Порядок и сроки приема товаров в ЗАО «Лара» производятся по количеству, качеству, комплектности и документальному оформлению, которые регулируются действующими условиями поставки, договорами купли-продажи. Договора заключаются ЗАО «Лара» с поставщиками сроком на 11 месяцев.

Все товарные операции делятся на два вида: поступление товаров в организацию их выбытие. В организации розничной торговли товары поступают от поставщиков и оформляются товаросопроводительными документами, предусмотренными условиями поставки товаров и правилами перевозки грузов (накладной, товарно-транспортной накладной, счетом-фактурой).

В накладной указывается номер и дата выписки; наименование поставщика и покупателя; наименование и краткое описание товара, его количество (в единицах), цена и общая сумма (с учетом НДС) отпущенного товара. Накладная подписывается материально-ответственными лицами, сдавшим и принявшим товар и заверяется круглыми печатями организации поставщика и покупателя.

Если количество и качество поступившего товара соответствует указанному в товаросопроводительных документах, то на сопроводительные документы накладывается штамп организации, что подтверждает соответствие принятых товаров данным, указанным в сопроводительных документах. Материально-ответственное лицо, осуществляющее приемку товара, в ЗАО «Лара» - товаровед Гарус М.Н., ставит свою подпись на документах и заверяет её круглой печатью торговой организации.

В случае несоответствия фактического наличия товаров или отклонения по качеству, установленному в договоре, или данным, указанным в сопроводительных документах, в момент приемки товара, составляется акт, который является юридическим основанием для предъявления претензий поставщику. Акт «Об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей» (по форме №ТОРГ-2) или Акт «Об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке импортных товаров» (по форме №ТОРГ-3). В ЗАО «Лара» акт составляется комиссией, в состав которой должны входить материально-ответственные лица, в лице ген. директора Мухлыниной С.А., товароведа Гарус М.Н., бухгалтера Ермаковой С.В., представитель поставщика (возможно составления акта в одностороннем порядке при согласии поставщика или его отсутствии).

Возврат товара поставщику при обнаружении брака в процессе реализации товара, при несоответствии товара стандарту или согласованному образцу по качеству, некомплектности товаров осуществляется путем оформления расходной (возвратной) накладной, акт «О выявленных расхождениях по количеству и качеству товарно-материальных ценностей после принятия к учету товара» и на основании составленных документов оформляется претензия поставщику. Действующим законодательством не установлены типовые формы акта и претензии. В связи с этим документы составляются в произвольной форме. Условия возврата поставщику могут быть различными и оговариваются в договоре поставки.

В ЗАО «Лара» особое внимание уделяется сертификации закупаемой продукции. Качество товара подтверждается сертификатом соответствия. Сертификат соответствия – это документ, удостоверяющий соответствие объекта требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров. Порядок проведения сертификации установлен в Федеральном законе от 27 декабря 2002 года №184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее Федеральный закон «О техническом регулировании»). Наличие сертификата необходимо проверять сразу же при закупки и приемке товара. Сертификаты подшиваются в отдельные папки по наименованию товаров.

В соответствии с нормами бухгалтерского законодательства любая хозяйственная операция должна оформляться первичным документом. Непосредственно после приемки товара, для отражения торговой наценки в учете и расчета розничной цены, таким документом является реестр розничных цен. В котором отражается размер торговой наценки и, соответственно, определяется продажная цена на весь ассортимент товаров, поступающих в розницу. Реестр розничных цен составляется ежедневно на поступивший товар.

Реестр розничных цен утверждается руководителем торговой организации. Так как унифицированной формы реестра не существует, организация торговли может разработать форму реестра самостоятельно, выполнив все требования, предъявляемые к первичным документам статьей 9 Федерального закона от № 129 ФЗ. Но в ЗАО «Лара» используют в работе при поступлении товара современную компьютерную программу «Кассовый- Менеджер». Это значительно упрощает систему ведение реестра розничных цен, так как в программе уже существует реестры, соответствующие требованиям ФЗ.

Таблица 3 Реестр розничных цен

Наим-ие

Товара

Наим-ие

Поставщика

Цена товара

Руб.

Торговая наценка

Сумма НДС с

Продаж

Цены

Руб.