По важнейшим видам продукции проводят более глубокий анализ себестоимости и причин ее изменений.
Анализ начинают с изучения динамики и выполнения плана по производству каждого вида продукции с разбивкой себестоимости на переменные и постоянные расходы.
Таблица 3.5. Анализ динамики и структуры себестоимости основных видов продукции
|   Продукция  |    Переменные расходы на ед. продукции  |    Изменение  |    Постоянные расходы на ед. продукции  |    Изменение  |  |||||||||||
|   2002  |    2003  |    2004  |    03/02  |  04/03 | 2002 | 2003 | 2004 |   03/02  |  04/03 | ||||||
| Масло |   36,5  |    38,1  |    39,2  |    1,6  |  1,1 | 11,3 | 13,1 | 14,4 |   1,8  |  1,3 | |||||
| Сметана |   12,7  |    14,5  |    16,3  |    1,8  |  1,8 | 5,4 | 6,1 | 6,5 |   0,7  |  0,4 | |||||
| Итого |   49,2  |    54,6  |    55,5  |    3,4  |  2,9 | 16,7 | 19,2 | 20,9 |   2,5  |  1,7 | |||||
| Масло | 47,8 |   51,2  |    53,6  |    2,5  |    2,4  |  72,9 | 71,3 | 70 | -1,6 |   -1,3  |  |||||
| Сметана | 18,1 |   20,6  |    22,8  |    2,5  |    2,2  |  27,1 | 28,7 | 30 | 1,6 |   1,3  |  |||||
| Итого | 65,9 |   71,8  |    76,4  |    5  |    4,6  |  100 | 100 | 100 | – |   –  |  |||||
Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых лет в целом и по статьям затрат. Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели:
 , (3.2)
где 
 – себестоимость продукции i-го вида продукции;
  – сумма постоянных затрат, отнесенная на i-й вид продукции;
 –сумма переменных затрат на единицу i-го вида продукции;
 – объем выпуска i-го вида продукции в физических единицах.
Используя эту модель и данные таблиц, произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости масла методом цепной подстановки за 2002–2003 гг.
Таблица 3.6. Расчет влияния факторов на изменение себестоимости масла за 2002–2003 гг.
| Показатель | Q | А | B | Решение | 
| С план | План | План | План | 4599,0 / 126,0 + 11,3 = 47,8 | 
| С усл. 1 | Факт | План | План | 4599,0 / 116,8 + 11,3 = 50,67 | 
| С усл. 2 | Факт | Факт | План | 4450,1 / 116,8 + 11,3 = 49,4 | 
| С факт | Факт | Факт | Факт | 4450,1 / 116,8 + 13,1 = 51,2 | 
| Изменение | 2,87 | 1,27 | 1,8 | 3,4 | 
Общее изменение себестоимости единицы продукции за 2002–2003 гг. составляет:
 ,
в том числе за счет изменения
а) объема производства продукции:

б) суммы постоянных затрат:

в) суммы удельных переменных затрат:

Таблица 3.7. Расчет влияния факторов на изменение себестоимости масла за 2003–2004 гг.
| Показатель | Q | А | B | Решение | 
| С план | План | План | План | 4450,1 / 116,8 + 13,1 = 51,2 | 
| С усл. 1 | Факт | План | План | 4599,0 / 131,7 + 11,3 = 50,67 | 
| С усл. 2 | Факт | Факт | План | 5162,6/ 131,7 + 11,3 = 50,5 | 
| С факт | Факт | Факт | Факт | 5162,6 / 131,7 + 14,4 = 53,6 | 
| Изменение | - 0,53 | - 0,17 | 3,1 | 2,4 | 
Общее изменение себестоимости единицы продукции за 2003–2004 гг. составляет:
 ,
в том числе за счет изменения
а) объема производства продукции:

б) суммы постоянных затрат:

в) суммы удельных переменных затрат:

Затем более детально изучают себестоимость единицы продукции по каждой статье затрат, для чего фактические данные сравнивают с плановыми или данными за прошлые периоды (табл. 3.8).
Таблица 3.8. Анализ себестоимости продукции масла по статьям затрат
|   Статья затрат  |    Затраты на единицу продукции, р.  |    Отклонение  |  |||||
|   2002 г.  |    2003 г.  |  2004 г. | 2003 /2002 | 2004 /2003 | |||
| Сырье и материалы |   17,76  |    18,39  |  19,07 | 0,63 | 0,68 | ||
| Топливо и энергия |   9,95  |    10,38  |  10,80 | 0,43 | 0,42 | ||
| Зарплата производственных рабочих |   6,13  |    6,40  |  6,79 | 0,27 | 0,39 | ||
| Соц. отчисления на них |   2,25  |    2,36  |  2,49 | 0,11 | 0,14 | ||
| Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |   5,69  |    5,84  |  5,97 | 0,15 | 0,13 | ||
| Общепроизводственные расходы |   1,99  |    2,20  |  2,40 | 0,21 | 0,20 | ||
| Общехозяйственные расходы |   1,84  |    2,02  |  2,20 | 0,18 | 0,18 | ||
| Потери от брака |   –  |    –  |  – | – | – | ||
| Прочие производственные расходы |   1,50  |    1,74  |  1,87 | 0,23 | 0,14 | ||
| Коммерческие расходы |   1,59  |    1,88  |  2,01 | 0,29 | 0,13 | ||
| Итого |   48,7  |    51,2  |  53,6 | 2,5 | 2,4 | ||
| Сырье и материалы | 0,365 |   0,359  |    0,356  |  -0,005 | -0,003 | ||
| Топливо и энергия | 0,204 |   0,203  |    0,202  |  -0,002 | -0,001 | ||
| Зарплата производственных рабочих | 0,126 |   0,125  |    0,127  |  -0,001 | 0,002 | ||
| Соц. отчисления на них | 0,046 |   0,046  |    0,046  |  0,000 | 0,000 | ||
| Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 0,117 |   0,114  |    0,111  |  -0,003 | -0,003 | ||
| Общепроизводственные расходы | 0,041 |   0,043  |    0,045  |  0,002 | 0,002 | ||
| Общехозяйственные расходы | 0,038 |   0,039  |    0,041  |  0,002 | 0,002 | ||
| Потери от брака | 0,000 |   0,000  |    0,000  |  0,000 | 0,000 | ||
| Прочие производственные расходы | 0,031 |   0,034  |    0,035  |  0,003 | 0,001 | ||
| Коммерческие расходы | 0,033 |   0,037  |    0,037  |  0,004 | 0,001 | ||
| Итого | 1,00 |   1,00  |    1,00  |  – | – | ||
Приведенные данные показывают, что перерасход затрат произошел по всем статьям. Особенно большой перерасход допущен по материальным затратам и энергии на технологические цели.
Дата: 2019-07-30, просмотров: 280.