Определение фактических затрат на производство продукции
Расчет фактических затрат материальных ресурсов
Для повышения эффективности деятельности предприятия был осуществлен ряд мероприятий инновационного характера, результаты проведения этих мероприятий будут рассчитаны и проанализированы в этом разделе.
В зависимости от вида продукции, ее сложности, типа и характера организации производства на промышленных предприятиях применяются такие основные методы учета и калькулирования фактической себестоимости:
² нормативный,
² попередельный,
² позаказный.
В курсовой работе для исчисления фактической себестоимости используется нормативный метод, а расчеты основаны на нормативной (плановой) калькуляции.
При применении нормативного метода фактическая себестоимость продукции исчисляется путем прибавления к нормативной (плановой) себестоимости или вычитания из нее выявленных в отчетном периоде отклонений от норм и изменения норм.
1) Расчет фактических затрат на сырье и материалы осуществляется на основании сведений о плановых затратах на сырье и материалы с учетом изменений, произошедших после проведения в цехе безалкогольных напитков ряда мероприятий инновационного характера, которые выразились в следующих показателях:
Ø Снизился расход материалов на:
бутылки ПЭТ на 22%;
пробки ПЭТ на 19%;
этикетки на 21%;
Поэтому в момент производства расходный коэффициент:
на бутылки ПЭТ составляет: 1,03 – (1,03*0,22)=0,803
на пробки ПЭТ: 1,032 – (1,032*0,19)=0,836;
на этикетки: 0,43 – (0,43*0,21)=0,339;
Ø Увеличился годовой объем производства на 17%, что составит:
напиток "Вини Пух":502000+502000*0,17=587340 шт. (бутыл.);
напиток "Буратино": 470000+470000*0,17=549900шт. (бутыл.);
ИТОГО: 587340+549900=1137240 шт. (бутыл.),
2) Произведем необходимые расчеты для определения фактических затрат сырья и материалов для производства напитков.
Перед началом расчета определим то количество литров, которое содержится в 587,34тыс. бутылок – 587,34тыс.*1,5 л = 881,01 тыс.л:
1. Фактический расход материалов на производство напитка "Вини Пух" (кг или шт.):
1 | Подсластитель | 0,477 | * | 881,01 | = | 420,24 |
2 | лимонная кислота | 2,35 | * | 881,01 | = | 2070,37 |
3 | бензонат натрия | 0,05 | * | 881,01 | = | 44,05 |
4 | Углекислота | 8,35 | * | 881,01 | = | 7356,43 |
5 | ароматизатор "Вини Пух" | 1,42 | * | 881,01 | = | 1251,03 |
6 | бутылка ПЭТ | 0,8034 | * | 587340 | = | 471868,96 |
7 | пробка ПЭТ | 0,97 | * | 587340 | = | 569719,80 |
8 | Этикетка | 0,835 | * | 587340 | = | 490428,90 |
9 | Полиэтилен | 0,339 | * | 587340/6 | = | 33184,71 |
2. Фактический расход материалов на производство напитка "Вини Пух" (в гривнах):
1. | Подсластитель | 66 | * | 420,24 | = | 27735,96 |
2. | лимонная кислота | 2,18 | * | 2070,37 | = | 4513,41 |
3. | бензонат натрия | 7,57 | * | 44,05 | = | 333,46 |
4. | Углекислота | 0,58 | * | 7356,43 | = | 4266,73 |
5. | ароматизатор "Вини Пух" | 0,03 | * | 1251,03 | = | 36,80 |
6. | бутылка ПЭТ | 0,207 | * | 471868,96 | = | 97676,87 |
7. | пробка ПЭТ | 0,037 | * | 569719,80 | = | 21079,63 |
8. | Этикетка | 0,027 | * | 490428,90 | = | 13241,58 |
9. | Полиэтилен | 2,57 | * | 33184,71 | = | 85284,70 |
3. Фактический расход материалов на производство напитка "Буратино" (в кг или шт.):
1. | Подсластитель | 0,406 | * | 824,85 | = | 334,89 |
2. | бензонат натрия | 0,152 | * | 824,85 | = | 125,38 |
3. | Углекислота | 8,7 | * | 824,85 | = | 7176,20 |
4. | ароматизатор "Буратино" | 4,35 | * | 824,85 | = | 3588,10 |
5. | бутылка ПЭТ | 0,8034 | * | 549900 | = | 441789,66 |
6. | пробка ПЭТ | 0,97 | * | 549900 | = | 533403,00 |
7. | Этикетка | 0,835 | * | 549900 | = | 459166,50 |
8. | Полиэтилен | 0,339 | * | 549900/6 | = | 31069,35 |
4. Фактический расход материалов на "Буратино" (в гривнах):
1. | подсластитель | 66 | * | 334,89 | = | 22102,68 |
2. | бензонат натрия | 7,57 | * | 125,38 | = | 949,11 |
3. | Углекислота | 0,58 | * | 7176,20 | = | 4162,19 |
4. | ароматизатор "Буратино" | 0,05 | * | 3588,10 | = | 163,10 |
5. | бутылка ПЭТ | 0,207 | * | 441789,66 | = | 91450,46 |
6. | пробка ПЭТ | 0,037 | * | 533403,00 | = | 19735,91 |
7. | Этикетка | 0,027 | * | 459166,50 | = | 12397,50 |
8. | Полиэтилен | 2,57 | * | 31069,35 | = | 79848,23 |
5.Итого фактический расход материалов на производство двух напитков (в кг или шт.):
1. | подсластитель | 420,24 | + | 334,89 | = | 755,13 |
2. | лимонная кислота | 2070,37 | + | 0 | = | 2070,37 |
3. | бензонат натрия | 44,05 | + | 125,38 | = | 169,43 |
4. | Углекислота | 7356,43 | + | 7176,20 | = | 14532,63 |
5. | ароматизатор «Вини Пух» | 1251,03 | + | 0 | = | 1251,03 |
6. | ароматизатор «Буратино» | 0 | + | 3588,10 | = | 3588,10 |
7. | бутылка ПЭТ | 471868,96 | + | 441789,66 | = | 913658,62 |
8. | пробка ПЭТ | 569719,80 | + | 533403,00 | = | 1103122,80 |
9. | Этикетка | 490428,90 | + | 459166,50 | = | 949595,40 |
10. | Полиэтилен | 33184,71 | + | 31069,35 | = | 64254,06 |
6. Итого фактический расход сырья и материалов на производство двух напитков (в грн):
1. | подсластитель | 27735,96 | + | 22102,68 | = | 49838,64 |
2. | лимонная кислота | 4513,41 | + | 0 | = | 4513,41 |
3. | бензонат натрия | 333,46 | + | 949,11 | = | 1282,57 |
4. | Углекислота | 4266,73 | + | 4162,19 | = | 8428,92 |
5. | ароматизатор «Вини Пух» | 36,80 | + | 0 | = | 36,80 |
6. | ароматизатор «Буратино» | 0 | + | 163,10 | = | 163,10 |
7. | бутылка ПЭТ | 97676,87 | + | 91450,46 | = | 189127,33 |
8. | пробка ПЭТ | 21079,63 | + | 19735,91 | = | 40815,54 |
9. | Этикетка | 13241,58 | + | 12397,50 | = | 25639,08 |
10. | Полиэтилен | 85284,70 | + | 79848,23 | = | 165132,93 |
Результаты расчета фактических затрат на материалы представлены в таблице 11
Таблица 11
Наименование сырья, материала | Ед. Изм | Увелич. расхода материалов фактически «+» -перерасход, «–» - экономия | Фактический объем | |||||
«Вини Пух» | «Буратино» | ИТОГО | ||||||
кол-во | сумма | кол-во | сумма | кол-во | сумма | |||
Подсластитель | Кг | + 7241,51 | 420,24 | 27735,96 | 334,89 | 22102,68 | 755,13 | 49838,64 |
Лимонная кислота | Кг | + 655,79 | 2070,37 | 4513,41 | 0 | 0 | 2070,37 | 4513,41 |
Бензонат натрия | Кг | + 186,36 | 44,05 | 333,46 | 125,38 | 949,11 | 169,43 | 1282,57 |
Углекислота | Кг | + 1224,71 | 7356,43 | 4266,73 | 7176,20 | 4162,19 | 14532,63 | 8428,92 |
Аромат. «Вини Пух» | кг | + 5,35 | 1251,03 | 36,80 | 0 | 0 | 1251,03 | 36,80 |
Аромат. «Буратино» | кг | + 23,70 | 0 | 0 | 3588,10 | 163,10 | 3588,10 | 163,10 |
Бутылка ПЭТ | шт | -18112,79 | 471868,96 | 97676,87 | 441789,66 | 91450,46 | 913658,62 | 189127,33 |
Пробка ПЭТ | шт | + 5930,46 | 569719,80 | 21079,63 | 533403,00 | 19735,91 | 1103122,80 | 40815,54 |
Этикетка | шт | -1444,73 | 490428,90 | 13241,58 | 459166,50 | 12397,50 | 949595,40 | 25639,08 |
Полиэтилен | кг | -13893,27 | 33184,71 | 85284,70 | 31069,35 | 79848,23 | 64254,06 | 165132,93 |
ИТОГО
Расход материалов сократился на 18182,90 грн.
Дата: 2019-07-24, просмотров: 196.