Основными показателями, по которым принято оценивать деятельность сельскохозяйственных предприятий являются выручка от реализации сельскохозяйственной продукции по отношению к площади сельскохозяйственных угодий. Также используются показатели выхода сельскохозяйственной продукции, прибыли, уровня рентабельности. Все эти показатели будут проанализированы в таблице 4.

Таблица 4 - Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в УОХ «Липовая гора»

Как следует из данных таблицы 4, к концу исследуемого периода объем производства, и реализации готовой продукции в стоимостном выражении вырос по сравнению с начальными данными (2004 г.), что обусловлено как ростом производства продукции в натуральном выражении, так и ростом цен на готовую продукцию. Соответственно, увеличилась и полная себестоимость реализованной продукции, причем в 2005 г. темп роста себестоимости выше темпа роста выручки от реализации. В результате, затраты на один рубль реализованной продукции в 2005 г. увеличились и составили 1 руб. 12 копеек (в 2004 г. -86 копеек). Однако, в 2006 г. темпы изменения себестоимости и выручки от реализации готовой продукции практически равны друг другу, поэтому значение затрат на один рубль реализованной продукции снизился, но остался выше чем в 2004 г.

Среднегодовая стоимость основных средств имела тенденцию роста в течение всего исследуемого периода: в 2006 г. ее значение стало равно 67838 тыс. руб. против 63425 тыс. руб. в 2004 г. Данное изменение связано с введением в эксплуатацию нового оборудования. В результате, показатель фондоотдачи так же увеличивается.

В течение анализируемого периода наблюдается постоянный рост численности работников. Привлечение дополнительной рабочей силы связано с расширением производства и вводом новых линий. Увеличение среднесписочной численности происходило в основном за счет роста численности рабочих. Уровень среднемесячной заработной платы в период с 2004-06 гг. имел тенденцию роста и превышает средний уровень заработной платы по области (2200 - 2700 руб.).

Качественным показателем эффективности использования трудовых ресурсов предприятия выступает производительность труда, которой так же характерно увеличение в течение исследуемого периода. Такое значительное увеличение уровня производительности труда связано с тем, что объем реализации готовой продукции, увеличивался большими темпами, чем среднесписочная численность рабочих.

Отрицательным моментом в деятельности предприятия является его убыточная деятельность в 2005 г. Однако, благодаря ежегодному выделению государством различных субсидий на приобретение семенного материала; федеральным бюджетом оплачивается приобретение гербицидов, удобрений и небольшая часть ГСМ, хозяйство смогло покрыть свои расходы и уже 2006 г. остаться в прибыли, но она остается еще ниже, чем в 2004 г. Поэтому, для получения более ощутимого и значимого эффекта необходимо применение экономически обоснованных и высокоэффективных программ, направленных на улучшение экономического состояния предприятия.

Из таблицы видно, хозяйство реализует большую часть своей продукции. Для оценки успешности этой деятельности используются показатели себестоимости, выручки от реализации и рентабельность продукции. В таблице 5 приводятся результаты реализации по отдельным видам культур.

Таблица 5 - Результаты реализации основных видов сельскохозяйственной продукции на 2006 г.

Таким образом, наиболее перспективным в условиях УОХ «Липовая гора» является производство молока, рентабельность которого равна 12,5%. Отрасль растениеводства же не рентабельна, во-первых, в виду того, что хозяйство слабо работает с путями реализации данного вида продукции. Во-вторых, производство ее неэффективно, так как цена реализации зерна и картофеля не покрывает затраты на их производство.