Краснодарского края

Сельское хозяйство России - крупная отрасль российской экономики. Доля сельского хозяйства в валовой добавленной стоимости в России - около 4,5 % (2017 г.). Доля занятых в сельском хозяйстве - около 9 % (2017 г.).

Сельское хозяйство России с 2000-х годов является одной из наиболее активно и успешно развивающихся отраслей российской экономики. Сельское хозяйство в стране не только крайне выгодно и рентабельно, но и практически полностью обеспечивает продовольственную безопасность России, а также позволяет экспортировать значительные объемы сельскохозяйственной продукции за рубеж.

В 2016 г. Россия вышла на первое место в мире по экспорту пшеницы, который на протяжении сезона с 1 июля 2015 г. по 30 июня 2016 г. составил 24-25 млн. тонн.

В 2017 г. в России собран рекордный за всю историю урожай зерновых - более 130 миллионов тонн. Урожай превзошел по объему имеющиеся мощности хранения.

По итогам 2017 г. Россия впервые в новейшей истории вышла на второе место в мире по экспорту зерна (всех видов), обойдя Аргентину и Украину, уступив только США.

Наиболее полно динамика объема продукции сельского хозяйства отражает таблица 1. Объем сельскохозяйственного производства в России в 2017 г. составил 5,7 трлн. рублей. Ведущей отраслью является растениеводство, на которое приходится 54 % объема сельхозпроизводства, доля животноводства - 46 %. Структура сельхозпроизводства по типам хозяйств: сельскохозяйственные организации - 53 %, хозяйства населения - 35 %, фермеры - 13 %.

Таблица 1 – Динамика производства продукции сельского хозяйства

по регионам России, млрд. руб.

Россия является крупным экспортером продукции сельского хозяйства. В частности, по экспорту пшеницы Россия занимает 1-е место среди стран мира. Общий объем экспорта продовольствия и сырья из России достиг наивысшего значения в 2017 г. - 20,7 млрд. долларов. Доля продовольствия и сырья в российском экспорте товаров в настоящее время составляет свыше 5 %.

Рисунок 8 - Структура производства продукции сельского хозяйства

по регионам России (топ 20 регионов), 2017 г.

Объем произведенной продукции в сельском хозяйстве в стоимостном выражении в целом по стране в 2017 г. в фактических ценах составил 5037,2 млрд. руб. С 2016 г. стоимость выросла на 16,6 % или 718,1 млрд. руб.

Кубань, как известно, является житницей России. В Краснодарском крае успешно собирают урожай на протяжении десятков лет, а также регион является рекордсменом по сбору сельскохозяйственной продукции. Так, в 2017 г. собрано продукции в фактических ценах - 333,6 млрд. руб., обогнав почти на 100 млрд. руб. Ростовскую и Белгородскую области (рисунок 8).

Исходя из данных диаграммы видно, что Краснодарский край занимает первое место, и его доля среди других регионов России составляет 7 %.

Объем произведенной продукции сельского хозяйства в Южном Федеральном округе в фактических ценах составил 766,8 млрд. руб. (15,2 % от общей стоимости продукции сельского хозяйства РФ). Производство сельхозпродукции на душу населения в округе значительно выше среднего показателя по России и составляет 54,7 тыс. руб. - наиболее высокий показатель среди округов.

Рисунок 9 - Структура производства продукции сельского хозяйства

в Южном Федеральном округе, 2017 г.

Структура производства сельскохозяйственной продукции в ЮФО по регионам: Краснодарский край (доля в общем объеме произведенной продукции - 43,5 %, объем производства - 333,6 млрд. руб.), Ростовская область (29,9 %, 229,3 млрд. руб.), Волгоградская область (16,3 %, 125,2 млрд. руб.), Астраханская область (4,9 %, 37,6 млрд. руб.), Республика Калмыкия (2,8 %, 21,6 млрд. руб.), Республика Адыгея (2,5 %, 19,4 млрд. руб.) (рисунок 7).

Размеры посевных площадей в ЮФО в 2017 г. составили 11711,3 тыс. га. Это 14,8 % от всех площадей по России.

В 2017 г. в Южном Федеральном округе собрали 89,5 % всего российского урожая риса, 61,6 % бахчевых, 38,3 % овощей, 33,0 % кукурузы, 29,9 % пшеницы, 28,7 % семян подсолнечника, 19,9 % сахарной свеклы, 13,9 % ячменя, 10,5 % соевых бобов.

Производство свинины в ЮФО составило 5,2 % от общего по РФ объема, говядины – 13,0 %, мяса птицы – 9,5 %, баранины и козлятины – 25,9 %, молока – 10,7 %, яиц – 10,7 %.

Рисунок 10 - Динамика валового сбора основных культур во Краснодарском крае, 2013 и 2017 г.

В экономике России Краснодарский край выделяется как важнейший сельскохозяйственный объект страны (7 % валовой продукции сельского хозяйства России, 1-е место в России). Краснодарский край — первый по валовому сбору зерна (10 % от общероссийского) и сахарной свеклы (17,3 %), один из ведущих производителей семян подсолнечника (15 %) и виноградных вин (37 %). Наиболее полно динамику валового сбора продукции отражает рисунок 10.

Валовой сбор озимой и яровой пшеницы в Краснодарском крае в 2017 г. составили 8 464,0 тыс. тонн, это 13,7 % от общего по РФ объема. Регион занимает 1-е место по сборам пшеницы в РФ и 6-е место по размеру посевных площадей данной культуры (5,5% от общих по РФ размеров площадей пшеницы).

Производство ячменя (озимого и ярового) в Краснодарском крае в 2017 г. составило 938,5 тыс. тонн - 5,3% от всех по РФ сборов. По итогам 2017 года Краснодарский край находится на 4-м месте по сбору ячменя и на 21-м месте по размеру площадей, занятых под этой культурой.

Производство соевых бобов в Краснодарском крае в 2017 г. составило 254,9 тыс. тонн. Доля региона в общем объеме сборов соевых бобов по РФ - 9,4%. Краснодарский край занимает 4-е место по объему производства соевых бобов и по размеру посевных площадей сои.

Кукуруза на зерно в Краснодарском крае в 2017 г. выращивалась на площади 621,5 тыс. га (22,4 % от всех посевных площадей кукурузы на зерно по РФ), объемы сборов составили 3327,3 тыс. тонн (25,3 % от всех объемов сборов по России). Регион находится на 1-м месте как по размеру посевных площадей, так и по объему сборов кукурузы.

Кубань - ключевой регион рисоводства России. В 2017 г. здесь собрали 76,2 % от всего урожая по стране - 845,4 тыс. тонн.

Производство сахарной свеклы в Краснодарском крае в 2017 г. составило 7174,2 тыс. тонн - 18,4 % от всех сборов данной культуры в РФ. Посевные площади сахарной свеклы в крае составили 155,5 тыс. га (15,2 % от всех площадей сахарной свеклы в России).

Производство картофеля в Краснодарском крае находится на относительно низких отметках. В промышленном секторе картофелеводства в 2017 г. здесь собрали всего 80,5 тыс. тонн картофеля - 1,1 % от общих показателей промышленного картофелеводства в РФ. Однако большая часть урожая - ранний картофель, сборы которого в крае осуществляются в конце мая - июне. Краснодарский край входит в число крупнейших регионов-производителей раннего картофеля.

Сборы овощей открытого грунта в промышленном секторе овощеводства региона в 2017 г. составили 346,9 тыс. тонн - 7,6 % от общего по РФ объема. Производство овощей защищенного грунта в Краснодарском крае достигло рекордных отметок - 70,3 тыс. тонн, 9,4 % от общего объема.

Стоимость продукции животноводства Краснодарского края в 2017 г. составила 91,1 млрд. руб. Это 3,8 % от общей стоимости произведенной животноводческой продукции в стране. Краснодарский край по этому показателю находится на 3-м месте (после Белгородской области и Республики Татарстан) среди всех регионов России.

Поголовье свиней во всех категориях хозяйств в Краснодарском крае по состоянию на конец 2017 г. составило 432,4 тыс. голов. По отношению к 2013 г. оно значительно выросло, но так и не восстановилось до показателей 2010 г., когда численность свиней составляла более 1 млн. голов. Сокращение поголовья свиней в Краснодарском крае было вызвано распространением африканской чумы свиней.

Общее поголовье крупного рогатого скота в Краснодарском крае по состоянию на конец 2017 г. составило 538,0 тыс. голов (2,8 % от общей численности скота по РФ, 7-е место среди регионов страны). В том числе, поголовье коров составило 217,9 тыс. голов (2,6 %, 8-е место).

Производство молока в Краснодарском крае в 2017 г. составило 1328,2 тыс. тонн - 4,3 % от общих по России объемов, 4-е место в рейтинге регионов-производителей молока.

Производство мяса птицы в Краснодарском крае в 2017 г. достигло  298,3 тыс. тонн в живом весе. За 5 лет показатели выросли более чем на 65 %. Доля края в общем объеме произведенного в стране мяса птицы в 2017 г. составила 5,0 %. Краснодарский край занимает 5-е место в рейтинге регионов-производителей мяса птицы.

В таблице 2 предлагаем рассмотреть финансовые результаты деятельности сельскохозяйственных организаций Краснодарского края.

Таблица 2 – Финансовые результаты деятельности сельскохозяйственных

организаций Краснодарского края

Согласно данным таблицы, число сельскохозяйственных организаций в Краснодарском крае в течение пяти исследуемых лет сократилось на 12 организаций, что составило 3,8 %. Это связано с реорганизацией и слиянием некоторых хозяйств. Несмотря на то, что число организаций сократилось, такой показатель как балансовая прибыль увеличился в 4,6 раза, это связано в первую очередь с увеличением выручки от продаж.

За исследуемый период число убыточных организаций сократилось почти в 2 раза. Это положительная тенденция и характеризует сельскохозяйственную деятельность в Краснодарском крае, как развивающуюся и приносящую доход.

Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг так же стремительно возрастает в 1,8 раза, данная тенденция наблюдается как в отрасли животноводства, так и в отрасли растениеводства, это положительная динамика прослеживается за весь исследуемый период.

Прибыль от продаж в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края увеличивается в 2,8 раза, такой рост прибыли говорит о том, что темпы роста выручки гораздо выше, чем темпы роста себестоимости.

В Краснодарском крае в последние 5 анализируемых лет наблюдается устойчивая тенденция к росту сельскохозяйственного производства. В 2017 г. общий объем производства сельскохозяйственной продукции составил 425,8 млрд. руб., что на 89,4 млрд. руб. больше по сравнению с 2016 г. Это полно характеризует финансовые результаты деятельности сельскохозяйственных организаций Краснодарского края.