Размеры сельскохозяйственных предприятий и их подразделений - один из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Эти преимущества проявляются в более высокой производительности труда, снижение себестоимости единицы продукции.

В задачи анализа размеров сельскохозяйственного предприятия входят:

1) определение размеров сельскохозяйственного предприятия в целом, размеров производственных подразделений и отдельных отраслей;

2) оценка существующих размеров производства (крупный, средний, мелкий) по сравнению с показателями передовых предприятий и средними показателями по совокупности хозяйств (административного района или области).

Размеры предприятия оцениваются по прямым и косвенным показателям. Прямой показатель размера сельскохозяйственного предприятия и его подразделений - сумма валовой продукции в денежном выражении. Для характеристики размера отдельных отраслей и специализированных хозяйств применяют также натуральные показатели - производство важнейших видов продукции в натуральном выражении (тоннах, центнерах, штуках и т.д.).

Косвенные показатели включают: площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, среднегодовую численность работников, стоимость основных производственных фондов, размер прибыли или валового дохода и т.д.

Некоторые показатели размера зависят от условий года. Поэтому для объективной оценки размера предприятия необходимо пользоваться средними данными за последние три года. Наиболее устойчивый показатель - площадь сельскохозяйственных угодий, площадь пашни.

Главными показателями размера сельскохозяйственного предприятия является объем валовой продукции, производимой за год в стоимостном выражении, стоимость реализованной продукции, а так же показатель численности работников.

Согласно классификации Международной организации экономического сотрудничества и развития, предприятие с численностью до 99 чел. считается малым, от 100 до 499 чел.- средним, свыше 500 чел. – крупным. Дополнительными являются показатели площади земельных угодий, сумма основных средств производства, поголовье животных.

В таблице 1 представлены все показатели размера хозяйства и производства АО «Звягинки» за три года (2015-2017гг.), а так же рассчитан процент отклонения отчетного года от предыдущих.

Таблица 1 – Показатели размера АО «Звягинки».

В АО «Звягинки», согласно годовой отчетности о финансово-экономическом состоянии (см. приложение №2), объем валового дохода к 2017г. резко сократился и составляет 48 674 тыс. руб., в то время как в 2016г. он был равен 104 903 тыс. руб., а в 2015г.- 118 128 тыс. руб. Уменьшение показателя валового дохода напрямую зависит от объем выпускаемой продукции. Так как размер продукции так же довольно сильно сократился с 117 064 тыс. руб., который был в 2015г., он упал в 2017г. до 48 454 тыс. руб., прослеживается взаимосвязь.

Среднегодовая численность в АО «Звягинки» за 2017г. составила 43 человека и за три года она увеличилась на 1-го человека, что означает незначительное расширение штата.  Общая земельная площадь в организации, исходя из данных на 2017г. равна 3 497 га, из них 3 176 га - это сельскохозяйственные угодья. За все три года этот показатель не поменялся и означает, что организация не приобретала и не расширяла свои земли.

Кроме среднегодовой численности увеличился еще один показатель – величина оборотных активов. С 2015 года, в сравнении с 2017г., на 106,47%.

Рост этого показателя произошел из-за увеличения запасов (см. приложение №2) и так как объем производства не увеличился, то это говорит о накоплении сверхнормативных запасов, что ведет к снижению оборачиваемости активов и должно рассматриваться как негативное явление. А так же увеличение дебиторской задолженности, что означает об увеличении неоплаченных долгов покупателей.

В каждом хозяйстве необходимо возделывать культуры и развивать те отрасли, которые соответствуют его природным и экономическим условиям. Специализацию сельскохозяйственных предприятий характеризует состав производимой в хозяйстве продукции.

Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции.

Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации.

Прямой показатель, характеризующий специализацию хозяйства - структура товарной продукции. Товарная продукция – это весь объем проданной (реализованной) по всем каналам сельскохозяйственной продукции. Товарная продукция сельского хозяйства также выступает в натуральном и стоимостном выражении.

Производственное направление предприятия устанавливают по структуре денежной выручки за последние три года. Данные о составе и структуре денежной выручки в АО «Звягинки» отражены в таблицы 2 представленной ниже.

Таблица 2 - Размер и структура товарной продукции

Проанализировав показатели реализации основной товарной продукции можно сказать, что основными видами продукции в АО «Звягинки» является зерно. Выручка от продажи продукции растениеводства в 2017г составила 99,55% от общей суммы выручки, что подтверждает статус предприятия как растениеводческое. Доля реализации продукции зерновых и зернобобовых в общей выручки составила в 2017 году 81,81%, увеличиваясь с 2015 года на 8,49%. На такое изменение повлияло то, что организация в 2017г. не выращивала сою и продукция растениеводства собственного производства, которые до этого занимали значительную долю. Основной же культурой в АО «Звягинки» является пшеница. Ее удельный вес в 2017 году составляет 62,71%. Такие расчеты позволяют сделать вывод, что организация узконаправленная.

Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации, и позволяющий сравнить его уровень с уровнем других лет – это коэффициент специализации. При его расчете учитывают количество товарных отраслей и удельный вес каждой отраслей в общем объеме товарной продукции.

                                                                                                                     ( 1 )                

где Кс – коэффициент специализации;

Ут- удельный вес отраслей в общем объеме товарной продукции;

i – порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду.

Если Кс < 0,2 — низкий уровень специализации; 0,2-0,4 — средний уровень специализации; 0,4-0,6 — высокий уровень специализации; >0,6 — глубокий уровень специализации.

Кс (2017 год) = 100 / (81,81*1 + 17,74*2 + 0,45*3) = 100 / 118,64 = 0,84.

Из данного коэффициента специализации мы можем сказать, что анализируемое хозяйство в 2017 году имеет углубленную специализацию.