Суммарная потребность в дополнительных сменных мощностях
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

По производству молочной продукции в регионе

№№

Районы региона

Потребность в дополнительных мощностях, т в смену

Цельномолочная продукция

Сыр

1

Дубровский

4,82

8,4

2

Рогнединский

3,75

23,0

3

Жуковский

3,48

20,6

4

Дятьковский

25,23

29,0

5

Клетнянский

4,82

14,0

6

Жирятинский

2,95

23,3

7

Брянский

5,62

19,4

8

Суземский

3,48

21,2

9

Брасовский

2,95

24,5

10

Комаричский

3,21

18,8

11

Севский

2,41

26,5

12

Суражский

10,50

11,7

13

Мглимский

4,55

11,0

14

Почепский

4,02

22,9

15

Новозыбковский

20,23

11,9

16

Клинцовский

15,08

15,9

17

Унечский

4,28

22,9

18

г. Брянск

39,86

-36,4

 

ИТОГО по региону

161,25

288,9

 

Потребность в мощностях по производству сыра г. Брянска имеет отрицательное значение, поэтому в дальнейших расчетах мы ее не будем учитывать. Отсутствие собственной сырьевой базы и промышленности по производству сыра делает невыгодным размещение в городе новых предприятий. Поэтому потребность в дополнительных мощностях по производству сыра составит 288,9+36,4 = 325,3 т в смену и в дальнейших расчетах мы будем опираться на эту величину. Сырьевые ресурсы позволяют обеспечить требуемый объем производства.

IV. ВЫБОР ЭКОНОМИЧЕСКИ ЦЕЛЕСООБРАЗНОГО ВАРИАНТА РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕГИОНА РФ

 

4.1. Определение затрат при различных вариантах создания и размещения производства молочной продукции

 

Расчет транспортных затрат на доставку молочного сырья и готовой продукции

 

Составление баланса производства и распределения молочного сырья в регионе

 

Определим потребность в молочном сырье на производство молочной продукции по видам по каждому варианту и новым предприятиям. Ввиду того, что потребности в сыродельных заводах во много раз превышают имеющиеся мощности, считаю нецелесообразным реконструировать старые – надо строить новые мощные заводы. Стоит задача – таким образом подобрать сменные мощности новых заводов, чтобы минимизировать транспортные расходы по перевозке сырья, максимально эффективно использовать новые мощности и возможности сырьевой базы, и чтобы совокупная сменная мощность была близка к величине 325,3 т.

Предлагаются следующие варианты (табл. 13):

Таблица 13

Варианты размещения и мощности сыродельных заводов

№№

Районы региона

Потребность в дополнительных мощностях, т в смену

Сменная производительность заводов, тонн сыра

Сыр

1 вариант

2 вариант

3 вариант

4 вариант

1

Дубровский

8,4

10

8

8

10

2

Рогнединский

23,0

20

23

22,5

25

3

Жуковский

20,6

20

20

21

22,5

4

Дятьковский

29,0

30

29

30

30

5

Клетнянский

14,0

15

14

15

15

6

Жирятинский

23,3

20

23

22,5

25

7

Брянский

19,4

20

19

20

20

8

Суземский

21,2

20

21,5

21,5

21,5

9

Брасовский

24,5

25

25

24,5

25

10

Комаричский

18,8

20

19

18

20

11

Севский

26,5

25

26,5

25

25

12

Суражский

11,7

10

11,5

12,5

11

13

Мглимский

11,0

10

11

11

10

14

Почепский

22,9

20

23

22,5

20

15

Новозыбковский

11,9

10

12

11,5

10

16

Клинцовский

15,9

20

16

15

15

17

Унечский

22,9

20

23

22,5

20

 

ИТОГО по региону

325,3

315 324,5 323 325

 

Как видим, сменная мощность по производству сыра колеблется от 315 до 325 т в зависимости от варианта.

Баланс производства и распределения молочного сырья по 4 вариантам представлен в табл. 14-17. При существующих объемах сырья потребуется от 33 до 57 предприятий различной мощности для полной его переработки.

При подборе вариантов предстояло решить еще одну задачу – либо подобрать мощности проектируемых предприятий точно под величину потребностей (в этом случае возрастает число мелких заводов с высокими удельными издержками производства), либо укрупнять производство, не считаясь с возможными превышениями или недостатками сырья, что приводит к дисбалансу использования сырья и к росту транспортных затрат.

Таблица 14

Расчет потребности новых предприятий в молочном сырье, баланс его производства и распределения (вариант 1)

номера районов №№ пр-ий Предприятия и районы Ресурсы молочного сырья в собственном районе Объем производства молочной продукции в смену в натуре, т Объем производства молочной продукции в год в натуре, т Нормы расхода молока на производство единицы продукции, т Потребность в молочном сырье, т Излишки (+) Недостатки (-)

1

1

Дубровский

13535,8

10

4780

8

16160,2

-2624,4

2

2

Рогнединский

37208,0

10

4780

8

16160,2

4887,6

3

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

3

4

Жуковский

33336,0

10

4780

8

16160,2

1015,6

5

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

4

6

Дятьковский

46920,0

10

4780

8

16160,2

-1560,7

7

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

8

 

10

4780

8

16160,2

5

9

Клетнянский

22696,0

10

4780

8

16160,2

-1544,3

10

2 предприятия

5

2390

8

8080,1

6

11

Жирятинский

37592,0

10

4780

8

16160,2

5271,6

12

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

7

13

Брянский

31312,0

10

4780

8

16160,2

-1008,4

14

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

8

15

Суземский

34336,0

10

4780

8

16160,2

2015,6

16

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

9

17

Брасовский

39592,0

10

4780

8

16160,2

-808,6

18

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

19

 

5

2390

8

8080,1

10

20

Комаричский

30464,0

10

4780

8

16160,2

-1856,4

21

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

11

22

Севский

42848,0

10

4780

8

16160,2

2447,4

23

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

24

 

5

2390

8

8080,1

12

25

Суражский

18960,0

10

4780

8

16160,2

2799,8

13

26

Мглимский

17824,0

10

4780

8

16160,2

1663,8

14

27

Почепский

37080,0

10

4780

8

16160,2

4759,6

28

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

15

29

Новозыбковский

19280,0

10

4780

8

16160,2

3119,8

16

30

Клинцовский

25760,0

10

4780

8

16160,2

-6560,4

31

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

17

32

Унечский

36952,0

10

4780

8

16160,2

4631,6

33

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

ВСЕГО

 

33 предприятия

525695,8

315

150570

8

509047,1

16648,7

В первом варианте использовались только крупные предприятия – производительностью 5 и 10 тонн в смену. Поэтому требуется минимальное их количество – 33 завода общей мощностью 315 т сыра в смену. Баланс (излишек) сырья в районе при этом составит 16648,7 т.

Таблица 15

Расчет потребности новых предприятий в молочном сырье, баланс его производства и распределения  (вариант 2)

номера районов №№ предприятий Предприятия и районы Ресурсы молочного сырья в собственном районе Объем производства молочной продукции в смену в натуре, т Объем производства молочной продукции в год в натуре, т Нормы расхода молока на производство единицы продукции, т Потреб-ность в молоч-ном сырье, т Излишки (+) Недостатки (-)

1

1

Дубровский

13535,8

5

2390

8

8080,1

607,6

2

3 предприятия

1,5

717

8

2424,0

3

 

1,5

717

8

2424,0

2

4

Рогнединский

37208,0

10

4780

8

16160,2

39,5

5

4 предприятия

10

4780

8

16160,2

6

 

1,5

717

8

2424,0

7

 

1,5

717

8

2424,0

3

8

Жуковский

33336,0

10

4780

8

16160,2

1015,6

9

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

4

10

Дятьковский

46920,0

10

4780

8

16160,2

55,4

11

5 предприятий

10

4780

8

16160,2

12

 

5

2390

8

8080,1

13

 

2,5

1195

8

4040,1

14

 

1,5

717

8

2424,0

5

15

Клетнянский

22696,0

10

4780

8

16160,2

71,7

16

3 предприятия

2,5

1195

8

4040,1

17

 

1,5

717

8

2424,0

6

18

Жирятинский

37592,0

10

4780

8

16160,2

423,5

19

4 предприятия

10

4780

8

16160,2

20

 

1,5

717

8

2424,0

21

 

1,5

717

8

2424,0

7

22

Брянский

31312,0

10

4780

8

16160,2

607,6

23

4 предприятия

5

2390

8

8080,1

24

 

2,5

1195

8

4040,1

25

 

1,5

717

8

2424,0

8

26

Суземский

34336,0

10

4780

8

16160,2

-408,5

27

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

28

 

1,5

717

8

2424,0

9

29

Брасовский

39592,0

10

4780

8

16160,2

-808,6

30

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

31

 

5

2390

8

8080,1

10

32

Комаричский

30464,0

10

4780

8

16160,2

-240,4

33

4 предприятия

5

2390

8

8080,1

34

 

2,5

1195

8

4040,1

35

 

1,5

717

8

2424,0

11

36

Севский

42848,0

10

4780

8

16160,2

23,4

37

4 предприятия

10

4780

8

16160,2

38

 

5

2390

8

8080,1

39

 

1,5

717

8

2424,0

12

40

Суражский

18960,0

10

4780

8

16160,2

375,7

41

2 предприятия

1,5

717

8

2424,0

13

42

Мглимский

17824,0

10

4780

8

16160,2

47,8

43

2 предприятия

1

478

8

1616,0

14

44

Почепский

37080,0

10

4780

8

16160,2

-88,5

45

4 предприятия

10

4780

8

16160,2

46

 

1,5

717

8

2424,0

47

 

1,5

717

8

2424,0

15

48

Новозыбковский

19280,0

10

4780

8

16160,2

-112,3

49

3 предприятия

1

478

8

1616,0

50

 

1

478

8

1616,0

16

51

Клинцовский

25760,0

10

4780

8

16160,2

-96,4

52

3 предприятия

5

2390

8

8080,1

53

 

1

478

8

1616,0

17

54

Унечский

36952,0

10

4780

8

16160,2

-216,5

55

4 предприятия

10

4780

8

16160,2

56

 

1,5

717

8

2424,0

57

 

1,5

717

8

2424,0

ВСЕГО

 

57 предприятий

525695,8

324,5

155111

8

524399,3

1296,5

 

Во втором варианте предлагается использовать максимальное количество мелких предприятий для максимально эффективной переработки сырья в районах размещения. Поэтому число заводов всех мощностей равно 57 при совокупной производительности 324,5 т сыра в смену, а излишек сырья составляет всего 1296,5 т.

Таблица 16

Расчет потребности новых предприятий в молочном сырье, баланс его производства и распределения (вариант 3)

номера районов №№ предприятий Предприятия и районы Ресурсы молочного сырья в собственном районе Объем производства молочной продукции в смену в натуре, т Объем производства молочной продукции в год в натуре, т Нормы расхода молока на производство единицы продукции, т Потреб-ность в молоч- ном сырье, т Излишки (+) Недостатки (-)

1

 

 

1

Дубровский

13535,8

5

2390

8

8080,1

607,6

2

3 предприятия

1,5

717

8

2424,0

3

 

1,5

717

8

2424,0

2

4

Рогнединский

37208,0

10

4780

8

16160,2

847,5

5

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

6

 

2,5

1195

8

4040,1

3

7

Жуковский

33336,0

10

4780

8

16160,2

-600,5

8

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

9

 

1

478

8

1616,0

4

10

Дятьковский

46920,0

10

4780

8

16160,2

-1560,7

11

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

12

 

10

4780

8

16160,2

5

13

Клетнянский

22696,0

10

4780

8

16160,2

-1544,3

14

2 предприятия

5

2390

8

8080,1

6

15

Жирятинский

37592,0

10

4780

8

16160,2

1231,5

16

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

17

 

2,5

1195

8

4040,1

7

18

Брянский

31312,0

10

4780

8

16160,2

-1008,4

19

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

8

20

Суземский

34336,0

10

4780

8

16160,2

-408,5

21

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

22

 

1,5

717

8

2424,0

9

23

Брасовский

39592,0

10

4780

8

16160,2

-0,5

24

5 предприятий

10

4780

8

16160,2

25

 

1,5

717

8

2424,0

26

 

1,5

717

8

2424,0

27

 

1,5

717

8

2424,0

10

28

Комаричский

30464,0

10

4780

8

16160,2

1375,6

29

4 предприятия

5

2390

8

8080,1

30

 

1,5

717

8

2424,0

31

 

1,5

717

8

2424,0

11

32

Севский

42848,0

10

4780

8

16160,2

2447,4

33

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

34

 

5

2390

8

8080,1

12

35

Суражский

18960,0

10

4780

8

16160,2

-1240,3

36

2 предприятия

2,5

1195

8

4040,1

13

37

Мглимский

17824,0

10

4780

8

16160,2

47,8

38

2 предприятия

1

478

8

1616,0

14

39

Почепский

37080,0

10

4780

8

16160,2

719,5

40

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

41

 

2,5

1195

8

4040,1

15

42

Новозыбковский

19280,0

10

4780

8

16160,2

695,7

43

2 предприятия

1,5

717

8

2424,0

16

44

Клинцовский

25760,0

10

4780

8

16160,2

1519,7

45

2 предприятия

5

2390

8

8080,1

17

46

Унечский

36952,0

10

4780

8

16160,2

591,5

47

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

48

 

2,5

1195

8

4040,1

ВСЕГО

 

48 предприятий

525695,8

323

154394

8

521975,2

3720,5

 

В третьем варианте произошло укрупнение ряда предприятий по сравнению со вторым вариантом. В результате количество заводов уменьшено до 48 (всех мощностей) производительностью 323 т в смену, а резерв сырья составит 3720,5 т.

Таблица 17

Расчет потребности новых предприятий в молочном сырье, баланс его производства и распределения (вариант 4)

номера районов №№ предприятий Предприятия и районы Ресурсы молочного сырья в собственном районе Объем производства молочной продукции в смену в натуре, т Объем производства молочной продукции в год в натуре, т Нормы расхода молока на производство единицы продукции, т Потребность в молочном сырье, т Излишки (+) Недостатки (-)

1

1

Дубровский

13535,8

10

4780

8

16160,2

-2624,4

2

2

Рогнединский

37208,0

10

4780

8

16160,2

-3192,6

3

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

4

 

5

2390

8

8080,1

3

5

Жуковский

33336,0

10

4780

8

16160,2

-3024,5

6

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

7

 

2,5

1195

8

4040,1

4

8

Дятьковский

46920,0

10

4780

8

16160,2

-1560,7

9

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

10

 

10

4780

8

16160,2

5

11

Клетнянский

22696,0

10

4780

8

16160,2

-1544,3

12

2 предприятия

5

2390

8

8080,1

6

13

Жирятинский

37592,0

10

4780

8

16160,2

-2808,6

14

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

15

 

5

2390

8

8080,1

7

16

Брянский

31312,0

10

4780

8

16160,2

-1008,4

17

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

8

18

Суземский

34336,0

10

4780

8

16160,2

-408,5

19

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

20

 

1,5

717

8

2424,0

9

21

Брасовский

39592,0

10

4780

8

16160,2

-808,6

22

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

23

 

5

2390

8

8080,1

10

24

Комаричский

30464,0

10

4780

8

16160,2

-1856,4

25

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

11

26

Севский

42848,0

10

4780

8

16160,2

2447,4

27

3 предприятия

10

4780

8

16160,2

28

 

5

2390

8

8080,1

12

29

Суражский

18960,0

10

4780

8

16160,2

1183,8

30

2 предприятия

1

478

8

1616,0

13

31

Мглимский

17824,0

10

4780

8

16160,2

1663,8

14

32

Почепский

37080,0

10

4780

8

16160,2

4759,6

33

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

15

34

Новозыбковский

19280,0

10

4780

8

16160,2

3119,8

16

35

Клинцовский

25760,0

10

4780

8

16160,2

1519,7

36

2 предприятия

5

2390

8

8080,1

17

37

Унечский

36952,0

10

4780

8

16160,2

4631,6

38

2 предприятия

10

4780

8

16160,2

ВСЕГО

 

38 предприятий

525695,8

325

155350

8

525207,3

488,5

Четвертый вариант является комбинацией первого и второго. Основной принцип – использование крупных мощностей (10 тонн в смену) дополнен задачей максимального использования имеющегося сырья в регионе (но независимо от района размещения). В результате предлагается строительство 38 заводов производительностью 325 т в смену. При этом остаток сырья в регионе составит всего 488,5 т.

Как показывают расчеты, большинство районов по всем 4 вариантам полностью обеспечены собственным сырьем для производства молочной продукции. Определенное количество сырья, помимо имеющегося в собственных районах, потребуется некоторым предприятиям в случае реализации проектов:

1 вариант – 7 предприятиям из 33-х (по 7 районам из 17);

2 вариант – 7 предприятиям из 57 (по 7 районам из 17);

3 вариант – 6 предприятиям из 48 (по 6 районам из 17);

4 вариант – 10 предприятия из 38 (по 10 районам из 17).

 

Дата: 2019-12-10, просмотров: 308.