Результаты анализа производственно-хозяйственной деятельности и экономического состояния УОХ «Липовая гора», проведенного во второй главе работы, показали, что, несмотря на незначительное улучшение в течение исследуемого периода, финансовое положение предприятия остается крайне неустойчивым, характеризуется низкой рентабельностью. Для оздоровления финансового положения предприятия необходимо применение кардинальных мер, направленных на поиски резервов повышения эффективности функционирования хозяйства в целом и на внедрение экономически обоснованных мероприятий с целью устранения выявленных недостатков. Учитывая конкурентные условия формирования рыночной цены на готовую продукцию и ограничения в уровне рентабельности всего ассортимента выпускаемой продукции предприятие не сможет увеличить массу прибыли путем увеличения цены на реализуемые изделия (то есть за счет роста рентабельности продаж). Более целесообразным для повышения эффективности деятельности предприятия является применение другого направления коммерческо-финансовой стратегии, а именно, роста прибыли за счет наращивания объемов производства и продаж готовой продукции с возможно высоким уровням рентабельности, что определяется ценой реализации. В принципе у предприятия есть потенциальные возможности для увеличения выпуска валовой продукции, однако нет возможности прибыльно ее реализовывать. В частности картофель продается по цене 329 руб. за 1 ц в осенний период, когда как весной его можно реализовать значительно дороже, но для этого нужны хранилища, на строительство которых необходимы дополнительные капитальные вложения. Например, стоимость кирпичного картофелехранилища, емкостью на 30 т равна 2000 тыс. руб. Для реализации этого проекта предполагается использование внешнего финансирования - кредита под годовую процентную ставку в 11%. При этом если увеличить площадь возделывания культуры хотя бы в 2 раза и поддерживать урожайность на уровне прогнозируемой (122 ц), то, во-первых, увеличится валовой сбор культуры, влекущий за собой снижение себестоимости и увеличение объемов реализации. При установлении цены реализации 1 ц до 800 руб., ожидаемая прибыль равна: валовой сбор - 12200 ц, при реализации 8000 ц весной выручка составит 6400 тыс. руб. При этом естественно возрастет и себестоимость единицы продукции (420 руб.), однако прибыль от реализации будет равна 3040 тыс. руб. Отсюда экономическая эффективность или другими словами, прирост прибыли на рубль дополнительных капиталовложений будет равна 1,5 руб., при их срока окупаемости - 5 лет. Таким образом, хозяйству не следует ограничивать строительство стационарных хранилищ, из за увеличение затрат на хранение продукции. При правильной организации хранения, сумма этих затрат будет меньше, чем выручка от реализации продукции, и хозяйство получит доход.

Раздел 5. Планирование безубыточного производства и реализации продукции

Анализ безубыточности производства оценивается по определению точки безубыточности, то есть установление того минимального объема выпускаемой продукции, при котором доход от продажи равен издержкам на производство. Точка безубыточности выражается равенством произведения цены продажи (Ц) единицы продукции на количество проданных единиц (X), и суммы переменных издержек (Ипер) на весь объем производства плюс удельные постоянные расходы (Ипос), умноженные на количество проданных единиц продукции (X), то есть:

Ц х Х = Ипос + Ипер х Х.

Отсюда точка безубыточности определяется как отношение постоянных издержек производства к разнице между ценой и переменной составляющей себестоимости единицы продукции, математически это выглядит как:

Х = Ипос / Ц – Ипер.

К постоянным издержкам относятся затраты на содержание основных средств производства и организационно-управленческие расходы; к переменным - все затраты за минусом переменных.  Таким образом, если Ипос = 245890 руб.  Ипер⁼ 286 руб. (единицы продукции)   Ц = 371 руб., то точка безубыточности достигается при производстве 2893 ц картофеля, на сумму 1073303 руб. Х = 245890/371-286 = 2893 ц х 371 =1073303 руб.

Выводы и предложения

Анализ производственной деятельности УОХ «Липовая гора» показал, что одна из главнейших отраслей сельского хозяйства – картофелеводство, убыточна на протяжении последних трех лет. Причины этого низкая урожайность культуры, вследствие отсутствия средств на проведение необходимых мероприятий при возделывании картофеля, в результате чего увеличивается себестоимость продукции, но из-за не соответствия качества продукции снижается цена реализации. Выход из сложившейся ситуации - стремление к увеличению выхода продукции с единицы пашни, при минимальных затратах труда и средств. Этот принцип положен в основу планируемой программы совершенствования организации производства картофеля. При использовании ее на практике в условиях УОХ «Липовая гора», можно добиться увеличения валового сбора, цены и объемов реализации, при уменьшении себестоимости единицы продукции. В результате отрасль будет прибыльна.