Скотомогильник или биотермическую яму
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

1. ___________________________________ область, ____________________________________________ район

сельсовет _____________________________________ населенный пункт ____________________________

2. Местонахождение скотомогильника, биотермической ямы (прилагается выкопировка из карты землепользования).

3. Удален от ближайшего населенного пункта на _____________________________ км

                                То же пастбища          »________________________________»

                                 » » водоема            »________________________________»

                                 » » дороги              »_________________________________»

Описание местности: почва _____________ грунт _____________ глубина залегания грунтовых вод _________________________ куда идет остаток сточных вод ________?

___________________________________________________________________________

4.Какие населенные пункты пользуются скотомогильником или биотермической ямой ___________________________________________________________________________________________

5. Площадь скотомогильника ________________________________________________________ кв. метров

6. Ограждения скотомогильника или биотермической ямы:

 а) глубина рва _______________________ м

 б) ширина рва _______________________ м

 в) вид изгороди ______________________

7. Санитарная характеристика скотомогильника или биотермической ямы:

а) первое зарывание трупов было в ___________ году

б) животные, павшие от сибирской язвы, были зарыты в __________ году

в) животные, павшие от эмкара, были зарыты в _____________ году

8. Проверка состояния скотомогильника или биотермической ямы:

Дата Обнаружены недостатки Что нужно сделать, к какому сроку, кто исполнитель Что сделано и когда Кто проверял и дата проверки
         

 

         Ветеринарно-санитарная карточка составлена в 3-х экземплярах: 1 – сельсовету (горсовету), сельскохозяйственному предприятию, 2 – ветучастку, рай(гор)станции и             3 – рай(гор)станции.

 

Главный ветврач рай(гор)станции (зав. ветучастком) _________________________

Ветеринарно-санитарную карточку получил ________________________________

 

«______» __________________ г.

Фамилия ________________________________ подпись _____________________

Санитарные мероприятия по обеззараживанию почвы закрытых скотомогильников. Выбор мероприятий по обеззараживанию почвы на территории закрытых скотомогильников определяется степенью их опасности. По этому критерию закрытые скотомогильники делят на две категории. К первой относятся скотомогильники, на которых не были захоронены трупы животных, павших от спорообразующих почвенных инфекций; ко второй – где когда-то уничтожались такие трупы (независимо от давности захоронения), так называемые, сибироязвенные скотомогильники.

    На землях скотомогильников первой категории после их закрытия рекомендуется в ближайшую осень выжигать всю имеющуюся травяную растительность, мусор и другие посторонние предметы. После этого территорию можно использовать для насаждений кустарников и деревьев преимущественно хвойных пород. На скотомогильниках, не засаженных деревьями, допускается посев культурных многолетних трав (тимофеевки, донника и др.). При ликвидации скотомогильников второй категории проводятся более строгие мероприятия. Чтобы исключить возможность проникновения туда людей и животных, вокруг их территории вырывают траншею, устанавливают изгородь и сажают колючие кустарники. Там, где был въезд, устраивают знак с надписью: «Закрыто, Сибиреязвенный скотомогильник». На обозначенной территории несколько лет подряд сжигают травяную растительность и посторонние предметы. После чего высаживают саженцы хвойных деревьев. При чём ямы для посадки саженцев выкапывают не глубже 35-40 см.

    Использование территории скотомогильников после их закрытия для других целей запрещается.

    Ответственность за устройство, санитарное состояние и оборудование скотомогильников и биотермических ям возлагается на руководителей хозяйств, предприятий и органы, в ведении которых они находятся.

 Утилизационные заводы – наиболее выгодные объекты утилизации трупов животных. В результате переработки трупов на них получают ценные технические и кор­мовые продукты (мясокостную муку, технический жир, шкуры, рога, копыта, удобрения и пр.). Функционируют они в режиме закрытого типа с соблюдением правил санитарной защиты исключающим загрязнение и заражение окружающей среды. Кроме того, ветеринарные специалисты утилизационных заводов проводят работу по выяснению причин падежа животных, что имеет важное ветеринарное значение.

Размещают утилизационные заводы на ровных, сухих, с низким уровнем стояния грунтовых вод, площадках. На рас­стоянии не менее 1 км от населенных пунктов и животноводческих ферм, с хорошими подъездными путями и вблизи от главных до­рожных магистралей. Огораживают изгородью высотой 2 м. Внутреннюю территорию асфальтируют, а снаружи по периметру обсаживают деревьями и кустарниками. В целях санитарного благополучия продукции, всю территорию делят на два изолиро­ванных производственных сектора. Один - для ввоза и предварительной обработки (обеззараживания) трупов. Второй - для переработки сы­рья и хранения продукции.

Ограждающие конструкции зданий утильзавода устраивают водонепрони­цаемыми, позволяющими обмывать их и дезинфицировать влажным способом. Во всех производственных помещениях предусматривают вен­тиляцию с силовой тягой, а над котлами - специальные колпаки (зонты) с вытяжкой. Сточные производственные воды отводят к месту выпуска только после обезвреживания на территории  утильзавода. Для этого используют автоклавы или хлораторы.

   Трупы на утильзаводы доставляют с сопроводительным документом, в котором указывается причина гибели животного. Их предварительно исследуют на сибирскую язву и другие болезни, вызываемые спорообразующими микробами (требующие особых мер обеззараживания), и только после исключения вскрывают.

    Утилизацию проводит в автоклавах при давлении не менее 4 атм. в продолжение не менее четырех часов или в котлах для варки в течение семи часов непрерывного кипения, кусками не более 5 кг.

    Вскрывочное и разделочное отделение подвергается дезинфекции ежедневно. По требованию санитарного и ветеринарного надзора в отдель­ных случаях дезинфицируют все помещения и всю территорию утильзавода. Для борьбы с мухами проводят дезинсекцию.

Сжигание трупов. В соответствии с ветеринарным законодательством сжигание - обязательный метод обеззараживания трупов животных павших от сибирской язвы, эмфизематозного карбункула и других спорообразующих возбудителей, а также при особо опас­ных болезнях (бешенство, сап, чума рогатого скота и др.). Проводят его под контролем ветеринарного специалиста в специальных печах или на кост­рах.

Печи бывают стационарными и передвижными. Из стацио­нарных наиболее известны печи Гипрониисельхоза (проекты № 9854 и № 9920), ВИЭМ в модификации Л. А. Коробанова, Гипроздрава 0B-T61. Из передвижных - печи С. Г. Гаврилова, И. В. Орлова и Криницкого, а также Л. К. Леонть­ева.

Для сжигания трупов в полевых условиях устраивают простейшие сооружения в виде канав и ям определенной формы, длины, ширины и глубины (рис. 9).

Рис. 9. Ямы для сжигания трупов

Золу и другие несгоревшие остатки закапывают в той же яме, где проводилось вскрытие.

Сжигание - самый эффективный и экологичный способ обеззараживания трупов.

Несмотря на его высокую энергоёмкость и дороговизну он перспективен и находит всё более широкое применение в животноводстве. А для обеспечения выполнения современных экологических требований при утилизации трупов в условиях небольших клиник, биофабрик, лабораторий и вивариях метод сжигания наиболее оптимален, а в ряде случаев – он незаменим.

Современные трупосжигательные печи функционируют от различных источников энергии. Они характеризуются довольно высокой производительностью и КПД. Например, в утилизационных печах фирмы INCINER8 (Соединённое королевство) в результате сгорания дизельного топлива температура в камере сгорания превышает 1000 0 С.

Полезная емкость утилизационных установок, производимых этой фирмой, в зависимости от модели (рис. 10) составляет от 0,18 до 0,75 м3. Расчётная масса загружаемых отходов соответственно - от 100 до 400 кг. Что позволяет

 

                Рис. 10. Установки для сжигания трупного материала 

 

ипользовать их для уничтожения трупов различной величины. Аналогичные характеристики имеют утилизационные печи, производимые фирмой ECOFLAM (Италия) и другими производителями.

Эти установки характеризуются высокой экологичностью и экономичностью. Они работают в автоматическом режиме, не требуя наблюдения.

Санитарная оценка почвы

Санитарную оценку почвы проводят при выборе земельного участка для нового строительства или для контроля за санитарным состоянием почвы в связи с её загрязнением и заражением.

Санитарно-гигиенические показатели оценки почвы включают определение свойств почвы и входящих в её состав, веществ которые могут приносить вред здоровью животных или человека. Характер санитарного исследования почвы определяется целью, с которой производится эта оценка.

Земельный участок для строительства животноводческого объекта (фермы, комплекса) должен характеризоваться чистой, не загрязнённой органическими отходами почвой с низким уровнем стояния грунтовых вод, чтобы они не подходили близко к основанию фундамента. Грунт должен быть плотный, не дающий большой осадки под фундаментом помещений.

Выбор участка под поля орошения, фильтрации, скотомогильники или биотермичекие ямы определяется способностью почвы к самоочищению от органических загрязнений.

При санитарной оценке почвы вначале проводят санитарно-топографическое обследование земельного участка. Отмечают его рельеф (возвышенность, низина), уклон к странам света и водоёмам, месторасположение по отношению к населённым пунктам. Тип почвы (подзолистая, чернозем, торфяная), механический состав (глинистая, суглинистая, супесчаная, песчаная) и структуру (комковатость или распыленность). Обращают внимание на характер растительного покрова (ботанический состав, урожайность, наличие ядовитых и вредных растений) и гидрографические особенности (степень влажности, наличие водоёмов, заболоченных участков, затопляемость паводковыми водами, уровень стояния и направление движения грунтовых вод). Учитывают информацию о наличии, характере и удалённости источников загрязнения и заражения. 

Эти данные дополняются сведениями об эпидемиологическом и эпизоотологическом состоянии района: наличии и динамике заболеваний людей и животных, связанных с загрязнением почвы (сибирская язва, ботулизм, кишечные инфекции, гельминтозы и др.), количестве и составе вредных выбросов промышленных и сельскохозяйственных предприятий, сведениями о использовании участка в прошлом и др.

Если данные, полученные в результате санитарно-топографического обследования не позволяют сделать окончательного заключения о санитарном благополучии участка, то берут пробы почвы для лабораторного физико-химического, радиометрического и радиохимического, бактериологического, гельминтологического или полного исследования,

Взятие пробы почвы для исследования.  Пробы почвы должны отражать средние показатели определенного земельного участка. Берут их в хорошую сухую погоду специальным буром или чистой лопатой. Предварительно с поверхности почвы удаляют растительность и другие посторонние предметы.

Для физико-химического исследования отбор проб проводят с глубины 0,25 и 0,75 м, а при необходимости – и с глубины 1,75-2 м. При однородной по всему участку почве пробы отбирают в нескольких точках в шахматном порядке или по диагонали участка. Все пробы, отобранные с соответствующего горизонта перемешивают и отбирают среднюю - массой 2-3 кг. Помещают в стеклянные банки с притертой пробкой или в чистые полиэтиленовые пакеты, прикладывают сопроводительную записку с указанием даты, места и глубины взятия образца. Пробы должны быть по возможности скорее (не позже чем через 24 часа) доставлены в лабораторию. Если это невозможно, то допускается их хранение в холодильнике (несколько суток) или консервирование толуолом или хлороформом. 

В лаборатории пробы почвы рассыпают тонким слоем на листы бумаги, раздавливают слежавшиеся комки и высушивают на воздухе. Для анализа отбирают 0,5-1 кг, остальную часть хранят. Перед началом лабораторных исследований из образца почвы удаляют корни и другие нехарактерные примеси, взвешивают их для установления процентного содержания.

Для бактериологического исследования пробы почвы отбирают обычно по 200-300 г с глубины 25 см, используя стерильные инструменты и посуду. При определении влияния загрязнений почвы на поземные воды и открытые водоёмы пробы берут с глубины 0,75-2 м, а на скотомогильниках – с глубины 25 см и ниже глубины захоронения трупов.

Для гельминтологического исследования – почву отбирают с поверхности земли и с глубины 2-10 см по 100 г в каждой точке. При изучении степени заражения инвазионными возбудителями полей орошения и фильтрации - с глубины 20-25 см. На очистных сооружениях отбирают пробы активного ила и осадков на поверхности и на глубине 0,5-1-2 м и глубже. Анализ следует проводить в течение нескольких дней. Если это невозможно, то взятые пробы консервируют 3% - ным раствором формалина на физиологическом растворе поваренной соли или 3% - ным раствором соляной кислоты. При этом хранят пробы в открытых банках при температуре плюс 18-24 0С, периодически помешивая содержимое. При подсыхании почвы её увлажняют чистой водой.

В санитарном отношении почву оценивают по способности пропускать воздух и воду, по микробиологическим, гельминтологическим и энтомологическим показателям, свидетельствующим о наличии в ней возбудителей заболеваний. Степень загрязнения почвы и ее способность к самоочищению устанавливают также методом сравнения данных исследуемой почвы с показателями незагрязненной почвы ближайшего зеленого массива.

Основными критериями санитарно-гигиенической оценки почвы являются: санитарно-химические, бактериологические, гельминтологические, энтомологические, альгологические, радиологические и санитарно-биохимические показатели.

Санитарно-химические показатели. Санитарная оценка почвы на основании данных химического анализа часто бывает затруднительна вследствие большой вариабельности химического состава так называемой чистой (незагрязненной) почвы. Поэтому в практике в качестве санитарного критерия часто используют санитарное число – показатель степени загрязнения и завершенности процессов самоочищения почвы.

Санитарным числом называется отношение количества почвенного белкового азота (азота гумуса) к количеству общего органического азота:

С = В/А, где:

С – санитарное число;

В – количество почвенно-белкового азота (азота гумуса) на 100 г абсолютно сухой почвы, мг;

А – количество органического (общего) азота на 100 г абсолютно сухой почвы, мг. Общий азот – это азот гумуса плюс азот загрязнений.

Чем ближе санитарное число к единице, тем почва чище (табл. 4).

 

Для санитарно-химической оценки почвы важно знать содержание таких показателей загрязнения, как нитриты, соли аммиака, нитраты, хлориды, сульфаты. Их концентрация должна сравниваться с контрольной для данной местности почвой.

О характере химических процессов в почве и ее санитарном состоянии можно судить по содержанию кислорода и углекислого газа в почвенном воздухе. Наличие в последнем метана, водорода, аммиака, сероводорода указывает на «пересыщение» почвы органическими веществами и продуктами их распада и в связи с этим – на существование в ней анаэробных условий. Давность загрязнения почвы органическими веществами, степень и активность их разложения можно оценить в результате анализа этих процессов по наличию тех или иных соединений:

аммиак                                      - загрязнение свежее;

аммиак, хлориды                     - загрязнение произошло недавно;

аммиак, хлориды, нитриты     - процесс разложения органических

                                                     веществ в разгаре;

аммиак, хлориды, нитриты,   - с момента загрязнения прошел

нитраты                                      некоторый срок, но имеется и свежее

                                                    загрязнение;

хлориды, нитриты, нитраты   - свежего загрязнения нет, идет

                                                     минерализация органических веществ

нитриты, нитраты                    - с момента загрязнения прошел

                                                     большой срок;

нитраты                                     - полная минерализация органических

                                                      веществ.

Присутствие в почве нитратов свидетельствует о бывшем загрязнении её органическими веществами. Хлориды также служат показателем давности загрязнения почвы по той причине, что они слабо удерживаются в ней и постепенно вымываются из верхних слоев в нижние. Исследуя почву послойно, через каждые 20 см на глубину 1 м можно по количеству хлоридов в этих слоях (от 0-20 см, 20-40 см и т.д.) судить о давности ее загрязнения: в первые 3-4 месяца после загрязнения максимальное количество хлоридов находится в слое 0-20 см, позже максимум их перемещается в нижележащие слои почвы.

Санитарно-биологические показатели характеризуются общим числом микробов в единице объема и титром E. Coli и Cl. Perfringens – постоянных обитателей кишечника животных и человека. По содержанию тех или иных микроорганизмов в почве можно определить давность фекального загрязнения: при свежем – в почве не обнаруживается кишечная палочка, при давнем – если обнаруживаются клостридии.

Гельминтологическими показатели - данные о содержании возбудителей инвазионных болезней (наличие гельминтов, их яиц и личинок). 

Санитарно-энтомологические - указывают количество и виды личинок и куколок насекомых.

Альгологическими показателями почвы являются содержащиеся в ней водоросли. В чистой почве преобладают жёлто-зелёные водоросли, в загрязнённой – сине-зелёные и красные.

Радиологические показатели характеризуют естественную и искусственную радиоактивность почвы, уровень загрязнения почвы радионуклидами.

Биохимические – содержание вредных химических веществ и элементов. Предельно допустимой концентрацией при нормировании химических веществ в почве допускается тот предел количества вещества, при миграции которого из почвы в растения, подземные воды, атмосферный воздух не будут превышены ПДК, установленные для этих сред.

Согласно санитарным нормам предельно допустимые концентрации вредных химических веществ в почве составляют:

- ПДК бензапирена допускается не более 0,02 мг/кг,

- толуола – 0,3 мг/кг,

- бензола – 0,3 мг/кг,

- нитратов – 130 мг/кг,

- формальдегида – 7 мг/кг,

- гексахлорана – 0,1 мг/кг,

- карбофоса – 2 мг/кг,

- хлорофоса – 0,5 мг/кг,

- севина – 0,05 мг/кг,

- мышьяка – 2 мг/кг,

- цинка – 23 мг/кг.

Перечисленные показатели не являются строго унифицированными, т.к. единых критериев и норм для санитарной оценки почвы нет. Показатели безопасности почвы в зависимости от её санитарного состояния приведены в табл. 4.

После проведения исследований составляют санитарно-гигиеническое заключение о данном образце почвы.

 

 


Таблица 4

Показатели санитарного состояния почвы (при условии отбора проб с глубины 20 см)

Степень

опасности

Степень

загрязнения

 

Показатели эпизоотологической безопасности

Показатели загрязнения

Показатель самоочищения почвы: титр термофилов, г

Общее число бактерий в 1г почвы Колититр, граммов почвы Титр анаэробов, г Число яиц гельминтов в 1 кг почвы Санитарное число Химическими веществами (кратность превышения ПДК) Радиоактивными веществами (кратность превышения естественного фона)
Безопасная Чистая Менее 1000 ≥ 1,0 ≥ 0,1 0 0,98 – 1,0 ≤ 1 ≤ 1 0,01-0,001
Относительно безопасная Слабо загрязненная Десятки тысяч 1,0-0,01 0,1-0,001 До 10 0,86-0,97 До 10 1-1,5 0,001-0,00002
Опасная Загрязненная Сотни тысяч 0,01-0,001 0,001-0,0001 11-100 0,7-0,86 10-100 1,5-3 0,00002-0,00001
Чрезвычайно опасная Сильно загрязненная миллионы <0,001 <0,0001 >100 <0,7 >100 >3 <0,00001

 




Дата: 2018-12-21, просмотров: 216.