилых людей и часто лечится Лазиксом, сильным мочегонным средством, Однако использование этого препарата может привести к недостатку тиамина в организме. Если у вас сердечная недостаточность и вы принимаете Лазикс, принимайте параллельно витамины группы В, особенно тиамин, в количестве не менее 200 миллиграммов в день. Бальным сердечной недостаточностью, возможно, придется также ограничить употребление жидкости. (В таком состоянии важно постоянно находиться под наблюдением кардиолога и диетолога.)
Как это бывает в большинстве ситуаций, напрямую затрагивающих вашу сердечно-сосудистую систему, некоторые изменения в вашем образе жизни могут существенно повлиять на предотвращение гипертонии или в случае ее возникновения на контроль над ней. Они включают в себя отказ от курения и употребления алкоголя, ограничение стресса, физические упражнения и уменьшение количества потребляемого кофеина. Что касается гастрономических привычек, провоцирующих развитие гипертонии, то среди них мы можем особенно выделить употребление в пищу слишком большого количества соли, сахара и насыщенных жиров и слишком малого — высоковолокнистых продуктов, а также недостаточное потребление продуктов питания и препаратов, содержащих калий, магний и кальций.
С помощью Иисуса Христа вы можете внести перемены и в свой образ жизни, что обязательно самым благотворным образом отразится на вашем кровяном давлении. Здесь вы не одиноки. Своим Духом Он вдохновит вас и поможет не только сделать правильный выбор относительно того, как жить и чем питаться, но также поможет воплотить ваше решение в жизнь. Прямо сегодня начните громко повторять следующий стих, попросив Христа помочь вам внести необходимые коррективы в ваш образ жизни: "Все могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Филиппийцам 4:13).
Кроме того, постарайтесь сделать, как минимум, четыре следующих действия, которые помогут вам сохранить контроль над гипертонией.
Следите за своим весом
Сохранение идеального веса является одним из наиболее важных факторов, способных благотворно повлиять на ваше кровяное давление. Если вам необходимо избавиться от лишнего веса, я рекомендую вам воспользоваться Сбалансированным углеводно-белково-жировым планом, который приведен на с. 61.
Совет от доктора Колберта
Измените свою диету
Вам придется отказаться от одних продуктов и добавить другие. Для начала включите в свой рацион больше овощей и фруктов. Растительная пища содержит большее количество калия и меньшее — натрия. Также в ней есть жизненно необходимые жирные кислоты, волокна, кальций, магний и витамин С Употребление свежей и натуральной пищи, большого количества фруктов и овощей благотворно сказывается на здоровье людей, страдающих от гипертонии.
Почему бы не начать использовать соковыжималку? Вы можете самостоятельно, один или два раза в день, делать сок из моркови, яблок, петрушки и сельдерея. Каждый день старайтесь выпивать не менее половины чашки свежевыжатого сока сельдерея, потому что это растение обладает способностью снижать кровяное давление.
Другие продукты, способствующие снижению кровяного давления:
• Лук и чеснок
• Зеленые листовые овощи
• Лосось
• Макрель и другая морская рыба, обитающая в холодных водах
• Высоковолокнистая пища, как, к примеру, цельные зерна злаков и бобовые
Ниже приведены некоторые другие важные шаги, предприняв которые вы можете снизить свое кровяное давление,
…Ибо дал нам Бог духа не боязни, но силы и любви и целомудрия.
Е Тимофею 1:7
Начните принимать больше калия, уменьшив одновременно количество потребляемой соли, потому что диета, характеризующаяся большим содержанием натрия и малым содержанием калия, ассоциируется с гипертонией. Большая часть калия находится внутри клеток нашего тела, тогда как большая часть натрия - вне их стенок. Обработанная пища содержит большие количества натрия, причем натрий добавляется в нее и в процессе приготовления.
Посему говорю вам: не заботьтесь для души вашей, что вам есть и что пить, ни для тела вашего» во что одеться. Душа не больше ли пищи, и тело - одежды? Взгляните на птиц небесных: они ни сеют, ни жнут, ни собирают в житницы; и Отец ваш Небесный питает их. Вы не гораздо ли лучше их?
Матфея 6:25-26
Непосредственно из солонки американцы добавляют в свою пищу лишь небольшое количество натрия; большая его часть попадает в наш организм вместе с покупаемыми нами готовыми продуктами и солью, которую мы кладем в пищу в процессе ее приготовления, Уменьшите свое потребление обработанной пищи и соли. Во многом из-за них американцы употребляют натрия в два раза больше, чем калил. И этот дисбаланс можно исправить лишь в том случае, если мы регулярно начнем выжимать сок из свежих фруктов и овощей или потреблять эти фрукты и овощи в сыром виде2.
Постепенно отказываясь от употребления в пищу обработанных продуктов, вы можете принимать добавки, содержащие калий. Лучше всего вы сможете восстановить калийный баланс своего организма с помощью препарата NoSalt (или любого другого подобного ему заменителя соли), содержащего 530 миллиграммов калия на одну шестую часть чайной ложки. В день вы можете принимать от полутора до трех граммов калийных солей. Принимая по 400 миллиграммов магния три раза в день, вы также можете снизить свое кровяное давление. Начиная принимать магний или калий, не забудьте проконсультироваться со своим врачом.
Витамин С, также способствует снижению кровяного давления, помогая при этом организму избавиться от тяжелых металлов (например, свинца). Рекомендуемая дневная доза составляет для взрослых 60 миллиграммов, однако я советую принимать от 100 до 300 миллиграммов в день.
Чеснок тоже понижает кровяное давление. Я рекомендую принимать по 400 миллиграммов чеснока три раза в день или, с такой же периодичностью, 4000 микрограммов аллицина.
Витамин B 6 также может оказаться полезным для тех, кто страдает от повышенного кровяного давления, Возможно, эффективность этого витамина обусловливается его мочегонными свойствами или же тем, что он способствует снижению уровня норэпинефрина. Дневная доза В6 составляет от 50 до 100 миллиграммов.
Рыбий жир и льняное масло также эффективно влияют на снижение уровня кровяного давления. Одна столовая ложка льняного масла, принимаемая один или два раза в день, или три капсулы рыбьего жира, принимаемые три раза в день, эффективно способствуют его понижению.
Кофермент Q 10, принимаемый в количестве от 100 до 200 миллиграммов в день, также оказывает существенную помощь людям, страдающим гипертонией.
Таблетки спаржи помогают снизить кровяное давление. Спаржа является естественным мочегонным средством; вам следует принимать ее три раза в день в количестве двух таблеток.
Хелатная терапия снижает кровяное давление, связывая тяжелые металлы, такие как свинец и кадмий, после чего организм выводит их через почки. Я сам становился свидетелем того, как после хелатной терапии у многих моих пациентов существенно снижалось кровяное давление.
Все эти перемены в вашей диете и образе жизни способны значительно повлиять на ваше кровяное давление. Проконсультировавшись со своим врачом, вы можете сами попробовать применить на практике некоторые из предложенных мною рекомендаций, обретя новую надежду на исцеление от повышенного кровяного давления.
Снизьте уровень стресса
Для снижения уровня стресса принимайте по 70 миллиграммов кавы три раза в день или же трижды в день во время приема пищи 5-НТР (гидрокси-L-триптофан) в количестве от 50 до 100 миллиграммов. Помните, однако, что 5-НТР нельзя принимать вместе с другими антидепрессантами, такими как Прозак, Золофт или Паксил.
Совет от доктора Колберта
Как снизить уровень стресса
Уровень стресса можно снизить, размышляя над Словом Божьим, особенно над его отрывками, в которых говорится о мире, подобных следующему: "...исполняйтесь Духом, назидая самих себя псалмами и славословиями и песнопениями духовными» поя и воспевая в сердцах ваших Господу, благодаря всегда за все Бога и Отца, во имя Господа нашего Иисуса Христа..." (Ефесянам 5:18-20).
Также вы можете победить в своей жизни стресс, приняв твердое решение жить больше для других людей. Избавившись от существенной доли эгоизма, вы начнете с меньшим беспокойством относиться к происходящим в вашей жизни событиям, освободившись при этом от желания контролировать всех и вся; В своей собственной жизни Павел полностью отрекся от себя:
"...И уже не я живу, но живет во мне Христос. А что ныне живу во плоти, то живу верою в Сына Божия, возлюбившего меня и предавшего Себя за меня" (Галатам 2:20). Спросите себя сегодня же, прямо сейчас: "Как мне научиться любить других людей и жить для Христа, а не для самого себя?" Перестаньте смотреть на одного лишь себя и свои собственные проблемы, сфокусируйте свой взгляд исключительно на Христе (см,: Евреям 12:1 -2).
Несколько слов ободрения
Вот мы и подошли к концу этой небольшой книги, посвященной заболеваниям сердца. Надеюсь, прочитанное ободрило вас и помогло вновь обрести надежду. Я знаю, что любой сердечный недуг может быть пугающим, вызывать страх, однако библейские и медицинские принципы, приведенные в этой книге, на самом деле позволяют взглянуть на сложившуюся ситуацию под другим, гораздо более оптимистичным углом. И я призываю вас в поисках мудрости и силы обратить свой взгляд на Бога, чтобы с Его помощью сделать первые несколько шагов навстречу переменам. Даже если ваша сер- дечно-сосудистая система в настоящий момент является относительно здоровой, рекомендованные мною изменения диетического характера могут самым благотворным образом повлиять на ваше состояние в будущем,
Какой бы ни была ваша ситуация, пожалуйста, всегда помните о том, что вашу жизнь, со всеми ее бедами и радостями, Бог всегда принимает близко к сердцу И ваше сердце Ему отнюдь не безразлично! Поэтому доверьтесь Богу и Его милости сегодня, завтра и до скончания своих дней. Бог заботится о вас, и Его обетования навечно пребудут с вами (см.: Матфея 28:20). И нет во всем мире обетований, которые могли бы сравниться с обетованиями Божьими!
Доверьтесь Господу
…Многие говорят: "кто покажет нам благо?" Яви нам свет лица Твоего, Господи! Ты исполнил сердце мое веселием с того времени, как у них хлеб и вино умножились. Спокойно ложусь я и сплю, ибо Ты, Господи, един даешь мне жить в безопасности.
Псалом 4:7-9
Рецепт от доктора Колберта
Отмечайте свой прогресс
В свете всего того, о чем вы только что узнали, назовите три вещи, которые вы сейчас НЕ делаете, но сделать которые вам необходимо для снижения в будущем риска возникновения заболеваний сердца:
1._________________________________________________________________________________
2._________________________________________________________________________________
3. _________________________________________________________________________________
Назовите три вещи, которые вы уже делаете правильно и которые вам необходимо продолжать делать:
1._________________________________________________________________________________
2._________________________________________________________________________________
3. _________________________________________________________________________________
Укажите три отрывка из Библии, которые дают вам надежду на преодоление заболеваний сердца:
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Приложение А
Сбалансированный углеводно-белково-жировой план
Не существует идеальной диеты, которая подходила бы каждому. Режим, являющийся здоровым для одного человека, может нанести вред другому, что обусловливается аллергией на различные продукты питания, повышенной восприимчивостью к отдельным видам пищи, желудочно-кишечными расстройствами, группой крови и другими факторами.
Рацион большинства американцев содержит чрезмерные количества жира, сахара, соли и крахмала, характеризуясь при этом существенной нехваткой волокон. Ключ к здоровому образу жизни лежит в диете, состоящей преимущественно из фруктов, овощей, злаковых зерен, орехов, семечек, фасоли, бобовых и постного мяса.
Всячески избегайте рафинированных сахара и муки; избегайте гидрогенизированных, насыщенных и подвергнутых тепловой обработке пол и ненасыщенных жиров, которые содержатся в ветчине, мясных консервах и колбасе; избегайте соленой пищи. Также максимально ограничьте потребление красного мяса, выбирая наиболее постные его куски.
Своим пациентам я рекомендую Сбалансированный углеводно-белково-жировой план. Вот как он работает. Каждый раз, садясь за стол, вам необходимо подбирать продукты в следующем соотношении: 40 процентов углеводов, 30 — белков, и 30 процентов жиров.
Благодаря оптимальному балансу белков, жиров и углеводов вы сможете контролировать уровень инсулина в своей крови.
Повышенный уровень инсулина негативным образом отражается на физической выносливости, являясь при этом одним из главных индикаторов, используемых для определения риска возникновения у данного человека сердечно-сосудистых заболеваний. Для максимального упрощения предложенной мною программы сначала я перечислю пищевые категории и блоки, после чего продемонстрирую, как следует правильно использовать эти блоки в течение дня. А теперь давайте внимательно рассмотрим некоторые сравнения.
• Один блок белков эквивалентен 7 граммам белков, что, в свою очередь, эквивалентно приблизительно 30 граммам мяса (говядины, куриных и индюшачьих грудок и
др.).
• Один блок углеводов эквивалентен 9 граммам углеводов, что, в свою очередь, эквивалентно половине ломтика хлеба, четверти рогалика, одной пятой чашки риса, трети банана, половине яблока или четверти чашки макарон. Позже я более детально остановлюсь на этом.
• Один блок жиров эквивалентен 1,5 грамма жиров, что, в свою очередь, эквивалентно трети столовой ложки оливкового масла, шести арахисовым орешкам, трем миндальным орешкам, одной столовой ложке авокадо и так далее.
Питаясь, вы будете потреблять порции, заметно превосходящие каждый из этих пищевых блоков. По сути, малоподвижная женщина во время каждого из приемов пищи будет получать три пищевых блока, плюс один пищевой блок незадолго до полудня, один — после полудня, и один — перед отходом ко сну. Активная женщина, совершающая физические упражнения три или четыре раза в неделю на протяжении не менее тридцати минут, может потреблять четыре пищевых блока с каждым приемом пищи, плюс по одному пищевому блоку в промежутках между ними, а также еще один — перед отходом ко сну
Малоподвижный мужчина может потреблять четыре пищевых блока с каждым приемом пищи, плюс по одному пищевому блоку в промежутках между ними, а также еще один — перед отходом ко сну; тогда как активный мужчина, совершающий физические упражнения три или четыре раза в неделю, может потреблять от пяти до шести пищевых блока с каждым приемом пищи, плюс по одному пищевому блоку в промежутках между ними, а также еще один — перед отходом ко сну.
Теперь же давайте с вами рассмотрим различные пищевые блоки - начиная с белков.
Совет от доктора Колберта
Белковые блоки
(Приблизительно 7 граммов белков на каждый блок)
Мясо
Тридцать граммов куриной или индюшачьей грудки без кожи или разделанного цыпленка. Или же 30 граммов темного мяса индейки или курицы без кожи, гамбургера с содержанием жира менее 10 процентов, постной свинины, постной ветчины, постного канадского бекона, постной баранины или телятины. Примечание: не рекомендую регулярно потреблять свинину или ветчину. Если человек страдает каким-либо дегенеративным заболеванием, ему следует полностью исключить мясо из своего рациона.
Рыба
Сорок пять граммов следующей рыбы:
Лосось
Макрель
Атлантический большеголов
Красный люциан
Камбала
Рыба-дельфин
Форель
Палтус
Морской окунь
Яйца, молочные продукты и соевый белок Яйца — одно целое яйцо или три яичных белка Молочные продукты — 30 граммов нежирного сыра, четверть чашки творога с низким содержанием жира. Соевый белок — 10 граммов белкового порошка, четверть соевого гамбургера, 85 граммов тофу.
Совет от доктора Конверта
Углеводные блоки
(Приблизительно 9 граммов углеводов на каждый блок)
Фрукты
1 мандарин, лимон v лайм, киви или персик
1/2 яблока, апельсина, грейпфрута, груши или нектарина
1/3 банана
1 чашка клубники, малины
1/3 чашки мякоти арбуза или мускусной дыни, нарезанной кубиками
1/2 чашки нарезанной кубиками медовой дыни, вишен, черной смородины, голубики, винограда, кубиков ананаса, папайи
1/3 чашки яблочного пюре, манго
Соки
1/4 чашки виноградного, ананасового сока
1/3 чашки яблочного, грейпфрутового, апельсинового,
лимонного сока
3/4 чашки мультивитаминного сока
Приготовленные овощи
1/8 чашки запеченных бобов
1/5 чашки сладкого картофеля или картофельного пюре
1/4 чашки чечевицы, обыкновенной фасоли, черной фасоли, красной фасоли, лимской фасоли, пятнистой фасоли, жареной фасоли, кукурузы
1/3 чашки гороха, печеного картофеля
1 чашка спаржи, стручковой фасоли, моркови
11/4 чашки брокколи, шпината, кабачков
11/3 чашки капусты
1/2 чашки цуккини, брюссельской капусты, баклажанов
13/4 чашки зеленой репы
2 чашки цветной капусты, листовой капусты
Сырые овощи
1 огурец
2 помидора
1 чашка нарубленного лука, зеленого горошка в стручках
11/2 чашки брокколи
2 чашки цветной капусты
21/2 чашки сельдерея, нарубленного зеленого перца
3 чашки капусты, нарубленных грибов
4 чашки нарубленного салата-латука, порезанного кружочками огурца
6 чашек шпината
Зерновые
6 граммов коричневого или белого риса
1/5 чашки вареных макарон
Ч чашки сваренных овсяных хлопьев (или 15 граммов сухих) или овсяной крупы
1/4 рогалика, английской сдобы
1/2 бисквита, вафли, или 1/2 блина, мучной тортильи
15 граммов сухой крупы
1 рисовая лепешка или кукурузная тортилья
4 соленых крекера
Сладости
1/2 столовой ложки меда или мелассы
2 чайные ложки кленового сиропа
2 столовые ложки кетчупа, желе (желательно с фруктозой)
Совет от доктора Колберта
Жировые блоки
1/3 чайной ложки миндального, оливкового, рапсового
или льняного масла
1/3 чайной ложки натурального арахисового масла
1 чайная ложка оливкового масла и уксусной заливки, легкого майонеза, мелко рубленных грецких орехов
1 столовая ложка авокадо, гуакамоле
1 целый орех макадамия
11/2 чайной ложки толченого миндаля
3 миндальных ореха, оливки, фисташки, ореха кешью
6 земляных орехов
Основы
Примером блюда, состоящего из четырех пищевых блоков, является следующее: 120 граммов цыпленка (равняется четырем белковым блокам); 1 чашка отваренной спаржи, 1 головка салата и 1 чашка красной фасоли (все вместе равняется четырем углеводным блокам); 1 столовая ложка оливкового масла и уксусной заливки (равняется четырем жировым блокам).
Чтобы еще более упростить этот пищевой план, представьте себе, как вы кладете на свою ладонь кусок белка (например, кусок цыпленка, индейки, рыбы или красного постного мяса) размером с нее. Далее, сложите свои руки в виде чашки и представьте, как вы наполняете ее всевозможными фруктами и овощами. После чего добавьте туда 12 миндальных орехов, 12 орехов кешью, 12 фисташек или 24 земляных ореха. В своих руках вы держите ингредиенты здорового блюда.
Очень важно максимально снизить потребление крахмала, которого особенно много в хлебе, рогаликах, крекерах, макаронах, рисе, сухих соленых крендельках, попкорне, фасоли, крупах, кукурузе, картофеле, картофельных чипсах, кукурузных чипсах и прочих подобных им продуктах. Я рекомендую вам в течение дня съедать достаточно большие завтрак, обед и ужин, немного перекусывая в промежутках между ними. Поужинать старайтесь до 19.00.
Люди, страдающие дегенеративными заболеваниями (заболеваниями сердца, гипертонией, высоким уровнем холестерина в крови, диабетом, гипогликемией, раком), или пациенты, стремящиеся обрести оптимальное здоровье, должны твердо держаться Сбалансированного углеводно-белково-жирового плана.
Если вам эта программа кажется чересчур сложной, вы можете просто последовать приведенным ниже основным рекомендациям:
1. Уменьшите потребление продуктов питания с высоким содержанием крахмала (хлеба, крекеров, рогаликов, сухих крендельков, кукурузы, попкорна, картофеля, сладкого картофеля, картофельных чипсов, макарон, риса, фасоли и бананов), Лучше всего полностью исключите их из своего рациона.
2. Избегайте пищи, богатой сахаром (конфет, печенья, тортов, пирожных и пончиков). Если вам необходим сахар, используйте его заменители Sweet Balance и Stevia (который делают из киви). Вместо фруктовых соков отдавайте предпочтение свежим фруктам.
3. Ешьте больше не содержащих крахмал овощей (шпинат, салат, капусту, брокколи, спаржу, зеленый горошек и цветную капусту).
4. Делайте выбор в пользу здоровых белков (куриной и индюшачьей грудки, рыбы, постной говядины, нежирного творога и так далее). Потребляйте здоровые жиры, которые содержатся в орехах, семечках, льняном масле, оливковом масле первого отжима или небольших количествах растительного масла. В салаты добавляйте оливковое масло первого отжима и уксус. Используйте перечисленные выше здоровые жиры, заменяя ими полиненасыщенные, насыщенные и гидрогенизированные жиры.
5. Три раза в день ешьте блюда, состоящие из фруктов, не содержащих крахмала овощей, постного мяса и здоровых жиров. Также не забывайте о необходимости перекусить в промежутке между тремя основными приемами пищи.
Если вы будете следовать этим советам и рекомендациям, я могу гарантировать вам прилив свежих сил и заметное улучшение здоровья.
Приложение Б
Хелатная терапия
Относительно хелатной терапии существует целый ряд раз- личных, зачастую противоречащих друг другу мнений. Ниже я привожу вашему вниманию касающееся этого вида терапии официальное заявление Американской сердечной ассоциации. Текст данного заявления был размещен на интернет- странице ассоциации (www.americanheart.oig) в 1999 году
Американская сердечная ассоциация изучила всю доступную литературу, касающуюся использования хелации (EDTA, этилендиаминтетрауксусной кислоты) в лечении артериосклеротичес- кой болезни сердца, В результате не было обнаружено никаких научных доказательств, подтверждавших бы какие-либо преимущества этой формы терапии,
Хелатная терапия является признанным методом лечения отравлений тяжелыми металлами (например, свинцом). EDTA, инжектированная в кровь, связывает металлы и выводит их из тела вместе с мочой. До настоящего момента нигде еще не были опубликованы результаты никаких адекватных и управляемых научных исследований, проведенных с использованием принятой в настоящий момент научной методологии, которые бы подтверждали эффективность данной терапии. Управление питания и лекарств Соединенных Штатов, Национальный институт здоровья и Американский кардиологический колледж в этом вопросе полностью солидарны с Американской сердечной ассоциацией. Более того, применение этого метода лечения с недоказанной эффективностью может лишить пациентов возможности воспользоваться преимуществами других общепризнанных и хорошо зарекомендовавших себя методов лечения данных заболеваний.
Результаты недавно проведенного в соответствии с принятой в настоящее время научной методологией исследования хелатной терапии убедительно показывают, что данная терапия, использующая EDTA для лечения мужчин и женщин, страдающих заболеваниями периферических сосудов ног (хромота перемежающаяся), является не более эффективной, чем плацебо (сахарная таблетка).
Как видно, до сих пор не существует ни малейших научных доказательств, которые демонстрировали бы практическую пользу, приносимую этим видом терапии.
Существует, однако, целый ряд индивидуальных свидетельств, которые поддерживают данную терапию. Если вы размышляете над плюсами и минусами хелатной терапии, я предлагаю вам провести свое собственное исследование, самостоятельно решив, что для вас будет наилучшим. Если спустя шесть часов после принятия хелатного агента— например, DMSA или EDTA — ваш анализ мочи показывает присутствие в организме токсичных тяжелых металлов (свинца, кадмия и т.д.), хелатная терапия, возможно, сможет вам помочь, Если- же, кроме отравления тяжелыми металлами, вы страдаете также заболеваниями периферических сосудов или коронарных артерий, хелатная терапия может поспособствовать существенному улучшению вашего состояния.
Ссылки
Предисловие Для вашего сердца есть надежда
1. Statistics from the American Heart Association Web site at www.americanheart.com.
Глава 1
Глава 2
Глава 3
Глава 4
Глава 5
Доктор Дон Колберт
Boothe Circle
Longwood, FL 32750
Телефон: 407-331-7007
(только для заказа продуктов компании "Божественное здоровье")
Страница доктора Колберта в Интернете: www . drcolbert . com
Примечание. Доктор Колберт и персонал компании "Божественное здоровье" не имеют права консультировать пациентов но вопросам их здоровья по телефону, факсу или электронной почте. Пожалуйста, по вопросам, касающимся вашего здоровья, обращайтесь к вашему лечащему врачу.
Дон Колберт - Библейское лекарство от заболеваний сердца
Оглавление
Предисловие
1. Надежда не стать одной из жертв сердечных заболеваний
2. Надежда уменьшить риск возникновения сердечных заболеваний
3. Надежда снизить уровень своего холестерина
4. Надежда избавиться от стенокардии
5. Надежда избавиться от повышенного кровяного давления
Приложение А
Приложение Б
Ссылки
Предисловие
Дата: 2019-05-28, просмотров: 266.