Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Выберите тип работыЧасть дипломаДипломная работаКурсовая работаКонтрольная работаРешение задачРефератНаучно - исследовательская работаОтчет по практикеОтветы на билетыТест/экзамен onlineМонографияЭссеДокладКомпьютерный набор текстаКомпьютерный чертежРецензияПереводРепетиторБизнес-планКонспектыПроверка качестваЭкзамен на сайтеАспирантский рефератМагистерская работаНаучная статьяНаучный трудТехническая редакция текстаЧертеж от рукиДиаграммы, таблицыПрезентация к защитеТезисный планРечь к дипломуДоработка заказа клиентаОтзыв на дипломПубликация статьи в ВАКПубликация статьи в ScopusДипломная работа MBAПовышение оригинальностиКопирайтингДругое

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

Подбор испарителя осуществляется по необходимой площади теплообмена F_и, м², которая находится по следующей формуле

 

,                                               (32)

 

где k_и – коэффициент теплопередачи испарителя, Вт/(м^{2 0}С).

Значения k_и принять из раздела 5.1.

По типу испарителя и его поверхности теплообмена и размерам камеры подбирается марка и количество испарителей (приложение Ж).

 

Конденсатор

Количество тепла переданное от холодильного агента охлаждающей среде через поверхность теплообмена или тепловая нагрузка конденсатора, Q_к, Вт, определяется по формуле

 

                                                                   (33)

 

Площадь поверхности теплообмена конденсатора, F_к, м², рассчитывается по формуле

 

 ,                                                        (34)

 

где k_к– коэффициент теплопередачи конденсатора, Вт/(м^{2 0}С);

  - средняя разность температур между холодильным агентом и

  охлаждающей средой, ⁰С.

Значение k_к принять из раздела 5.3.

Для конденсаторов воздушного охлаждения значение составляет от 8 до 12 ⁰С.

Для конденсаторов водяного охлаждения величина определяется по формуле

.                                           (35)

 

Методика расчета  рассмотрена в разделе 6.2 методических указаний.

В конденсаторе тепло от холодильного агента переходит к охлаждающей среде – воде или воздуху. Охлаждающую среду насосом или вентилятором необходимо подавать на конденсатор в соответствующем количестве.

Для конденсатора водяного охлаждения расход охлаждающей воды , м³/с, определяется по формуле

 

                                             (36)

 

где с_вд – удельная теплоемкость воды, Дж/(кг ⁰С);

- разность температур на входе и на выходе из

           конденсатора, ⁰С;

  - плотность воды, кг/м³.

Значения с_вд=4186 Дж/(кг ⁰С), =1000 кг/м³, .

Для конденсатора воздушного охлаждения количество охлаждающего воздуха , м³/с, подаваемого вентилятором рассчитывается по формуле

 

,                                               (37)

 

где 1200 – постоянная воздуха, Дж/(м^{3 0}С);

   - разность температур воздуха на выходе и на входе в

   конденсатор, ⁰С.

Значение составляет от 5 до 8 ⁰С.

В зависимости от охлаждающей среды по значению F_к выбрать марку конденсатора (приложение Ж).

 

Регулирующий вентиль

 

При дросселировании жидкого холодильного агента площадь отверстия регулирующего вентиля , м², рассчитывается по формуле

 

,                                  (38)

 

где  – коэффициент расхода;

  P_к- давление конденсации, мПа;

          P₀ - давление кипения в испарителе, мПа;

          - плотность жидкого холодильного агента перед отверстием

          при P_к, кг/м³.

Для аммиака =0,35, для фреонов =0,6. Значение - по таблицам для соответствующего холодильного агента (приложение Д).

СХЕМА ХОЛОДИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ

 

По варианту задания и выбранному оборудованию составляется технологическая схема холодильной установки.

Схема вычерчивается карандашом в произвольном масштабе с соблюдением пропорций оборудования на листе формата А4. На схеме должно быть показано все оборудование холодильной установки и холодильная камера с оборудованием.

Оборудование изображается графически упрощенно в соответствии с приложениями А,Б. Марка оборудования проставляется внутри изображения оборудования или рядом с ним.

Линии трубопроводов следует чертить на схеме горизонтально и вертикально, т.е. параллельно линиям рамки формата. Пересекать изображение оборудования линиями трубопроводов не допускается. На каждом трубопроводе нужно проставлять стрелки, указывающие направление движения потока вещества.

Толщину линий на технологической схеме следует выдерживать по стандарту:

- контурные линии оборудования – 0,2 – 0,5 мм;

- линии трубопроводов в два раза толще линий оборудования – 0,6 – 1 мм.

Пример выполнения схемы приведен в приложении З.

 

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

 

1. ЛЕБЕДЕВ В.Ф., ЧУМАК И.Г. и др. Холодильная техника. – М.: Агропромиздат, 1986. – 335 с.

2. МЕЩЕРЯКОВ Ф.Е. Основы холодильной техники и холодильной технологии. - М.: Пищевая промышленность, 1982. – 600 с.

3. СВЕРДЛОВ Г.З., ЯВНЕЛЬ Б.К. Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. - М.: Пищевая промышленность, 1978. – 264 с.

4. МАЛЬГИНА Е.В., МАЛЬГИН Ю.В., СУЕДОВ В.П. Холодильные машины и установки. - М.: Пищевая промышленность, 1980. – 592 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

(справочное)

 

 

Таблица 1Д – Теплофизические свойства плодов и овощей

 

Продукт	Норма загрузки , т/м3	Теплоемкость Спр, Дж/(кг 0С)	, Вт/т
			Температура в камере, 0С
			0	2	5	10	15
Абрикосы	0,339	3640	71	27	50	102	155
Виноград	0,337	3635	9	17	24	36	49
Груши	0,340	3600	20	28	47	63	160
Персики	0,342	3680	19	22	41	92	131
Яблоки	0,336	3673	19	21	31	60	92
Черешня	0,338	3650	21	31	60	92	165
Капуста	0,330	3700	33	36	51	78	121
Картофель	0,336	3710	20	22	24	26	36
Лук репчатый	0,331	3712	20	21	26	34	31
Томат	0,337	3705	17	20	28	41	87
Бананы	0,335	3725	-	-	58	116	242
Лимоны	0,339	3760	9	13	20	33	47
Апельсины	0,339	3774	10	13	19	35	50
Слива	0,337	3756	21	35	65	126	184
Дыня	0,338	3764	20	23	28	43	76
Морковь	0,339	3721	28	34	38	44	97
Огурцы	0,333	3779	20	28	34	60	116
Свекла	0,335	3754	17	20	28	41	87
Чеснок	0,332	3736	22	31	47	71	128

 

Таблица 2Д – Расчетные параметры наружного воздуха

 

Город	Среднегодовая температура воздуха, tсг, 0С	Расчетные летние параметры воздуха		Удельная энтальпия воздуха iн, кДж/кг
		Температура, tн, 0С	Температура по мокрому термометру, tмт, 0С
Астрахань	9,3	33	23,5	17,5
Ашхабад	16	40	22,5	18,3
Баку	14,4	33	25,7	17,8
Батуми	14,3	30	26,0	16,9
Белгород	6,3	33	24,8	17,2
Брянск	4,7	28	21,0	15,8
Воронеж	5,6	33	24,5	17,51
Вильнюс	6,5	28	22,0	15,7
Владивосток	4,0	30	26,8	16,7
Волгоград	7,7	34	23,1	17,6
Горький	3,6	29	22,3	16,4
Донецк	8,4	31	23,7	16,9
Душанбе	14,6	36	22,6	17,2
Ейск	9,8	33	26,8	17,7
Казань	3,6,	31	22,7	16,5
Калуга	4,4	28	24,0	15,3
Керчь	10,9	30	23,2	17,1
Кишинев	9,8	31	22,6	16,5
Краснодар	11,1	32	24,0	17,6
Львов	7, 7	30	23,9	17,0
Махачкала	11,8	32	25,0	17,5
Нальчик	8,8	33	25,0	17,9
Новороссийск	12,6	33	25,9	17,9
Пятигорск	8,6	33	24,5	17,7
Севастополь	12,2	31	23,6	17,1
Сочи	13,8	30	25,8	16,9
Ставрополь	8,1	29	22,5	16,5
Туапсе	13 ,0	31	26,2	16,7
Харьков	6,7	31	22,9	16,5
Ялта	13,1	32	24,8	17,3

 

     Таблица 3Д – Коэффициенты теплопередачи наружных стен и покрытий

 

Среднегодовая температура наружного воздуха в городе	Коэффициент теплопередачи kн, Вт/(м2 0С) при температуре в камере
	-4 0С	0 0С	+4 0С
00 и ниже	0,41	0,47	0,47
+1 - +8 0С	0,35	0,40	0,47
+9 0С	0,27	0,30	0,34

Таблица 4Д – Параметры хладагента R717 на линии насыщения

t, 0C	P, мПа	i3, кДж/кг	i1, кДж/кг	,кг/м3
-40	0,072	319,4	1708,3	690
-35	0,0931	341	1716,0	684
-30	0,1195	363	1723,5	678
-25	0,1515	386,3	1730,3	672
-20	0,1901	408,8	1737,5	665
-15	0,2362	431,4	1744,1	659
-10	0,2908	454,2	1750,2	652
-5	0,3549	477,0	1756,1	645,2
0	0,4296	500,0	1761,5	639
5	0,5164	523,1	1766,6	631,7
10	0,6153	546,4	1771,2	625
15	0,7288	569,8	1775,4	617,7
20	0,8578	593,5	1779,2	610
25	1,004	617,3	1782,5	602,8
30	1,1675	641	1785,3	595,2
35	1,351	665,6	1787,6	587,5
40	1,556	690,2	1789,2	579,4

Таблица 5Д – Параметры хладагента R22 на линии насыщения

t, 0C	P, мПа	i3, кДж/кг	i1, кДж/кг	,кг/м3
-40	0,1053	454,6	687,6	1406
-35	0,1321	460,2	689,9	1392
-30	0,164	465,7	692,2	1377
-25	0,2016	471,3	694,4	1362
-20	0,2455	477,0	696,5	1347
-15	0,269	482,7	698,6	1331
-10	0,355	488,4	700,6	1315,1
-5	0,422	494,2	702,6	1299
0	0,4981	500,0	704,4	1282,1
5	0,5842	505,9	706,2	1265,0
10	0,6809	511,8	707,9	1248
15	0,7892	517,8	709,5	1230
20	0,9097	523,9	711,0	1210,9
25	1,0435	530,1	712,4	1192
30	1,1913	536,4	713,7	1172
35	1,3541	542,8	714,8	1151
40	1,532	549,3	715,7	1129,9

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

(справочное)

ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

 

       Таблица 1Ж – Поршневые холодильные компрессоры

 

Марка компрессора	Число цилиндров	Объем описываемый поршнями, Vh, м3/с	Мощность           Ne, КВт
Аммиачные и фреоновые
П14	2	0.0111	6.7
П20	4	0.0154	9.1
П28	4	0.0222	13.3
П40	4	0.0289	13
П60	6	0.0433	19.5
П80	8	0.0578	26
П110	4	0.0835	39
П165	6	0.125	58.5
П220	8	0.167	78
Фреоновые
ФУ12	4	0.0171	5
ФУУ25	8	0.0342	10
ФВ20	2	0.0272	8.6
ФУ40	4	0.0544	16.8
ФУУ80	8	0.1088	32.5

 

       Таблица 2Ж – Воздухоохладители

 

Марка воздухоохладителя	Площадь поверхности теплообмена, Fи, м2
ВО – 16	16
ВОП – 50	50
ВОП – 75	75
ВОП – 100	100
ВОП – 150	150
ВОП – 250	250

 

       Таблица 3Ж – Батареи

 

Тип батареи	Площадь поверхности теплообмена Fи, м2
Коллекторные пристенные и потолочные	15, 22, 34, 52
Змеевиковые пристенные	13, 20, 33, 50

 

       Таблица 4Ж – Горизонтальные кожухотрубные конденсаторы

 

Марка конденсатора	Площадь теплопередающей поверхности Fкд, м2
Аммиачные
КТГ-32	36
КТГ-40	40
КТГ-50	53
КТГ-63	67
КТГ-80	95
КТГ-125	120
КТГ-160	151
КТГ-200	190
КТГ-250	269
КТГ-315	322
КТГ-500	494
КТГ-630	635
КТГ-800	850
КТГ-1250	1225
Фреоновые
КТР-25	24
КТР-50	48.3
КТР-110	113

 

Таблица 5Ж – Воздушные фреоновые конденсаторы

 

Марка конденсатора	Площадь теплопередающей поверхности Fкд, м2
КВ30	40
КВ60	70
ВК-160А	162
ВК-250А	250

 

ПРИЛОЖЕНИЕ И

(рекомендуемое)

Министерство образования Российской Федерации

 

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

Кафедра холодильных и компрессорных машин и установок

 

ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХОЛОДИЛЬНИКА ОВОЩЕХРАНИЛИЩА (ФРУКТОХРАНИЛИЩА) в г._____________

 

контрольная работа по дисциплине “Теплохладотехника”

 

Вариант __________________________

 

Шифр зачетной книжки_____________

 

Фамилия____________________ Имя __________________

 

Отчество ___________________

 

Домашний адрес ____________________________________

                  ____________________________________

 

Дата поступления работы на кафедру ___________________

 

Рецензент __________________________________________

 

Отметка о зачете работы _____________________________

 

Краснодар

…