1. По источнику энергии технологические процессы бывают активные (протекают либо непосредственно в результате деятельности человека на предмет труда, либо в результате воздействия средств труда, приводимых в движение энергией, целесообразно преобразованной человеком) и пассивные (происходят как природные процессы и не требуют дополнительной, преобразованной человеком энергии для воздействия на предмет труда).

2. По степени непрерывности воздействия на предмет труда технологические процессы делятся на непрерывные (технологический процесс не прерывается во время загрузки сырья, выдачи готовой продукции и контроля за ним) и дискретные (характеризуются наличием перерывов в ходе технологического процесса).

3. По способу воздействия на предмет труда и виду применяемого оборудования различают

- механические технологические процессы, которые осуществляются вручную или с помощью машин (станков, автоматов). В этих процессах происходит изменение формы, размера, положения предметов труда. Механические процессы преобладают в машиностроении;

 - аппаратурные технологические процессы, в которых происходит изменение физико-химических свойств предмета труда под воздействием химических реакций, тепловой энергии, излучения или других факторов. Они протекают в аппаратах (печах, камерах, ваннах, сосудах). Такие процессы преобладают в химической, пищевой, металлургической отраслях.

Технологические процессы состоят из операций.

Операцией называется часть технологического процесса, выполняемая одним или группой рабочих на одном рабочем месте (станке, стенде, компьютере и т.д.) над одним предметом труда. Операция является основной единицей разделения труда и характеризуется постоянством предмета труда, рабочего места и исполнителей. Перемена хотя бы одного из этих признаков означает завершение одной операции и начало другой.

Операции бывают основными (технологическими), ведущими к изменению геометрических форм, размеров, физико-химических свойств предметов труда, и вспомогательными (транспортные, погрузочно-разгрузочные, контрольные, испытательные, комплектовочные и др.).

Операции различаются также в зависимости от применяемых средств труда:

- ручные, выполняемые без применения машин, механизмов и механизированного инструмента;

- машинно-ручные — выполняются с помощью машин или ручного инструмента при непрерывном участии рабочего;

- машинные — выполняемые на станках, установках, агрегатах при ограниченном участии рабочего (например, установка, закрепление, пуск и остановка станка, раскрепление и снятие детали). Остальное выполняет станок;

- автоматизированные — выполняются на автоматическом оборудовании или автоматических линиях;

- аппаратурные процессы характеризуются выполнением машинных и автоматических операций в специальных агрегатах (печах, установках, ваннах и т.д.).

Одна из основных задач организации производства — это сочетание во времени и пространстве всех технологических и вспомогательных производственных операций с целью обеспечения ритмичности производства, создания условий для высокопроизводительного труда, полноценного использования основных и оборотных фондов предприятия.

Принципы производственного процесса — это исходные положения, на основе которых осуществляются построение, функционирование и развитие производственного процесса. Соблюдение принципов организации производственного процесса — одно из основополагающих условий эффективности деятельности предприятия.

Основные принципы организации производственного процесса представлены в табл. 1.2.

Таблица 1.2