Изучение структуры затрат на производство и ее изменения за отчетный период по отдельным элементам затрат, а также анализ статей расходов фактически выпущенной продукции является следующим этапом углубленного анализа себестоимости и с той же целью — изыскание путей и источников снижения затрат и увеличения прибыли.

Анализ структуры затрат на производство начинается с определения удельных весов (в процентах) отдельных элементов затрат в общей сумме затрат и их изменения за отчетный период (за год, реже за квартал).

Структура себестоимости продукции представлена в виде табл. 2.

Таблица 2 - Структура и динамика прямых производственных затрат

В 2005 году снизились затраты на топливо и энергию на 4%, на амортизацию – 1%, на прочие расходы – 1%. Но увеличились расходы на сырье и материалы на 6% по отношению к 2004 году.

Наглядно структуру себестоимости продукции можно представить в виде рис. 2 и 3.

Из рис. видно, что наибольший удельный вес в структуре затрат занимают сырье и материалы в 2005 году – 73%, в 2004 году – 67%. Заработная плата занимает 11% от общего объема затрат. Остальные виды затрат занимают незначительное положение в общем объеме. Как видно из рис. структура себестоимости за 2004 – 2005 гг. существенно не изменилась.

При анализе затрат на производство и реализацию продукции целесообразно провести анализ прямых (связанные с производством определенных видов продукции) и косвенных (связанны с производством нескольких видов производства и относятся на объекты калькуляции путем распределения их пропорционально соответствующей базе) затрат. Данные расчетов представим в виде табл. 3.

Таблица 3 - Анализ затрат на производство продукции

При анализе затрат на производство и реализацию продукции можно сделать следующий вывод: в 2005 году увеличение себестоимости продукции составило 11873 тыс. руб. При этом на увеличение себестоимости реализованной продукции оказало влияние увеличение прямых расходов на 6304 тыс.руб. В общем объеме себестоимости продукции наибольший удельный вес занимают прямые затраты и составляют 66,16%.

Важный обобщающий показатель себестоимости продукции – затраты на рубль товарной продукции. Затраты на рубль товарной продукции непосредственно зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукции и от изменения стоимости произведенной продукции. На общую сумму затрат оказывают влияние объем производства продукции, ее структура, изменение переменных и постоянных затрат, которые в свою очередь могут увеличиваться или уменьшаться за счет уровня ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы. Анализ затрат на производство продукции можно представить в виде табл. 4.

Таблица 4 – Анализ затрат на рубль товарной продукции

Расчеты показывают, что в 2005 году произошло увеличение затрат на рубль товарной продукции на 0,01 коп, данный факт свидетельствует о неэффективном использовании ресурсов предприятия и необходимости выявлять резервы снижения себестоимости продукции.

Стоимость товарной продукции зависит от многих факторов: объема выпуска, его структуры и цен на продукцию. Цена — это количество денежных средств (или других товаров и услуг), за которое продавец согласен продать, а покупатель готов купить единицу товара или услуги. В денежной форме цена выражает стоимость единицы товара (услуги).

Анализ изменения цен на готовую продукцию необходим для факторного анализа динамики прибыли.

В общем виде, изменение цен на готовую продукцию за 2005 год представлена в виде табл. 5.

Показатели изменения цен на готовую продукцию показывают, что в 2005 году розничные и оптовые цены на готовую продукцию выросли по сравнению с 2004 годом. Наибольшее увеличение цены в 2005 году произошло на кайму гипсовую фигурную, цена выросла на 5 руб.

Таблица 5 - Изменение цен на готовую продукцию

В общем, за исследуемый период, изменение цен произошло в пределах 2 – 5 рублей. Цена на плитку гипсовую стеновую возросла на 2,5 руб., на плитку тротуарную – 3 руб., плитку тротуарную фигурную – 4 руб., плитку напольную – 4 руб., кайму гипсовую – 4 руб.