СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ.

Студент должен

иметь представление:

- о физиологических процессах, происходящих в семенах при их хранении;

- о государственном семенном контроле;

- о функциях, правах и компетенции лесосеменных станций;

знать:

- способы и условия хранения семян и плодов;

- методы определения посевных качеств семян;

- государственные и отраслевые стандарты на семена;

уметь:

- хранить семена;

- отбирать среднюю пробу от партии семян;

- оформлять документацию на партию семян;

- упаковывать и перевозить семена.

Содержание учебного материала

Формирование партии семян и оформление документов.

Способы и сроки хранения семян. Условия, обеспечивающие сохранение исходного качества семян. Склады и тара. Особенности хранения семян, плодов хвойных и лиственных пород. Контроль состояния семян при хранении. Федеральный и страховые фонды семян.

Государственные и отраслевые стандарты на семенную продукцию. Организация и проведение семенного контроля. Функции лесосеменных станций. Правила отбора и оформления средней пробы для определения посевных качеств семян. Показатели качества семян, определяемые лесосеменными станциями. Виды проверок посевных качеств семян. Документы, удостоверяющие посевные качества семян.

Транспортировка семян и поставка их на экспорт.

Литература

Л-1 стр. 58-75, 83-96; Л-1а стр. 66-91; Л-12 стр. 229-264; Л-15; Л-16; Л-17; Л-18; Л-19; Л-20; Л-21; Л-22; Л-23.

Методические указания

Показатели качества семян и методы их определения достаточно хорошо освещены в Л-1.

Для решения задач 97-99 читайте Л-1 и Л-1а.

Документы на семена, выдаваемые зональными лесосеменными станциями, изменились. ГОСТ 13056-10-68 упразднен и заменен ГОСТ Р51173-98. Семена деревьев и кустарников. Документы о качестве (читайте Л-42 стр. 55 и 154)

В настоящее время выдаются:

1. Сертификат на партию семян, предназначенную для реализации, с указанием срока его действия.

2. Результат анализа семян хвойных пород при хранении в страховом фонде.

3. Удостоверение о качестве семян выдают на партии семян, предназначенные для собственных нужд их производителей, а также в следующих случаях:

- посевные качества семян проверены не по всем нормированным государственным стандартам показателям (неполный анализ);

- семена не отвечают требованиям соответствующего Государственного стандарта хотя бы по одному показателю;

- нормы посевных качеств для семян данной породы не установлены.

На вопрос 108 необходимо дать разъяснения о федеральном и страховом фонде семян. Разница между этими двумя понятиями заключается в том, что федеральный фонд формирует федеральный орган управления лесным хозяйством, а страховые фонды формируют территориальные органы управления лесным хозяйством. Л-42 стр. 61-64. Ранее в Л-2 давались сведения о резервном фонде стр. 91. Резервный фонд в настоящее время разделен на 2 части: федеральный и страховой. Поэтому отвечайте по любому из указанных источников.

При ответе на вопросы 109-111 воспользуйтесь Л-2 стр. 77-90; Л-42 стр. 158-171 и составьте таблицу

Успех выращивания во многом зависит от качества семян. После извлечения и очистки семена должны быть чистыми, что улучшает их качество и сохранность.

Чистоту семян в % определяют по формуле:

, где

Вн - вес навески для проведения анализа в гр., указывается в Л-14

ГОСТ 13056.2-89

Вч - вес чистых семян в граммах.

По чистоте семена могут быть признаны стандартными, если чистота в % равна или превышает установленную ГОСТами. Для определения стандартности необходимы ГОСТы по «Техническим условиям» на семена различных пород. Таких ГОСТов очень много, часть из них перечислена в дополнительной литературе. Учитывая, что всеми ГОСТами учебное заведение студентов обеспечить не может, имеется возможность некоторые данные по качеству семян получить в Л-2 стр.77-90.

При определении качества семян путем проращивания высчитываются следующие показатели: Вт - всхожесть техническая, Ва - всхожесть абсолютная, Э - энергия прорастания.

    
где Спр. - семена проросшие за весь срок проращивания,

   Св - количество семян, заложенных на анализ (100 шт.),

  Спол. - семена полнозернистые,

   Спус. - семена пустые,

Спр.уст.срок - семена, проросшие за установленный ГОСТом укороченный срок.

При решении задач № 92-95 для определения класса качества семян необходим ГОСТ Л-22, если его нет, то по Л-2 вы сможете определить, относятся ли семена к 1 классу качества.

Учитывая, что проращивание семян длится 15 и более дней, имеются способы проверки качества семян, позволяющие получить результаты в более короткие сроки: от нескольких дней до нескольких часов. К ним относятся проверка доброкачественности и жизнеспособности. Для ответа на вопросы 96-99 желательно иметь Л-19, Л-20. Если их нет, придется ограничиться учебником.

Вопросы для самоконтроля

1. О чем свидетельствует снижение массы 1000 шт. семян при их хранении?

2. Влияет ли чистота семян на класс качества?

3. Какими способами можно проверить качество семян?

4. Какие материалы необходимы для определения жизнеспособности семян?

5. О чем свидетельствует розовая окраска кобальтовой бумажки в бутыли с семенами сосны обыкновенной?

6. При каком способе хранения желудей не требуется предварительное хранение?

7. По каким показателям качества семян устанавливается класс качества?

8. Как можно использовать некондиционные семена?

РАЗДЕЛ 2. ЛЕСНЫЕ ПИТОМНИКИ