Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Выберите тип работыЧасть дипломаДипломная работаКурсовая работаКонтрольная работаРешение задачРефератНаучно - исследовательская работаОтчет по практикеОтветы на билетыТест/экзамен onlineМонографияЭссеДокладКомпьютерный набор текстаКомпьютерный чертежРецензияПереводРепетиторБизнес-планКонспектыПроверка качестваЭкзамен на сайтеАспирантский рефератМагистерская работаНаучная статьяНаучный трудТехническая редакция текстаЧертеж от рукиДиаграммы, таблицыПрезентация к защитеТезисный планРечь к дипломуДоработка заказа клиентаОтзыв на дипломПубликация статьи в ВАКПубликация статьи в ScopusДипломная работа MBAПовышение оригинальностиКопирайтингДругое

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

Товарные запасы – масса товаров, находящаяся в каналах обращения и предназначенная для продажи. Товарные запасы необходимы для обеспечения бесперебойной продажи товаров.

Товарные запасы в торговле классифицируют:

1. По назначению.

а) Текущие товарные запасы – обеспечивают бесперебойную торговлю ежедневно, т.е. те, которые постоянно находятся в продаже.

б) Запасы сезонного накопления, которые накапливаются в торговле для обеспечения возрастающего спроса в противоположном сезоне, т.е. связаны с сезонностью спроса на товары и сезонностью производства.

в) Запасы досрочного завоза – образуются в отдельных труднодоступных районах (Крайнего Севера, горные, на период весенней и осенней распутицы).

2. По местонахождению.

а) запасы в оптовой торговле;

б) запасы в розничной торговле;

в) в пути.

Не включают в состав товарных запасов:

1. Товары, находящиеся в пути.
2. Готовая продукция и сырье в производственных предприятиях.
3. Товары поставщика, принятые на ответственное хранение покупателями.
4. Тара всех видов: под товаром и свободная.
5. Товары заготовок.

Данные для заполнения берут:

1. Из товарно-денежных отчетов по магазинам.
2. Из журнала – ордера 7/1 по счету 41/2.

По ассортименту остаток товаров отражается в разделе 5 по графе 5. Данные для заполнения берут из тетради оперативного учета.

Для характеристики товарных запасов используются следующие показатели:

1. Сумма товарных запасов в денежном выражении в общем объеме и по товарным группам на определенную дату в розничных ценах.
2. Размер товарных запасов в днях к обороту.

Товарные запасы в днях показывают, на сколько дней имеется запасов для продажи в наступающем периоде.

Для того чтобы рассчитать товарные запасы в днях необходимо рассчитать:

1. Товарные запасы в пути в розничных ценах.

Товары в пути по оптовым ценам  (100 + % торговая надбавка)

                                              100

2. Товарные запасы текущего хранения = Товарные -   товарные запасы +  товары в пути

                                                                       запасы всего сезонные и досрочные по розничным ценам

3. Товарные запасы в днях = Товарные запасы текущего хранения на определенную дату

                                                             Однодневный плановый оборот наступающего периода

4. Однодневный плановый оборот = План оборота всего

                                                          Число дней в периоде

Если запасы рассчитывают в днях на 1.01., то берется план оборота на I квартал, если запасы на 1.04., то на II квартал и т.д.

С показателем товарных запасов в днях тесно связаны показатели товарооборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы.

Показателями товарооборачиваемости являются оборачиваемости в днях к обороту (время обращения) и оборачиваемость товаров в разах, т.е. числе оборотов (скорость обращения).

Время обращения (В) показывает среднюю продолжительность одного оборота в днях, т.е. за сколько дней были проданы средние товарные запасы.

 

В = Средние товарные запасы текущего хранения отч.года

    Однодневный фактический оборот этого же периода

В =

Скорость обращения (С) – количество оборотов, которые совершил средний товарный запас (сколько раз обернулись денежные средства).

С = Фактический оборот отчетного периода        = Число дней в периоде

   Средние товарные запасы текущего хранения        Время обращения в днях

  этого же периода

С =  

Средние товарные запасы  рассчитываются по средней хронологической или средней арифметической простотой.

      

Например. Товарные запасы текущего хранения

на 1.01. – 280 тыс. руб.

на 1.02. – 420 тыс. руб.

на 1.03. – 440 тыс. руб.

На 1.04. товарные запасы всего составили 660 тыс. руб., в том числе сезонного хранения 80 тыс. руб., товары в пути 9,3 тыс. руб. торговая надбавка составляет 25%. Фактический оборот за I квартал 1800 тыс. руб., план на II квартал – 2100 тыс. руб.

Определить:

1. Товарные запасы на 1.04. в днях.
2. Товарооборачиваемость за I квартал в днях и разах.

1. Товары в пути в розничных ценах:

тыс. руб.

1. Товарные запасы текущего хранения на 1.04.

660-80+11,6=591,6 тыс. руб.

3. Однодневный плановый оборот II квартала

тыс. руб.

4. Товарные запасы в днях на 1.04.

дней

5. средние товарные запасы текущего хранения за I квартал.

тыс. руб.

1. Однодневный фактический оборот I кв.

тыс. руб.

1. Товарооборачиваемость за I кв.

а) в днях В = дня

б) в разах С = раза       С = раза

 

Методы обоснования необходимой величины товарных запасов на планируемый год.

Задачей планирования товарных запасов является определение такого их размера, который позволит обеспечить широкий ассортимент, бесперебойную продажу всех наименований товаров, выполнение планов оборота при минимальных затратах на формирование и хранение запасов, ускорения оборачиваемости товаров.

Планирование товарных запасов в торговле производится в начале на IV квартал планируемого года в целом и по магазинам. При этом используется опытно-статистический метод. Этот метод базируется на материалах анализа товарных запасов и учитываются сложившиеся фактические товарные запасы в днях, товарооборачиваемости, расстояний магазинов от поставщиков, доли продовольственных товаров во всем обороте. В результате корректируются товарные запасы в днях с учетом перечисленных факторов, оказывающих влияние на запасы, и таким образом устанавливаем норматив в днях.

После этого рассчитываем норматив товарных запасов в сумме.

Норматив товарных запасов в сумме = Норматив товарных х Однодневный плановый                                                        запасов в днях              оборот IV квартала

                                                                

После этого определяются нормативы товарных запасов на I, II, III кварталы. Для расчета используют нормативы товарных запасов в сумме и днях на IV квартал отчетного года и на IV квартал планируемого года. Рассчитывают:

1) Разницу в нормативах товарных запасов в сумме

Норматив в сумме IV квартал планируемого года – Норматив в сумме IV квартал отчетного года

2) Эту разницу распределяем на четыре квартала. Если оборот развивается равномерно, то по 25% на каждый квартал, т.е.

Разница в нормативах в сумме

4

Если оборот развивается неравномерно, то прирост (уменьшение) норматива на каждый квартал равен:

 Разница в нормативах в сумме х Удельный вес оборота каждого квартала в годовом

                                                          100

3) определяем сумму норматива товарных запасов в сумме на каждый квартал.

Норматив I кв. = Норматив IV кв. отчетного  Прирост норматива на I кв.

Норматив II кв. = Норматив I кв.  Прирост на II кв.

Норматив III кв. = Норматив II кв.  Прирост на III кв.

Норматив IV кв. = Норматив III кв.  Прирост на IV кв.

После этого рассчитывается норматив товарных запасов в днях.

Наиболее распространяется методом нормирования товарных запасов является технико-экономический. Этот метод предполагает расчет нормы товарного запаса по элементам:

Н = П + Р +  Ч + Г

где Н – норма товарного запаса в днях;

П – запас связанный с подготовкой и приемкой товаров;

Р – рабочий запас, который должен быть в торговом зале;

Ч – запас связанный с частотой поставки товаров;

Г – гарантийный (страховой) запас.

При расчете норматива по товарам простого ассортимента.

П – берется обычно от 0,5 до 1 дня.

Р – это минимальный запас в торговом зале и прежде всего должен обеспечивать однодневный оборот и может устанавливать от 1 до 4 дней.

Ч – запас должен обеспечивать товарами предприятие от одной поставки до другой.

Ч = Число дней в месяце

      Число поставок в месяц

Г – запас создается на случай нарушения графика завоза товаров и непредвиденных колебаний спроса по дням, он обычно берется по опыту работы в % от торгового запаса

(Р + ½ Ч).

Например. Рассчитать норматив товарных запасов в днях по маслу растительному. Запас, связанный с приемкой и подготовкой товаров к продаже0,2 дня, рабочий запас составляет 1,8 дня. Масло завозится 6 раз в месяц. Гарантийный запас составляет 100% от (Р + ½ Ч).

Н = 0,2 + 1,8 + дня

По товарам сложного ассортимента при расчете рабочего запаса используют следующую методику расчета.

Р = Количество разновидностей товара х Среднюю цену товара

                      Однодневный плановый оборот

При расчете запаса, связанного с частотой поступления товаров учитывают коэффициент комплектности поставок:

К_{КОМПЛЕКТНОСТИ} = Число разновидностей товара в одной партии поставок

                                   Общее количество разновидностей

и тогда Ч = Число дней в период   К_{КОМПЛЕКТНОСТИ}

                      Число поставок

Например. Рассчитать норматив товарных запасов по группе «Ткани» запас связанный с подготовкой и приемкой составляет 0,5 дня. Магазин торгует 25 разновидностями тканей. Ткань поставляют 3 раза в месяц, в одной поставке – 10 разновидностей тканей. Средняя цена куска тканей 12100 руб., однодневный плановый оборот 9075 руб. Гарантийный запас составляет 100% от рабочего запаса.

П = 0,5 дн.

Р = дн.

К_{КОМПЛЕКТНОСТИ} =

дн.

Г = (33,3 + 12,5) = 45,8 дн.

Н = 0,5 + 33,3 + 12,5 + 45,8 = 92,2 дня.

Для определения плановой суммы товарных запасов в днях по каждой группе товаров умножают на плановый однодневный оборот в предстоящем квартале.

Для поддержания товарные запасы на запланированном уровне в торговых организациях контролируется соблюдение графиков завоза товаров в каждый магазин, устойчивость ассортимента, соблюдение сроков хранения товаров, соответствие товаров спросу населения и др.

Методы определения необходимого поступления товаров в торговле и его товарное обеспечение.

Экономическое обоснование объемов поступления товаров в розничную сеть – заключительный этап планирования показателей оборота.

Целью планирования поступления является обеспечение ритмичной поставки товаров в необходимом объеме и ассортименте.

План поступления разрабатывается по магазинам и по ассортименту товаров. При этом используется балансовый метод.

П = Р + О₂ + Др – О₂

Или в развернутом виде

П = Р + О₂ + Е + У + В – О₂ – Н

где:

П – план поступления

Р – план продажи товаров

О₂ – плановые товарные запасы на конец периода

Е – естественная убыль товаров в % от плана оборота

У – уценка товаров в % от плана оборота

В – прочее выбытие товаров в % от плана оборота

О₁ – фактические остатки на конец отчетного (начало планируемого)

Н – наценка на товары, при повышении цен, в % от плана оборота.

Если план поступления рассчитывают по кварталам, то:

П _Iкв. = Р _Iкв. + О_{2 норматив IIкв.} + Др _Iкв. – О_{1 факт. на 1.01.}

П _IIкв. = Р _IIкв. + О_{2 норматив IIIкв.} + Др _IIIкв. – О_{1 факт. на 1.04.}

П _IIIкв. = Р _IIIкв. + О_{2 норматив IVкв.} + Др _IIIкв. – О_{1 факт. на 1.07.}

П _IVкв. = Р _IVкв. + О_{2 норматив IVкв.} + Др _IVкв. – О_{1 факт. на 1.10.}

Объем поступления каждой группы товаров определяется по источникам поступления.

   После расчета плана поступления необходимо проверить обеспеченность поступления заключенными договорами с поставщиками.

Сумму необходимого поступления сравнивают с суммой заключенных договоров и устанавливают излишек обеспечения или недостаток. При этом применяют конкретные меры либо дополнительно заключить договора (при недостатке обеспечения) или изыскать пути дополнительной реализации товаров (при излишке обеспечения).