Важным фактором повышения финансово-экономической эффективности деятельности предприятия является достижение более полного и эффективного использования основных фондов – улучшение использования мощности предприятия, достигаемое на основе рационального использования производственных площадей, повышения коэффициента сменности и непрерывности работы цехов, в результате которых обеспечивается увеличение объема товарооборота;

- улучшение использования машин и оборудования, совершенствование организации труда, внедрение прогрессивных производственно- технологических процессов, в результате которых обеспечивается рост производительности труда и увеличение объема товарооборота;

- совершенствование типизации и специализации предприятий промышленности и улучшение организации товароснабжения, в результате которых обеспечивается ускорение товарооборачиваемости.

Для повышения эффективности использования средств Кизнерского райпо предлагаем использовать имеющиеся незадействованные основные фонды. Так, на территории Кизнерского потребобщества построены в кирпичном исполнении 2 складских помещения площадью 72 квадратных метра и 120 квадратных метров и гараж площадью 96 квадратных метров. В настоящее время здание площадью 72 квадратных метра не используется, а затраты по нему именуются в виде амортизационных отчислений, страхования имущества. Поэтому предлагаем в этом здании разместить цех по переработке молока, закупленного у населения. В предыдущем вопросе главы обоснована целесообразность приобретения нового оборудования для переработки молока на условиях лизинга.

Для реализации этого направления необходима:

- произвести небольшую реконструкцию здания: отделить помещение под холодильник, установить компрессор-холодильник, выложить пол плиткой, побелить стены, провести канализационную систему и водопровод от близ находящегося колбасного цеха;

- установить оборудование;

- произвести сертификацию продукции.

При этом необходимо учесть затраты по созданию этого цеха и сертификации продукции. Для этого составим смету расходов.

Таблица 7 – Смета затрат на реконструкцию и ввод в действие молокозавода. В руб.

Рассмотрим уровень эффективности предложенного варианта. Для расчета используем действующую калькуляцию цен на продукцию ОАО «Можгасыр» представленную в следующей таблице.

Таблица 8 – Калькуляция себестоимости переработки молока В руб., кг., %

Таблица 9 - Оптово-отпускные цены на молочную продукцию Можгинского маслозавода с 27. 02. 2008 года В руб., л., %

В 2007 году Кизнерское райпо закупило от населения 550,3 тонн молока и сдало на ОАО «Можгасыр», при этом получило доход в сумме 234 тысячи рублей. За этот же год райпо получило с Можгинского маслозавода и продало молочной продукции на сумму 840 тысяч рублей. В соответствии с данными отдела экономики общий оборот по продаже молочной продукции, включая оборот частных предпринимателей, за 2007 год составил примерно 2080 тысяч рублей. Наибольший удельный вес в общем объёме продажи составляет молоко фасованное (примерно 60%), примерно поровну кисломолочные продукты: творог, сметана, сливки. Учитывая потребность района в молочной продукции, рассчитаем эффективность производства данных видов продукции для Кизнерского потребобщества в таблице 10.

Таблица 10 - Анализ эффективности производства молочной продукции Кизнерским райпо В руб., кг., %

Из таблицы 8 видно, что, организовав переработку молока на своём предприятии, райпо в течении 4-х лет почти полностью окупит затраты, произведенные на реконструкцию и ввод в действие молокозавода.

Определим рентабельность продаж, которая показывает, сколько прибыли организация получит с каждого рубля проданных товаров.

УР = (Прибыль от продаж / Товарооборот)* 100%

УР = (409830 / 2253120) * 100 % = 18(%.)

Выпустив в год 121 тонну молочной продукции, райпо получит доходы:

- от производственной продукции 409,8 тысяч рублей;

- от сокращения транспортных расходов торговыми предприятиями райпо на доставку молочной продукции из города Можги ежемесячно на 17 тысяч рублей, что за год составит 204 тысяч рублей.

В предстоящем 2008 году райпо планирует организовать закупку молока ещё в трех населённых пунктах и довести объём закупок до 600 тонн в год, выполнив плановое задание по заготовке молока и реализовав его потребителям, предприятие получит дополнительный доход 687,8 тысяч рублей ((600000-180600)*(10,50-8,86)). Таким образом, заготовка и переработка молока – доходообразующая деятельность для райпо.