Учебная практика на всех этапах направлена на обеспечение непрерывности и последовательности овладения обучающимися профессионально-технологической деятельностью в соответствии с требованиями к уровню подготовки выпускника.

Выпускающая кафедра садоводства, ведущая подготовку обучающегося, разрабатывает программу прохождения учебной  практики в зависимости от реализуемой ОПОП ВО и в соответствии с нормативными документами Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства образования и науки РФ, Уставом Университета и Положением о порядке проведения практики.

При реализации ОПОП ВОобучающихся по направлению подготовки 35.03.05 Садоводство профиль Плодоовощеводство и виноградарство предусмотрены следующие виды учебной практики по дисциплинам: ботаника, селекция садовых культур, плодоводство,питомниководство, овощеводство, виноградарство. Выбор места учебной практики и содержания работ определяется необходимостью расширения теоретических знаний и приобретения практических умений и навыков по приоритетным дисциплинам учебного плана согласно направлению и профилю подготовки.

Практика проводится в соответствии с программой и индивидуальным заданием практики.Программа практики включает задания, направленные на формирование готовности решать: научно-исследовательские, технологические (прикладные), проектные, организационно-управленческие и иные задачи, определяемые ФГОС ВОпо направлению подготовки.

Все виды учебной практики, проводимые на предприятиях, в учреждениях, организациях, структурных подразделениях Университета, проводятся на основе типовых договоров о сотрудничестве (Приложение №1) между Университетом и предприятиями, организациями, учреждениями.Базами практики могут являться организации и предприятия, обеспечивающие меры по охране труда и пожарной безопасности, а также безопасные условия для выполнения обучающимися программы практики.

Общее руководство практикой осуществляется руководителем практики от организации.

Руководитель практики от организации:

– составляет рабочий график (план) проведения практики;

– разрабатывает индивидуальные задания для обучающихся, выполняемые в период прохождения практики;

– участвует в распределении обучающихся по рабочим местам и видам работ в организации;

– осуществляет контроль за соблюдением сроков проведения практики и соответствием ее содержания требованиям, установленным ОПОП ВО;

– оказывает методическую помощь обучающимся при выполнении ими индивидуальных заданий;

– оценивает результаты практики обучающихся.

Руководитель практики от профильной организации:

– согласовывает индивидуальные задания, содержание и планируемые результаты практики;

– предоставляет рабочие места обучающимся;

– обеспечивает безопасные условия прохождения практики обучающимся, отвечающие санитарным правилам и требованиям охраны труда;

– проводит инструктаж обучающихся по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка.

Продолжительность рабочего дня обучающихся при прохождении практики определяется статьями 91 и 92 Трудового кодекса Российской Федерации и составляет в неделю:

-для обучающихся в возрасте от 16 до 18 лет – не более 35 часов;

-для обучающихся в возрасте от18 лет и старше – не более 40 часов.

Продолжительность одного дня учебной практики составляет 6 часов.

Для всех обучающихся прохождение учебных практик является обязательным. По результатам освоения программы практики, обучающиеся представляют на выпускающую кафедру письменный отчет с последующей его защитой.По окончании практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности, в соответствии с учебным планом, руководителем практики по результатам защиты отчета выставляется зачет с оценкой.