Селекцион- ный признак | Исход-ные типы | Скороспелая мясная порода в поколениях | Селек-цион-ный сдвиг | Эффект селек- ции за одно по-коление | |||
F1 | F2 | F3 | F4 | ||||
Возраст в 120 кг, сут. | 209 | 212 | 226 | 194 | 188 | 21 | 5,25 |
Среднесуточ-ный прирост, г | 767 | 733 | 742 | 837 | 847 | 80 | 20 |
Расход корма, корм. ед. | 3,79 | 3,46 | 3,51 | 3,27 | 3,38 | 0,41 | 0,10 |
Выход мяса, % | 56,9 | 54,6 | 56,1 | 57,7 | 58,0 | 1,1 | 0,30 |
Свиньи отдельных заводских типов показали более высо-кую продуктивность. Так, животные ленинградского заводского (совхоз «Дружба») и степного типа (совхоз «Петровский» Став-ропольского края) дали среднесуточный прирост по 948 г и 953 г соответственно, израсходовав на 1 кг прироста по 3,27 и 3,25 корм. единицы, и туши с выходом постного мяса 55,4%.
Результаты сравнительной оценки свиней скороспелой мясной породы к моменту апробации (F4), крупной белой и ландрас пород представлены в табл. 9.
Откормочная и мясная продуктивность свиней скороспелой мясной, крупной белой и ландрас пород (30).
Порода | Возраст в 120 кг, сут. | Среднесуточ- ный прирост, г | Расход корма на 1 кг прироста, корм. ед. | Содержится в туше | |
мяса | сала | ||||
Скоро-спелая мясная | 188 | 847 | 3,38 | 58,0 | 22,1 |
Крупная белая | 221 | 713 | 3,70 | 55,0 | 26,3 |
Ландрас | 215 | 730 | 3,62 | 57,6 | 24,9 |
Свиньи скороспелой мясной породы превосходят по уровню продуктивности свиней лучших мировых пород крупной белой и ландрас : по возрасту при достижении живой массы 120 кг на 33 и 27 суток (17,5 и 14,4 %), среднесуточному приросту – 134 и 117 г ( 18,9 и 16,0 %), расходу корма на 1 кг прироста живой массы – 0,32 и 0,24 корм. ед. (9,5 и 7,1 %), содержанию постного мяса в туше на 3,0 и 0,4 % соответственно.
Такой высокий уровень продуктивности, впервые достиг-нутый в отечественной селекции, свидетельствует об эффектив-ности методики выведения новых пород на полигибридной основе, позволившей, полнее использовать достижения науки, передовой практики, преимущества современного породообра-зования, интегрировать оригинальные генотипы животных, представляющие высшие мировые селекционные достижения, в генофонд породы. Неоспоримые преимущества новой методики заключаются в том, что представленные в ней прогрессивные, научно обоснованные и проверенные методы рассчитаны на управление процессами роста и развития, селекции животных, моделирование прогрессивных генотипов с заданными свойства-ми и прогнозируемыми результатами высокой продуктивности.
Библиографический список
1. Бабеев А.А., Казачок Г.Е. и др. Использование хряков степного типа СМ-1 ставропольской селекции в гибридизации. // Зоотехния, 1992, № 3-4.-С. 16-18.
2. Баньковский Б.В. Создание центрального типа новой мясной породы свиней в регионах Украины.// Сборник научных трудов. Создание новых пород сельскохозяйственных живот-ных. – М., 1987г.
3. Баньковский Б.В., Акимов С.В. Метод создания завод-ской линии центрального типа новой мясной породы свиней. // Пятый съезд Всесоюзного общества генетиков и селекционеров. Тезис доклад – М., 1987. – Т.З. – С. 17.
4. Гарай В.В., Гупалов Н.В., Повзикова Л.Н. Изучение сочетаемости линий с использованием групп крови. // Научные тр. ВНИИ плем. – М., 1985.- С. 129.
5. Горин В.В., Гильман Л.З. Взаимосвязь мясной продук-тивности и стессустойчивости свиней западного типа создава-емой породы. // Генетика количественных признаков у живот-ных. – Таллин, 1987. – С. 27-28.
6. Гришкова А.П., Тарасов Н.А. Нечаева Е.В. Создание сибирского зонального типа новой мясной породы свиней (СМ-1) // Интенсификация животноводства в Кемеровской области. – Новосибирск, 1990. – С. 34-37.
7. Гудилин И.И. Методика создания линий новосибирской селекции скороспелой мясной породы свиней (СМ-1). // Генет-ика. – М., 1994
8. Гупалов Н.В. Теория и практика создания заводского типа липецкой селекции в новой скороспелой мясной породе свиней. // Труды ВНИИ плем. «Современные аспекты селекции, биотехнологии, и форматизации в племенном животноводстве». Юбилейный сборник. – М., 1997.
9. Гучь Ф.А., Гуменный М.Ф. Выведение южного типа но-вой мясной породы свиней в Молдавии. // Создание новых пород с. – х. животных. – М., 1987. – С. 156-162.
10. Епишин В.А., Гупалов Н.В., Жукова Н.М. Особенности аллелофонда и воспроизводительные качества свиней формируе-мых линий центрального типа новой мясной породы. // Cб. трудов ВНИИ плем «Селекция с/х животных на устойчивость к болезням и повышение естественной резистентности». – М., 1989.
11. Загорельский В.Н., Горин В.В., Шелестов А.Д., Под-скребкин Н.В. Использование свиней создаваемого западного типа в системе гибридизации Витебской области. // Сб.: «Воп-росы интенсификации племенного свиноводства». – М., 1989.
12. Иванов М.Ф. Полное собрание сочинений в 7 томах. – М., 1963 – 1965гг.
13. Иоганссон И., Рендель Я., Граверт О. Генетика и раз-ведение домашних животных. – М., : «Колос», 1970. – 351 с.
14. Кабанов В.Д. «Связь интенсивности роста и толщины слоя подкожного сала с затратами корма». // Вестник с/х науки, 1963, №12. – С. 99-103.
15. Кабанов В.Д. Рост и мясные качества свиней. – М.: «Колос», 1972, 192.с.
16. Кабанов В.Д., Корнеев П.И., Горин В.Т. и др. Методические рекомендации по использованию результатов оценки селекционного материала при выведении новой мясной породы свиней. – М., 1983.
17. Кабанов В.Д.. Епишин В.А., Кошель П.П. Продук-тивность свиней новых зональных типов при скрещивании. // Свиноводство, 1985, №3. – С. 31-32.
18. Кабанов В.Д., Печкуров Н.А., Кошель П.П. Эффектив-ность простого двухпородного и возвратного скрещивания сви-ней новых генотипов. // Свиноводство, 1987, №1. – С. 20-22.
19. Кабанов В.Д., Корнеев П.И., Горин В.Т. и др. Результаты испытаний зональных типов выводимой новой мясной породы. – М., 1987.
20.Кабанов В.Д., Горин В.Т., Корнеев П.И. и др. Результаты Всесоюзных конкурсов по интенсивному откорму и смотров – конкурсов свиней выводимой новой мясной породы на ВДНХ СССР. – М., 1989.
21. Кабанов В.Д., Горин В.Т., Корнеев П.И. и др. Результаты производственных испытаний откормочной и мясной продук-тивности свиней зональных типов выводимой новой мясной породы в НПО «Заднепровское» Витебской области. – М., 1989.
22. Кабанов В.Д. Горин В.Т., Корнеев П.И. и др. Результаты сравнительных испытаний откормочной и мясной продук-тивности свиней разных зональных типов создаваемой новой породы. – М., 1989.
23.Кабанов В.Д., Эльзессер В.О. Воспроизводительные качества свиней центрального типа новой мясной породы и ее помесей. // Свиноводство, 1989, №3. – с. 28-30.
24. Кабанов В.Д., Печкуров Н.А. Получение гибридного молодняка на основе свиней центрального типа выводимой специализированной мясной породы. // Сб.: «Вопросы интенси-фикации племенного свиноводства». – М., 1989. – С. 7-13.
25. Кабанов В.Д., Горин В.Т., Корнеев П.И. и др. Результаты испытаний по скрещиванию свиней новой советской мясной породы с животными других пород. – М., 1990.
26. Кабанов В.Д., Гупалов Н.В., Епишин В.А., Французов В.В. Создание липецкого заводского типа свиней новой мясной породы. // Зоотехния, 1991, №5. – с. 21-26.
27. Кабанов В.Д. Новая порода свиней скороспелая мясная. // Вестник Российской академии с/х наук., 1983, №6.
28. Кабанов В.Д. Теория высокой скорости роста свиней и ее практическое использование. // Вестник Российской академии с/х наук 1985, №4, - С. 36-39.
29. Кабанов В.Д. Новое направление селекции в свиновод-стве. // Вестник Российской академии с/х наук., 1986, №4.- С. 35.
30. Кабанов В.Д., Гупалов Н.В., Епишин В.А., Кошель П.П. Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней. – М., 1998, 380 с.
31. Кабанов В.Д. Свиноводство. – М. : «Колос», 2001.- 431 с. (учебник для высших учебных заведений).
32. Кабанов В.Д. Гомогенизация наследственности путем дробления степени кровности и ее роль в селекции с/х живот-ных. – М.: МГАВМ и Б. им. К.И. Скрябина, 2001, - 27 с.
33. Кабанов В.Д. Теория высокой скорости роста свиней и использование ее в селекции. Проблемная лекция. – М.: МГВАМ и Б. им К.И. Скрябина, 2005. – 42с.
34. Калашникова Л.А., Рыжова Н.В, Гупалов Н.В. Генная диагностика стрессчувствительности свиней. // Аграрная наука. – Киев, 1996. – С.10.
35. Капко П.С., Соколов Н.В., Черный В.И. и др. Южный зональный тип новой специализированной мясной породы сви-ней СМ-1. (Краснодарский заводской тип). // Сб. научных трудов «Вопросы интенсификации свиноводства»: ВНПО по племенному делу в животноводстве. – М., 1989. – С. 37-47.
36. Клемин В.П., Павлова С.Ф. и др. Создание заводских линий западного типа новой мясной породы свиней.// Сб. Совер-шенствование генетических ресурсов в свиноводстве. – Л., 1987.
37. Клемин В.П., Павлова С.Ф., Филиппенко Н.Б. Различные варианты однородного подбора помесных животных. // Зоотехния, 1990, №8. – С. 34-36.
38. Коваленко В.А., Степанов В.И., Михайлов Н.В. Степной тип новой мясной породы: методы выведения, особенности генеалогической структуры и продуктивные качества. // Сб. научных трудов «Вопросы интенсификации мясного свиноводства». – М., 1989. – С. 26-36.
39. Коваленко В.А., Иванова Н.В., Бессарабов Н.И. Продук-тивные качества свиней степного типа в системах скрещивания и гибридизации. // Новые направления породообразования и породоулучшения в свиноводстве. – Персиановка, 1992. – С. 94-98.
40. Крючковский А.Г., Дмитриева Г.П., Лейман Д.Н. и др. Иммуногенетический анализ селекционного процесса при создании сибирского типа мясных свиней. // Совершенствование пород и повышение продуктивности с/х животных и птицы в Сибири – Новосибирск. – Со ВАСХНИЛ, 1986. – С. 146-151.
41. Кузьмина А.А. Оценка свиней новой мясной породы при контрольном выращивании до различной живой массы. // Бюл. науч. работ ВНИИ РГЖ. – Л. – Пушкино, 1990, №120. – С. 21-22.
42. Лейман Д.Н., Крючковский А.Г., Косачев В.В. Скрещивание маток создаваемой мясной породы свиней СМ-1 с хряками гемпшир и дюрок в условиях свинокомплекса. // Сб. научных трудов. «Повышение эффективности селекционнопле-менной работы в животноводстве» Со РАСХН.- Сип НИПТИЖ, 1994. – С. 40-43.
43. Медведев В.А., Ткачев А.Ф., Хватов А.И. и др. Создание центрального типа советской мясной породы свиней. Харьков-ский заводской тип. // Сб. научных трудов «Вопросы интенси-фикации племенного свиноводства». – М. 1999. – С. 21-36.
44. Медведев В.А., Рассоха Л.В. Сочетаемость маток крупной белой породы с хряками центрального типа советской мясной породы. // «Проблемы селекционно – племенной работы в животноводстве». – М., 1990. – С. 176-178.
45. Никитченко И.Н., Гильман Л.З. Мясные качества и устойчивость к стрессу свиней, используемых для создания западного типа новой мясной породы. // Докл. ВАСХНИЛ, 1985, №11. – С. 34-36.
46. Повод Н.Г. Продуктивность и биологические особен-ности чистопородных и помесных свиней при выведении цен-трального днепропетровского типа отечественной мясной поро-ды.// Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве. – Персиановка, 1999. –С. 24-29.
47. Погодаев В.А. Продуктивность животных в процессе выведения линии Стрижа новой мясной породы свиней. // Повы-шение продуктивных и племенных качеств с/х животных. – Ставрополь, 1987. – С. 80-85.
48. Погодаев В.А., Кухарев В.А., Арлянский Ю.А. Сочетае-мость свиней крупной белой и степного типа специализирован-ной породы при гибридизации. // Повышение продуктивности и племенных качеств с/х животных. – Ставрополь, 1990. – С. 69-72.
49. Рудишин О.Ю. Оценка хряков новой мясной породы по собственной продуктивности. // Бюл. науч работ. – ВНИИГРЖ.- С. – Пб. – Пушкино, 1993, №136. – С. 9-11.
50. Серегин А.С. Взаимосвязь отдельных признаков у сви-ней создаваемых типов. // Животноводство, 1995, №8. – С. 49-50.
51. Серегин А.С. Способ отбора свиней. // Патент № А 01. К 67/ 2. – 1995.
52. Степанов В.И., Коваленко В.А. Методика выведения степного типа новой мясной поды свиней. Персиановка, 1984. – С.40.
53. Степанов В.И., Коваленко В.А., Михайлов Н.В. Совер-шенствование селекционно-племенной работы – основа интен-сификации породообразовательного процесса. // Сб. «Создание новых пород с/х животных». – М., 1987.
54. Тарасов Н.А. Создание в Сибири свиней нового завод-ского типа. // Животноводство, 1979, №6. – С. 48-50.
55. Тарасов Н.А.. Гришкова А.П., Зимирев М.Е. Сибирский тип новой мясной породы свиней в Кемеровской области. // Сб. «Создание новых пород с/х животных». – М., 1987.
56. Филенко В.Ф., Погодаев В.А. Сочетаемость специали-зированных типов, используемых в создании степного типа новой мясной породы свиней. // Повышение продуктивности свиноводства на Северном Кавказе. // Краснодар, 1986. – 33 с.
57. Филенко В.Ф. комплексная оценка свиней новой мясной породы степного типа при разведении «в себе». // Пятый съезд Всесоюзного общества генетиков и селекционеров. – Тез доклад. – М., 1987. – С. 221-222.
58. Филенко В.Ф. Создание заводских линий новой мясной породы свиней степного типа. // Повышение продуктивных и племенных качеств с/х животных. // Ставрополь, 1987. – С.73-79.
59. Филенко В.Ф. Степной тип свиней мясной породы и его гибриды. // Генетика, разведение и селекция свиней. – М., 1988. – С. 100-105.
60. Филенко В.Ф. Методы ускоренной селекции при созда-нии и совершенствовании новой мясной породы свиней СМ-1 степного типа. // Повышение продуктивных племенных качеств с/х животных. – Ставрополь, 1990. – С. 77-82.
Содержание
стр.
Введение ……………………………………………….………….. 3
Общие положения …………………………………………..…….. 6
1. Крупномасштабная дискретная селекция …………………... 10
2. Гомогенизация наследственности путем дробления степени кровности ………………………………………………………… 11
3. Моделирование процессов роста и развития ……..………… 19
4. Фенотипическая оценка молодняка по собственной продуктивности …………………………………….……………. 22
5. Формирование разветвленной генеалогической структуры породы …………………………………………………………… 25
6. Научно-производственные испытания ……………………… 32
6.1 Оценка показателей воспроизводства …………………. 32
6.2 Сравнительные испытания откормочной и мясной продуктивности …………………………………..…………. 33
6.3 Изучение биологических особенностей свиней ………. 34
6.4 Производственные испытания животных на пригодность к использованию в условиях прогрессивных технологий .. 35
7. Проверка свиней выводимой породы на сочетаемость в системах гибридизации …………………………………………. 36
8. Демонстрация поголовья на выставках, смотрах и конкурсах …………………………………………………………………….. 42
Заключение ………………………………………………………. 45
Содержание …………………………………………………….... 54
Дата: 2019-02-19, просмотров: 244.