ГЛАВА 19. ГИГИЕНА ПЧЕЛ

Гигиенические требования к медоносной базе

Без строгого соблюдения требований гигиены и санитарии на пасеках предупреждение болезней пчел невозможно, а лечение в условиях антисанитарии и грубого нарушения установленных норм гигиены содержания пчелиных семей безрезультатно. Поэтому пчеловоды должны знать и применять комплексно все основные рекомендации по санитарно-гигиеническому нормированию работы с пчелами. Несмотря на отдельные признаки одомашнивания, пчелы питаются самостоятельно и в основном ведут естественный образ жизни, отличающийся свободным полетом «за данью полевой». Кормовую базу для пчел следует повсеместно строго контролировать, чтобы собранные нектар и пыльца не содержали ядохимикатов и других вредных для пчел и людей веществ, а взяток был бы достаточным. Обеспечение пчел хорошим взятком достигается за счет удачного выбора места под пасечную территорию, включения в севообороты медоносных культур сельскохозяйственного значения, посева специальных трав, посадки насаждений, дающих хороший взяток, кочевок на медосбор. Пасечная территория – земельные угодья вокруг пасеки в радиусе 2- 3 км и прилегающие к ней окрестности, кроме изобилия медоносной растительности, различной по ботаническому составу, должна характеризоваться отсутствием стойких очагов болезней (гнильцы, акарапидоз, падевый токсикоз, нозематоз и др.), благоприятными условиями для летной деятельности пчел. Выбор места для пасеки имеет решающее значение, так как пчелы чутко реагируют на микроклимат местности. Сильный ветер и солнце осложняют терморегуляцию гнезда и затрудняют осмотр пчелиных семей, а влажность и тень предрасполагают к болезням и задерживают, особенно по утрам, вылет пчел за взятком.

Для профилактики пыльцевого, нектарного и падевого токсикоза при размещении пасеки проводят строгую оценку местности на наличие ядовитых источников взятка, в отдельных случаях принимают меры к ликвидации растительности, пыльца и нектар которых ядовиты для пчел.

 Пасека включает в себя земельный участок, ульи с пчелиными семьями, постройки, инвентарь и оборудование. На территории крупных пасек размещают 600...1200 пчелиных семей. Центральную усадьбу располагают вблизи источников медосбора и недалеко от населенного пункта и подъездных путей. Пасеку размещают вблизи (не более 1 км) от больших массивов медоносных угодий. Пасеку нельзя располагать на пути лёта пчел с других пасек. В противном случае неминуемы нападения пчел, влекущие за собой ослабление, а иногда и гибель семей из-за драк между пчелами разных пасек.

На одну пчелиную семью требуются земельные угодья площадью около 30...40м². Участок, выбранный для размещения пасеки, должен находиться вблизи небольшого водоема, иметь удобные подъездные пути и быть хорошо защищенным от ветра. Пасеку рядом со скотными дворами размещать нельзя. В населенном пункте ее огораживают сплошным забором высотой 2 м. Размер пасеки устанавливают в зависимости от площади медоносных угодий и потребности хозяйства в пчелах как опылителях сельскохозяйственных культур.

При определении площадей, опыляемых пчелами, учитывают продолжительность и сроки цветения растений. Для пасек медового направления рассчитывают медовый баланс местности в радиусе 2 км от пасеки (при этом учитывают, что пчелы практически собирают не более 50 % нектара, имеющегося на данной площади). Одновременно устанавливают возможность перевозки пасеки для проведения медосбора с наиболее медоносных растений. При анализе медового баланса местности определяют число семей с достаточно высокой продуктивностью.

В районах с хорошей кормовой базой на одном месте можно содержать до 130...150 пчелиных семей. Если условия медосбора не позволяют концентрировать в одном месте большое число пчелиных семей, то для их лучшего использования пасеку из 100...120 пчелиных семей размещают на четырех-пяти участках на расстоянии 3...4 км один относительно другого. Все участки обслуживает один пчеловод.

При организации новой пасеки пчел покупают в пчелоразведенческих хозяйствах и сразу же приобретают для пасеки ульи и различный пчеловодный инвентарь. Как правило, пчел пересылают в пакетах. Получив пакет с пчелами, их высаживают в заранее расставленные ульи, подкармливают сахарным сиропом, ставят в улей отстроенные соты или рамки с вощиной, а также вставную доску, верхнее и боковое утепления.

Владельцы пчел обязаны предъявить ветеринарно-санитарный паспорт пасеки и справку, подтверждающую благополучие местности по заболеваниям. На каждую приобретаемую пчелиную семью заводят журнал пасечного учета, в котором в дальнейшем отмечают все работы по уходу за пчелами.

На каждой пасеке должен быть хорошо оборудованный пасечный дом, в котором хранят соты, пчеловодный инвентарь и различные материалы, откачивают мед, ремонтируют ульи, наващивают рамки, приготавливают сироп для подкормки пчел и т. д. Такой дом находится на центральной усадьбе. На пасеке устраивают навесы для контрольного улья и хранения запасных ульев. При низкой температуре в зимнее время пчел убирают в помещение, на центральной усадьбе строят зимовник (омшаник), в котором располагают все семьи на зимовку.

На пасеке хранят запасные ульи для размещения новых пчелиных семей, формирования временных отводков и ежегодной пересадки перезимовавших пчелиных семей.

Гигиена содержания пчел

Хорошее, научно – обоснованное кормление пчел в течение года – главное условие того, что на пасеке будут только сильные пчелиные семьи.

 Мед – основной углеводный корм пчел. Его количество в этот период определяет доходность пасек в следующем сезоне. По происхождению мед должен быть цветочным, не предрасположенным к быстрой кристаллизации. Зимой закристаллизовавшийся (или падевый) мед нарушает пищеварение пчел, провоцирует и осложняет болезни, вызывает ослабление и гибель пчелиных семей. Угрозу благополучной зимовке представляют также ядовитые вещества растительного и химического происхождения, незапечатанный, а поэтому некачественный мед, мед с находящимися в нем лекарственными препаратами, доза которых завышена или они применены с отступлением от правил (например, окуривание гнезд при кормлении сахаром на зиму). Ухудшает качество меда заболевание пчел гнильцами, нозематозом, грибковыми инфекциями. Мед, полученный от больных пчел, не рекомендуется применять на корм пчелам. Без перги (или ее заменителей) невозможна выкормка пчелами расплода. Перга необходима также зимующим взрослым пчелам для восстановления в их теле резервного белка и жира, которых нет или очень мало в меде. Поэтому в зимне-весенних кормовых запасах присутствие перги обязательно. Качеству перги придают исключительное значение. Открытая перга легко портится, чему способствует сырость или чрезмерная сухость. Потребность в воде во время зимовки пчелы удовлетворяют при питании медом (который содержит до 20% воды), пергой, а также за счет окисления в процессе обмена веществ жиров, углеводов, белков.

Гигиена пчел в зимнее время предполагает заблаговременную заботу пчеловода о нормальном состоянии пчелиных семей: наличие плодной матки, 8-10 улочек в гнезде и поздних молодых пчел, совершивших очистительный облет. Пчелиные семьи должны быть здоровы и размещены в хорошо подготовленном месте зимовки.

В период интенсивного выращивания расплода особенно велика потребность пчел в воде. Если за нектаром пчела вылетает в день 7-15 раз, то за водой – до 100 раз даже при низких температурах. Поэтому обеспечение водой – одно из непременных условий благополучия семей на пасеках.

 Количество расходуемой пчелами воды зависит от температуры окружающего воздуха. При температуре 16-32 градусов для одной сильной пчелиной семьи со значительным количеством расплода ежедневно требуется минимум 0,5 л воды. Обычно пчелам дают теплую питьевую воду без добавок или с содержанием 0,5% (5 г на 1 л) поваренной соли в чистые поилки различной конструкции.

При организации кормовой базы и кочевок следует учитывать, что смесь пыльцы многих растений в 2-3 раза полезнее для пчел, чем пыльца с растений одного вида. В активный период пчелам требуется 1 кг перги на каждые 4 кг меда. Зимне-весенние запасы меда в гнездах, особенно после смены старых пчел весной, уменьшаются очень быстро. В этот период необходимо следить за динамикой расхода и поступления кормов в гнезда, проводить срочные работы по обеспечению текущих и предстоящих потребностей в меде. Пчеловоды регулярно учитывают показания контрольного улья, выборочно осматривают гнезда, уточняют маршруты и оптимальные варианты кочевок.

Гигиена кормления пчел в весенне-летний период предполагает создание оптимальных условий для использования имеющихся источников взятка и устранение всех известных пчеловодам факторов, сдерживающих работу пчел на цветках, предупреждает их гибель от различных приманок и преград. Годовую потребность в кормах определяют исходя из того, сколько семей можно содержать в конкретных условиях или, напротив, какую кормовую базу необходимо создать для планового числа семей. При расчетах принимают во внимание годовую потребность одной пчелиной семьи: меда – 80-100 кг, перги – 20 кг, воды – около 30 л.