Материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления пользователям Интернета и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
© 2018 - 2024
Особенности английской и русской кухни. Общие черты
Практическая часть. Технология приготовления английского пудинга.
Заключение Библиографический список
Приложение
Введение
Сегодня многие российские школы находятся в тесном сотрудничестве со школами стран изучаемых языков. Учащиеся ведут переписку со школьниками других стран. Тесное культурное взаимодействие формирует значимость знаний учащимися культуры другой страны.
По мнению Р. Хенви, кросс-культурная грамотность – постижение особенностей культуры и народа – её носителя на уровне сознания, различий между своей и чужой культурами: готовность их понять при наличии толерантности; проявление уважения и терпимости к разным привычкам, вкусам, взглядам, нормам жизни.
Актуальность работы состоит в том, что кросс-культурная компетентность формируется в процессе осознания необходимости изучения иностранного языка, при изучении культуры, традиции, праздников, национальной кухни, менталитета другой страны, в процессе самостоятельного познания и методов исследовательского обучения.
Как известно, история взаимоотношений Англии и России насчитывает более четырех столетий, однако, наиболее прочные основы для культурного диалога двух стран были заложены в Век Просвещения, а если точнее, в период правления Петра I и Екатерины II.
У Англии и России были свои причины на развитие отношений друг с другом. Самой главной причиной являлась выгодная торговля, а точнее сказать, торговый партнёр в лице России. Что касается России, то у неё также были определённые причины на сближение с Англией. Наша страна нуждалась в надёжном партнёре и партнёрстве, особенно с Западом.
Проблема на сегодняшний день состоит в том, что остаётся спорный вопрос, являлись ли британские заимствования благом для России?
Объект исследования – взаимоотношения России и Великобритании.
Предмет исследования – общие культурные традиции в кулинарном искусстве России и Великобритании.
Цель исследования – выявить общие черты в кулинарном искусстве России и Великобритании.
Гипотеза - заимствования английских традиций оказывают влияние на культурную жизнь России.
Задачи:
исследовать историю развития русско-английских отношений;
проследить и отобразить общие черты в кулинарном искусстве обеих стран;
изучить и описать технологию приготовления английского пудинга;
реализовать проект в приготовлении одного из рецептов английского десерта.
Методы исследования – изучение литературы и Интернет-источников; изучение рецептуры блюд Великобритании и России; эксперимент.
Новизна исследования заключается в подтверждении существования взаимосвязи двух культур на примере исследования кухни двух народов, а также применения в исследовании кросс-культурного компонента.
В итоге моя работа будет использована как дополнительный материал в помощь учителю английского языка для более углублённого изучения данной темы.
Содержание
Введение
I. Основная часть
1. История образования Соединённых Штатов Америки
Появление 13 колоний
1.2. История образования 50 штатов
Топонимика названий американских штатов
Возникновение прозвищ штатов
Заключение
Литература
Приложение
Введение
Тема моей исследовательской работы по иностранному языку (английский) посвящена Соединённым Штатам Америки, а именно названиям штатов и их прозвищам.
При разговоре о США или при изучении этой страны, мы не задумываемся о том, откуда произошли их названия, и, тем более, мы мало знаем о том, что представляет собой каждый из штатов. Мы легко можем узнать флаг США, сказать о значении 50 звёзд на флаге этой страны, назвать столицу.
Но кроме основного названия каждого штата, имеется ещё и много других названий, которые имеют к ним непосредственное отношение. И появились эти названия благодаря людям, проживающим в них из поколения в поколение, их жизненным наблюдениям, их отношению к своим штатам, их природным явлениям и богатствам. К этим названиям относятся прозвища штатов.
При исследовании данной темы, я столкнулась ещё с интересными фактами, связанными с каждым из штатов. Оказывается, каждый штат имеет не только своё официальное название и прозвище, но и официальный цветок-символ, птицу-символ, дерево-символ, свой гимн и девиз, по которому штат живёт и работает.
Я решила провести анкетирование среди 7 – 8 классов с целью проверить знания учащихся о США.
Материал моего исследовательского проекта по английскому языку о сравнении праздников Хэллоуина и Ивана Купала может быть использовано на занятиях по МХК, на уроках английского языка, с целью расширения знаний в данной области и популяризации исконно русских традиций.
Содержание
Введение
Истории праздников
Хэллоуин
Иван Купала
Дата: 2019-05-28, просмотров: 251.