Семейство Ромбовые ( Bothidae ) самое многочисленное – оно включает до 200 видов. Глаза у рыб расположены на левой стороне. Рот большой, симметричный, с выступающей нижней челюстью. Икра плавучая. Ромбовые – обитатели преимущественно субтропических и тропических морей.

У представителей подсемейства Паралихтоподобные ( Paralichthyinae ) основания брюшных плавников обеих сторон не расширены и почти симметричны. Глаза на левой стороне, боковая линия развита с обеих сторон. Род Паралихты ( Paralichthys ) широко распространен у берегов Америки – 20 видов, и только 1 – ложный палтус, или азиатский паралихт, или глазчатая камбала – P . olivaceus (Temminck et Schlegel, 1847) – у берегов Кореи, Китая, Японии. Позади грудного плавника выше и ниже боковой линии хорошо заметны 2 глазчатых пятна. Еще одно пятно расположено на боковой линии ближе к хвосту. Паралихт заходит в залив Петра Великого. Достигает длины 87 см, обладает высокими пищевыми качествами и используется промыслом в странах Азии. Является объектом марикультуры. Летний паралихт, или зубастая (летняя) камбала ( P . dentatus ), обитающая на восточном побережье Северной Америки, заходит в эстуарии рек и в пресные водоемы (Животные, 2002). Этот донный хищник достигает длины 94 см, массы 12 кг. Рыба быстро плавает, хорошо маскируется, имеет большие зубы, питается беспозвоночными и рыбой. Инкубация икры и вылупление личинок идет у поверхности. При длине 1,5 см личинки начинают уплощаться, правый глаз смещается на левую сторону. Малек уже не имеет плавательного пузыря и постепенно переходит к донному образу жизни.

Подсемейство Арноглоссоподобные ( Bothinae ) характеризуется резкой асимметрией брюшных плавников: основание брюшного плавника на глазной стороне длиннее, чем на слепой. Боковая линия на слепой стороне слабо развита или вообще отсутствует. Виды подсемейства широко распространены у побережий Европы, Юго-Восточной Азии, Восточной Африки, и только 3 вида живет у атлантического побережья Америки. Наиболее многочисленный род Арноглосс ( Arnoglossus ) заключает 22 вида, из которых хорошо известны европейский ( A . laterna ) и новозеландский ( A . scaphus ) арноглоссы, арноглосс Кесслера, или средиземноморская арноглосса ( A . kessleri ). Первый вид достигает длины 15-25 см, второй – 40 см, а третий у побережий Черного и Средиземного морей – только 5-10 см. Род Ботус ( Bothus ) представляют около 15 видов ботусов – небольших рыб, размер которых не превышает 40 см. Многие из них имеют очень красивые узоры. Средиземноморский ботус ( B . podas ) – обитатель мелководий, чаще над песчаным дном (Тероваль, 2002). Глаза рыбы расположены далеко друг от друга. Длина до 20 см. Нерестится в летние месяцы. Питается мелкими обитателями дна.

Семейство Калкановые ( Scophthalmidae ) представлено высокотелыми левоглазыми рыбами. Основания брюшных плавников расширены на обеих сторонах тела. Рот большой. В семействе около 10 видов из 4 родов, живущих в Средиземноморском бассейне и у берегов северной части Атлантического океана. Род Камбалы-ромбы, или Калканы ( Scophthalmus , или Rhombus ) объединяет крупных хищных рыб с ромбовидным телом (высота его почти равна длине или даже больше). Челюсти у них вооружены ровными щетинообразными зубами. Чешуя мелкая или ее нет совсем. Из 5 известных видов 1 живет у американского побережья и 4 у европейского. Наиболее многочисленные виды: тюрбо, гладкий ромб и калкан.

Большой ромб, или тюрбо – S . maximus (L., 1758) (или Psetta maxima ) – достигает длины 1 м и массы до 25 кг. Тело почти круглое, голое, с острыми костными бугорками на глазной стороне. Боковая линия сильно изогнута над грудными плавниками. Рот асимметричный: зубы имеются только на правой стороне, левая сторона челюстей действует как сифон, втягивающий воду, свободную от песка. Обитает (в водах России в западной части Балтийского моря) от поверхностных вод до 80 м глубины, проникая в солоноватые воды (Тероваль, 2002). Питается преимущественно рыбой. Нерест в зависимости от ареала происходит в весенне-летние месяцы на глубинах 10-80 м. Плодовитость составляет от 1 до 15 млн. икринок (Животные, 2002). Молодь оседает на дно в возрасте 4-6 месяцев при длине 2,5 см. Гладкий ромб, или бриль – S . rhombus – достигает длины 70 см и обитает в ареале, близком предыдущему виду. Тело покрыто мелкой чешуей без костных бугорков. На теле обычно есть светлые пятна. Проникает до глубин 70 м, нерестится весной-летом. Калкан – S . maeotica (Pallas, 1811) достигает длины 85-100 см. Распространен в Черном и Азовском морях, заходит в устья Днепра и Днестра. Высота тела составляет 80 % длины. На глазной и слепой сторонах есть крупные костные бугры конической формы. Созревают рыбы в 5-8 лет (самцы) и в 6-11 лет (самки). Нерест весенне-летний (март-июль). Плодовитость от 2,5 до 13 млн. икринок. Взрослые рыбы питаются рыбой (султанкой, ставридой, сельдью, мерлангом). В Азовском море калкан представлен более мелким подвидом – азовским калканом. Все описанные выше виды являются ценными промысловыми объектами.

Семейство Камбаловые ( Pleuronectidae ) представлено рыбами с менее высоким телом: его высота обычно составляет не более половины длины. Брюшные плавники симметричные, с узким основанием. Рот верхний или конечный. Глаза у большинства видов расположены на правой стороне головы, но встречаются и левосторонние (реверсивные) формы. Икринки не содержат жировой капли, они плавучие, развиваются в верхних слоях или толще воды. Только у 5 видов камбаловых икра придонная. В семействе выделяют до 5 подсемейств, из которых рассмотрим 3.

Подсемейство Камбалоподобные ( Pleuronectinae ) включает наибольшее количество промысловых камбал – в нем насчитывается около 28 родов с 60 видами (в остальных 4-х подсемействах насчитывают немногим более 40 видов из 17 родов). Представители подсемейств Poecilopsettinae и Samarinae населяют тропические и экваториальные воды, а подсемейство Paralichthodinae и Rhombosoleinae – большей частью воды южного полушария.

Камбалоподобные, или собственно камбалы распространены в северных частях Атлантического и особенно Тихого океанов – в его водах встречаются виды всех 28 родов, 10 из них являются общими для обоих океанов. Подавляющее большинство видов обитает в прибрежных водах на умеренных глубинах, немногие опускаются до глубин более 1000 м. В пределах России встречаются около 36 видов из 17 родов камбал: 10 видов в Баренцевом, Белом и Черном морях, около 30 видов в дальневосточных морях и 1 вид (полярная камбала) – в арктических морях.

В подсемействе различают 2 группы камбал – большеротые и малоротые. Большеротые – хищные рыбы, отличающиеся большим симметричным ртом – верхняя челюсть заходит за задний край глаза. Зубы почти одинаково развиты на зрячей и слепой сторонах тела. В эту группу входят палтусы, камбалы-ерши (палтусовидные камбалы) и некоторые другие виды.

Род Палтусы ( Hippoglossus ) – чешуя циклоидная, боковая линия делает резкий изгиб над грудными плавниками. Белокорый, или обыкновенный, или атлантический палтус ( H . hippoglossus ) распространен в северных частях Тихого и Атлантического и прилежащих частях Северного Ледовитого океанов. Глазная сторона серая или темно-коричневая, слепая – беломраморная. Это один из самых крупных видов камбал, достигающий в Атлантике длины 4-5 м, массы 345 кг (Жизнь животных, 1971; Скорняков и др., 1986; Новиков и др., 2002). Живет 24-30 лет. Созревает в основном в 10-14 лет (самцы несколько раньше самок). Плодовитость до 3,5 млн. плавучих икринок диаметром 3,0-4,3 мм. Нерест в Атлантике зимне-весенний (декабрь-апрель), проходит на больших глубинах – 300-1000 м при температуре воды 3-8ºС и высокой солености. Палтус совершает длительные миграции протяженностью до 900 км (Васильева, 2004). В Тихом океане обитает близкий северотихоокеанский вид – тихоокенский белокорый палтус ( H . stenolepis Schmidt, 1904). Его максимальная длина 230 см, обычные размеры в районах промысла меньше: 45-90 см в длину при массе 2-10 кг. Обитает на материковом склоне на глубинах 200-1100 и на шельфе на глубинах от 10 м. Нерест осенне-зимний или зимне-весенний, проходит на глубинах 200-700 м при температуре придонных вод 2,3-3,5ºС. Плодовитость до 2,8 млн. батипелагических икринок диаметром 2,93-3,57 мм. Оба вида – ценные промысловые рыбы с высокими вкусовыми качествами. Но из-за редкой встречаемости в водах России тихоокеанский вид не имеет промыслового значения.

Черный, или синекорый, или гренландский палтус ( Reinhardtius hippoglossoides ) обитает в том же ареале, что и белокорый. У берегов России живет в Баренцевом, Беренговом и Охотском морях. Чешуя циклоидная. Левый глаз находится на ребре головы. Обе стороны тела темные, слепая немного светлее зрячей (у молоди длиной до 25 см наблюдается обычная светлая окраска слепой стороны). Боковая линия прямая. Достигает длины 1,3 м, массы 44,5 кг. Живет на глубинах 10-2000 м. Активный хищник, часто при плавании принимает вертикальное положение. Созревает в 9-12 лет. Нерестится, в зависимости от ареала, с октября по июль при температуре воды 1,0-4,5ºС. Плодовитость до 300 тыс. крупных икринок. Важный объект промысла.

Азиатский стрелозубый палтус ( Atheresthes evermanni Jordan and Starks, 1902) – обитатель северных морей Тихого океана. В водах России многочислен в Беринговом море и у юго-восточных берегов Камчатки. Чешуя циклоидная. Большой рот вооружен хорошо развитыми двухрядными стреловидными зубами, боковая линия прямая. Достигает в длину 1 м, массы 8,5 кг. Живет до 20 лет. Держится на песчано-илистом грунте на глубине 20-1200 м, чаще 100-300 м (на шельфе держится преимущественно молодь). Хищник, питается рыбой, кальмарами, креветками. Созревает в 6-10 лет (самки позже самцов). Нерестится поздней осенью, в Приморье с октября по апрель на глубинах 120-800 м. Плодовитость до 1,38 млн. икринок. Близкий вид – американский стрелозубый палтус ( A . stomias ). Отличается положением верхнего глаза – он расположен на ребре головы. Личинки стрелозубых палтусов имеют шипы над глазами и на жаберной крышке, чем отличаются от личинок других видов. Оба вида палтусов являются ценными промысловыми объектами.

Род Палтусовидные камбалы, или Камбалы-ерши ( Hippoglossoides ) представлен рыбами, широко распространенными в северных частях Атлантического и Тихого океанов. Тело у них выше, чем у палтусов, покрыто шершавой ктеноидной чешуей (за что и получили второе название); боковая линия почти прямая; рот большой; хвостовой плавник без выемки; глаза сближены. В водах России обитает 4 близких вида камбал-ершей, из которых наиболее крупная достигает 56 см в длину при массе около 1,6 кг. Это узкозубая палтусовидная, или охотоморская камбала ( H . elassodon ), распространенная по обоим побережьям Тихого океана. Живет на глубинах 6-1050 м, питается мелкой рыбой, моллюсками и червями. Во время нереста и зимовки образует стаи. Нерестится в феврале-июне. Плодовитость до 100 тыс. икринок диаметром 2-3,5 мм. Промысловый вид.

Род Остроголовые камбалы ( Cleisthenes ) включает 2 вида сравнительно небольших рыб, обитающих в южной части Охотского моря, в Японском и Желтом морях. Левый глаз их находится на ребре головы. Остроголовая камбала ( C . herzensteini Schmidt, 1904) достигает длины 46 см. Держится в море на глубинах 2-450 м. Иногда заходит в опресненные бухты. Встречается в пресноводных озерах. В грунт не зарывается, плавает у дна. Хищник, питается мелкой рыбой, моллюсками, ракообразными, червями. Нерестится в июне-июле. Плодовитость около 700 тыс. икринок. Промысловый вид.

Малоротые камбалы – группа рыб с маленьким, несимметричным ртом: верхняя челюсть не доходит до вертикали середины глаза; челюсти на слепой стороне длиннее, чем на зрячей, и зубов на них значительно больше. Группа более многочисленная и разнообразная в сравнении с большеротыми рыбами. Размеры малоротых камбал варьируют от 25 до 90 см. Подавляющее большинство их размножается в весенне-летний период на малых глубинах. Икра мелкая, 0,6-2,6 мм в диаметре, почти у всех плавучая и только у 5-ти видов развивается на дне или у дна.

Род Ершоватки, или Лиманда ( Limanda ) включает 6 видов – 2 атлантических и 4 тихоокеанских. Тело рыб покрыто мелкой ктеноидной чешуей, боковая линия дугообразно искривлена над грудными плавниками. Лиманда, или ершоватка – L . limanda (L., 1758) – имеет на глазной стороне чешую без шипиков. Окраска буровато- или желтовато-коричневая, с лимонно-желтыми пятнами. Это морская, прибрежная рыба Восточной Атлантики, есть в Баренцевом, Белом и Балтийском морях. Достигает длины 40 см и массы 720 г. Предпочитает песчаное дно, от поверхностных вод до 200 м глубины (Тероваль, 2002). Нерестится с января по август, вблизи берега. Пища – мелкая рыба и обитатели дна. У атлантических берегов Америки живет ржавая лиманда ( L . ferruginea ). Желтоперая камбала – L . asper (Pallas, 1814) – распространена в северной части Тихого океана по Азиатскому и Американскому побережьям. Чешуя на глазной стороне рыб снабжена шипиками. Спинной и анальный плавники желтые, без полос и пятен. Длина до 49 см, масса до 1,8 кг. Летом рыба нагуливается на мелководьях, питается моллюсками, червями. Созревает в возрасте 4-7 лет, нерестится в мае-августе. Плодовитость до 1,2 млн. икринок. Важный промысловый объект. В устьях рек попадается длиннорылая камбала, или длиннорылая желтополосая лиманда ( L . punctatissima ). Отличается вытянутым рылом и двумя широкими желтыми полосами у оснований спинного и анального плавников на слепой стороне.

Род Полярные камбалы ( Liopsetta ) включает холодолюбивых рыб, имеющих за глазами костный гребень. На теле нет костных шипиков. 4 вида рыб этого рода обитают в прибрежных водах Северного Ледовитого, Атлантического и Тихого океанов (в двух последних – в северных частях ).

Арктическая полярная (няшная) камбала – L . glacialis (Pallas, 1776) – обитает в водах России от Баренцева до Чукотского моря, а также в северных частях Охотского и Беренгова морей. У нее небольшой асимметричный рот, почти прямая боковая линия. Глазная сторона тела и плавников с темными различной величины пятнами. Длина до 30-35 см. Обитает на небольшой глубине в прибрежной зоне на мягком грунте, может высоко подниматься в реки. Пища: моллюски, ракообразные, черви, мелкая рыба. Созревает в возрасте 4-5 лет, нерестится в январе-феврале при отрицательной температуре воды. Плодовитость до 200 тыс. пелагических икринок. Развивается икра 2-3 месяца. В Японском и Охотском морях живут темная( L . obscura ) и полосатая ( L . pinnifasciata ) камбалы, а у атлантического побережья Северной Америки обитает гладкая кабала ( L . putnami ). Только у темной камбалы икра придонная, развивается на дне или у дна. Нерестится темная камбала ранней весной. Личинки всех видов выклевываются весной, в период сильного развития планктона. Все виды имеют небольшое промысловое значение.

Род Морские камбалы ( Pleuronectes ) заключает самых крупных и ценных в промысловом отношении малоротых камбал, отличающихся наличием у них за глазами 4-8 костных выступов.

Морская камбала – P . platessa L., 1758 – обитает в Северной Атлантике. Слепая сторона тела белая, глазная с оранжевыми пятнами – камбала способна хорошо маскироваться на грунте. Боковая линия почти прямая. Достигает длины 1 м, массы 7 кг (Животные, 2002). Обитает чаще над песчаным дном (зарывается в грунт), от береговой зоны до глубины 200 м, в Средиземном море – до 400 м. Питается различными беспозвоночными, преимущественно ракообразными. Время нереста – зима и весна. Икра пелагическая. Личинки переходят к донному образу жизни в возрасте 1-2 месяцев при длине 12-14 мм. На большие глубины рыбы перемещаются при длине свыше 15 см.

Желтобрюхая, или четырехбугорчатая камбала ( P . quadrituberculatus Pallas, 1814) имеет 4-6 костных бугров (Васильева, 2004). Тело покрыто гладкой циклоидной чешуей. Боковая линия образует над грудным плавником пологую низкую дугу. Слепая сторона лимонно-желтая. Обитает в северной части Тихого океана. Достигает длины 62 см, массы 3,5 кг. Живет до 22 лет. Населяет прибрежную зону на глубинах 10-20 м, заходит в пресную воду. Питается червями, ракообразными, мелкой рыбой. Нерестится в опресненной морской воде в феврале-марте. Промысловое значение невелико.

Отдельные авторы (Новиков и др., 2002) объединяют роды Limanda , Liopsetta , Pleuronectes , Pseudopleuronectes в один род Pleuronectes .

Род Речные камбалы ( Platichthys ) характеризуется наличием у рыб за глазами сплошного костного гребня и бугорков или костных пластинок вдоль оснований спинного и анального плавников, а также вдоль боковой линии. Речные камбалы держатся вблизи берегов, на небольших глубинах. Летом они обычны в опресненных районах заливов, бухт и предустьевых пространств, но нерестятся они всегда в море. Широко распространены 2 вида.

Звездчатая камбала, или тихоокеанская речная камбала – Pl . stellatus (Pallas, 1811) – имеет высокое тело, обычно левостороннее, покрытое вместо чешуи шиповатыми звездчатыми пластинками. Окраска глазной стороны коричневая или темно-оливковая, слепая сторона белая. На спинном и анальном плавниках яркие черные полосы. Морской солоноватоводный вид умеренных и арктических широт, обитающий в северной части Тихого океана. Донная крупная рыба, достигающая длины 91 см и массы 9 кг. Эвритермный и эвригалинный мелководный вид: выдерживает колебания температуры от

-1,8 до +20,0ºС, солености от 0 до 34%о. Встречается вблизи берегов, в бухтах, заливах, устьях рек. Летом держится на глубинах 10-75 м, зимой опускается до 50-100 м. Нерестится на малых глубинах, часто подо льдом, при температуре придонных вод от - 0,4 до +1,3ºС. Нерест растянут с марта по июнь. Плодовитость до 2,9 млн. мелких пелагических икринок. Пища: беспозвоночные и молодь рыб. Ценный промысловый вид, в наших водах малочислен.

Речная камбала – Pl . flesus (L., 1758) – распространена вдоль побережья Европы от Баренцева до Черного моря, отсутствует в районе Исландии. Чешуя мелкая циклоидная. Боковая линия над грудными плавниками слегка приподнята. Нижняя сторона беловатая с темным напылением. Длина до 50 см, обычно 20-30 см. В пределах ареала образует 4 подвида: на Мурмане это северная речная камбала – Pl . f . septentrionalis, в Белом море – беломорская – Pl . f . bogdanovi, в Балтийском море – балтийская – Pl . f . trachurus, в Черном и Азовском морях – глосса – Pl . f . luscus . В некоторых популяциях речных камбал встречается до 30% левоглазых рыб. Обитают рыбы в приливно-отливной зоне до глубин 50 м, летом заходят в опресненные воды. Стайные рыбы, активны ночью, днем зарываются в песок. Созревает речная камбала в возрасте 3-5 лет. Плодовитость от 0,4 до 2,0 млн. икринок. Нерестятся, в зависимости от ареала, с января по март на глубинах 5-100 м. Икра мелкая, пелагическая. Важный объект промысла.

Заслуживают внимания некоторые виды еще нескольких родов подсемейства Камбалоподобных.

Род Двухлинейные, или Белобрюхие камбалы ( Lepidopsetta ) представлен двумя видами, обитающими в северной части Тихого океана.

Северная двухлинейная камбала ( L . bilineata ) обычна в Охотском и Беренговом морях. Южная двухлинейная камбала ( L . mochigarei ) обитает преимущественно в Японском море. У нее челюсти асимметричны; спинной плавник начинается над верхним глазом; боковая линия имеет боковую ветвь, направленную назад и вперед. Отличается от северной камбалы большим числом чешуй в боковой линии (95-104 против 85-94) и менее широким межглазничным пространством (Васильева, 2004). Длина до 48 см. Живет на шельфе, на глубине до 300м. В Японии встречается в пресном озере Ноторо. Питается донными беспозвоночными. Оба вида размножаются в зимне-весенний период (с декабря по март). Икра у них с толстой клейкой оболочкой, развивается у дна или на дне. В промысле отмечается как прилов.

Род Малоротые камбалы ( Microstomus ) близок к роду Лиманды. В наших морских водах обитают малоротая камбала ( M . kitt ) – у берегов Европы и дальневосточный малорот ( M . achne ) – у азиатского побережья Тихого океана. Рыбы имеют асимметричный рот с многочисленными зубами на слепой стороне и без зубов на глазной. Толстая кожа покрыта мелкой циклоидной чешуей. Длина до 60 см. Обитают на глубинах 50-450 м. Нерест весенний (март-апрель). Бентофаги. Большого хозяйственного значения не имеют.

Род Длинные камбалы ( Glyptocephalus ) заключает 3 вида рыб, которые распространены в северных частях Атлантического и Тихого океанов. . Отличительный признак рыб – наличие в черепе на слепой стороне крупных слизевых полостей. Дальневосточная длинная, или корейская камбала, или малорот Стеллера – G . stelleri (Schmidt, 1904) – живет по азиатскому побережью Тихого океана. Удлиненное тело покрыто циклоидной чешуей. Боковая линия почти прямая. Рот маленький, челюсти асимметричные. У основания анального плавника имеется шип. Длина до 50 см, масса до 1,5 кг, предельный возраст 19 лет. Совершает сезонные миграции – летом смещается на мелководья и распределяется на глубинах 25-200 м, зимой держится на глубинах 200-750 м. Созревает на 4 году жизни. Плодовитость до 370 тыс. пелагических икринок. Нерест весенне-летний, растянутый с мая по август. Пик нереста приходится на июнь-июль. Важный промысловый объект.

Подсемейство Самароподобные ( Samarinae ) представлено 4 родами рыб из тропических вод Индийского океана и западной части Тихого океанов. Наиболее интересны виды (5) рода Самарис ( Samaris ), отличающиеся очень маленьким ртом и почти соприкасающимися глазами. Передние 8-14 лучей спинного плавника сильно удлинены, в 4-5 раз длиннее головы. Грудные плавники развиты только на глазной стороне.

Подсемейство Ромбосолееподобные ( Rhombosoleinae ) содержит 16 видов, отнесенных к 8 родам. Рыбы распространены только в южном полушарии в субантарктических водах Южной Америки, Австралии и Новой Зеландии. Брюшной плавник глазной стороны сильно развит и соединен с началом анального плавника (рис. 259). Практическое значение имеют представители родов Ромбосолеи ( Rhombosolea ) и Пельторамфы ( Peltorhamphus), достигающие длины 35-45 см.