В зависимости от цели расчета себестоимости, затраты на производство продукции могут рассчитываться:

1) по экономическим элементам;

2) по калькуляционным статьям расходов.

Себестоимость продукции, рассчитанная по экономическим элементам, позволяет отразить в стоимостном выражении общий объем потребляемых ресурсов на весь объем выпуска продукции.

Затраты группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим пяти элементам:

1) Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов).

2) Затраты на оплату труда.

3) Отчисления на социальные нужды (единый социальный налог).

4) Амортизация основных фондов.

5) Прочие затраты.

В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость приобретаемых для производства сырья, материалов, комплектующих изделий, полуфабрикатов и других элементов оборотных фондов, необходимых для производства продукции.

В элемент «Затраты на оплату труда» входят расходы на оплату труда всего промышленно-производственного персонала предприятия, включая премии и компенсационные выплаты.

В элементе «Отчисления на социальные нужды» (единый социальный налог) отражаются обязательные отчисления по установленным нормам:

1) органам социального страхования

2) пенсионному фонду

3) государственному фонду занятности населения

4) фонду медицинского страхования

всего 26,2 % (проценты к фонду заработной платы работающих).

В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, рассчитанная исходя из их балансовой стоимости и установленных норм амортизации.

К элементу «Прочие затраты» относятся налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам, затраты на командировки, оплата услуг связи и т. д.

Группировка затрат на производство по экономическим элементам необходима для анализа хозяйственной деятельности предприятия и организации на предприятии бухгалтерского учета.

Она необходима для установления сметы, т. е. общей суммы затрат на производство по предприятию, которая составляется на год с последующей разбивкой по кварталам.

Однако, классификация по экономическим элементам, не может быть использована для расчета себестоимости единицы определенного вида выпускаемой продукции. Для этой цели применяется классификация по калькуляционным статьям расходов.

Общий перечень статей следующий:

1) Сырье и материалы за вычетом возвратных отходов.

2) Транспортно-заготовительные расходы.

3) Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия.

4) Топливо и энергия на технологические цели.

5) Основная заработная плата основных производственных рабочих.

6) Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих.

7) Отчисления на социальные нужды с заработной платы основных производственных рабочих.

8) Расходы на содержание и эксплуатацию технологического оборудования.

9) Цеховые (общепроизводственные) расходы.

10) Общезаводские (общехозяйственные) расходы.

11) Потери от брака.

12) Внепроизводственные расходы.

Первые 8 статей составляют технологическую себестоимость продукции.

Технологическая себестоимость плюс общепроизводственные расходы представляет собой цеховую себестоимость.

Цеховая себестоимость плюс общехозяйственные расходы и потери отбрака составляют производственную себестоимость.

Все 12 статей представляют собой полную себестоимость единицы продукции.

Затраты предприятия на производство единицы продукции зависят от объема производства и являются одним из показателей, используемых при обосновании принимаемых управленческих решений, одним из которых является определение цены продукции.

Себестоимость единицы продукции имеет очень большое значение в бизнесе, она является исходным показателем для всех предприятий.

По способу включения затрат в себестоимость изделий, они делятся на прямые и косвенные.

Прямые затраты непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов изделий и включаются в себестоимость их изготовления.

Косвенные затраты – это затраты на обслуживание производства и управление производством они не зависит от номенклатуры изготовляемых изделий. Косвенные затраты не могут быть отнесены к выпуску какого-то определенного изделия, так как они связаны с работой цеха в целом. Они распределяются между различными изделиями пропорционально тому или другому условному измерителю, чаще всего пропорционально заработной плате основных производственных рабочих.