Свое начало ООО «Айкай» берет с маленькой компании «Лига-Б», которая была зарегистрирована в г.Ижевске 19 августа 1991 года, в день путча, двумя учредителями – Леонидом Ильичем Капланом и Азатом Таисовичем Галеевым. В первый год «Лига-Б» работала как брокерская контора на Удмуртской товарно-фондовой бирже.

Весной 1992 года на приватизационных торгах был приобретён первый продовольственный магазин, позднее названный в честь его директора – Соколова Бориса Семеновича – «СОКОЛ».

Именно тогда благодаря Александру Борисовичу Иванову и Александру Владимировичу Шибанову появилась и воплотилась в жизнь идея создания ОАО «Продторг», специализирующегося на розничной торговле продуктами питания.

Главным стратегическим направлением предприятия было и есть развитие розничной сети. Этому направлению компания следует неуклонно, о чем свидетельствует динамика приобретения магазинов:

 В сентябре 2005 года ОАО «Продторг» было переименована в ООО «Айкай». ООО «Айкай» по своей организационно – правовой форме является Обществом Ограниченной Ответственностью. Акционерным обществом признается общество, уставный капитал которого разделен на определенное число акций. Участники акционерного общества (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества в пределах стоимости принадлежащих им акций. В открытом акционерном обществе его акционеры могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров. При этом акции свободно продаются всем желающим на условиях, установленных законом и иными правовыми актами. ОАО действует на основании устава и учредительного договора. Учредительный договор заключается, а устав утверждается его участниками. В учредительных документах должны определяться наименование предприятия, место его нахождения, порядок управления деятельностью предприятия, а также условия и порядок распределения между участниками прибыли и убытков, управление деятельностью предприятия, выхода участников из его состава. О всех изменениях в этих документах предприятие должно ставить в известность орган, осуществляющий государственную регистрацию.

Данное предприятие создавалось на основе приватизации государственного имущества в 1992году. Руководство предприятия, оценив маркетинговую ситуацию в отрасли, приняло решение о выпуске акций.

Владельцы ваучеров охотно приобретали акции ОАО “Продторг”. Акционеры не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков, связанных с его деятельностью в пределах номинальной стоимости принадлежащих им акций.

Каждая обыкновенная акция Общества предоставляет акционеру – ее владельцу одинаковый объем прав:

- участвовать на Общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции лично или через полномочных представителей;

- избирать и быть избранными в состав органов управления и контроля Общества;

- вносить предложения в повестку дня собрания в соответствии с настоящим Уставом;

- получать информацию о деятельности Общества;

- на получение дивидендов;

- на получение части имущества в случае ликвидации Общества.

Дивиденд по акциям общества выплачивается раз в год из чистой прибыли. Величина окончательного дивиденда объявляется общим собранием по результатам финансового года.

Акционеры – владельцы привилегированных акций участвуют на общем собрании акционеров с правом голоса при решении вопросов о:

- реорганизации и ликвидации Общества;

- при решении на общем собрании акционеров вопросов о внесении изменений и дополнений в устав Общества, ограничивающих права акционеров – владельцев этого типа привилегированных акций;

- при решении на общем собрании акционеров вопросов об увеличении размера дивиденда и / или увеличении ликвидационной стоимости акций, выплачиваемых по привилегированным акциям предыдущей очереди;

-  при решении на общем собрании акционеров вопросов о предоставлении акционерам – владельцам иного типа привилегированных акций преимуществ в очередности выплаты дивиденда и / или ликвидационной стоимости акций.

Акционеры – владельцы привилегированных акций без указания серии имеют право на получение дивиденда из расчета не менее 168 (сто шестьдесят восемь) процентов годовых.

В случае ликвидации Общества владельцы привилегированных акций вне зависимости от серии имеют право на получение имущества Общества на сумму, эквивалентную номинальной стоимости принадлежащих им акций.

Для осуществления деятельности общества создаются его исполнительные и контрольные органы. Высшим органом в управлении обществом является Общее собрание акционеров.

Общество ведет бухгалтерский учет и представляет финансовую отчетность в порядке, установленном правовыми актами РФ.

Учетная политика, организация документооборота в Обществе, его филиалах и представительствах устанавливается приказом Президента Общества.

На сегодняшний день в Обществе зарегистрированы следующие акционеры, владеющие 5 % и более голосующих акций или 5 % долей участия: ОАО «Межбанковская региональная страховая компания», ООО «Финансовая компания «Лига ФБ», ОАО «Гамбринус», ОАО «Афродита», ООО «ТД Гамбринус».

Организационно-правовая форма – открытое акционерное общество, позволяет привлекать дополнительные средства за счет выпуска новых акций. Средства, мобилизуемые путем выпуска ценных бумаг, были использованы по следующим направлениям:

-организация оптовой и розничной торговли;

-приобретение долей в капитале или пакетов акций приватизируемых государственных и муниципальных предприятий торговли, общественного питания, общественного питания и пищевой промышленности;

-установление долговременных партнерских отношений в форме взаимного участия в капитале с производителями продовольствия, прежде всего на территории Удмуртской Республики;

- осуществление крупномасштабных закупок продовольствия непосредственно у предприятий-производителей, в том числе за пределами России, и поддержание за счет этого в сети розничных продовольственных магазинов Удмуртской Республики (в том числе собственных и находящихся в доверительном управлении) широкого ассортимента продукции и высокой скорости оборота капитала за счет низких по сравнению с конкурентами цен.     

В настоящее время ООО «Айкай» имеет свыше 70 розничных точек, крупнейшую в Удмуртии продовольственную базу, специализированный учебный центр по подготовке кадров.

На сегодняшний день более 20 тысяч граждан Удмуртии являются акционерами ООО «Айкай» Общая численность персонала, работающего в компании, свыше 3,5 тысяч человек.