Анализ себестоимости отдельных видов сельскохозяйственной продукции
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируются отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравниваются фактический уровень затрат на единицу продукции с плановыми и данными прошлых лет в целом и по статьям затрат.

 

Таблица Исходные данные для факторного анализа себестоимости яйца куриного и кур молодняка по ФГУП ППЗ «Арженка» за 2004 – 2005 гг.

Показатель 2004 г. 2005 г. Отклонение от 2004 г.
Объем производства: а) яйцо куриное, тыс. шт. 134855 135309 +454
б) куры молодняк, привес, цн 9457 10283 +826
Сумма постоянных затрат, тыс. руб: а) яйцо куриное,тыс.шт. б) куры молодняк, привес, цн.   16580 2379   16668 2401   +88 +22
Сумма переменных затрат на единицу продукции, руб.: а) яйцо куриное, тыс.шт. б) куры молодняк, привес, цн.     988 4585     1034 4556     +46 -29
Себестоимость единицы продукции: а) яйцо куриное, тыс.шт. б) куры молодняк, привес, цн   1111,11 4836,73 1157,47   4789,43   +46,36 -47,3

 

Данные взяты из отчетных калькуляций продукции животноводства за 2004-2005гг.

Используя факторную модель и данные табл., произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости яйца куриного и кур молодняка методом цепной подстановки:

а) по яйцу куриному

 

Cпл = А пл + Впл = 16580 / 134855 + 0,988 = 1,1109 тыс. руб.

     VВПi

Cусл1 = А пл + Впл = 16580 / 135309 + 0,988 = 1,1105 тыс. руб.

       VВПф

Cусл2 = Аф + Впл = 16668 / 135309 + 0,988 = 1,1110 тыс. руб.

       VВПф

Cф = Аф + Впл = 16668 / 135309 + 1,034 =1,1574 тыс. руб.

  VВПф

 

б) по курам молодняка

 

Cпл = 2379/9457 + 4,585 = 4,8366 тыс.руб.

Cусл1 = 2379 /10283 + 4,585 = 4,8164 тыс.руб.

Cусл2 = 2401/10283 + 4,585 = 4,8185 тыс.руб.

Cф = 2401/10283 + 4,556 = 4,7895 тыс.руб.

 

Общее изменение себестоимости единицы продукции составляет:

- по яйцу куриному ∆Собщ = Сф- Спл = 1,1574 – 1,1109 = + +0,0465 тыс. руб., в том числе за счет изменения

а)объема производства продукции:

 

∆Сuвп = Сусл1 - Спл = 1,1105 – 1,1109 = -0,0004 тыс. руб.,

 

б)суммы постоянных затрат:


∆Са = Сусл2 – Сусл1 = 1,1110 - 1,1105 = + 0,0005 тыс. руб.,

 

в)суммы удельных переменных затрат:

 

∆СЬ = Сф- Сусл2 = 1,1574 – 1,1110 = + 0,0464 тыс. руб.

 

- по курам молодняка ∆Собщ = Сф- Спл =4,7895 – 4,8366 = -0,0471 тыс.руб.

в том числе за счет изменения

а) объема производства продукции ∆Сuвп = Сусл1 - Спл = - 0,0202 тыс.руб.

б) суммы постоянных затрат ∆Са = Сусл2 – Сусл1 = +0, 0021 тыс.руб.

в) суммы удельных переменных затрат∆СЬ = Сф- Сусл2 = 0,029 тыс.руб.

Затем более детально изучаются себестоимость товарной продукции по каждой статье затрат, для чего фактические данные сравнивают с плановыми или данными за прошлые периоды (табл.10).

 

Таблица 10 Анализ себестоимости яйца куриного и кур молодняка по статьям затрат по ФГУП ППЗ «Арженка» за 2004 – 2005 гг.

Статья затрат

*Затраты на единицу продукции, руб.

Структура затрат, %

2004 г. 2005 г. 2004 г. 2005 г.
Корма: А) яйцо куриное Б) куры молодняка 606   2875 605   3064 +1   +189 54,5   59,4 52,3   63,9 -2,2   +4,5
Зарплата с начислениями: А) яйцо куриное Б) куры молодняка   34.5 322   31,4 306,07   -3,1 15,93   3,1 6,7   2,7 6,4   -0,4 -0,3
Расходы на содержание основных средств: А) яйцо куриное Б) куры молодняка   25,2 125   28,9 207,4   +3,7 +82,4   2,3 2,6   2,5 4,3   +0,2 +1,7
Прочие прямые затраты: А) яйцо куриное Б) куры молодняка   324,3 945,33   355,3 981,96   +31 +36,63   29,2 19,5   30,7 20,5   +1,5 +1,0
Общепроизводственные и общехозяйственные расходы: А) яйцо куриное Б) куры молодняка     123,6 590     121,0 233,5     -2,6 -356,5     11,1 12,2     10,5 4,9     -0,6 -7,3
Побочная продукция (вычитается): А) яйцо куриное Б) куры молодняка   2,5 20,6   5,0 3,9   +2,5 -16,7   0,2 0,4   0,4 0,1   +0,2 -0,3
Всего затрат на основную продукцию: А) яйцо куриное Б) куры молодняка   1111,10 4836,73   1157,474789,   +46,37 -47,70   100,0 100.0   100,0 100,0   - -

 

Приведенные данные показывают, что рост затрат в 2005 году по сравнению с 2004 г. произошел по следующим статьям: корма (по яйцу куриному на 1 рубль, а по курам – на 189 руб. на единицу продукции); расходы по содержанию основных средств (соответственно на 3,7 руб. и на 82,4 руб.); по прочим прямым затратам ( на 31 рубль и на 36,63 руб.). Напротив, по таким статьям, как зарплата и косвенные расходы они уменьшились.

В ФГУП ППЗ «Арженка» объектами калькулирования являются также:

КРС молодняк, КРС взрослые животные, куры молодняк, куры взрослые, гуси взрослые, гуси молодняк, пчелы. В бухгалтерии составляются плановые и отчетные калькуляции по этим видам продукции в разрезе статей затрат: зарплата, корма, содержание основных средств, прочие прямые затраты, накладные расходы. При анализе сравниваются плановая и отчетная калькуляции, а также калькуляции за отчетный и предшествующий годы по этим видам продукции.


Дата: 2019-07-30, просмотров: 189.