Курсовая работа по виноградарству
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Курсовая работа по виноградарству

На тему: «Проект закладки и эксплуатации виноградных насаждений»



Содержание

Введение

1. Оценка природных условий зоны (района) виноградарства

2. Выбор, подготовка участка под виноградник

3. Организация территории проектируемого виноградника

4. Подбор сортов винограда и их размещение на участке

5. Система ведения, формирования и ежегодной обрезки кустов винограда

6. Обработка почвы и система удобрений при посадке виноградных насаждений и на плодоносящих виноградниках

7. Система защиты виноградных насаждений от болезней и вредителей

8. Организация уборки урожая винограда столовых и технических сортов винограда

9. Технологические карты закладки виноградника, ухода за молодыми и плодоносящими насаждениями

Заключение

Список используемой литературы



Введение

Виноградарство является высокоинтенсивной отраслью сельскохозяйственного производства, крупнейшей сырьевой базой винодельческой и консервной промышленности.

Виноградарство следует рассматривать как отрасль растениеводства, занимающуюся возделыванием винограда; как науку, разрабатывающую способы управления ростом и развитием виноградного растения с целью получения высоких устойчивых урожаев должного качества, и учебную дисциплину, изучающую виноградарство как отрасль и науку. Это обусловлено наличием комплекса биологических особенностей виноградного растения – древовидной лианы – и большой народнохозяйственной значимостью виноградарства как отрасли растениеводства, органически связанной с первичной переработкой винограда.[3]

В республике, с ее богатыми природными условиями, умеренным климатом, можно выращивать виноград очень высокого качества для производства широкого ассортимента столовых, десертных и крепких вин, коньяков и шампанского, не уступающих всемирно известным винам Франции, Италии, Испании, а также соков и винограда для потребления в свежем виде.[4]


1. Оценка природных условий зоны (района) виноградарства

 

Климатические условия

Климат умеренно континентальный с короткой и сравнительно теплой зимой и продолжительным жарким летом. Осадки выпадают преимущественно в теплое время года, нередко в виде интенсивных ливней, снежный покров неустойчивый.

Характерными особенностями климатических условий являются обилие тепла и света, большая продолжительность теплого вегетационного периода, а также сильная неустойчивость погоды – продолжительные засухи, интенсивные ливни, резкие перепады температур (особенно зимой и в переходные периоды). Продолжительность солнечного сияния достигает 2330 часов в год, что составляет 55% от возможной. Наибольшая продолжительность солнечной радиации наблюдается в июле – 304-337 часов (65 – 75% от возможной). Число дней без солнца достигает 60 – 65 в год. Годовой приход суммарной радиации при реальных условиях облачности колеблется в пределах 100 – 113 ккал/см².

Приднестровье относится к зоне недостаточного увлажнения. Атмосферные осадки определяются здесь главным образом циклонической деятельностью. С интенсивной циклоничностью связано выпадение обильных осадков, преобладание антициклогенеза в нижних слоях атмосферы вызывает их дефицит. В Приднестровье преобладают северные и северо-западные ветры в теплый период года, а в холодное время увеличивается повторяемость юго-восточных и южных. Наибольшая скорость ветра наблюдается весной, что приводит к быстрому иссушению почвы.

По данным многолетних наблюдений средняя годовая температура воздуха составляет 9,5 – 10,0°. Положительная температура удерживается около девяти месяцев. Наибольшим постоянством отличается осенне-зимне-весенние периоды. Зимой наблюдаются резкие перепады температуры, очень часты оттепели, при которых среднесуточная температура поднимается выше +5°. Резкие понижения температуры вызываются вторжением холодного воздуха из северных широт и стационированием его в антициклонах. Промерзание почвы начинается обычно в ноябре месяце (до 1—5 см), достигает в январе—феврале 30—45 см и только в самые холодные зимы, особенно при отсутствии снежного покрова, почва промерзает до глубины более 80 см. В течение зимы наблюдается неоднократное промерзание и оттаивание почвы. Многолетняя же среднемесячная температура верхнего 20—сантиметрового слоя почвы в январе и феврале положительная (близка к 0°). Осенью заморозки наступают в октябре (средние даты), однако наиболее ранние наблюдаются даже в начале сентября. Весной последние заморозки в основном бывают в апреле, а самые поздние — даже в третьей декаде мая.
Ресурсы тепла, определяемые радиационным и тепловым балансом, выражены суммой положительных температур, особенно за период со среднесуточной температурой, равной или выше 10° являющейся, к тому же, важным показателем для успешного развития виноградарства.

 

Таблица 1



Экспликация земель

Наименование Площадь, га Удельный вес, %
Дороги 20,5 7,31
Лесные полосы 9,37 3,34
Бригадный стан 0,5 0,18
Виноградник в том числе 250 89,17
-столовые сорта 150 53,5
-технические сорта 100 35,66
Всего 280,37 100

 

Рис. 1: Схема организации территории под виноградник на равнине без орошения

При разметке кварталов и клеток необходимо предусмотреть максимальную механизацию обработки виноградников и рациональное использование тракторной тяги. Длина гона должна быть не менее 300-500 м; для разворота трактора с прицепными орудиями в конце участка оставляют полосу в 10 м. В условиях сложного рельефа предгорных и горных районов или массивов, пересеченных большим количеством рвов, оврагов, балок, ручейков, размер и форму участков определяют с учетом характера местности, а также необходимости устройства хороших проезжих дорог, защитных полос и оросительных каналов поперек склона, что уменьшает эрозию почвы. Размер и форма участков в этом случае самые различные. При освоении склонов крутизной 8-10° производят контурную разбивку кварталов и клеток с направлением рядов по горизонталям, а на более крутых устраивают террасы. Насаждения корнесобственных виноградников в зоне сплошного заражения филлоксеpoй размечают с пространственной изоляцией клеток.

Направление рядов. На равнинных участках для лучшей освещенности и проветривания кустов ряды размещают в направлении с севера на юг. В этих условиях одна сторона куста освещена с утра до полудня, другая — во второй половине дня.

В районах с сильными ветрами ряды виноградника во избежание поломки кустов располагают по направлению господствующих ветров.

На склонах крутизной более 6-8° ряды располагают поперек склона или по его контурам, это препятствует смыву почвы и потере влаги и обеспечивает устойчивость прохода агрегатов при механизированной обработке.

На орошаемых виноградниках ряды направляют вдоль склона участка, что обеспечивает спокойный сток воды при поливе и равномерное увлажнение почвы.

Дорожная сеть. Дороги должны быть удобными и обеспечивать свободный проезд гужевого и автомобильного транспорта, а также поворот трактора с прицепными орудиями. Дороги кратчайшим путем должны соединять виноградники с центральной усадьбой, пунктами сдачи продукции, бригадными станами, складскими помещениями, заправочными станциями и другими хозяйственными постройками.

Общая площадь, занятая дорогами, не должна превышать 1-3 % общей площади виноградников. На равнинных участках главные магистральные дороги строят шириной 10-14 м для обеспечения двустороннего движения транспорта, межквартальные - 8 м и межклеточные - шириной 4-6 м. Это вспомогательные дороги (обслуживающие), они рассчитаны на движение транспорта только в одном направлении.

Оросительная сеть. Ее строят в зонах орошаемого виноградарства. Для этого вдоль основных магистральных дорог устраивают постоянные оросительные канавы. От них на каждый квартал и клетку нарезают временные выводные оросители, а в междурядьях - поливные борозды. При дождевании, подпочвенном и капельном орошении виноградников отводные оросители и поливные борозды не устраивают.

Защитные лесополосы устраивают для накопления влаги в почве и предотвращения эрозии, а также для ослабления действия суховеев и холодных ветров. Такие ветры иссушают почву, сдувают снег, наносят песок и мелкозем. Защитные полосы высаживают вокруг участка будущего виноградника за 3-6 лет до его закладки. Вдоль длинной стороны участка через каждые 500 м закладывают основные защитные полосы, а перпендикулярно им через 1000 м - дополнительные. Устраивают их из быстрорастущих пород - тополя, белой акации, клена остролистного и др. Конструкция лесополос - продуваемая или ажурная. В ножных районах защитные полосы рекомендуется закладывать плодовыми культурами - грецкий орех, миндаль, черешня, абрикос и др. Подбор породи размер защитных полос зависят от конкретных природных условий. Во избежание угнетения кустов крайних рядов защитные Полосы закладывают не ближе 10 м от крайнего ряда.

Противоэрозионные защитные полосы устраивают на виноградниках, расположенных на склонах крутизной более 6°. Размещают их на повышенных местах поперек склона или по горизонталям на разном расстоянии друг от друга в зависимости от крутизны. Делают их обычно широкими из 10-12 рядов деревьев и 8-10 трехрядных Лент кустарников. Верхние 3-4 ряда могут состоять из лесных пород и кустарников, а расположенные ниже - из плодовых деревьев, между которыми высаживают ягодники, преимущественно золотистую смородину.

Защитные полосы устраивают таким образом, чтобы они не затрудняли механизированную обработку почвы, а высаженные растения не имели бы общих с виноградом вредителей и возбудителей болезней.

Размещение бригадных станов и пунктов заправки и хранения пестицидов. В центре виноградных насаждений, обслуживаемых одной бригадой, организуют бригадный стан. Для этого выбирают площадку, желательно вблизи источников воды и основных дорог, связывающих бригадные участки с центральной усадьбой, и сооружают постройки производственного и бытового обслуживания: сараи, навесы для сортировки и упаковки винограда, хозяйственно-складские помещения для хранения различного инвентаря, склад для временного хранения винограда, навесы для машин.

Пункты заправки и хранилище ядохимикатов размещают в: стороне от бригадных станов и других хозяйственных построек, в местах, хорошо обеспеченных водой. При этом особое внимание обращают на наличие естественного дренажа для стока выпадающих осадков.

Каждая бригада должна состоять из 80-100 рабочих, и находиться примерно в равных условиях работы и недалеко от населенного пункта. Закрепленные за каждой бригадой виноградники желательно размещать в одном массиве. Они должны быть примерно равными по площади, почвенными рельефным условиям, с однородными насаждениями и наличием 2-4 сортов винограда разных сроков созревания.

Бригаду разбивают на звенья по 10-15 человек, за которыми закрепляют участок площадью 15-25 га. При составлении плана организации территории учитывают, что дороги занимают 1-3%, площади виноградных насаждений, защитные полосы - 5-8, пункты химизации, бригадные станы - до 1 %.[2]

 

Рис.2: Мировой импорт винограда столовых сортов по странам в 2004 году (в млн. долларов США)

 

Таблица 3

Рис. 3: Выведение горизонтального двустороннего кордона Казенава

 

Таблица 4

План обрезки

Название сорта Площадь, га Количество кустов Норма выработки Сроки обрезки Необходимое количество рабочих
Мускат жемчужный 30 57120 180 1.02-06.02 52
Королева виноградников 30 66660 180 07.02-13.02 53
Ляна 30 66660 180 14.02-20.02 53
Мускат гамбургский 30 66660 180 21.0-28.02 53
Молдова 30 66660 180 1.03-07.3 53
Алиготе 50 111100 180 08.03-19.03 52
Сильванер 50 111100 180 20.03-31.03 52

 

Обрезка плодоносящих кустов винограда

Обрезка осуществляется ежегодно в зимний и ранневесенний периоды. Установлено, что нео6резанные кусты отличаются большей устойчивостью к низкий температурам и зимней засухе, чем обрезанные. У последних заметнее происходит потеря влаги тканями лозы. В зимний период глазки могут быть повреждены морозами. Чтобы уменьшить отрицательное влияние указанных факторов на растение винограда, рекомендуется придерживаться определенных правил. Последовательность обрезки зависит от биологических особенностей сортов, системы ведения и состояния насаждений. Высокоштамбовые и штамбовые формы, выведенные на относительно морозо- и зимостойких сортах, расположенные в благоприятных условиях, обрезают в зимний период (декабрь - 1-я половина февраля). При наступлении низких зимних температур обрезку не проводят. Полуукрывные и укрывные насаждения, а также молодые и ослабленные виноградники обрезают ранней весной.

Очень поздняя обрезка и подвязка штамбовых кустов в связи с набуханием и распусканием глазков вызывает значительную потерю здоровых почек и снижает урожайность насаждений. Поэтому обрезку необходимо спланировать так, чтобы провести ее на высоком агротехническом уровне в оптимальные сроки и заложить прочную основу для получения высокого урожая хорошего качества.

Взаимосвязь между величиной нагрузки кустов, длиной обрезки плодовых побегов и системой ведения куста зависит от биологических особенностей сортов. Такие сорта, как Мускат оттонель, Алиготе, Мерло, Фетяска, Мускат янтарный, Шасла и другие при оптимальной нагрузке могут давать высокие урожаи в широком диапазоне длины обрезки, а у

Ркацители, Совиньона и им аналогичным наибольшее увеличение урожайности в неблагоприятные по закладке зачатков соцветий годы наблюдается в основном при средней и длинной обрезке.

При повышении нагрузки лучшие результаты по количеству и качеству урожая можно получить, уменьшив длину обрезки. При снижении нагрузки рациональной оказывается более длинная обрезка. В связи с этим рекомендуется устанавливать наиболее эффективные соотношения величины нагрузки и Длины обрезки, учитывая при этом условия произрастания винограда, биологические свойства сортов, Тип насаждения, направление использования урожая.

Обычно в практике виноградарства при обрезке исходят из общеизвестных положений:

1. На плодоносящем винограднике, который в прошедшую вегетацию дал хороший урожай высокого качества и сохранил при этом нормальную силу роста кустов, при очередной обрезке следует в основном выдержать имеющуюся форму и оставить такое же число плодовых звеньев.

2. Если урожай меньше нормы для данного сорта и условий выращивания, а кусты характеризуются переразвитыми побегами, необходимо увеличить нагрузку за счет числа плодовых стрелок, чтобы добиться хорошей урожайности требуемого качества и оптимального развития и вызревания прироста.

3. Когда рост кустов ослаблен (за счет перегрузки, засухи, градо6ития, болезней и т.д.), основное внимание уделяется восстановлению их силы роста за счет значительного сокращения длины обрезки, уменьшения общей нагрузки глазками и т.д.

На этих основных положениях базируются методы установления оптимальной нагрузки кустов, которые специфичны для той или иной зоны виноградарства и уровня его развития, а также типа насаждений.

Нагрузка прошлого года считается оптимальной в том случае, когда на плодовых лозах прошлого года у сортов с мелкими гроздями в среднем развивалось по 2 нормальных побега, у сортов со средними гроздями — по 2,5 и с крупными — по 3 нормальных побега. Такую же в основном нагрузку следует оставить и в текущем году, но обязательно скорректировать ее с помощью длины плодовых лоз и с учетом потенциальной плодоносности глазков.

Если вычисленные средние данные окажутся ниже или выше оптимального показателя, это будет свидетельствовать перегрузке или недогрузке кустов в прошлом году.

В таких случаях делается перерасчет с помощью следующей формулы:

 

 

К— искомая нагрузка плодовыми стрелками;

N— количество нормальных побегов на кусте;

n— количество нормальных побегов, развившихся в среднем на одной плодовой стрелке прошлого года;

р— оптимальное количество нормальных побегов на одной прошлогодней плодовой стрелке. Этот показатель постоянный. Для сортов с мелкими гроздями р=2,0, со средними р=2,5 и с крупными р=3,0.

Этот метод дает возможность планировать величину и качество урожая винограда направленно. У технических сортов, большинство которых развивает мелкую гроздь и показатель оптимальной нагрузки — р = 2, виноград выращивается для получения высококачественных столовых вин. Для шампанских виноматериалов нагрузка должна быть несколько увеличена за счет введения в числитель при том же показателе р=2 коэффициента 1,2, а для соков и других напитков — 1,4. Для получения хороших урожаев товарного винограда столовых сортов, отличающихся средней и крупной гроздью, показатель нагрузки должен быть равен 2,5‑3,0. Увеличение значения р сверх указанных величин по группам сортов и направлению использования может несколько снизить урожай, но улучшить его качество. В связи

с этим очень важно планировать не только величину урожая, но и его качество с учетом направления использования продукции.

Длина обрезки определяется также характером развития генеративных органов в почках по длине побега, что зависит от сортовых особенностей, внешних условий и специфики культуры. У одного и того же сорта (в зависимости от климатических условий года) в период закладки и дифференциации генеративных зачатков соцветий и особенностей агротехники зона плодоносных почек может быть смещена к основанию, середине или верхушке побега.

Чтобы при обрезке оставить наиболее продуктивные глазки, необходимо заранее отобрать на виноградниках среднюю пробу из 10-15 побегов, а затем проанализировать состояние глазков в зависимости от местоположения на лозе.

Результаты определения плодоносности глазков используют в практической работе. Плодоносность зимующих глазков устанавливают с помощью микроскопирования или проращивания. Наиболее быстрым является метод микроскопирования.

Условия произрастания в предшествующую вегетацию и особенности агротехники могут изменить свойственный сорту характер плодоносности глазков. Если летом, начиная с мая, стоит холодная погода, то число и размер закладываемых соцветий уменьшаются. В результате в характере закладки соцветий наблюдаются отклонения от биологических особенностей сортов. Они указывают на необходимость коорректировки длины обрезки в сторону ее увеличения. И наоборот, в годы с обильной закладкой соцветий в нижних глазках и по длине лозы уровень подрезки сокращается в целесообразных пределах.

Длина обрезки взаимосвязана с величиной нагрузки кустов. Уровень нагрузки зависит от целого ряда факторов. среди них выделяются, как уже отмечалось, биологические особенности сортов, климатические условия произрастания винограда, способы культуры, система ведения насаждений и направленное использование продукции.

Указанные факторы влияют на прирост кустов и состояние насаждений в целом. В соответствии с фактической вегетативной силой роста кустов и состоянием растений агрослужба хозяйств ежегодно определяет оптимальную нагрузку кустов в разрезе отдельных сортов, участков и доводит ее до непосредственных исполнителей (обрезчиков). В каждом конкретном случае с учетом существующих методов нормирования нагрузки и поставленных задач ведется расчет оптимальной нагрузки.

На высоко штамбовой форме применяется различная длина обрезки, но чаще рекомендуется короткая и средняя. При этом используются наиболее удачно расположенные побеги на сучках замещения, а при необходимости и в нижней части прошлогодней плодовой лозы, а также полноценные побеги из угловых и спящих почек для укорачивания удлинившейся верхней части рукавов, разветвлений (рожков). Допускается более частое расположение рожков на кордоне. Такой принцип обрезки позволяет регулировать нагрузку кустов в широких пределах, добиться ее оптимизации в разные по климатическим условиям годы с учетом изменения состояния прироста, потенциальной плодоносности глазков по длине лозы и др.

Ограничить полярность на высоко штам6овых виноградниках можно как с помощью горизонтального и наклонного закрепления побегов на опоре, таки свободного расположения (свисания) прироста. Этот прием в сочетании с высотой штамба способствует также повышению продуктивности почек нижних глазков, расположенных ближе к основанию плодовых лоз, что дает возможность перейти на относительно короткую обрезку, в том числе машинным способом.

 

Таблица 6

План проведения операций с зелеными частями кустов винограда

Вид операции Сроки проведения операции Агротехнические требования
     

 

План уборки урожая столовых и технических сортов винограда

Название сорта

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Сроки уборки

Ежедневный сбор, ц

Необходимо ежедневно

с 1 га со всей площади начало окончание рабочих Тары, ящиков Транспортных средств
Мускат жемчужный 30 138 4140 15.08 26.08 3 115 3136 4.6
Королева виноградников 30 110 3300 1.09 10.09 3 110 3000 4.4
Ляна 30 140 4200 15.09 25.09 3 140 3818 5.6
Мускат гамбургский 30 100 3000 25.09 6.10 3 91 2479 3.6
Молдова 30 155 4650 30.09 11.10 3 141 3522 6.2
Сильванер 50 90 4500 10.09 20.09 5 90 150 2.5
Алиготе 50 105 5250 20.09 29.09 5 117 194 3.2

 

 

Технологическая карта

Схема посадки – 3 х 1,5 м

Площадь – 30 га (площадь нетто га)

№ п/п

Наименование работ

Ед. измерения

Объем работ, физ. ед.

Норма выработки за смену (7 ч)

Количество нормо-смен

Состав агрегата

Расход горючего, л

Календарные сроки (декада, месяц)

Количество человек для выполнения работы

Марка трактора Марка с.-х. машины На единицу работы На весь объем работ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Подготовка почвы под закладку насаждений

1 Буртование и погрузка органических удобрений т 1440 140 10.29 ДТ-75М, ЮМЗ-6 ПЭА-1,0 ПЭ-08Б 9,8 14241.60 II.10 5
2 Транспортировка органических удобрений с разбрасыванием га 25,5 0,36 70.83 МТЗ-80, Т-150 РОУ-5, РПТ-10 9,5 242.25 II.10 35
3 Смешивание минеральных удобрений т 63,75 175 0.36 МТЗ-80 ИСУ-4, АИР-20 9,5 605.63 II.10 1
4 Погрузка минеральных удобрений т 63,75 140 0.45 ДТ-75М, ЮМЗ-6 ПЭА-1,0 ПЭ-08Б 9,8 624.75 II.10 1
5 Транспортировка минеральных удобрений т 63,75 21,3 2.994 МТЗ-80 2-ПТС-4,0, РУМ-8 9,5 605.63 II.10 3
6 Разбрасывание минеральных удобрений га 25,5 15,1 1.689 МТЗ-80, Т-150 РУМ-8, КСА-3 9,5 242.25 II.10 2
7 Плантажная вспашка га 25,5 0,40 63.75 Т-130, Т-150 ППУ-50А 9,5 242.25 II.10 32
8 Выравнивание плантажа, 3х-кратно га 76,5 10,8 7.08 ДТ-75М, Т-130 БДТ-3,0, ПА-3, МВ-6,0 10,4 795.60 III.10 2
9 Культивация с боронованием в 2 следа га 51 15,9 5.01 ДТ-75 КПС-4,0 БЗТС-1,0 10,4 530.40 III.10 17

Посадка винограда

1 Заготовка колышков для разбивки участка Шт. 58800 150,7 45.231

вручную

- - III.10 390
2 Подвоз колышков на участок Тыс. шт. 58,8 36 1.632 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 517,44 III.10 2
3 Инструментальная разбивка участка на:                    
  -кварталы га 30 2,5 12

вручную

- - III.10 12
  -клетки га 30 1,5 20.00

вручную

- - III.10 20
  -посадочные места га 25,5 1,5 17.00

вручную

- - III.10 17
4 Вымочка саженцев Тыс. шт. 58,1 20 2.904

вручную

- - I.11 2
5 Обеззараживание саженцев Тыс. шт. 58,1 25 2.322

вручную

- - I.11 2
6 Парафинирование саженцев Тыс. шт. 58,1 5,6 10.371

вручную

- - I.11 5
7 Одевание чехликов (50%) Тыс. шт. 29,04 0,6 48.39

вручную

- - I.11 24
8 Транспортировка саженцев к месту посадки Тыс. шт. 58,1 17,1 3.396 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 511,28 II.11 3
9 Приготовление маточного раствора удобрений т 3 60 18 МТЗ-80, Эл. привод АПЖ-12, СТК-5, Р29.41 9,5 28,50 II.11 1
10 Подвоз воды для заправки посадочных агрегатов т 291 16,4 4.92 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 2764,5 II.11 18
11 Временная прикопка саженцев на поле Тыс. шт. 58,1 25 7.5

вручную

- - II.11 2
12 Обмакивание саженцев в болтушку с подноской к месту посадки Тыс. шт. 58,1 2,5 0.75

вручную

- - II.11 23
13 Посадка виноградника с внесением удобрений в жидком виде:                    
  -гидробурение посадочных мест Тыс. шт. 58,1 4,03 14.412 Т-70В ОВТ-1В, ГБ 35/28, ВПМ-2А 10,0 581,0 II.11 15
  -посадка саженцев Тыс. шт. 58,1 4,03 14,41

вручную

- - II.11 15
  -уплотнение почвы у пяточных корней Тыс. шт. 58,1 4,03 14,41

вручную

- - II.11 15
  -окучивание саженцев Тыс. шт. 58,1 4,03 14,41

вручную

- - II.11 15

Первый год вегетации

1 Культивация почвы после посадки га 25,5 6,2 4.113 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 255.00 III.11 1
2 Катаровка Шт. 58080 800 72.6

вручную

- - III.05 25
3 Культивация и лункование междурядий га 25,5 2,9 8.793 Т-70В ПРВМ-3, ЛД-5 10,0 255.00 III.05 3
4 Культивация и щелевание междурядий с боронованием, 3-кратно га 76,5 5,3 14.43 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 765.00 II.06-I.07 7
5 Рыхление в рядах, 3-кратно га 15,57 0,10 185.7

вручную

- - III.05-II.06-I.07 31
6 Подвоз ядохимикатов и извести т 1,53 3,4 0.45 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 13.46 I.05 1
7 Приготовление раствора ядохимикатов для опрыскивания, 6-кратно т 61,2 60 1.02 МТЗ-80, Эл. привод АПЖ-12, СТК-5, Р29.41 9,5 581.40 I.05, II.06, I.07 1
8 Подвоз раствора ядохимикатов с заправкой опрыскивателей т 61,2 7,2 8.499 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 581.40 I.05, II.06, I.07 3
9 Опрыскивание, 6-кратно га 153 5,2 29.42 Т-70 ОН-400-5, ОУМ-4, ОВТ-1В 10,0 1530.00 I.05, II.06, I.07 10
10 Транспортировка воды для полива т 2914 16,4 17.74 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 27683.00 I.05, II.06, I.07 60
11 Полив саженцев Шт. 58080 4030 14.41 Т-70 ОВТ-1В, ГБ-35/28 10,0 580800 I.05, II.06, I.07 7
12 Подвоз приштамбовых кольев т 403,2 10,3 39.14 МТЗ-80 2-ПТС-4,0 9,5 3830.40 I.07 40
13 Запрессовка приштамбовых кольев Тыс. шт. 43,35 0,6 72.24 Т-70В ЗВТ-2,2 10,0 433.50 I.07 24
14 Апробация га 25,5 1 25.5

вручную

- - II.08 25
15 Инвентаризация насаждений га 25,5 2 12.75

вручную

- - III.09 12
16 Выкорчевка примесей (5%) Шт. 2910 75 38.79

вручную

- - III.09 10
17 Культивация с боронованием перед посевом трав га 6,39 6,2 1.032 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 63.90 I.05 1
18 Посев полос залужения (каждое 4-е междурядье) га 6,39 4,9 1.305 Т-25А СЗТ-3,6, СОН-2,8А 8,8 56.23 I.05 1
19 Прикатывание почвы после посева га 6,39 8,8 0.726 Т-25А СКГ-2-1 8,8 56.23 I.05 1
20 Скашивание трав на дорогах-террасах и межквартальных дорогах, 2-кратно га 6 5,8 1.035 Т-25А КНФ-1,6, КРВ-1,6, Р 72.10 8,8 52.80 II.06-I.07 1
21 Скашивание трав на водоотводящих валах-канавах и откосах, 2-кратно га 3 0,16 18.75

вручную

- - II.06-I.07 5
22 Расчистка водоотводящх каналов, 2-кратно м3 2700 338 7.989 ДТ-75М Д-606, КН-0,6 10,4 28080.00 II.06-I.07 8
23 Ремонт и расчистка дорог (после ливней), 3-кратно пог. м 12,6 5,3 3.606 ДТ-75М Д-606,   10,0 126.00 II-III.08-I.09 3
24 Осенняя вспашка га 19,11 5,3 3.606 Т-70В ПРВМ-3, Р 72.08/1 10,0 191.10 II-III.10 4
25 Окучивание головок куста Шт. 58080 800 72.6

вручную

- - III.10 15

Второй год вегетации

1 Ранневесеннее боронование га 19,11 6,2 3.081 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 191.10 II.03 2
2 Разокучивание Шт. 58080 1000 58.08

вручную

- - II.03   29
3 Катаровка Шт. 29040 400 72.6

вручную

- - III.03 36
4 Обрезка кустов Шт. 58080 10000 58.08

вручную

- - II.03 3
5 Сбор лозы после обрезки га 25,5 6 4.251 Т-25А ЛНВ-1,5А 8,8 224.40 II.03 2
6 Сволакивание лозы с погрузкой в транспортное средство га 25,5 12 2.124 Т-25А АВН-0,5 8,8 224.40 III.03 2
7 Транспортировка лозы га 25,5 12 2.124 МТЗ-80 2-ПТС-4,0 9,5 242.25 III.03 2
8 Ремонт виноградника (5%)                    
  -вымочка саженцев Тыс. шт. 2,91 20 0.147

вручную

- - II.04 1
  -подготовка саженцев к посадке Тыс. шт. 2,91 1,2 2.424

вручную

- - II.04 2
  -парафинирование саженцев Тыс. шт. 2,91 5,6 0.519

вручную

- - II.04 1
  -одевание чехликов Тыс. шт. 2,91 0,6 4.851

вручную

- - II.04 1
  -обеззараживание саженцев Тыс. шт. 2,91 25 0.117

вручную

- - II.04 1
  -подвоз саженцев Тыс. шт. 2,91 17,1 0.171 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 25.61 II.04 1
  -бурение ямок для посадки Шт. 2910 470 6.192 Т-70В КЯУ-60 10,0 29100.00 II.04 6
  -посадка саженцев Тыс. шт. 2910 2,5 1.166

вручную

- - II.04 25
  -уплотнение почвы у пяточных корней Тыс. шт. 2910 300 9.69

вручную

- - II.04 10
  -полив саженцев с подвозом воды Тыс. шт. 2910 920 3.162 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 27645.00 II.04 3
9 Культивация и лункование междурядий га 19,11 2,9 6.621 Т-70В ПРВМ-3, ЛД-5 10,0 191.10 I.05 3
10 Культивация и щелевание междурядий с боронованием, 4-кратно га 76,5 5,3 14.43 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 765.00 II.05, I.06, I.07 7
11 Рыхление с прополкой в рядах, 3-кратно га 15,57 0,10 155.7

вручную

- - II.05, I.06, I.07 19
12 Обломка зеленых побегов                    
  -первая Шт. 58080 1000 58.08

вручную

- - II.05 19
  -вторая Шт. 58080 1100 52.8

вручную

- - III.05 17
13 Пасынкование с одновременным пришипыванием Шт. 58080 400 145.2

вручную

- - II.06 72
14 Подготовка подвязочного материала кг 174 25 6.96

вручную

- - II.06 4
15 Подвязка зеленых побегов, 2-кратно Шт. 116160 940 123.5

вручную

- - II.06 61
16 Подвоз ядохимикатов и извести т 1,53 3,4 0.45 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 13.46 II.06 1
17 Приготовление раствора ядохимикатов для 6-кратного опрыскивания т 69 60 1.149 МТЗ-80, Эл. привод АПЖ-12, СТК-5, Р29.41 9,5 655.50 II-III.06, II-III.07 1
18 Подвоз раствора ядохимикатов с заправкой опрыскивателей т 69 7,2 9.582 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 690.00 II-III.06, II-III.07 5
19 Опрыскивание, 6-кратно га 153 5,2 29.42 Т-70 ОН-400-5, ОУМ-4, ОВТ-1В 10,0 1346.4 II-III.06, II-III.07 15
20 Скашивание травостоя (полос залужения и на дорогах-террасах), 2-кратно га 18,78 5,8 3.237 Т-25А КНФ-1,6, КРВ-1,6, Р 72.10 8,8   II.06, II.07 2
21 Апробация га 25,5 1,0 25.5

вручную

- - II.08 12
22 Инвентаризация га 25,5 2,0 12.75

вручную

- - III.08 6
23 Удаление примесей (5%) Шт. 2910 75 38.79

вручную

- - III.08 7
24 Скашивание трав на водоотводящих валах-канавах в откосах, 2-кратно га 3 0,16 18.75

вручную

- - II.06-III.07 3
25 Расчистка водоотводящих каналов, 3-кратно м3 3000 338 55.92 ДТ-75М Д-606, КН-0,6 10,4 31200. II.06-III.07 8
26 Ремонт и расчистка дорого (после ливней), 3-кратно Пог. м 12,6 12,2 1.032 ДТ-75М Д-606,   10,4 131.04 II.08-I.09 1
27 Осенняя вспашка га 19,11 5,3 3.606 Т-70В ПРВМ-3 10,0 191.10 II.10 2
28 Окучивание головок куста Шт. 58080 800 72.6

вручную

-   II.10  36

Третий год вегетации

1 Ранневесеннее боронование га 19,11 6,2 3.081 Т-70В БЗТС-1,0 10,0 191.10 II.03 2
2 Обрезка кустов Шт. 58080 540 107.5

вручную

-   II.03 53
3 Сбор лозы с измельчением и рассевом га 25,5 2,7 9.444 Т-70В ИЛВ-1, ИК-1,3 10,0 255.00 III.03 4
4 Сухая подвязка лозы Шт. 58080 500 116.1

вручную

-   II.03 60
5 Глубокое полосное рыхление (чизелевание) междурядий с боронованием га 19,11 5,3 3.606 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 191.10 II.03 2
6 Разокучивание Шт. 58080 1000 58.08

вручную

- - III.03 29
7 Катаровка Шт. 29040 400 72.6

вручную

- - III.03 36
8 Ремонт виноградника (5%)                    
  -вымочка саженцев Тыс. шт. 2,91 20 0.147

вручную

- - II.04 1
  -подготовка саженцев к посадке Тыс. шт. 2,91 1,2 2.424

вручную

- - II.04 1
  -парафинирование саженцев Тыс. шт. 2,91 5,6 0.519

вручную

- - II.04 1
  -одевание чехликов Тыс. шт. 2,91 0,6 4.851

вручную

- - II.04 1
  -обеззараживание саженцев Тыс. шт. 2,91 25 0.117

вручную

- - II.04 1
  -подвоз саженцев Тыс. шт. 2,91 17,1 0.171 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 25.61 II.04 1
  -бурение ямок для посадки Шт. 2910 470 6.192 Т-70В КЯУ-60 10,0 29100.00 II.04 3
  -посадка саженцев Тыс. шт. 2910 2,5 1.164

вручную

- - II.04 15
  -уплотнение почвы у пяточных корней Тыс. шт. 2910 300 9.69

вручную

- - II.04 9,7
  -полив саженцев с подвозом воды Тыс. шт. 2910 920 3.162 МТЗ-80 ЗЖТ-1,8 9,5 27645.00 II.04 3
9 Культивация и лункование междурядий га 19,11 2,9 6.621 Т-70В ПРВМ-3, ЛД-5 (3секции) 10,0 191.10 I.05 3
10 Культивация и щелевание междурядий с боронованием, 4-кратно га 76,5 5,3 14.43 Т-70В ПРВМ-3, 3-4 долтообразные стойки, БЗТС-1,0 10,0 765.00 II.05, I.06, I.07 7
11 Рыхление с прополкой в рядах, 3-кратно га 15,57 0,10 155.7

вручную

- - II.05, I.06, I.07 31
12 Обломка зеленых побегов                    
  -первая Шт. 58080 800 72.6

вручную

- - II.05 36
  -вторая Шт. 58080 900 64.53

вручную

- - III.05 32
13 Пасынкование с одновременным прищипыванием Шт. 58080 500 116.25

вручную

- - II.06 38
14 Подготовка подвязочного материала кг 291 25 11.64

вручную

- - II.06 6
15 Подвязка зеленых побегов                    
  -первая Шт. 58080 900 64.53

вручную

- - II.06 32
  -вторая Шт. 58080 850 68.34

вручную

- - II-III.06, II-III.07 34
16 Подвоз ядохимикатов и извести т 2,19 3,4 0.645 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 19.27 II-III.06, II-III.07 1
17 Приготовление раствора ядохимикатов для 6-кратного опрыскивания т 76,5 60 1.275 МТЗ-80, Эл. привод АПЖ-12, СТК-5, Р29.41 9,5 726.75 II-III.06, II-III.07 1
18 Подвоз раствора ядохимикатов с заправкой опрыскивателей т 76,5 7,2 10.62 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 726.75 II.06, II.07 5
19 Опрыскивание, 6-кратно га 153 5,2 29.42 Т-70 ОН-400-5, ОУМ-4, ОВТ-1В 10,0 1530.00 II.08 11
20 Скашивание травостоя (полос залужения и на дорогах-террасах), 2-кратно га 19,9 5,8 3.258 Т-25А КНФ-1,6, КРВ-1,6, Р 72.10 8,8 175.12 III.08 6
21 Скашивание травостоя на водоотводящих валах-канавах и откосах, 2-кратно га 3 0,16 18.75

вручную

- - III.08 18
22 Расчистка водоотводящх каналов, 3-кратно м3 3000 338 7.989 ДТ-75М Д-606, КН-0,6 10,4 31200.00 II.06-III.07 13
23 Ремонт и расчистка дорог (после ливней), 3-кратно пог. м 12,6 12,2 1.032 ДТ-75М Д-606,   10,4 131.04 II.06-III.07 1
24 Осенняя вспашка с окучиванием головок куста га 19,2 4,0 4.8 Т-70В ПРВМ-3, Р 72.08/1, БДВ-2,4 10,0 192.00 II.09-I.10 2

Четвертый год вегетации

1 Ранневесеннее боронование га 19,11 6,2 3.081 Т-70В БЗТС-1,0 10,0 191,10 II.03 2
2 Обрезка кустов Шт. 58,08 200 290.4

вручную

- - II.03   145
3 Снятие лозы со шпалеры Тыс. шт. 58,08 600 96.80

вручную

- - III.07 3
4 Сбор обрезков лозы с измельчением и рассевом га 25,5 2,7 9.444 Т-70В ИЛВ-1, ИК-1,3 10,0 255,00 II.03 48
5 Катаровка Шт. 29040 400 72.6

вручную

- - II.03 36
6 Ремонт шпалеры (10%) Пог. м 8670 1500 5.781

вручную

ЛРД-85А

- - III.03 2
7 Сухая подвязка лозы Тыс. шт. 58,08 300 193.5

вручную ЧВ-000

- - III.03 64
8 Глубокое полосное рыхление (чизелевание) междурядий с боронованием га 19,11 5,3 3.606 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 191,10 III.03 1
9 Культивация и лункование междурядий га 19,11 2,9 6.621 Т-70В ПРВМ-3, ЛД-5 (3 секции) 10,0 191,10 II.04 3
10 Культивация и щелевание междурядий с боронованием, 4-кратно га 76,5 5,3 14.43 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 765,00 II.04 7
11 Рыхление с прополкой в рядах, 3-кратно га 15,57 0,10 155.7

вручную

- - II.04 76
12 Обломка зеленых побегов                 II.04  
  -первая Шт. 58,08 600 96.80

вручную

- - II.04 32
  -вторая Шт. 58,08 800 72.6

вручную

- - II.04 24
13 Подготовка подвязочного материала кг 348 25 13.92

вручную

- - II.04 14
14 Подвязка зеленых побегов:                    
  -первая Тыс. шт. 58,08 350 165.942

вручную

- - II.04 55
  -вторая Тыс. шт. 58,08 300 193.6

вручную

- - II.04 64
15 Подвоз ядохимикатов и извести т 4,08 3,4 1.2 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 35,.90 I.05 2
16 Приготовление раствора ядохимикатов для 6-кратного опрыскивания т 76,5 60 1.275 МТЗ-80, Эл. привод АПЖ-12, СТК-5, Р29.41 9,5 726.75 II.05, I.06, I.07 2
17 Подвоз раствора ядохимикатов с заправкой опрыскивателей т 76,5 7,2 10.62 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 726.75 II.05, I.06, I.07 5
18 Опрыскивание, 6-кратно га 153 5,2 29.42 Т-70 ОН-400-5, ОУМ-4, ОВТ-1В 10,0 1530.0 II.05, I.06, I.07 15
19 Скашивание травостоя (полос залужения и на дорогах-террасах), 2-кратно га 18,9 5,8 3.258 Т-25А КНФ-1,6, КРВ-1,6, Р 72.10 8,8 166.32 II.05 2
20 Скашивание травостоя на водоотводящих валах-канавах и откосах, 2-кратно га 3 0,16 18.75

вручную

-   III.05 9
21 Расчистка водоотводящх каналов, 3-кратно м3 3000 338 55.92 ДТ-75М Д-606, КН-0,6 10,4 31200. II.06 27
22 Ремонт и расчистка дорог (после ливней), 3-кратно пог. м 12,6 12,2 1.032 ДТ-75М Д-606   10,4 131.04 II.06 1
23 Культивация с боронованием перед посевом трав га 6,39 6,2 1.032 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 63.90 II.06 1
24 Посев полос залужения га 6,39 4,9 1.305 Т-25А СЗТ-3,6, СОН-8,82,8А 8,8   56.23 II.06 1
25 Прикатывание почвы после посева га 6,39 8,8 0.726 Т-25А СКГ-2-1 8,8 56.23 II-III.06, II-III.07 1
26 Подвоз ящиков Тыс. шт. 11,48 1,5 7.65 Мтз-80 2-ПТС-4,0 9,5 109.06 II-III.06, II-III.07 8
27 Сбор винограда столовых сортов ц 1147,5 3 382.5

вручную

- - II-III.06, II-III.07 239
28 Вывоз ящиков с виноградом из междурядий т 143,4 12 11.94 Т-25А ПВСВ-0,5 8,8 1261.92 II.06, II.07 12
29 Сортировка с укладкой в ящики ц 1147,5 5 229.5

вручную

- - II.08 100
30 Взвешивание урожая т 114,75 8 14.34

вручную

- - III.08 14
31 Заполнение этикеток и их наклейка Шт. 11475 500 22.95

вручную

- - III.08 22
32 Транспортировка винограда с погрузкой и разгрузкой т 143,4 13,3 10.18 МТЗ-80, Газ-53А 2-ПТС-4,0 9,5 13,62,3 II.06-III.07 10
33 Осенняя вспашка   19,11 5,3 3.606 Т-70В ПРВМ-3 10,0 191,10 III.09-I.10 2

Плодоносящие виноградники

1 Обрезка кустов:                    
  -ручная (50%) Шт. 29040 160 181.5

вручную

- - II.03 90
  -механизированная Шт. 29040 2400 12.09 Т-70В ПАВ-0,8 АЗС-20/10 10,0 290400 II.03 6
2 Снятие лозы со шпалеры Тыс. шт. 58080 500 116.2

вручную

- - II.03 58
3 Сбор обрезков лозы с измельчением и рассевом га 25,5 2,7 9.444 Т-70В ИЛВ-1, ИК-1,3 10,0 255,0 II.03 5
4 Ремонт шпалеры (10%) Пог. м 3 0,7 4.287 Т-70В КЯУ-60, ЛРД -85А 10,0 30,0 II.10 2
5 Подготовка подвязочного материала со связкой в пучки кг 1732,5 25 69.3

вручную

- - II.04 23
6 Сухая подвязка лозы Тыс. шт. 58080 230 252.5

вручную

- - II.04 80
7 Катаровка с удалением подвойной поросли (рназ в 2 года) Шт. 29040 300 96.80

вручную

- - III.06 100
8 Смешивание минеральных удобрений т 11,4 175 0.066 МТЗ-80 ИСУ-4, АИР-20 9,5 108.30 II.03 1
9 Погрузка минеральных удобрений т 11,4 140 0.081 ДТ-75М, ЮМЗ-6 ПЭА-1,0 ПЭ-08Б 9,8 111.72 II.03 1
10 Транспортировка минеральных удобрений т 11,4 21,3 0.534 МТЗ-80 2-ПТС-4,0, РУМ-8 9,5 108.30 II.03 1
11 Глубокое полосное рыхление с внесением минеральных удобрений и боронованием га 25,5 4,1 6.219 Т-70В, ДТ-75М ПРВМ-3, ПРВМ-14000, ПРВМ-53000, БЗТС-1,0, МВУ-2 10,0 255.00 II.03 6
12 Подвоз гербицидов т 0,12 3,4 0.036 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 1.06 II.04 1
13 Приготовление суспензии гербицидов с заправкой опрыскивателей т 6,36 60 0.105 МТЗ-80, Эл. привод АПЖ-12, СТК-5, Р29.41 9,5 60.42 II.04 1
14 Подвоз суспензии гербицидов с заправкой опрыскивателей т 6,36 7,2 0.882 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 60.42 II.04 1
15 Внесение гербицидов (ленточное – 70%, сплошное – 30% площади) га 25,5 5,2 4.905 Т-70 ОН-400-5, ОВТ-1В, УГПВ-1 10,0 255.00 II.04 5
16 Культивация с заделкой гербицидовга   19,2 6,0 3.201 Т-70В, Т-24А БДВ-2,4 10,0 192.00 II.04 3
17 Культивация и лункование междурядий га 19,2 2,9 6.621 Т-70В ПРВМ-3, ЛД-5 (3секции) 10,0 192.00 II.06 7
18 Культивация и щелевание междурядий с боронованием, 3-кратно га 57,6 5,3 10.869 Т-70В ПРВМ-3, 3-4 долтообразные стойки, БЗТС-1,0 10,0 576.00 III.06 11
19 Рыхление с прополкой в рядах га 5,1 0,10 51

вручную

- - II.07 51
20 Обломка зеленых побегов   58080 500 116.1

вручную

- - II.07  
21 Подвязка зеленых побегов:                   58
  -первая Тыс. шт. 29040 270 107.55

вручную

- - II.05 53
  -вторая Тыс. шт. 29040 220 132

вручную

- - I.07 66
22 Заводка зеленых побегов после ветра Шт. 29040 700 41.49

вручную

- - I.07 50
23 Поправка зеленых побегов после ветра Шт. 58080 1000 58.08

вручную

- - I.07 58
24 Чеканка (50% площади)                    
  -ручная Шт. 29040 500 58.08

вручную

- - I.08 58
  -механизированная га 12,75 4,2 3.036 Т-70В ЧВЛ-1 10,0 127,5 I.08 3
25 Сбор с измельчением и рассевом зеленой массы га 25,5 2,7 9.444 Т-70В ИЛВ-1, ИК-1,3 10,0 255,0 I.08 2
26 Транспортировка ядохимикатов и извести т 3,48 3,4 1.023 Т-25А 1-ПТС-2,0 8,8 30.62 I.06 1
27 Приготовление раствора ядохимикатов для 6-кратного опрыскивания т 76,5 60 1.275 МТЗ-80, Эл. привод АПЖ-12, СТК-5, Р29.41 9,5 726.75 I.06 1
28 Подвоз раствора ядохимикатов с заправкой опрыскивателей т 76,5 7,2 10.62 МТЗ-80 ЗЖВ-1,8 9,5 726.75 II.06 5
29 Опрыскивание, 6-кратно га 153 5,2 29.40 Т-70 ОН-400-5, ОВТ-1В, ОУМ-4-1 10,0 1530.00 II.06-II.07 15
30 Скашивание травостоя (полос залужения и на дорогах-террасах), 2-кратно га 18,9 5,8 3.258 Т-25А КНФ-1,6, КРВ-1,6, Р 72.10 8,8 166.32 II.05 4
31 Скашивание травостоя на водоотводящих валах-канавах и откосах, 2-кратно га 3 0,16 18.75

вручную

- - III.05 19
32 Расчистка водоотводящх каналов, 3-кратно м3 1350 338 3.993 ДТ-75М Д-606, КН-0,6 10,4 14040.00 II.06 4
33 Ремонт и расчистка дорог (после ливней), 3-кратно пог. м 12,6 12,2 1.032 ДТ-75М Д-606   10,4 131.04 II.06 1
34 Культивация с боронованием перед посевом трав га 1,62 6,2 0.261 Т-70В ПРВМ-3, БЗТС-1,0 10,0 16.20 II.06 1
35 Посев полос залужения (раз в 4 года), каждое 4-е междурядье га 1,62 4,9 0.33 Т-25А СЗТ-3,6, СОН-2,8А 8,8 14.26 II.06 1
36 Прикатывание почвы после посева га 1,62 8,8 0.183 Т-25А СКГ-2-1 8,8 14.26 II-III.06, II-III.07 1
37 Ремонт отводками (5%) Шт. 2910 470 6.18 Т-70В КЯУ-60 10,0 29100.00 II-III.06, II-III.07 6
38 Погрузка органических удобрений т 153 140 1.092 ДТ-75М, ЮМЗ-6 ПЭА-1,0 ПЭ-08Б 9,8 1499.40 II-III.06, II-III.07 1
39 Транспортировка органических удобрений   153 15,4 9.936 МТЗ-80 2-ПТС-4,0 9,5 1453.50 II.06, II.07 5
40 Обновление плантажа с внесением органических удобрений (раз в 5 лет)   5,1 4,6 1.11 Т-70В, ДТ-75М ПРВМ-3, ПРВМ-14000, ПРВМ-53000 10,4 53.04 II.08 1
41 Сбор столовых сортов:                 III.08  
  -выборочный (20%) ц 484,5 2,0 242.2

вручную

- - III.08 80
  -массовый ц 1938 4,0 484.5

вручную

- -   121
42 Вывоз ящиков с виноградом из междурядий т 303 12,0 25.25 Т-25А ПВСВ-0,5 8,8 2666,4 II.06, II.07 12
43 Сортировка с укладкой в ящики ц 1938 6 323.0

вручную

- - II.08 323
44 Взвешивание урожая т 242,25 8 30.28

вручную

- - III.08 30
45 Заполнение этикеток и их наклейка Шт. 24225 500 48.45

вручную

- - III.08 48
46 Транспортировка винограда с погрузкой и разгрузкой т 303 13,3 22.78 МТЗ-80, Газ-53А 2-ПТС-4,0 9,5 2878,5 II.06-III.07 23
47 Осенняя вспашка   14,1 5,3 18.63 Т-70В ПРВМ-3 10,0 141,0 III.09-I.10 19

 

Заключение

В курсовой работе был разработан проект закладки и эксплуатации виноградных насаждений, разработана система обработки почвы, болезнями и вредителями винограда, технологическая карта закладки, ухода за молодыми и плодоносящими насаждениями.

Крупным недостатком следует считать слабое развитие в Приднестровье виноградарства столового направления. Производство столового винограда для экспорта и для хранения целесообразно сосредоточить в наиболее благоприятных природно-экологических районах, вблизи крупных населенных пунктов. Хозяйства, занимающиеся выращиванием столовых сортов, должны быть обеспечены хорошими транспортными путями, современными виноградохранилищами, сортировочно-упаковочными пунктами, машинами-рефрижераторами, располагать необходимыми трудовыми ресурсами.

В данной курсовой работе 60 % виноградных насаждений занимают столовые сорта винограда ввиду близости хозяйства к районному центру г. Тирасполю.



Список используемой литературы

 

1. Михайлюк И.В. Михалаке И.Н. Обрезка и формирование виноградного куста. К.: Картя Молдовеняскэ. 1988.

2. Морозова Г.С. Виноградарство с основами ампелографии. М.: Агропроиздат. 1987.

3. Смирнов К.В. Калмыкова Т.И. Виноградарство. М.: Агропромиздат. 1987.

4. Субботович А.С. Трифонов И.В. Агроуказания по виноградарству. К.: Картя Молдовеняскэ. 1974.

5. Субботович А.С. Шандру И.А. Агроуказания по виноградарству. К.: Картя Молдовеняскэ. 1989.

Курсовая работа по виноградарству

Дата: 2019-05-28, просмотров: 533.