Молодняк лошадей в среднем до 6-месячного возраста находится с матками и, помимо молока матерей, получает подкормки с тем, чтобы к моменту отъема он уже мог самостоятельно потреблять достаточно большие количества сена (около 4 кг), смеси концентратов (около 4 кг), моркови - 2 кг. В этот период молодняк имеет высокую энергию роста, особенно у тяжеловозных пород лошадей, - до 1300 граммов/гол/сут, поэтому и нормы кормления предполагают наличие в 1 кг сухого вещества около 0,96 ЭКЕ. В этот период молодняку представляют групповой моцион, а с годовалого возраста у молодняка рысистых пород и с полуторного - верховых пород - начинается заездка. Важен контроль содержания лизина (0,75% от сухого вещества в 6 - 9 месяцев с постепенным снижением до 0,5% - в возрасте старше 1,5 лет). Уровень клетчатки не должен превышать 16 - 18% от сухого вещества рациона. Особенно высокие требования предъявляют к кормлению молодняка в период ипподромных испытаний. Со времени отъема от маток жеребчиков кормят по повышенным нормам по сравнению с кобылками. При увеличении интенсивности нагрузки исходят из того, что работа повышает потребность в энергии и витаминах, тогда как уровень протеина и минеральных веществ увеличивается незначительно. В целом до 36-месячного возраста животные относятся к группе молодняка. Нормы кормления возрастают до 2-х летнего возраста, а затем, в зависимости от целей выращивания молодняка, нормы будут дифференцироваться.
Кормление рабочих лошадей
Лошадей используют в основном для выполнения транспортных и полевых работ. К рабочим лошадям относят лошадей, используемых в: армии (пограничные войска), милиции (конная милиция), лошадей, используемых для пастьбы животных, для перевозке тяжестей по пересеченной местности (груз закрепляют на лошади в виде вьюка с обеих сторон туловища) - вьючных лошадей; лошадей, используемых для конного туризма, лошадей, используемых в лесхозах и заповедниками - объезчиками, лесниками, егерями. Особое значение имеет использование лошадей в горной местности. В зависимости от пройденного расстояния (с грузом и порожняком), времени работы, типа почвы (при пахоте и других сельскохозяйственных работах) работы подразделяют на легкие, средние и тяжелые. На транспортных работах нагрузка на лошадь будет зависеть от конструкции повозки и состояния дороги. При тяжелой работе увеличивают кратность кормления и поения лошадей (до 6 раз), устраивают перерывы в работе, с тем чтобы работа с сельскохозяйственными орудиями была не более 8 часов. При работе на лактирующих кобылах каждые 40 минут устраивают перерыв в работе и подпускают жеребенка, а ночью он находится в деннике с матерью; вымя кобылы имеет маленький объем и его переполнение может вызвать мастит. Если лошадь находится без работы, норму кормления резко снижают, что проявляется в снижении прежде всего количества концентратов в рационе (табл. 44).
Табл. 44. Нормы кормления рабочих лошадей, на голову в сутки (по А.П. Калашникову и др., 2003).
Показатели | Выполняемая работа | ||||||||
легкая | средняя | тяжелая | без работы | ||||||
Живая масса, кг | |||||||||
500 | 600 | 500 | 600 | 500 | 600 | 500 | 600 | ||
Сухое вещество, кг | 12,5 | 15 | 14 | 16,8 | 15 | 18 | 11,2 | 13,5 | |
ЭКЕ | 9,2 | 11 | 11,7 | 14,1 | 14,6 | 17 | 7 | 8,5 | |
Переваримый протеин, кг | 0,87 | 1,05 | 1,05 | 1,26 | 1,2 | 1,44 | 0,67 | 0,81 | |
Лизин, г | 56 | 67 | 63 | 76 | 68 | 81 | 50 | 51 | |
Сырая клетчатка, кг | 2,25 | 2,7 | 2,38 | 2,86 | 2,4 | 2,88 | 2,02 | 2,43 | |
Соль поваренная, г | 30 | 36 | 39 | 47 | 54 | 54 | 27 | 32 | |
Кальций, г | 37 | 45 | 46 | 55 | 95 | 70 | 22 | 27 | |
Фосфор, г | 31 | 37 | 36 | 44 | 45 | 54 | 17 | 20 | |
Йод, мг | 5 | 6 | 8 | 10 | 7 | 9 | 4 | 5 | |
Каротин, мг | 95 | 114 | 115 | 138 | 175 | 210 | 55 | 66 | |
Вит. А, тыс. МЕ | 38 | 64 | 64 | 55 | 70 | 84 | 22 | 26 | |
Вит. Д3, тыс. МЕ | 4 | 5 | 5 | 6 | 7 | 8 | 2 | 3 | |
Витамин Е, мг | 480 | 570 | 575 | 690 | 875 | 1050 | 275 | 330 |
Кобыл по мере нарастания жеребости освобождают от наиболее тяжелых работ, начиная с 9-го месяца жеребости от работы освобождают полностью. Количество концентратов рабочим лошадям увеличивают в рационе в 3 раза и более по мере увеличения тяжести работы .
по росту, темпераменту.
Кормление жеребят при выращивании на мясо, откорм взрослых лошадей.
Лошади имеют большое значение в качестве источника высококачественного мяса, в том числе для переработки в консервы и колбасные изделия. В России большой положительный опыт продуктивного коневодства накоплен в Республике Башкортостан, в Республике Саха. В Западной Европе в этом отношении выделяются Франция и Бельгия. К отъему в 6 - 7 месячном возрасте жеребята тяжеловозных пород имеют живую массу 300 кг и более, поэтому можно проводить убой либо сразу после отъема, либо проводить дополнительно интенсивный откорм с последующим убоем в год рождения молодняка. Производство консервов из конины организовано на ОАО “Бурятмясопром” (г. Улан-Удэ) и мясокомбинате “Инза” Ульяновской области. При организации откорма рекомендуется получение приростов на уровне 1100 - 1300 граммов/гол/сут и расходе на 1 кг прироста около 8,2 ЭКЕ. Рацион при этом может состоять из : соломы (овсяной, ячменной) - 5 кг, травяной муки разнотравной - 1,5 кг, премикса “Успех” - 50 г, в качестве зерновых кормов - комбикорма-концентрата - 4,8 кг. Можно практиковать нагул с подкормкой сеном и концентратами.
При откорме взрослых лошадей в степной зоне также в основном проводят нагул, в том числе интенсивный, а в лесных районах и с высокой распаханностью земель - преимущественно кратковременный интенсивный откорм продолжительностью 35 - 60 дней в зависимости от упитанности при постановке на откорм. Планируемые среднесуточные приросты при этом - 1000 - 1500 граммов, исходя из следующих рекомендуемых норм кормления.
Литература:
1. Питание животных / П. Мак-Дональд, Р. Эдварс, Дж. Гринхалдж - М.: Колос. - 1970. - 504 с 17 Животноводство : учебник для студ. сред. спец. по спец. "Ветеринария"; Допущено Мин. сел. хоз. РФ / Под ред. Н. М. Костомахина. - М. : КолосС, 2006. - 448 с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для студ. средн. спец. учеб. зав.)
2. Хазиахметов Ф.С. Нормирование кормление сельско-хозяйственных животных : учебное пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Зоотехния"; Допущено Мин. сел. хоз. РФ / Ф. С. Хазиахметов, Б. Г. Шарифянов, Р. А. Галлямов ; Под ред. Ф. С. Хазиахметова. - 2-е изд. - СПБ. : Изд."Лань", 2005. - 272 с
3. Кормление сельскохозяйственных животных / А.М. Венедиктов, П. И. Викторов, Н.В. Груздев и др. - М.,1988. - 366 с.
Лекция №14.
Дата: 2019-03-05, просмотров: 213.