1) один субстрат;
2) группу родственных субстратов;
3) на определенный тип связи;
4) на любые субстраты.
Правильный ответ: 3
ПО ТЕОРИИ ФИШЕРА
1) субстрат должен абсолютно соответствовать конформации активного центра;
2) субстрат может не соответствовать конформации активного центра фермента;
3) кофактор должен абсолютно соответствовать конформации активного центра;
4) кофактор может не соответствовать конформации активного центра.
Правильный ответ: 1
ПО ТЕОРИИ КОШЛАНДА
1) активный центр фермента формируется окончательно при связывании с субстратом;
2) активный центр имеет необходимую конформацию до взаимодействия с субстратом;
3) активный центр фермента формируется окончательно при связывании с коферментом;
4) форма активного центра не зависит строения кофактора и субстрата.
Правильный ответ: 1
ДЛЯ ОЧИСТКИ ГНОЙНЫХ РАН ИСПОЛЬЗУЮТ ОБРАБОТКУ ПЕПТИДАЗАМИ, ТАК КАК ОНИ
1) расщепляют белки разрушенных клеток и этим очищают рану;
2) расщепляют гликолипиды разрушенных клеток и этим очищают рану;
3) расщепляют нуклеиновые кислоты и этим очищают рану;
4) расщепляют углеводы разрушенных клеток и этим очищают рану.
Правильный ответ: 1
ДОБАВЛЕНИЕ ТРИПСИНА К ФЕРМЕНТАМ
1) не изменит их активность;
2) приведет к потере их активности;
3) приведет к повышению их активности;
4) приведет разрушению кофактора.
Правильный ответ: 2
ПРЯМЫМ ДОКАЗАТЕЛЬСТВОМ БЕЛКОВОЙ ПРИРОДЫ ФЕРМЕНТА ЯВЛЯЕТСЯ
1) снижение энергии активации;
2) ускорение прямой и обратной реакции;
3) ускорение достижения положения равновесия обратимой реакции;
4) прекращение каталитического действия при добавлении в раствор вещества, разрушающего пептидные связи.
Правильный ответ: 4
ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ СЛАДКОГО ВКУСА СВЕЖЕСОБРАННЫЕ ПОЧАТКИ КУКУРУЗЫ ПОМЕЩАЮТ НА НЕСКОЛЬКО МИНУТ В КИПЯЩУЮ ВОДУ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ
1) они стали мягкими;
2) денатурировать ферменты, превращающие глюкозу в крахмал;
3) было легко освободить зерна;
4) разрушить пептидные связи.
Правильный ответ: 2
ИЗМЕНЕНИЕ КОНФОРМАЦИИ ФЕРМЕНТА ПРИ АЦИДОЗЕ ВЫЗВАНО
1) разрушением водородных и ионных связей;
2) разрушением дисульфидных связей;
3) разрушением пептидных связей;
4) разрушением гидрофобных связей.
Правильный ответ: 1
ПРИ АБСОЛЮТНОЙ СПЕЦИФИЧНОСТИ ФЕРМЕНТЫ ДЕЙСТВУЮТ НА
1) один субстрат;
2) на определенный тип связи в субстрате;
3) на определенный тип связи в продукте;
4) на любые субстраты.
Правильный ответ: 1
ДЕНАТУРАЦИЮ ФЕРМЕНТОВ ВЫЗЫВАЮТ
1) субстраты;
2) продукты ;
3) трихлоруксусная кислота;
4) кофакторы.
Правильный ответ: 3
АПОФЕРМЕНТ - ЭТО
1) комплекс белка и кофактора;
2) белковая часть фермента;
3) ионы металлов;
4) витамины.
Правильный ответ: 2
5. Самоконтроль по ситуационным задачам (не предусмотрены)
Перечень практических умений по изучаемой теме.
- умение работать с химической посудой и реактивами;
- умение работать с термостатом;
- умение работать с литературой (структурировать материал, выделять главное, формулировать вопросы и ответы).
Рекомендации по выполнению НИРС
Подготовить рефераты, доклады и презентации к докладам по следующим темам:
- кинетическая характеристика аллостерических и неаллостерических ферментов;
- методы получения ферментных препаратов;
- изоферменты, биологическое и медицинское значение;
- применение ферментов в медицине и фармацевтической промышленности.
Занятие №6
1. Тема «Введение в биоэнергетику. Цикл Кребса. Этапы катаболизма. Изучение свойств окислительно-восстановительных ферментов в биологическом материале»
Формы работы:
- подготовка к лабораторному занятию;
- подготовка материалов по НИРС.
3. Перечень вопросов для самоподготовки по теме практического занятия:
- Понятие о катаболизме и анаболизме, метаболизме и биологическом окислении.
- Отличия биологического окисления от окисления в неживой природе.
- Этапы катаболизма.
- Цикл Кребса: ход реакций, ферменты и витамины цикла, конечные продукты.
- Значение цикла Кребса и его регуляция.
4. Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы
1. СУКЦИНАТДЕГИДРОГЕНАЗА КАТАЛИЗИРУЕТ ПЕРЕХОД:
1) сукцинил-КоА ® сукцинат;
2) 2-оксоглутарат ® сукцинил-КоА;
3) изоцитрат ® 2-оксоглутарат;
4) сукцинат ® фумарат;
5) малат ® оксалоацетат.
Правильный ответ: 4
2. Реакцию образования цитрата в цикле Кребса катализирует:
1) сукцинилтиокиназа;
2) малатдегидрогеназа;
3) цитратсинтаза;
4) фумараза;
5) изоцитратдегидрогеназа.
Правильный ответ: 3
3. ПЕРЕХОД ИЗОЦИТРАТА В 2-ОКСОГЛУТАРАТ КАТАЛИЗИРУЕТ:
1) сукцинилтиокиназа;
2) малатдегидрогеназа;
3) цитратсинтаза;
4) фумараза;
5) изоцитратдегидрогеназа.
Правильный ответ: 5
4. ПЕРЕХОД СУКЦИНИЛ-КОА В СУКЦИНАТ КАТАЛИЗИРУЕТ:
1) сукцинилтиокиназа;
2) малатдегидрогеназа;
3) цитратсинтаза;
4) фумараза;
5) изоцитратдегидрогеназа.
Правильный ответ: 1
5. ПЕРЕХОД МАЛАТА В ОКСАЛОАЦЕТАТ КАТАЛИЗИРУЕТ:
1) сукцинилтиокиназа;
2) малатдегидрогеназа;
3) цитратсинтаза;
4) фумараза;
5) изоцитратдегидрогеназа.
Правильный ответ: 2
6. ПЕРЕХОД ФУМАРАТА В МАЛАТ КАТАЛИЗИРУЕТ:
1) сукцинилтиокиназа;
2) малатдегидрогеназа;
3) цитратсинтаза;
4) фумараза;
5) изоцитратдегидрогеназа.
Правильный ответ: 4
7. СУБСТРАТНОЕ ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ В ЦИКЛЕ КРЕБСА ПРОИСХОДИТ НА ЭТАПЕ:
1) малат ® оксалоацетат;
2) сукцинат ® фумарат;
3) 2-оксоглутарат ® сукцинил-КоА;
4) сукцинил-КоА ® сукцинат;
5) цитрат ® изоцитрат.
Правильный ответ: 4
8. КЛЮЧЕВЫМИ ФЕРМЕНТАМИ ЦИКЛА КРЕБСА ЯВЛЯЮТСЯ:
1) пируватдегидрогеназа;
2) изоцитратдегидрогеназа;
3) 2-оксоглутаратдегидрогеназа;
4) малатдегидрогеназа;
5) цитратсинтаза.
Правильный ответ: 2, 3, 5
9. КЛЮЧЕВЫЕ ФЕРМЕНТЫ ЦИКЛА КРЕБСА НАХОДЯТСЯ:
1) во внутренней мембране митохондрий;
2) в матриксе;
3) во внешней мембране митохондрий;
4) в межмембранном пространстве.
Правильный ответ: 2
10. МАКРОЭРГИЧЕСКИМИ НАЗЫВАЮТ СВЯЗИ, ПРИ РАЗРЫВЕ КОТОРЫХ ВЫДЕЛЯЕТСЯ:
1) 10 кДж энергии;
2) свыше 30 кДж энергии;
3) 60 кДж энергии;
4) свыше 100 кДж энергии.
Правильный ответ: 2
Дата: 2019-03-05, просмотров: 471.