Начиная изучение второго вопроса, студент должен усвоить, что потребность в сырье и материалах – это количество, необходимое к определенному сроку на установленный период для обеспечения выполнения заданной программы производства или имеющихся заказов.

Потребность в материалах на определенный период называется периодической потребностью. Она состоит из первичной, вторичной и третичной.

Первичная потребность – потребность в готовых изделиях, узлах и деталях, предназначенных для продажи, а также в покупных запасных частях. Расчет первичной потребности осуществляется с помощью методов математической статистики и прогнозирования, дающих ожидаемую потребность. Риск неправильной оценки или неточного прогноза потребностей компенсируется соответствующим увеличением страхового запаса.

Вторичная потребность – потребность в комплектующих узлах, деталях и сырье, необходимых для выпуска готовых изделий. Расчет вторичной потребности осуществляется на основе первичной потребности, включающей сведения об объемах и сроках; спецификаций; возможностях дополнительной поставки; количества материалов, находящегося в распоряжении предприятия. Если такой способ установления потребностей невозможен, то ее прогнозируют используя данные о расходе сырья и материалов.

Третичная потребность – потребность производства во вспомогательных материалах и изнашивающихся инструментах. Она может быть определена исходя из вторичной на основе показателей использования материалов (детерминированное определение потребности) путем проведения стохастических расчетов на основе расхода имеющихся материалов или экспертным путем.

В зависимости от учета наличных запасов различают брутто- и нетто-потребность.

Брутто-потребность – потребность в материалах на плановый период без учета запасов на складе или в производстве.

Нетто-потребность – потребность в материалах на плановый период с учетом наличных запасов. она определяется как разность между брутто-потребностью и наличными складскими запасами к определенному сроку.

Необходимым условием эффективного управления материальными потоками является знание потребности на перспективу. Для ее определения могут использовать различные методы:

1. Детерминированные методы служат для расчета вторичной потребности в материалах при известной первичной. Используются, когда известны определенный период выполнения заказа и потребность в материалах по количеству и срокам.

- аналитический метод – расчет идет от изделия (его спецификации) по ступеням иерархии сверху вниз;

- синтетический метод – расчет для каждой группы деталей исходя из степени их применяемости на отдельных ступенях иерархии.

2. Стохастические методы позволяют установить ожидаемую потребность на основе числовых данных, характеризующих ее изменения на протяжении определенного промежутка времени. Используется, когда основой для расчета являются математико-статистические методы, дающие ожидаемую потребность.

- аппроксимация средних значений используется в условиях, когда потребность в материалах колеблется по месяцам при устойчивом среднем значении;

- метод экспоненциального сглаживания применяют в том случае, когда прогнозирование процесса изменения потребности в материальных ресурсах производится на основе уровней динамики, веса которых убывают по мере отдаления данного уровня от момента прогноза;

- регрессионный анализ предполагает приближение известных тенденций потребления материальных ресурсов с помощью математических функций, которые могут быть экстраполированы на будущий период.

3. Субъективная оценка по заключениям экспертов. Потребность определяется на основе опыта работников: оценка по аналогии, оценка по интуиции.