Основными причинами нарушений минерального обмена служат недостаток в кормах макро- и микроэлементов, изменение соотношения между ними или избыток их в рационе. В биогеохимических провинциях широко распространены нарушения обмена минеральных веществ, связанные с недостатком или избытком одного или нескольких элементов в почве, воде и растениях. На обмен макро- и микроэлементов влияют всасывание биоэлементов в кишечнике, содержание в рационе витаминов, белка, углеводов и других веществ.

Механизм развития нарушений обмена макро- и микроэлементов тесно связан с уровнем минерального питания. Макроэлементы - кальций, фосфор и магний - входят в состав клеток и тканей (костей, зубов и др.), участвуют в регуляции обмена веществ, проницаемости мембран, нервно-мышечной возбудимости, активации клеточных ферментов, синтезе макроэргических соединений. Недостаток их в рационе, изменение соотношения между ними, уменьшение всасывания в кишечнике приводят к снижению минерализации скелета, изменению уровня этих элементов в крови и развитию рахита, гипокальциевой или гипомагниевой тетании у молодняка, остеомаляции у взрослых животных.

Биоэлементы, содержащиеся в организме животного, почве, воде и растениях в количествах 10-3-10-12%, называют микроэлементами. К ним относят железо, кобальт, медь, йод, марганец, селен и др.

Нарушения фосфорно-кальциевого обмена у животных сопровождается снижением или, наоборот, увеличением содержания кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови, изменением отношения кальция к фосфору (в норме 1,5-2: 1), повышением активности щелочной фосфатазы, уменьшением резервной щелочности и возрастанием кислотности молока. При пастбищной тетании коров уровень .неорганического магния уменьшается до 1,2-1,5 Mг/IOO мл (0,49-0,61 ммоль/л), при тетании поросят содержание ионизированного кальция снижается до 3,28 мг /100 мл (0,8,2 ммоль/ л), общего кальция - до 7-8 мг/l00 мл (l,75-2,0 ммоль/л), а содержание неорганического фосфора возрастает до 9,512 мг/l00 мл и выше (3,07-3,87 ммоль/л).

Йодная недостаточность коров сопровождается снижением содержания СБИ (связанный с белком йод) до 2-2,5 Mкг/100 мл (20-25 мкг/л) и ниже, в молоке - ниже 2 мкг/l00 мл (20 МI<Г/Л) при норме 6080 мкг/л, при этом В питьевой воде содержание йода ниже 10 мкг/л, почве -0,2-2,5 мг/кг, растениях - ниже 0,08 мг /кг сухой массы.

Синдром нарушения обмена кальция и фосфора у взрослых животных проявляется расстройством пищеварения и дистрофическими процессами в скелете (остеомаляция): аппетит извращен; животные облизывают друг друга и кормушки; пьют навозную жижу; едят подстилку. Жвачка вялая, редкая. Животные подолгу лежат, с трудом встают, часто переступают с ноги на ногу; отмечают хромоту, болезненность костяка. Хвостовые позвонки, ребра постепенно деминерализуются; зубы расшатываются. Последние ребра и поперечные отростки поясничных позвонков податливы при давлении. У молодняка нарушения обмена кальция и фосфора выражаются рахитическои деформацией грудной клетки , расширением суставов, искривлением конечностей, позвоночника, иногда судорогами (гипокальциевая тетания).

Синдром недостатка магния характеризуется повышением нервно-мышечной возбудимости у коров после выгона их на пастбище (пастбищная тетания). Животные пугливы, возбуждены; в дальнейшем у них проявляются конвульсии или тетанические судороги, заканчивающиеся комой.

Синдром йодной недостаточности сопровождается низкорослостью и недоразвитостью взрослых животных, появлением у коров гривы, алопеций, складчатости кожи с явлениями гиперкератоза, увеличением или уменьшением щитовидной железы, снижением продуктивности и плодовитости.

Синдром гипокобальтоза проявляется исхуданием, лизухой,. нарушением обмена веществ, развитием гиперхромной анемии.

Синдром гипокупроза протекает с замедлением роста, развитием лизухи, гипохромной анемии. Волосы теряют извитость, взлохмачены, грубеют, буреют и выпадают. Появляется дерматоз; животные становятся пугливыми, возбудимыми; у овец возникает атаксия.

Синдром недостаточности железа у молодняка характеризуется признаками малокровия. Отмечают одышку, тахикардию, расстройство пищеварения, задержку роста и развития.

Синдром недостаточности марганца проявляется у птиц перозом; у поросят- укорочением трубчатых костей, расширением метафизов; у крупного рогатого скота - слабостью тазового пояса, деформацией конечностей.

Синдром недостатка цинка у свиней сопровождается появлением на коже сплошных шероховатых кератиновых корок коричневого цвета (паракератоз ). На изгибах суставов образуются трещины, мешающие передвижению.

Синдром недостаточности селена (беломышечная болезнь) чаще регистрируют у молодняка. Отмечают глухость тонов сердца, аритмию, тахикардию, цианоз слизистых и кожи, общую слабость, шаткость, парезы, атаксию, судороги, высокую смертность (50-70%).