Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Выберите тип работыЧасть дипломаДипломная работаКурсовая работаКонтрольная работаРешение задачРефератНаучно - исследовательская работаОтчет по практикеОтветы на билетыТест/экзамен onlineМонографияЭссеДокладКомпьютерный набор текстаКомпьютерный чертежРецензияПереводРепетиторБизнес-планКонспектыПроверка качестваЭкзамен на сайтеАспирантский рефератМагистерская работаНаучная статьяНаучный трудТехническая редакция текстаЧертеж от рукиДиаграммы, таблицыПрезентация к защитеТезисный планРечь к дипломуДоработка заказа клиентаОтзыв на дипломПубликация статьи в ВАКПубликация статьи в ScopusДипломная работа MBAПовышение оригинальностиКопирайтингДругое

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

3.2.1. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов (на примере …)

Таблица 1 - Динамика наличия трудовых ресурсов

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Численность работников – всего, чел. в том числе: работники, занятые в с.-х. производстве из них: рабочие постоянные в том числе: - трактористы-машинисты - работники скотоводства   - работники свиноводства
Рабочие сезонные и временные
Служащие их них: руководители         специалисты
Работники, занятые в подсобных промышленных производствах
Работники, занятые прочими видами деятельности

Таблица 2 - Состав и структура работников по возрасту

Возрастные группы, лет	20… г.		20… г.		20… г.
	Числен-ность, чел	Структура, %	Числен-ность, чел	Структура, %	Числен-ность, чел	Структура, %
16-29 30-49 50-60 Итого:

 

 

Таблица 3 - Состав и структура работников уровню образования

Уровень  образования	200… г.		20… г.		20… г.
	Числен-ность, чел	Структура, %	Числен-ность, чел	Структура, %	Числен-ность, чел	Структура, %
Высшее
Среднее
Среднее специальное
Неполное среднее
Итого:

 

 

Таблица 4 - Динамика показателей движения рабочей силы

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Среднесписочная численность, чел.
Принято за год, чел.
Уволено за год, чел. в том числе: за нарушение трудовой дисциплины
Коэффициенты: - оборота по приему - оборота по выбытию - текучести рабочей силы

 

Таблица 5 - Динамика показателей удельной трудообеспеченности

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Объем годовой производственной нагрузки, чел.-час. на 1 работника
Количество работников на 100 га с.-х. угодий, чел.
Площадь пашни на 1 механизатора, га
Количество скота и птицы на 1 работника животноводства, усл. гол./ чел.

 

Таблица 6 - Динамика уровня использования рабочего времени

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Среднесписочная численность работников, чел.
Отработано всего, тыс. чел.-дней
Отработано всего, тыс. чел.-час.
Средняя установленная продолжительность: - рабочего дня, ч        - рабочего года, дней
Средняя фактическая продолжительность: - рабочего дня, ч        - рабочего периода, дней
Коэффициент использования рабочего времени
Коэффициент использования рабочего дня

Таблица 7 – Эффективность использования трудовых ресурсов

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Произведено валовой продукции в расчете: - на 1 среднегодового работника с.-х. производства, тыс. руб. - на 1 чел.-час. труда, руб.
Произведено валовой продукции в расчете на 1 чел.-час. труда, руб.: - в растениеводстве - в животноводстве
Среднемесячная заработная плата, руб.

3.2.2. Резервы роста производительности труда на предприятии (по материалам…)

Таблица 1 - Показатели и факторы производительности труда в сельском хозяйстве

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Произведено валовой продукции с.х. в сопоставимых ценах в расчете на : - одного среднегодового работника, руб./чел. - единицу затрат труда по хозяйству, руб./чел.ч Произведено вал. продукции растениеводства в сопоставимых ценах на единицу затрат труда по отрасли, руб./чел.ч Произведено вал. продукции животноводства в сопоставимых ценах на единицу затрат труда по отрасли руб./чел.ч Ф а к т о р ы: Капиталовооруженность труда, руб.чел. Стоимость машин и оборудования на 1 среднегодового работника, руб./чел. Энерговооруженность, л.с./чел. Выход вал. продукции с 1 га с.-х. угодий, тыс. руб./га.

 

Таблица 2 - Производительность труда на производстве основных видов продукции

Виды продукции	Валовая продукция в расчете на 1 чел.-час. прямых затрат труда, ц/чел.-час.
	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Зерно
Подсолнечник
Сено многолетних трав
Сено однолетних трав
Семена однолетних трав
Зеленая масса
Молоко
Прирост: - КРС              - свиней

 

Таблица 3 - Трудоемкость основных видов продукции

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Общие затраты труда в расчете на 100 руб. валовой продукции, чел.-час.
Прямые затраты труда на производство 1 ц., чел.-час.: - зерна - подсолнечника - молока - прироста КРС

 

Таблица 4  - Производительность труда на производстве зерна

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Получено зерна на единицу рабочего времени, ц/чел. ч. Трудоемкость продукции, чел. ч/ц. Трудоемкость культуры, чел. ч/га Ф а к т о р ы: Урожайность, ц/га. Степень механизации трудовых процессов, %

Таблица 5 - Производительность труда в молочном скотоводстве

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Произведено молока на единицу рабочего времени, ц/чел.ч. Затраты труда на единицу продукции, чел.ч/ц Затраты труда на корову, чел.ч/гол. Произведено молока на одного работника, ц/чел. Ф а к т о р ы: Удой молока от 1 коровы, кг  Степень механизации трудовых процессов, % Трудоемкость обслуживания животных, чел.ч/гол.

3.2.3. Улучшение использования средств производства (на примере…)

 

Таблица 1 - Обеспеченность предприятия средствами производства

 

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Среднегодовая стоимость основных средств (фондов), тыс. руб. в т. ч. основных производственных средств
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.
Среднегодовая стоимость средств производства, тыс. руб.
Приходится основных производственных фондов, тыс. руб. в расчете на 100 га с.х. угодий в расчете на 1 среднегодового работника

 

Таблица 2 – Динамика наличия оборотных средств в организации, тыс. руб.

 

Показатели	20… г.	20… г.	20… г.	Отклонения 20…г. от 20...г., (+;-)
Запасы, в т.ч.
-сырье, материалы
-животные на откорме
-затраты в незавершенном производстве
-готовая продукция
-расходы будущих периодов
Расчеты с дебиторами - всего
- дебиторская задолженность до 12 мес.
Денежные средства
Итого оборотных средств

Таблица 3  – Структура оборотных средств, %

 

Показатели	20… г.	20… г.	20… г.	Отклонения 20…г. от 20...г., (+;-)
Запасы, в т.ч.
-сырье, материалы
-животные на откорме
-затраты в незавершенном производстве
-готовая продукция
-расходы будущих периодов
Расчеты с дебиторами - всего
- дебиторская задолженность до 12 мес.
Денежные средства
Итого оборотных средств

 

Таблица 4 – Обеспеченность предприятия оборотными средствами и эффективность их использования

Показатели	20… г.	20… г.	20… г.	Изменение 20…г. от 20…г (+;-).
Выручка от реализации, тыс. руб.
Средняя сумма оборотных средств, тыс. руб. из них: - запасы         - денежные средства       - прочие оборотные средства
Оборачиваемость оборотных средств:
-в оборотах
-в днях
Оборачиваемость запасов:
-в оборотах
-в днях
Материалоотдача, руб./руб.
Материалоемкость, руб./руб.

 

 

Таблица 5 - Показатели обеспеченности сельскохозяйственного предприятия тракторами и комбайнами

 

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
На 1 га сельхозугодий приходится: машин и оборудования, руб./га
Приходится тракторов на 1000 га пашни, шт.
Нагрузка пашни на 1 трактор, га
Приходится на 100 тракторов, шт.: - плугов - культиваторов - сеялок
Приходится зерноуборочных комбайнов на 1000 га посевов зерновых культур, шт.
Нагрузка посевов зерновых культур на 1 зерноуборочный комбайнов, га

 

Таблица 6 - Внесение минеральных и органических удобрений под посевы сельскохозяйственных культур в организации

 

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Внесено минеральных удобрений (в пересчёте на 100% питательных веществ), тыс. ц
Внесено минеральных удобрений на 1 га посевной площади, кг
Внесено органических удобрений на 1 га посевной площади, т

 

 

Таблица 7 – Эффективность использования основных и оборотных средств в организации

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.
Стоимость оборотных средств, тыс. руб.
Средняя сумма запасов и затрат, тыс.руб.
Фондоотдача, руб./руб.
Фондоемкость, руб./руб.
Норма прибыли, %
Удельный вес силовых и рабочих машин, продуктивного скота и многолетних насаждений в основных фондах, %
Оборотные средства на 1000 руб. основных фондов, руб.
Оборачиваемость оборотных средств:
-в оборотах
-в днях
Оборачиваемость запасов:
-в оборотах
-в днях

3.2.4. Направления снижения себестоимости продукции (по видам деятельности) (по материалам…)

Таблица 1 – Себестоимость производства единицы основных видов сельскохозяйственной продукции, руб. за 1 ц

Виды продукции	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Зерно и зернобобовые - всего в том числе: озимые зерновые яровые зерновые зернобобовые
Подсолнечник
Сено многолетних трав
Сено однолетних трав
Силос
Молоко
Мясо КРС
Мясо свиней

Таблица 2 - Структура затрат на производство основных видов продукции в организации, %

Отрасли и виды продукции	20… г.	200… г.	20… г.	В среднем за три года
Растениеводство
-зерновые и зернобобовые
-подсолнечник на зерно
-многолетние травы
-однолетние травы
-кукуруза на силос
-сенокосы
-силосование
Животноводство
-КРС
-молоко
-молодняк рабочих лошадей
-свиноводство
Всего по хозяйству	100,0	100,0	100,0	100,0

 

Таблица 3 - Состав и структуры затрат на основное производство в организации

Элементы затрат	Затраты всего, тыс. руб.			Структура затрат, %			Изменения в структуре 20.. г. от 20.. г.,  (+,-)
	20.. г.	20.. г.	20.. г.	20.. г.	20.. г.	20.. г.
1.Оплата труда с отчислениями
2.Материальные затраты, в том числе: - семена и посадочный материал - корма - минеральные удобрения - нефтепродукты - запасные части - прочие материальные затраты
3. Амортизация
4.Прочие затраты
Всего затрат

Таблица 4 - Анализ состава и структуры затрат на производство зерновых в организации

Статьи затрат	Затраты всего, тыс. руб.			20.. г. в % к 20.. г.	Структура затрат, %			Изменения в структуре 20.. г. к  20.. г (+,-)
	20.. г.	20.. г.	20.. г.		20.. г.	20.. г.	20.. г.
Оплата труда с отчислениями
Семена и посадочный материал
Удобрения минеральные и органические
Содержание основных средств в том числе: затраты на ГСМ
Всего затрат

Таблица 5 - Факторы, влияющие на себестоимость зерна

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Производственные затраты на единицу площади посева, руб./га
Трудоемкость зерновых культур, чел.ч/ц
Уровень оплаты труда на выращивание зерновых и зернобобовых, руб./чел.ч.
Урожайность, ц/га

Таблица 6 - Анализ состава и структуры затрат на производство молока в организации

Статьи затрат	Затраты всего, тыс. руб.			20.. г. в % к 20.. г.	Структура затрат, %			Изменения в структуре 20.. г. к  20.. г (+,-)
	20.. г.	20.. г.	20.. г.		20.. г.	20.. г.	20.. г.
Оплата труда с отчислениями
Корма
Содержание основных средств
Прочие затраты
Всего затрат

Таблица 7 - Факторы, влияющие на себестоимость молока

 

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в %  к 20…г.
Производственные затраты на 1 корову, тыс. руб.
Удой от 1 коровы, кг
Затраты труда, чел.ч.: на 1 ц молока на 1 корову
Уровень оплаты труда, затраченного на молоко, руб./чел.ч.

 

Таблица 8 – Состав и структура себестоимости продукции животноводства

 

Элементы затрат

20…г.

20…г.

20…г.

Сумма, тыс. руб. В % к итогу Сумма, тыс. руб. В % к итогу Сумма, тыс. руб. В % к итогу Всего затрат, в том числе: Оплата труда  Материальные     затраты – всего из них: -семена  -удобрения органич. и минеральные -нефтепродукты -электроэнергия -запчасти -работы и услуги Амортизация основных средств Прочие затраты            

 

 

Таблица 9 – Динамика производственной и коммерческой себестоимости основных видов сельскохозяйственной продукции

 

Виды продукции	Производственная себестоимость, руб./ц			20.. г. в % к 20.. г.	Коммерческая себестоимость, руб./ц			20.. г. в % к 20.. г.
	20.. г.	20.. г.	20.. г.		20.. г.	20.. г.	20.. г.
Зерно и зернобобовые
Подсолнечник
Молоко
Мясо КРС
Мясо свиней

3.2.5. Повышение экономической эффективности переработки сельскохозяйственной продукции (на примере ООО «Новотроицкий мясокомбинат»)

Таблица 1 - Сырьевая зона ООО «Новотроицкий мясокомбинат»

 

Наименование хозяйств, район	Объем поставки, т	Радиус поставки, км
ООО «Будашинское», Новоорский район
СПК «Кумакский», Новоорский район
ООО «Омеко-труд», Новоорский район
СПК «Золотой Колос», Гайский район
ООО «Воронежское», Гайский район

 

Таблица 2 – Динамика использования производственных мощностей предприятия

 

Показатели	Переработка мяса			Производство колбас
	20... г.	20... г.	20... г.	20... г.	20... г.	20... г.
Производственная мощность, т/смену
Среднегодовая мощность, тонн
Фактически выработано, тонн
Процент использования, %

 

Таблица 3 – Производство основных видов продукции

Вид продукции	20... г.		200... г.		20... г.		20…г. в % к 20…г.
	т	%	т	%	т	%
Мясо и субпродукты 1-й категории
Колбасные изделия - всего в том числе вареные
Сосиски, сардельки
Полукопченые
Копчености
Паштеты
Итого

 

Таблица 4 - Анализ эффективности переработки различных видов мясопродукции в 20… г.

Виды продукции	Количество, тонн	Стоимость товарной продукции, руб.	Себестоимость продукции, руб.	Затраты на 1 рубль, коп.	Прибыль (+), убыток (-), руб.	Уровень рентабельности, %
ГОВЯДИНА
-1 категория
-2 категория
-тощая
ИТОГО:
СВИНИНА
-3 категория
-2 категория
- 4 категория
- нестандартная
ИТОГО:
БАРАНИНА
-1 категория
-2 категория
-тощая
ИТОГО:
Всего: МЯСО

 

Таблица 5 - Динамика затрат на 1 рубль товарной продукции

 

Показатели	20… г.	20… г.	20… г.	Отклонения (+,-), 20…г. от 20… г.	20… г. к 20… г., %
Затраты, тыс. руб.
Выпуск продукции, тыс. руб.
Затратоемкость, руб.
Затратотдача, руб.

 

Таблица 6 – Динамика производства, реализации и уровня товарности продукции

 

Показатели	20… г.	20… г.	20… г.	Отклонения, 20… г. от 20… г. (+,-)
Произведено, т
Говядина
Свинина
Вареные колбасы
Сосиски, сардельки
Полукопченые и сырокопченые колбасы
Копчености
Реализовано, т
Говядина
Свинина
Вареные колбасы
Сосиски, сардельки
Полукопченые и сырокопченые колбасы
Копчености
Уровень товарности, %
Говядина
Свинина
Вареные колбасы
Сосиски, сардельки
Полукопченые и сырокопченые колбасы
Копчености

 

 

Таблица 7 - Состав и структура затрат на производство и реализацию выпущенной продукции

Статьи затрат	200… г.		200… г.		200… г.		Отклонения в уд. весах, %
	Сумма, тыс. руб.	В % к итогу	Сумма, тыс. руб.	В % к итогу	Сумма, тыс. руб.	В % к итогу	200...г. от 200..г.	20...г. от 20...г.
Материальные затраты - всего из них: - сырье и материалы - электроэнергия - вода
Затраты на оплату труда
Отчисления на соц. нужды
Амортизация
Прочие
Итого по элементам затрат

 

Таблица 8 - Калькуляция себестоимости основной продукции мясожирового производства в 20… г., тыс. руб. за 1 т продукта

Статья затрат	Вид основного продукта
	Говядина 1-й категории	Говядина 2-й категории
Стоимость скота (за вычетом сопутствующей продукции, возвратных отходов, технологических потерь)
Заработная плата рабочих, занятых в мясожировом производстве
ЕСН
Амортизация оборудования
Затраты вспомогательных производств
Общепроизводственные расходы
Общехозяйственные расходы
Итого

 

Таблица 9 – Экономическая эффективность производства в ООО «Новотроицкий мясокомбинат»

Показатели	20…г.	20…г.	20…г.	20…г. в % к 20…г.
Товарная продукция в действующих ценах, тыс. руб.
Себестоимость товарной продукции, тыс. руб.
Затраты на 1 руб. товарной продукции, коп.
Прибыль (+), убыток (-) от производства, тыс. руб.
Рентабельность производства (+), убыточность (-), %

 

3.2.6. Повышение экономической эффективности производства зерна (по материалам …)

Таблица 1 - Значение зернового производства в экономике предприятия

Показатели	20...г.	20…г.	200…г.
Удельный вес зерновых в общей площади посевов, % Удельный вес денежной выручки от реализации зерна в выручке, %: - по хозяйству - по растениеводству Удельный вес зерна на корм скоту и птице в валовом сборе, % Удельный вес прибыли от зерновых в прибыли растениеводства, %

 

Таблица 2 - Эффективность реализации зерна по основным каналам

Показатели	20…г.		20…г.		20…г.
	Цена реализации 1 т., тыс. руб.	Уровень рентабельности, %	Цена реализации 1 т., тыс. руб.	Уровень рентабельности, %	Цена реализации 1 т., тыс. руб.	Уровень рентабельности, %
Заготовительным организациям
На рынке
Населению
Бартерные сделки

Таблица 3 – Состав и структура себестоимости зерна

 

Статьи затрат

20…г.

20…г.

20…г.

Сумма, руб./ц В % к итогу Сумма, руб./ц В % к итогу Сумма, руб./ц В % к итогу Всего затрат, в том числе: оплата труда семена удобрения минеральные и органические расходы на содержание основных средств Прочие затраты            

Таблица 4 - Состав и структура посевных площадей зерновых культур