Качественные показатели пшеницы
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

,

 

Г.

 

дата

№ эксп.

тоннаж

вид транс порта

поставщик

производитель

влажность

с\прот.

с\жир

с\клет.

Са

Р

кислот-

Na

токс.

нату        ра

сорная примесь

зерновая при месь

зола

NaCl

клейковина  

Т-2

Зеараленон

сухое    в-во влага %

ность

всего овсюг

мг\кг

мг\кг

 

 

 

хим.метод № 1760

11,30

 

 

 

 

 

 

Урожай 2018 г.

 

 

 

16.08.2018

1522

8 680

а\м

ОП "Калининская

ОП "Калининская

91,30 8,70

11,71

1,83

2,58

0,19

0,36

0,50

0,028

92,9

786

0,54

0,08

2,97

 

 

 

 

 

16.08.2018

1530

26 780

91,39 8,61

11,67

2,10

2,60

0,18

0,35

0,60

0,024

93,0

789

0,34

0,08

1,74

зеленое -0,4 %

 

 

 

 

35 460

 

среднее за 16.08.18

91,35 8,66

10,40

1,97

2,59

0,19

0,36

0,55

0,026

93,0

788

0,44

0,08

2,36

 

 

 

 

 

17.08.2018

1536

27 970

а\м

ОП "Калининская

ОП "Калининская

91,13 8,87

11,40

2,00

2,70

0,18

0,34

0,48

0,027

93,8

777

0,66

0,24

1,60

зеленое - 0,08 %

 

 

18.08.2018

1538

9 280

91,46 8,54

11,49

1,88

2,54

0,16

0,35

0,38

0,025

92,2

759

0,66

0

2,45

зеленое -0,18 %

 

 

 

 

37 250

 

среднее за 17-18.08.18

91,30 8,71

11,17

1,94

2,62

0,17

0,35

0,43

0,026

93,0

768

0,66

0,12

2,03

 

 

 

 

 

19.08.2018

1545

9 000

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 91,51 8,49

11,02

1,84

2,72

0,17

0,32

0,62

0,028

92,9

758

0,54

0,04

2,12

зеленое - 0,2 %

 

 

 

 

 

 

хим.метод №1545

11,10

 

 

 

 

 

20.08.2018

1 548

17 930

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 90,90 9,10

11,66

1,92

2,61

0,19

0,36

0,60

0,028

93,8

764

0,70

0,1

3,38

зеленое -0,58%

 

 

 

 

 

 

хим.метод №1548

11,70

2,14

2,62

 

 

 

 

 

21.08.2018

1558

45 800

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 91,17 8,83

11,48

2,08

2,55

0,18

0,36

0,56

0,024

91,9

737

0,98

0,2

6,96

зеленое -0,62%

ячмень - 4,5 %

 

22.08.2018

1572

40 200

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 90,44 9,56

11,12

2,10

2,70

0,17

0,35

0,60

0,03

91,4

732

0,66

0,18

3,14

зеленое -0,36%

ячмень - 1,72 %

 

23.08.2018

1577

20 030

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 92,10 7,90

11,57

1,92

2,70

0,18

0,34

0,56

0,026

93,9

745

0,68

0,04

4,79

зеленое -0,38%

ячмень - 2,36 %

 

 

 

106 030

 

среднее за 21-23.08.18

91,24 8,76

11,52

2,03

2,65

0,18

0,35

0,57

0,027

92,4

738

0,77

0,14

4,96

 

 

 

 

 

29.08.2018

1628

101 410

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 91,50 8,50

11,63

2,02

2,70

0,19

0,35

0,56

0,03

91,8

783

0,24

0,12

1,99

зеленое - 0,24%

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1628

11,33

 

 

 

 

 

30.08.2018

1633

61 020

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 91,20 8,80

11,71

2,12

2,70

0,18

0,34

0,54

0,025

91,4

747

0,54

0,02

2,06

 

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1633

11,56

 

 

 

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1633

11,45

 

 

 

 

 

01.09.2018

1653

10 770

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 91,25 8,75

11,40

2,01

2,68

0,19

0,38

0,50

0,024

91,2

747

0,64

0,11

2,28

зеленое -0,22%

ячмень - 0,74 %

 

 

 

 

 

хим.метод № 1653

11,19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1663

11,20

 

 

 

 

 

11.09.2018

1717

70 070

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 89,40 10,60

11,94

1,96

2,66

0,18

0,33

0,64

0,025

93,0

785

0,34

0

2,54

зеленое -0,04%

овес - 1,96 %

 

 

 

 

 

хим.метод № 1717

11,58

 

 

 

 

 

12.09.2018

1727

34 130

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 85,60 14,40

11,85

1,97

2,60

0,16

0,32

0,52

0,024

93,8

764

0,52

0

2,30

зеленое -0,5%

овес - 0,86 %

 

12.09.2018

1734

18 030

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 89,63 10,37

11,52

1,93

2,64

0,18

0,33

0,84

0,029

93,2

757

0,68

0

2,64

зеленое -1,0 %

овес - 0,80 %

 

 

 

52 160

 

среднее за 12.09.18

87,62 12,39

11,68

1,95

2,62

0,17

0,33

0,68

0,027

93,5

761

0,60

0

2,47

1,94

 

 

 

 

13.09.2018

1735

89 650

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 87,02 12,98

10,82

2,02

2,70

0,16

0,37

0,52

0,03

92,7

754

0,66

0

2,30

зеленое -0,3%

овес- 0,92 %

 

 

 

 

 

хим.метод № 1735

11,75

1,88

 

 

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1786

11,25

 

 

 

 

 

26.09.2018

1809

33 970

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 87,48 12,52

11,38

1,95

2,60

0,18

0,33

0,60

0,027

93,2

735

3,18

0,18

3,87

 

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1809

10,98

 

 

 

 

 

26.09.2018

1812

6 690

а\м ОП "Калининская ОП "Калининская 88,02 11,98

10,45

2,30

2,90

0,19

0,34

0,48

0,028

92,1

736

1,00

0,12

13,04

овес- 11,6 %

 

 

 

Приложение №9

 

Качественные показатели ячменя

Г.

дата

№ эксп.

тоннаж

поставщик\ производитель

влажность

с\прот.

с\жир

с\клет.

зола

Са

Р

кислот-

Na

токс.

натура

сорная

овсюг

зерновая

Т-2

Зеара-

ДОН

афлаток.

сухое                в-во

влага%

ность

примесь

примесь

 

ленон

 

В1

15.06.2018

1070

16 410

ОП " Калининская"

87,34

12,66

10,98

2,01

4,65

 

0,16

0,34

0,84

0,045

91,7

675

0,72

0

1,18

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1070

 

 

10,6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18.06.2018

1090

15 960

ОП " Калининская"

88,93

11,07

11,05

1,97

4,53

 

0,14

0,35

0,84

0,048

90

671

0,38

0

0,88

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1090

 

 

10,09

2,15

5,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19.06.2018

1100

16 050

ОП " Калининская"

88,67

11,33

10,92

1,98

4,56

 

0,16

0,32

0,76

0,051

92,5

675

0,74

0

2,66

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1100

 

 

10,43

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20.06.2018

1119

16 090

ОП " Калининская"

87,69

12,31

10,17

2,02

4,63

 

0,14

0,34

0,8

0,047

91,6

673

0,72

0,04

3,12

 

 

 

 

21.06.2018

1124

16 060

ОП " Калининская"

87,59

12,41

11,08

1,99

4,66

 

0,15

0,33

0,84

0,049

93,7

671

0,86

0

1,72

 

 

 

 

 

 

сред за 20-21.06.18

87,64

12,36

10,34

2,01

4,645

0,145

0,34

0,82

0,048

92,65

672

0,79

0,02

2,42

 

 

 

 

22.06.2018

1134

15 800

ОП " Калининская"

87,2

12,8

11,01

2,00

4,67

 

0,14

0,33

0,76

0,044

92,3

678

0,88

0

2,13

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1134

 

 

10,93

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23.06.2018

1146

39 950

ОП " Калининская"

88,35

11,65

10,83

1,99

4,59

 

0,16

0,32

0,84

0,048

93,2

677

0,94

0

4,89

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1146

 

 

10,73

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

26.06.2018

1167

9 860

ОП " Калининская"

88,55

11,45

11,02

1,95

4,62

 

0,15

0,34

0,84

0,046

92,5

675

1,2

0

1,93

 

 

 

 

 

 

хим.метод № 1167

 

 

10,65

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Урожай 2018 г.

08.09.2018

1700

67 120

ОП " Калининская"

88,24

11,76

11,13

1,99

4,6

 

0,14

0,35

0,4

0,047

90

663

0,74

0,04

5,5

пшеница - 3,5 %,зеленое - 1,1%

 

 

хим.метод № 1700

 

 

10,99

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

09.09.2018

1706

45 710

ОП " Калининская"

88,18

11,82

10,42

2,02

4,8

 

0,15

0,31

0,64

0,042

92,1

684

0,86

0

7,08

пшеница - 4,62 %,зеленое - 0,64 %

 

 

хим.метод № 1700

 

 

10,83

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

03.10.2018

1847

70 610

ОП " Калининская"

88,34

11,66

11,2

1,99

4,7

 

0,14

0,35

0,84

0,048

91,7

658

0,56

0,12

4,88

пшеница - 2,22 %

 

 

хим.метод № 1847

 

 

11,34

1,95

4,76

1,98

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

05.10.2018

1877

117 430

ОП " Калининская"

87,19

12,81

11,07

2,02

4,67

 

0,16

0,33

0,8

0,046

88,9

661

0,56

0,1

3,09

пшеница - 1,18 %

 

 

хим.метод № 1877

 

 

11,64

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

08.10.2018

1896

16 960

ОП " Калининская"

86,7

13,3

11,1

1,98

4,72

 

0,15

0,34

0,72

0,045

91,4

660

0,74

0,08

11,16

пшеница - 8,48 %

 

 

хим.метод № 1896

 

 

10,89

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №10

Качественные показатели образцов ВТМ с ОП "Калининская"

дата пр-ва, тоннаж

смена,                 время

культура

номер экспертизы

влажность

С\протин

каротин

токсичность  ( не < 70 % выживаемость стилонихий)

% сухое    в-во % на сухое в-во мг\кг на сухое в-во класс           ГОСТ Р                     56 383-2015 ацет.р-р водн.р-р
16-18.06.18 26 т №1

козлятник

№1110

9,5

90,5

 

 

180 199 2 класс

 

 

22.06.2018 1 см.

козлятник

№1147

9,5

90,5

 

 

200 221 1 класс

 

 

22-23.06.18 2 см.

12

88

 

 

200 227 1 класс

 

 

23.06.2018 1 см.

козлятник

№1158

9

91

 

 

200 220 1 класс

 

 

23-24.06.18 2 см.

9,2

90,8

 

 

230 253 1 класс

 

 

24.06.2018 1 см.

козлятник

№1158

9,2

90,8

 

 

180 198 2 класс

 

 

24-25.06.18 2 см.

9,2

90,8

 

 

180 198 2 класс

 

 

25.06.2018 1 см.

козлятник

№1163

9,8

90,2

 

 

180 200 2 класс

 

 

25-26.06.18 2 см.

9,6

90,4

 

 

200 221 1 класс

 

 

26.06.2018 1 см.

козлятник

№1181

10,0

90,0

 

 

180 200 2 класс

 

 

26-27.06.18 2 см.

9,0

91,0

 

 

180 198 2 класс

 

 

27-28.06.18 2 см.

козлятник

№1185

9,4

90,6

 

 

180 199 2 класс

 

 

28.06.2018 1 см.

козлятник

№1194

10,2

89,8

 

 

180 200 2 класс

91,4

0%- токс.

28-29.06.18 2 см.

9,4

90,6

 

 

180 199 2 класс

91,8

0%- токс.

29.06.2018 2 см.

козлятник

№1203

11,9

88,1

 

 

180 204 2 класс

89,1

0%- токс.

23.06.2018  

козлятник

№ 1210

 

 

 

 

     

92,3

0%- токс.

24.06.2018  

 

 

 

 

     

90

0%- токс.

25.06.2018  

 

 

 

 

     

91,4

0%- токс.

26.06.2018  

 

 

 

 

     

90,9

0%- токс.

27.06.2018  

 

 

 

 

     

91,4

0%- токс.

30.06.2018 1 см.

козлятник

№ 1211

9,2

90,8

 

 

180 198 2 класс

91,6

0%- токс.

30.06-01.07.2018 2 см.

12,2

87,8

 

 

180 205 2 класс

93,7

0%- токс.

01.07.2018 1 см.

козлятник

№ 1218

11,4

88,6

 

 

120 135 внекласс

 

 

1-2. 07.2018 2 см.

11,8

88,2

 

 

120 136 внекласс

 

 

02.07.2018 1 см.

козлятник

№1228

9,4

90,6

 

 

180 199 2 класс

 

 

02.07.2018 2 см.

9,2

90,8

 

 

180 198 2 класс

 

 

30.06.2018 1 см. козлятник №1230

9,8

90,2

 

 

140 155 3 класс

 

 

03.07.2018 1 см.

козлятник

№1239

11,0

89,0

 

 

180 202 2 класс

 

 

03.07.2018 2 см.

10,8

89,2

 

 

180 202 2 класс

 

 

04.07.2018 1 см.

люцерна

№1254

9,0

91,0

 

 

140 154 3 класс

93,3

0

04.07.2018 2 см.

11,8

88,2

 

 

140 159 3 класс

92,3

13,9

05.07.2018 1 см. люцерна №1258

8,8

91,2

 

 

145 159 3 класс

 

 

06.07.2018 2 см. люцерна №1260

10,0

90,0

 

 

140 156 3 класс

 

 

07.07.2018 1 см.

люцерна

№1268

9,8

90,2

 

 

140 155 3 класс

 

 

07.07.2018 2 см.

8,0

92,0

 

 

140 152 3 класс

 

 

08.07.2018 1 см.

люцерна

№1275

11,2

88,8

 

 

150 169 3 класс

 

 

08.07.2018 2 см.

8,6

91,4

 

 

150 164 3 класс

 

 

09.07.2018 1 см. люцерна

№1286

12,8

87,2

 

 

140 161 3 класс

 

 

09.07.2018 2 см. козлятник

12,8

87,2

 

 

170 195 2 класс

 

 

10.07.2018 1 см.

козлятник

№1296

12,8

87,2

 

 

180 206 2 класс

 

 

10.07.2018 2 см.

11,2

88,8

 

 

180 203 2 класс

 

 

11.07.2018 1 см.

козлятник

№1308

9,8

90,2

 

 

170 188 2 класс

 

 

11.07.2018 2 см.

10,2

89,8

 

 

170 189 2 класс

 

 

23.06.2018  

козлятник

№1310

10,8

89,2

18,1

20,3

140 157 3 класс

 

 

02.07.2018  

10,8

89,2

17,6

19,7

150 168 3 класс

 

 

04.07.2018   люцерна

9,6

90,4

14,9

16,5

150 166 3 класс

 

 

12.07.2018 1 см.

козлятник

№1320

10,4

89,6

 

 

180 201 2 класс

 

 

12.07.2018 2 см.

9,2

90,8

 

 

200 220 1 класс

 

 

13.07.2018 1 см.

козлятник

№1331

11,6

88,4

 

 

180 204 2 класс

 

 

13.07.2018 2 см.

8,4

91,6

 

 

180 197 2 класс

 

 

14.07.2018 1 см.

козлятник

№1332

8,0

92,0

 

 

150 163 3 класс

 

 

14.07.2018 2 см.

7,8

92,2

 

 

170 184 2 класс

 

 

23.06.2018   козлятник №1333

9,8

90,2

18,6

20,7

140 155 3 класс

 

 

02.07.2018   козлятник №1334

10,6

89,4

18,9

21,1

140 157 3 класс

 

 

5-6.07.2018   люцерна

№1393

8,8

91,2

 

 

120 132 внекласс

 

 

июнь, июль   козлятник

10,0

90,0

 

 

140 156 3 класс

 

 

23.06.2018   козлятник

10,2

89,8

 

 

120 134 внекласс

 

 

23.06.2018   козлятник

№1432

10,0

90,0

18,92

21,02

120 133 внекласс

 

 

6,7-07.2018   люцерна

8,2

91,8

16,00

17,47

120 131 внекласс

 

 

июнь, июль   козлятник

9,0

91,0

18,66

20,51

120 132 внекласс

 

 

9-11.07.2018   козлятник

10,8

89,2

17,4

19,51

120 135 внекласс

 

 

             

Вед.токсиколог ПТЛ

Никишина Н.В.

Вед.биохимик ПТЛ

Пирожникова С.В.

 

Дата: 2018-12-28, просмотров: 222.