Формы и системы оплаты труда можно определить как организационно-экономические механизмы, соотнесение затрат и результатов труда работника с размером причитающейся ему заработной платы. Различают три формы оплаты труда: сдельная, повременная, контрактная.

При сдельной оплате труда, заработная плата работнику начисляется за каждую единицу изготовленной продукции или выполненной работы (выраженной в производственных операций, выполнении количества деталей). При повременной оплате труда по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время. Сдельная форма оплаты труда стимулирует прежде всего улучшение количественных показателей работы. Эту форму целесообразно применять при наличии следующих условий:

- имеется возможность точного учета объемов выполненных работ;

- существует потребность и условия стимулировать рабочих к дальнейшему увеличению выработки продукции;

- у рабочих есть возможность увеличить выпуск продукции при соответствующем качестве;

- производство испытывает потребность в увеличении выпуска продукции.

Повременная оплата труда применяется в подразделениях где соблюдаются следующие условия:

- производственный процесс строго регламентирован, производство автоматизировано, рабочие не в состоянии влиять на темпы выполнения производственных операций;

- выпускаемая продукция отвечает высоким требованиям по качественным характеристикам;

- существуют трудности с установлением количественных норм труда, необходимых для установления сдельной расценки.

Каждая форма заработной платы в соответствии с принципами построения подразделяется на системы. Под системой оплаты труда понимают способ исчисления размера заработной платы, которая подлежи выплате работнику за результаты затраченного им общественно-необходимого труда. В зависимости от особенностей технико-экономических условий и задач, стоящих перед предприятием, применяются следующие системы сдельной формы оплаты труда:

прямая сдельная – используются расценки за единицу выполненной работы или произведенной продукции:

 – расценка за единицу выполненной работы

 – количество обработанных изделий j-ого вида

 – количество видов выполненных работ

Расценка за единицу выполненной работы:

 – часовая тарифная ставка соответствующая i-му разряду выполненной работы, руб за час

 – норма времени на выполнение единицы работы или изготовления работы, мин

Эта система слабо материально заинтересовывает работника в достижении высоких общих показателей работы, а также повышении качественных показателей, из этого следует что чаще применяется сдельно-премиальная система, при которой заработная плата складывается из оплаты по прямым сдельным расценкам и премии за выполнение количественных и качественных показателей.

Р – размер премии в процентах, за выполнение 100% установленных показателей

a – размер премии за каждый процент перевыполнения установленных показателей

b – процент перевыполнения установленных показателей премирования

Сдельно-прогрессивная система предусматривает оплату труда изготовленной продукции в пределах норм по прямым сдельным расценкам, а оплату продукции сверх норм по повышенным расценкам. Размер увеличения расценок определяется в каждом конкретном случае специальной шкалой.

Косвенно-сдельная система оплаты труда. Применяется для оплаты труда вспомогательных рабочих. Заработная плата этой категории работников устанавливается в зависимости от результатов труда, обслуживаемых ими основных рабочих. Труд наладчиков станков и т.д.

Аккордная система оплаты труда. При которой время выполнения и оплата устанавливаются не по отдельным операциям, а по всей работе в целом, и распределяется по исполнителям в соответствии с вкладом каждого (применяется в исключительных случаях, когда работы носят срочный и неотложный характер).

Повременная форма заработной платы предусматривает оплату труда в зависимости от затраченного времени и тарифной ставки. Она подразделяется на две системы:

- простая повременная, при ней заработная плата определяется произведением тарифной ставки работника и отработанного времени;

- повременно-премиальная, при ней работник дополнительно получает премию за достижение определенных количественных и качественных показателей. Эта система материально заинтересовывает повышение количества и качества труда.

Оплата труда специалистов и служащих имеет свои особенности. Их труд как правило не может нормироваться и поэтому оплачивается повременно за выполнение определенного круга обязанностей. В целях более полного учета, сложности и ответственности выполняемых работ, персонально каждому специалисту устанавливаются квалификационные категории, которые отражают степень фактической квалификации, результативности труда, умения выполнять порученную работу. Для усиления личной заинтересованности в достижении высоких показателей в работе предприятия применяются различные виды премирования. Предприятия сами разрабатывают и утверждают положения о премировании. Для всех категорий работников премирование осуществляется в зависимости от роста прибыли, снижения себестоимости, экономии материальных и топливно-энергетических ресурсов, повышении технического уровня и качества выпускаемой продукции.

Основные виды доплат и надбавок перечислены в трудовом кодексе, к ним относятся надбавки за высокое профессиональное мастерство, доплата за ненормированный рабочий день, за руководство бригадой, за совмещение профессий, за работу в сверхурочное время, в праздничные дни, выходные и т.д. Доплаты и надбавки подразделяются на компенсационные (определяются предприятием самостоятельно, но не ниже размеров установленных законодательством), связанные с режимом работы и стимулирующие, определяются предприятием самостоятельно и производятся в размерах имеющихся средств.

Контракт – это соглашение, заключаемое на определенный срок между работником и предприятием по которому работник обязуется выполнять определенную работу по определенной должности с подчинением внутреннему трудовому распорядку, условиям контракта, а предприятие обязуется оплачивать труд работников, обеспечивая нормальные условия труда.