Из Р., связанных с этим видом деятельности человека, в Библии в качестве отдельной группы названы лишь ХЛЕБОПЕКИ (пекари) (Иер 37:21; Ос 7:4). (-> Хлеб.) Несмотря на то, что зерно молола каждая домохозяйка, вероятно, существовало и Р. МЕЛЬНИКА, поскольку хлеб пекли не только дома, но и в пекарнях. -> Мельница, молоть.

V. МЕТАЛЛООБРАБОТКА

С иск-вом обработки металла евреи, судя по Суд 5:8, познакомились в Египте. Из 1Цар 13:19-21 следует, что монополистами в области обработки железа в Ханаане были филистимляне, и эта монополия была сломлена только в результате победы Саула. Лишь с этого времени металлообрабатывающие Р. начинают развиваться и у израильтян. Месторождения железной руды были открыты в долине Аравы, первонач. принадлежавшей Едому. Завоевав эту область, центром которой был -> Ецион-Гавер, портовый город на Красном море, царь Соломон повелел создать промышленное производство, к-рое стало самым крупным в то время на Ближнем Востоке. Из Книги Иова (Иов 28:1-11) известны нек-рые подробности о добыче руды. Добытая руда переплавлялась, как полагают ученые, в больших плавильных печах, причем для раздувания и поддержания огня использовали постоянно дувший сев. ветер. Топили печи древесным углем, для чего из близлежащих лесов доставляли древесину. Полученное железо подвергалось дальнейшей переработке, а медь отливалась в слитки. Примечание во Втор 8:9, вероятно, относится к подобной ме-таллообработке. Олово, необходимое для производства бронзы, в Палестине не встречается и, вероятно, ввозилось. (-> Свинец -> Железо -> Золото -> Серебро -> Олово.) В 3Цар 7:46 говорится о ЛИТЕЙЩИКАХ, изготовлявших бронзовую (или медную) утварь для храма; в качестве форм они использовали углубления "в глинистой земле". Мастера, называемые евр. словом хараш (4Цар 24:14; Иер 24:1 - в Синод. пер. в обоих случаях - "плотники"), вероятно, занимались обработкой дерева, металла и камня. Преимущ. же металлообработкой занимались КУЗНЕЦЫ, в частности кузнецы по железу и меди, а также по золоту и серебру. КУЗНЕЦЫ ПО ЖЕЛЕЗУ. Их орудиями были молот, наковальня, щипцы и гвозди (Ис 41:7), а также кузнечный мех для раздувания огня (Иер 6:29). Кузнецы делали оружие, инструменты, домашнюю утварь и сельскохоз. инвентарь. В Иез 22:18-22 показано, как происходила плавка руды для получения чистого металла, к-рый затем подвергался формовке, ковке и рихтовке (-> Оружие и орудия труда). КУЗНЕЦЫ ПО МЕДИ, или "медники" (3Цар 7:14), примерно таким же способом обрабатывали медь. Они владели литейным исквом, умели методом ковки получать листо-вую медь, полировать ее и изготавливать из нее высокохудож. изделия, в т.ч. и сосуды. ЗЛАТО- И СЕРЕБРОКУЗНЕЦЫ, иск-во к-рых было известно в Египте с древних времен, а в Вавилонии достигло расцвета уже в IV-III тысячел. до Р.Х., изготавливали преимущ. ювелирные украшения и ценные предметы обихода для цар. дворцов и святилищ, а позднее - и для зажиточных людей. Такие кузнецы ("серебряники") упоминаются в Неем 3:8,32. Иначе они названы в Суд 17:4; Ис 40:19. В Ис 1:25; Иез 22:17 и след. говорится о процессе очищения металла в плавильной печи, при к-ром выделяются шлаки. В Ис 40:19; 41:7 показано, что иск-во этих мастеров в значит. мере находило применение и при изготовлении идолов. Кузнецы уже освоили пайку и сварку. Находки археологов свидетельствуют, что мастера по обработке листового золота могли создавать необыкновенно красивые вещи, отличающиеся тонкой обработкой. -> Украшения.

VI. ПРОЧИЕ РЕМЕСЛА

О древнейшем, наряду с ткачеством, Р. ГОРШЕЧНИКОВ -> Горшечники, а также цвет. вклейки 84; 85; 86. Как особую профессиональную группу следует отметить мироварников (-> СОСТАВЛЯЮЩИЙ МАСТИ). Эти ремесленники готовили мази, мастичные масла, благовония, курения и специи. Они не только снабжали своей продукцией цар. двор и храм, но и торговали ею. Несмотря на отсутствие к.-л. указаний, все же можно предположить, что существовали профессии САПОЖНИКОВ и ПОРТНЫХ.