Расчет экономической эффективности реконструкции предприятия или цеха должен включать характеристику организации производственного процесса, расчеты капитальных вложений и технико-экономических показателей до и после реконструкции.
Реконструкция предприятия должна обеспечить повышение уровня механизации производства, совершенствовать организацию труда на рабочих местах, повысить безопасность труда, создать комфортные условия труда и т.д.
Капитальные вложения на реконструкцию складываются из стоимости строительных работ и стоимости оборудования. Стоимость строительных работ включает затраты на снос или разбор перегородок, стен или зданий и затраты на строительство. Среднюю стоимость 1 м2 площади производственного помещения принимают, исходя, из существующих цен. Затраты на снос перегородок принимают в размере 6...10% cстоимости производства новой площади перепланированных или ликвидированных помещений.
Стоимость оборудования, используемого при реконструкции предприятия, определяют по формуле:
К=ЗДМ+ЗПМ+ОС–В, (8.1)
где ЗДМ – затраты на демонтаж устаревшего оборудования, руб;
ЗДМ =(0,06…0,1)∙С0,
здесь С0 - стоимость демонтируемого оборудования, руб;
ЗПМ – затраты на приобретение и монтаж нового оборудования, руб;
ОС – остаточная стоимость заменяемого оборудования, не подлежащего использованию или реализации, руб:
ОС =СП∙(1–НГ∙Т) , (8.2)
здесь СП – первоначальная стоимость оборудования, руб;
НГ – норма годовой амортизации на полное восстановление (см. приложение Л), доли единицы;
Т – длительность работы оборудования, лет;
В – выручка от продажи металлолома, руб.
Стоимость монтажа нового оборудования принимают в зависимости от стоимости оборудование в следующих размерах:
монтаж оборудования – 6…8 %
трубопроводов - 6...10 %;
КИП и A – 3...5%
спецработы (фундамент под оборудование, изоляции трубопроводов и оборудования, антикоррозийные работы) – 0,6...0,8 %.
Эффективность реконструкции выражается в увеличении объема выпускаемой продукции в смену и год, как в натуральном виде, так и в стоимостном выражении. Товарная продукция предприятия до реконструкции и после реконструкции показывается раздельно в таблице 8.1.
Таблица 8.1 - Объем производства продукции до и после реконструкции
Наименование продукции | производство продукции | Товарная продукция | ||||
до реконструкции | после реконструкции | |||||
до реконструкции | после реконструкции | цена за 1т., руб | тыс. руб | цена за 1т., руб | тыс.руб | |
… | ||||||
Итого | ||||||
Увеличение (+) |
Изменения в обслуживающем персонале определяют по операциям и участкам, где внедрены новые машины или технология. Численность рабочих в основных цехах определяется по нормам обслуживания.
По величине товарной, продукции и численности обслуживающего персонала до и после реконструкции сравнивают на одного рабочего.
Изменение величины фонда оплаты труда рабочих (ФЗ, руб) определяют по формуле:
ФЗ=(ЧР1–ЧР2)∙ИСР, (8.3)
где ЧР1, ЧР2 – численность обслуживающего персонала до и после реконструкции, чел.;
ИСР – среднегодовая оплата труда рабочего до реконструкции, руб.
Себестоимость выпуска продукции после реконструкции цеха рассчитывают на основе данных о фактических затратах на единицу продукции по статьям калькуляции.
Затраты на сырье, электроэнергию и горюче-смазочные материалы устанавливают по рыночным ценам.
Транспортно-заготовительные расходы определяют по средним нормам расхода на 1 т продукции.
Годовая заработная плата с начислениями (ИЗП, руб) определяется исходя из часовой тарифной ставки заработной платы с начислениями, умноженной на годовые затраты труда:
ИЗП=СЧ∙ТГ, (8.4)
где СЧ - часовая тарифная ставка, руб/ч;
ТГ - годовые затраты груда по данному технологическому процессу и операции, ч.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования включают амортизацию оборудования и транспортных средств, затраты на эксплуатацию, текущий ремонт, содержание и эксплуатацию внутризаводского транспорта, на возмещение и износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений.
Амортизационные отчисления (ИА, руб) определяются на основе норм амортизации (см. приложение 10) по формуле:
ИА=Б∙а/100, (8.5)
где Б – балансовая стоимость машины или оборудования, выполняющих данный процесс, руб;
а – норма отчислений на реновацию и капитальный ремонт, % (приложение 10).
Затраты на текущий ремонт (ИТР, руб) определяют по формуле:
ИА=Б∙р/100
где р – норма отчислений на текущий ремонт, % (приложение 10).
Затраты на электроэнергии (ИЭ, руб ) и горюче-смазочные материалы (ИГСМ, руб ) определяются из расхода, электроэнергии или горючего и рыночной цены за 1 кВт. ч. или 1 кг горючего по формулам:
ИЭ=РЭ∙ЦЭ; , (8.6)
ИГСМ=РГСМ∙ЦГСМ, , (8.7)
где РЭ, РГСМ – расход электроэнергии (кВт) или горючего (кг);
ЦЭ - стоимость 1 кВт∙ч электроэнергии, руб;
ЦГСМ – стоимость 1 кг топлива, руб.
Цеховые расходы включают затраты по обслуживанию и управлению цехами основного производства – на содержание аппарата управления цеха и вспомогательного персонала; амортизацию здания и сооружений, содержание зданий и сооружений, текущий ремонт зданий и сооружений; охрану труда; износ малоценного инвентаря, прочие расходы.
Содержание зданий включает стоимость освещения; стоимость электроэнергии на технологические цели; стоимость отопления. Расходы по этой статье принимают в размере 45% стоимости сооружений.
Износ малоценного инвентаря составляет 2…3 % стоимости оборудования. Общезаводские расходы принимают в размере 40...60 % фонда оплаты труда основных производственных рабочих. Прочие производственные расходы устанавливают в размере 0,8 % суммы предыдущих статей себестоимости продукции.
Внепроизводственные расходы принимают в размере 0,57 % производственной стоимости продукции.
Снижение себестоимости проекции (руб) определяют по постоянной части общезаводских расходов:
, (8.8)
где 3П - постоянная часть затрат (фактические данные производства);
Q 1, Q 2 – объем продукции, выпускаемой до и после реконструкции, т.
Увеличение прибыли оценивают по величине снижения себестоимости:
ΔП=П1–П2, , (8.9)
где П1, П2 – прибыль после реконструкции и до реконструкции, руб.
Рентабельность выпуска продукции определяют отношением прибыли к себестоимости; коэффициент эффективности реконструкции – отношением прироста прибыли к капитальным затратам на реконструкцию.
Срок окупаемости затрат на реконструкцию рассчитывают по формуле:
,, (8.10)
где Ф1, Ф2 – основные производственные фонды до и после реконструкции, руб.
Технико-экономические показатели реконструкции сводят в таблицу, которая представляется в виде отдельного листа при защите дипломного проекта. Из анализа данных делают выводы о значимости реконструкции.
ЛИТЕРАТУРА
1. Архангельская Н.М. Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности: Учебн. пособие для студентов вузов. М.: Агропромиздат, 1986. –200 с. |
2. Боравский В.А. Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях /В.А. Боравский. – М.:СОЛОН-Пресс, 2002.--576 с. |
3. Бредихин С.А. и др. Технологическое оборудование мясокомбинатов /С.А. Бредихин, О.В. Бредихина, Ю.В. Космодемьянский, Л.Л. Никифоров. – 2 – е изд., исп. – М.: Колос, 2000. – 392 с. |
4. Георгиевский О.В. Единые требования по выполнению строительных чертежей. Справочное пособие. – М.: Издательство «Архитектура - С», 2004. – 144 с. |
5. ГОСТ Р 51740 – 2001 Общие требования к разработке и оформлению технических условий на пищевые продукты. |
6. Драгилев А.И. Дроздов В.С. Технологическое оборудование предприятий перерабатывающих отраслей АПК. – М.: Колос, 2001. – 352 с. |
7. Ивашов В.И. Технологическое оборудование мясной промышленности. – М.: Колос, 2001. -552 с. |
8. Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы)./Рогов И.А., Куцакова В.Е., ФилипповВ.И., Фролов С.В. – М.: КолосС, 2002. – 184 с. |
9. Лунин О.Г., Вельтищев В.Н., Березовский Ю.M. и др. Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств. М.: Агропромиздат, 1990. – 269 с. |
10. Машины и оборудование для перерабатывающих отраслей АПК, выпускаемые в регионах России: Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, Дальневосточный экономические регионы: Каталог Т.3 Ч.1 /В.М. Баутин и др. – М.: ФГНУ «Росинформагротех» , 1999. – 121 с. |
11. Машины и оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции, выпускаемые в регионах России: Каталог (дополнение)/В.М. Баутин, В.С. Буклагин, И.Г. Голубев и др.; ред В.М. Баутин. – М.: ФГНУ «Росинформагротех» , 2002. – 187 с. |
12. Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья: Каталог. Ч. 1. М.:Информагротех, 1992.– 287 с. |
13. Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья. Каталог, часть I, 1995.– 257с. |
14. Машины и оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК: Каталог. Т. 1, Ч. 1. М.: Мясная промышленность, 1990. – 213 с. |
15. Мезенова О.Я. , Ким И.Н., Бредихин С.А. Производство копченых пищевых продуктов. – М.: Колос, 2001. – 208 с. |
16. Митин В.В. Курсовое и дипломное проектирование оборудования предприятий мясной к молочной промышленности. М.: Колос, 1992. – 272 с. |
17. Пелеев А. И. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1971. – 519 с. |
18. Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов (ч.2, ч.3)/В.Е. Кунцакова, Н.А. Уварова, С.В. Мурашев, А.Л. Ишевский.– М.: КолосС, 2003. – 240 с. |
19. Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР/ Л.В. Антипова, Н.М. Ильина, Г.П. Казюлин и др. - М.:КолосС, 2003. - 320 |
20. Рогов И.А. Общая технология мяса и мясопродуктов /И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Зазулин. – М.: Колос, 2000. – 368 с. |
21. Стрингер М., Денис К. Охлажденные и замороженные продукты: пер. с англ./под научн. ред. Н.А. Уваровой. – СПб.: Профессия, 2004. – 551 с. |
22. Технология полуфабрикатов из мяса птицы/Гущин В.В., Кулишев Б.В., Маковеев И.И., Митрофанов Н.С. – М.: Колос, 2002. – 200 с. |
23. Чижикова Т.В. Машины для измельчения мяса и мясных продуктов. М.: Легкая я пищевая промышленность, 1982. – 302 с. |
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение А
ТИПОВЫЕ ТЕМЫ И ЗАДАНИЯ ПО ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЕ
Дата: 2018-12-28, просмотров: 356.