Улучшению работы по выведению породы во многом способствовал регулярный показ свиней на районных, областных, республиканских и всесоюзных выставках, смотрах и конкурсах. Животные создаваемой породы составляли инте-ресную и наиболее привлекательную часть натурной экспо-зиции на выставках, вызывая повышенный интерес у посети-телей, руководителей и специалистов сельхозпредприятий, вла-дельцев свиней в крестьянских и личных подсобных хозяйствах населения. Выставки были не только смотром достижений науки и передовой практики в селекции, но и активным средством пропаганды и внедрения создававшихся зональных, заводских типов, линий и семейств в производство, но их неоценимое значение состояло в том, что здесь порода получала первичную предапробационную оценку.

Начиная с 1987 года, свиньи создававшейся скороспелой мясной породы регулярно демонстрировались на ВДНХ СССР, где они в павильоне «Свиноводство» принимали участие в двух Всесоюзных конкурсах по интенсивному откорму свиней и пяти смотрах – конкурсах, посвященных разным вопросам селекции и гибридизации, в том числе: «Племенное дело и гибридизация в свиноводстве»; «Селекционные достижения и гибридизация»; «Основные породы, типы, линии и кроссы свиней»; «Повыше-ние эффективности племенного дела и достижения селекции в животноводстве»; «Основные породы и гибридные лини сви-ней» (20, 30).

На конкурсных испытаниях свиней на откорме содержали группами по 12-16 голов в станке. Кормили животных 2 раза в сутки увлажненным (соотношение корма и воды 1:2) комбикор-мом рецепта К – 55 с добавлением 0,1 – 0,2 кг сухого обрата на голову в сутки. Контролем служили свиньи крупной белой породы, завозившейся из госплемзаводов «Индустрия» Минской области (БКБ – 1) и «Большое Алексеевское» Московской облас-ти (МКБ – 1), длительное время селекционировавшиеся на улуч-шение откормочной и мясной продуктивности с использованием свиней этой породы иностранной селекции, и свиньи породы ландрас из ГПЗ «Красный Бор» Новгородской области. Кон-трольный убой свиней проводили на Московском мясоком-бинате.

Результаты конкурсных испытаний свиней скороспелой мясной породы F₃-F₄ разных зональных типов в сравнении с крупной белой породой и ландрас представлены в табл. 7.

Результаты испытаний свиней скороспелой мясной породы на конкурсе 1988 г.

На испытаниях по интенсивному откорму скороспелой мясной породы по большинству признаков откормочной и мясной продуктивности превосходили свиней крупной белой породы и были примерно на уровне породы ландрас.

По итогам Всесоюзного конкурса за успешную работу по выведению скороспелой мясной породы коллективам – победи-телям сельхозпредприятий были присуждены 3 премии и 8 по-ощрительных премий – за достижение наивысших результатов по отдельным показателей продуктивности.

На смотрах – конкурсах лучшим животным за развитие отдельных показателей – было присуждено 29 аттестатов 1 сте-пени и 8 аттестатов 2 степени. В связи с тем, что порода еще не была апробирована, дипломы за достижение выдающихся пока-зателей хозяйствам – победителям по существовавшему положе-нию не присуждались.

Заключение

Включение в методику выведения новых пород рассмот-ренных выше приемов и методов племенной работы позволяет повысить эффективность селекционного процесса и сократить продолжительность работы по выведению пород примерно в 1,5 раза.

Применение методики дало возможность создать скоро-спелую мясную породу (СМ – 1), отвечающую по уровню про-дуктивности требованиям высших мировых селекционных дос-тижений, характеризующуюся высокой скоростью роста и кон-версией корма, способную откармливаться до тяжелых весовых кондиций без чрезмерного ожирения.

Свиньи скороспелой мясной породы дают на интенсивном откорме прирост 800-900 г в сутки, расходуют на 1 кг прироста живой массы 3,3-3,5 корм. ед., что соответствует примерно 36-38 МДж обменной энергии, и при откорме до 120 кг обеспечивают выход постного мяса 58-59 % (табл. 8).