Глава 1. Определение и свойства слизей
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Введение

 

Общеизвестно, что растительный и животный мир неразрывно связаны друг с другом. Строение и законы жизнедеятельности растительной и животной клетки одинаковы, поэтому с помощью растений можно успешно лечить заболевания человека, такое лечение более физиологично.

Применение фитопрепаратов актуально для медицины и в наши дни. В связи с тем, что БАВ растений имеют очень сложное химическое строение, их синтез является дорогостоящим, трудоемким процессом, а порой невозможным в лабораторных условиях. Напротив, из растений эти вещества выделяются достаточно легко.

Растительные лекарственные препараты действуют слабее и мягче, но их эффект более устойчив. Они оказывают политерапевтическое действие, так как содержат комплекс активных веществ. К тому же, лекарства, созданные из растений, не вызывают, как правило, побочных эффектов, в том числе распространенных сегодня аллергических реакций.

Современные фитопрепараты – это сплав народной медицины, современной науки и высоких технологий. Люди, ценящие свое здоровье, выбирают природную терапию.

Постоянно увеличивающийся спрос на лекарственное растительное сырье, повышенный интерес к фитохимическим лекарственным препаратам, бурное развитие рынка биологически активных добавок к пище с использованием растений рождает проблему грамотного их использования.

Сырье, содержащее слизи обладает рядом ценных фармакологических свойств, входит в состав более 56 сборов, из него получают около 30 фитопрепаратов, используемых для лечения различных заболеваний, его включают в состав БАД.

В последнее время было установлено прекрасное качество полисахаридов (слизей) – способность повышать иммунные силы человеческого организма. Известно, что даже при таком заболевании, как рак, полисахариды помогают больному организму бороться со страшным недугом [7, 8, 11].

Цели работы:

1. Систематизация и расширение знаний и умений по специальности.

2. Применение знаний и умений при решении конкретных задач.

3. Развитие навыков самостоятельной работы, овладение методикой исследования.

Задачи работы:

1. Обобщить и проанализировать материал по теме «Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие полисахариды».

2. Изучить диагностические признаки лекарственных растений и сырья, его состав и свойства.

3. Овладеть навыками работы с нормативной документацией, методами диагностики лекарственного растительного сырья, содержащего слизи.

4. Научиться ориентироваться в фитопрепаратах, содержащих растительные слизи, их применение, приготовление.

В курсовой работе III главы.

В первой главе рассматриваются свойства растительных слизей, качественные реакции на них.

Во второй главе дается характеристика пяти видам сырья, содержащего слизи по схеме:

– описание растения, его распространение, приемы агротехники для культивируемых растений;

– заготовка сырья;

– внешние и анатомо-диагностические признаки сырья, его числовые показатели;

– химический состав сырья;

– упаковка и хранение.

Третья глава посвящена фитопрепаратам, их фармакологическому действию, показаниям к применению.

В курсовой работе применены следующие специальные термины:

Лекарственные растения – это растения, которые служат источником получения лекарственного растительного сырья.

Лекарственное растительное сырье – высушенные, реже свежесобранные части лекарственных растений, используемые для получения лекарственных средств.

Лекарственное средство – это средство, обладающее определенным фармакологическим эффектом, разрешенное к применению в медицинской практике с лечебной, профилактической или диагностической целью.

Фармакологический эффект лекарственных растений определяется содержанием в них биологически активных (действующих) веществ.

Биологически активные вещества – природные соединения, обладающие специфическим действием на живой организм и определяющие основной терапевтический эффект лекарственного растительного сырья.

Сопутствующие вещества – вещества, содержащиеся в растительном сырье наряду с действующими веществами, в той или иной мере обладают фармакологической активностью, но их действие не определяет основной терапевтический эффект, однако, они могут существенно влиять на действие биологически активных веществ.

Лекарственный препарат – лекарственное средство, приготовленное в виде определенной лекарственной формы.

Лекарственная форма – форма, делающая лекарственное средство удобным для практического применения и получения необходимого лечебного или профилактического эффекта.

Нормативный документ – документ, устанавливающий комплекс норм, правил, требований, обязательных для использования в определенных областях деятельности, разработанный в определенном порядке и утвержденный компетентным органом.



Семена льна (Semina Lini)

Лен обыкновенный (лен культурный) – Linum usitatissimum L.

C ем. льновые – Linaceae

Другие названия: лен посевной, долгунец, моченец, ильнец, ильняк, люченец, сланец.

Растение. Однолетнее травянистое растение с тонким стеблем. Листья многочисленные, очередные, узколанцетные, сидячие, покрыты восковым налетом. Цветки в рыхлом раскидистом соцветии (извилина). Венчик свободнолепестной с 5 лепестками голубого цвета с темно-синими жилками; тычинки также синие. Плод – сухая шарообразная коробочка с остающейся чашечкой с 10 семенами.

Различают культурные группы:

1. Лен-долгунец, имеющий одиночный стебель длиной 60–150 см, разветвляющийся лишь наверху;

2. Лен-межеумок со стеблем, начинающим ветвиться на небольшой высоте над почвой;

3. Лен-кудряш, представляющий собой ветвистое снизу растение со стеблем высотой до 50 см.

Распространение. Широко культивируется во многих странах, начиная с субтропических до северных широт в качестве волокнистых (лен-долгунец) или масличных (лен-кудряш) сырьевых растений. В России лен разводится с самого основания государства; культивируется в нечерноземных районах России, Беларуси, Полесских районах Украины.

Основные районы заготовок льна-долгунца – нечерноземные области России (Калининская, Смоленская, Псковская, Вологодская), Беларусь, Украина и Прибалтика; лен-кудряш и лен-межеумок возделывается в Казахстане, Западной Сибири, Поволжье, степных районах Украины, на Северном Кавказе и в Средней Азии. Как декоративное растение выращивают в садах [9].

Заготовка. Убирают лен-долгунец и лен-межеумок в фазе желтой спелости. Растения выдергивают из почвы, после этого лен связывают в снопы, просушивают, затем обмолачивают для получения семян. Для получения одних семян лен-межеумок и лен-кудряш убирают жатками и комбайнами.

Внешние признаки (по ГФ XI ). Семена сплюснутые, яйцевидной формы, заостренные с одного конца и округлые с другого, неравнобокие, длиной до 6 мм, толщиной до 3 мм. Поверхность семян гладкая, блестящая, со светло-желтыми, ясно заметным семенным рубчиком (лупа 10×).

Цвет семян от светло-желтого до темно-коричневого. Запах отсутствует. Вкус слизисто-маслянистый.

Микроскопия. При рассмотрении поперечного среза семени хорошо видны: кожура в виде темно-бурой полосы, эндосперм и зародыш. При большом увеличении ясно различаются слои семенной кожуры. Эпидермис состоит из крупных четырехугольных клеток, покрытых толстым слоем кутикулы, содержащих слизь; боковые (радиальные) стенки клеток слегка извилистые, при разбухании слизи способны выпрямляться и вытягиваться. Под эпидермисом лежат 1–2 ряда паренхимных клеток. Третий слой представлен механической тканью, состоящей из одного ряда сильно утолщенных, одревесневших желтых клеток, пронизанных поровыми канальцами. Под механической тканью расположены узкие тонкостенные клетки «поперечного слоя» (вытянуты поперек семени). Самый внутренний слой кожуры – пигментный – состоит из одного ряда четырехугольных клеток с заметно утолщенными пористыми оболочками и темно-желтым содержимым.

Эндосперм состоит из многоугольных клеток и содержит алейроновые зерна и капли жирного масла. Ткань семядолей отличается более мелкими клетками.

Гистохимические реакции. Семена льна измельчают в порошок, проходящий сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, и помещают на предметное стекло в каплю туши (разведенную водой 1:10), тщательно размешивают и накрывают покровным стеклом. На темно-сером (почти черном) фоне выделяются белыми пятнами клетки со слизью.

Числовые показатели. Влажность не более 13%; золы общей не более 6%; других частей растения (части коробочек, плодоножек, битых семян) не более 1%; органической примеси не более 2%; минеральные примеси не более 0,5%.

Химический состав. Семена содержат жирное высыхающее масло (30–48%), в состав которого входят триглицериды линоленовой (35–45%), линолевой (25–35%), олеиновой (15–20%), пальмитиновой и стеариновой кислот; слизь – 5–12%, белок 18–33%, углеводы – 12–26%, органические кислоты, ферменты, витамин А, стиролы. Все растение (особенно проростки льна) содержит до 1,5% гликозида линамарина, расщепляемого линазой на синильную кислоту, глюкозу и ацетон. В оболочках семян найдены высокомолекулярные соединения, дающие при гидролизе линокафеин, линоцинамарин.

Упаковка. В мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 50 кг нетто. Семена льна фасуют по 200 г в пачки картонные 8×1×4 см или в пакеты полиэтиленовые №4.

Хранение. В аптеку семена поступают в пачках. Их хранят в сухом месте, оберегая от вредителей. Срок годности 3 года.

Препараты льна

Семена льна ( Semina Lini ).

Применяют в виде слизи (Mucilago semines Lini). Льняное семя при приеме внутрь оказывает мягчительное, обволакивающее и защищающее от раздражения воспаленную слизистую оболочку пищевода, желудочно-кишечного тракта действие, проявляя при этом противовоспалительный и болеутоляющий эффект. Слизь семян льна применяют внутрь при эзофагитах, при обострении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах, колитах. Слизистые лечебные клизмы назначают больным дизентерией, при проктитах и геморрое. Применяют при атонических запорах и ожирении, как мягчительное при воспалении органов дыхания, при сухом кашле, а также при циститах, нефритах и камнях мочевого пузыря.

Наружно слизь используют при трофических язвах, поражениях кожи после рентгеновского облучения.

Противопоказания: склонность к поносу.

Принимают: по ¼ стакана слизи 3 раза в день за 30 минут до еды.

Курс лечения 2–3 недели.

Побочные действия: диспепсические явления.

Настой семян льна ( Infusum seminum Lini ).

Принимают внутрь при пептической язве желудка, которая обычно сопровождается гиперсекрецией, при воспалении пищевода, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах и энтероколитах.

Льняное масло ( Oleum Lini ).

Получают из семян льна. Содержит оптимальный комплекс ненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, олеиновой), имеющий большое значение в обмене липидов.

Снижает уровень холестерина в крови, мобилизует организм на снижение жиров. Наличием витамина А обусловлено противовоспалительное и усиливающее регенерацию тканей действие. Слабительный эффект связан со способностью масла размягчать каловые массы и облегчать их продвижение.

Применяется как мягкое слабительное при спастических запорах; как желчегонное средство при ЖКБ и холециститах; наружно – при ожогах, лучевых поражениях кожи.

Льняное масло также широко применяется в диетическом питании больных с нарушениями жирового обмена, при атеросклерозе, ИБС, гипертонической болезни, сахарном диабете, циррозах печени.

Из масла готовят зеленое мыло и мыльный спирт, применяемый наружно при заболеваниях кожи.

В фармацевтической промышленности масло используется в качестве основы для приготовления жидких мазей.

Способ применения: местно – аппликации, масляные повязки; внутрь: 1–3 столовых ложки в день.

Лечение эффективно при длительном применении курсом не менее 1,5 месяца [17].

Линетол ( Linaetholum ).

Маслообразная жидкость слегка желтоватого цвета.

Препарат, получаемый из льняного масла, содержит смеси этиловых эфиров ненасыщенных жирных кислот, способствующих ускорению распада и выделению липидов из организма, обеспечивая тем самым противосклеротическое действие на организм.

Курс лечения 1–1,5 месяца с интервалами 2–4 недели.

Наружно линетол оказывает болеутоляющее действие и ускоряет регенерацию пораженных тканей. Лечение проводят открытым или закрытым способом.

Противопоказания: острые нарушения функций желудочно-кишечного тракта.

Форма выпуска: герметично закрытые, наполненные доверху склянки темного стекла по 100 и 200 мл.

Rp.: Inf. Seminum Lini 20,0–600 ml

D.S. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день до еды.

Препараты мать-и-мачехи

Листья мать-и-мачехи ( Folia Farfarae ).

Листья мать-и-мачехи оказывают мягчительное, отхаркивающее, дезинфицирующее и противовоспалительное действие при бронхитах, ларингитах, бронхоэктазах, абсцессе легких. Применяют внутрь в виде настоя (5,0–10,0:200,0); отвара (15,0:200,0); грудных и потогонных чаев.

Гранулы листьев мать-и-мачехи ( Granulum foliorum Farfarae ).

В эмалированную посуду помещают 2,5 гранул (10–12 штук), заливают стаканом горячей воды, кипятят при закрытой крышке в течение 15 минут, настаивают 30 минут, остужают и процеживают.

Принимают по 1 столовой ложке 4–6 раз в день.

Настой листьев мать-и-мачехи ( Infusum foliorum Farfarae ).

Приготовление: 5,0 (1 столовая ложка) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде при частом помешивании 15 минут, охлаждают 45 минут при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают внутрь в теплом виде по ⅓ – ½ стакана 2–3 раза в день за 1 час до еды, как отхаркивающее, противовоспалительное, мягчительное средство при бронхитах, ларингитах, бронхоэктазах..

Настои и отвары листьев мать-и-мачехи наружно применяют в виде влажных повязок, компрессов и ванночек при лечении фурункулеза, инфицированных ран.

Настой хранят в прохладном месте, в холодильнике, при температуре не выше 10ºС, оптимальный режим хранения 3–5ºС. Срок годности не более 2 суток.

Отвар листьев мать-и-мачехи ( Decoctum foiiorum Farfarae ).

Приготовление: 5,0 сырья заливают 200 мл кипятка, кипятят 10 минут, настаивают 10–15 минут при комнатной температуре. Процеживают, принимают по 1 столовой ложке 2–4 раза в день.

Сок листьев мать-и-мачехи ( Succus foliorum Farfarae ).

Сок отжимают из майских и июньских листьев. Их промывают, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают готовый сок, разводят водой 1:1 и кипятят 2–3 минуты.

Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Курс 7–10 дней.

В народной медицине сок листьев применяли внутрь при туберкулезе легких, малярии, атеросклерозе; закапывают в нос при рините.

Противопоказания: не установлены.

Rp.: Decoctum foliorum Farfarae 5,0–200 ml

D.S. По 1 столовой ложке 3 раза в день.

Сбор потогонный № 2

Состав: плодов малины измельченных 40,0; листьев мать-и-мачехи 40,0; травы душицы измельченной 20,0.

Приготовление: 2 столовые ложки сбора заливают двумя стаканами кипятка, кипятят 5–10 минут, процеживают. Пьют в горячем виде по 1 стакану (при простудных заболеваниях).

Сбор грудной № 2 ( Species pectoralis № 2).

Состав: подорожник большой (листья) 30,0, солодка голая (корень) 30,0, мать-и-мачеха обыкновенная (трава) 40,0.

Применяют в качестве отхаркивающего средства по ½ стакана 2–3 раза в день после еды.

Венозол.

Фармацевтическая компания «РИА «Панда». (Россия, Санкт-Петербург).

Крем «Венозол» рекомендован в качестве средства, улучшающего венозное кровообращение в нижних конечностях, для лечения и профилактики тромбофлебитов и сопутствующих им осложнений, причиной которых является варикозная болезнь.

«Венозол» изготовлен на основе растительных экстрактов, использование которых способствует снятию отеков, болей, чувства усталости, ощущения тяжести в ногах.

Применение крема способствует исчезновению сосудистых «сеточек» и «звездочек» на коже.

Состав: вода, масло оливковое, стеарин косметический, МГД, глицерин; экстракты: арники, лесного орешника, конского каштана, софоры японской, зеленого чая, мать-и-мачехи, подорожника, тысячелистника, рябины; дегидрокверцитин, воск пчелиный, диметикоды, вазелиновое масло, цетиловый и стеариновый спирты, синтален, отдушка, трилон Б; эфирные масла кедра, пихты, розмарина; катон CG, рутин.

Применение: крем наносится на кожу нижних конечностей 2–3 раза в день легкими массирующими движениями.

Препараты алтея

Корни алтея ( Radices Althaeae ).

Алтей оказывает противовоспалительное, обволакивающее, отхаркивающее, противокашлевое действие. Лечебные свойства алтея обусловлены высоким содержанием полисахаридов, способных в водных настоях набухать, увеличиваться в объеме и покрывать тонким слоем слизистые оболочки и кожу. Этот слой предохраняет слизистые оболочки от воздействия вредных факторов (холодный или сухой воздух, раздражающее влияние компонентов пищи, высыхание). Кроме того, слизистополисахаридный комплекс впитывает, адсорбирует микробные, вирусные и токсические продукты, выделяемые пораженными клетками эпителия, инактивирует их, не допускает контакта токсинов со слизистой оболочкой. Под таким слизистым слоем снижается активность воспалительного процесса, размягчаются плотные клетки и корочки, скорее заживают эрозии и язвы. Препараты алтея обладают муколитическими свойствами.

Применяют в виде порошка, настоя, сиропа, входит в состав грудных сборов. Препараты алтея уменьшают кашель и облегчают выделение мокроты при острых и хронических бронхитах, пневмониях, бронхоэктатической болезни, туберкулезе легких, эмфиземе, острых респираторных заболеваниях.

Как вспомогательное средство препараты алтея применяют при эзофагитах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтероколитах, пищевых токсикоинфекциях и дизентерии. В рентгенологической практике для лучшего выявления рельефа слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта к порошку бария добавляют экстракт из корня алтея.

Внутрь назначают при экземе, псориазе, нейродермите, дерматите для нормализации обмена веществ. Наружно в сборах корень алтея применяют как мягчительное в виде припарок [17, 22].

Настой алтейного корня ( Infusum radicis Althaeae ).

Способствует увеличению отделения слизи, облегчает выделение мокроты при тонзиллитах, трахеитах, стоматитах, гингивитах, глосситах. Принимают по 1 столовой ложке через 2 часа после еды. Ребенку по 1 чайной ложке 4–5 раз в день.

Rp.: Inf. radicis Althaeae 6,5–130 ml

D.S. По l столовой ложке через 2 часа после еды.

Экстракт алтейного корня жидкий ( Extractum Althaeae fluidum ).

Густоватая жидкость темно-янтарного цвета, своеобразного сладкого вкуса, почти без запаха. Отхаркивающее средство.

Экстракт алтейного корня сухой ( Extractum Althaeae siccum ).

Порошок серовато-желтого цвета, почти без запаха, своеобразного сладковатого вкуса.

Экстракты алтейного корня жидкий и сухой применяются для изготовления микстур в аптечных условиях.

Сироп алтейный ( Sirupus Althaeae ).

Прозрачная жидкость желтоватого цвета, слабого своеобразного запаха, сладкого вкуса.

Состав: 2 части экстракта алтейного корня сухого, 98 частей сахарного сиропа.

Приготовление: на поверхность сахарного сиропа тонким слоем рассыпают сухой экстракт алтея, и после набухания экстракта хорошо перемешивают при нагревании.

Сок травы алтея ( Succus herbae Althaeae ).

Используют надземную часть растения, собранную во время цветения. Принимают по 1 столовой ложке сока, смешанного с медом, 3 раза в день как отхаркивающее и противовоспалительное средство.

Мукалтин ( Mucaltinum ).

Препарат, содержащий смесь полисахаридов (сухую слизь) из травы алтея лекарственного.

Назначают в качестве отхаркивающего средства при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей (при бронхите, пневмонии, бронхоэктазии). Принимают по 1–2 таблетке перед едой. Курс лечения в среднем 7–14 дней. Для применения у детей можно растворить таблетку в ⅓ стакана теплой воды и добавить сахарный сироп.

Форма выпуска: таблетки по 0,05 мукалтина (с добавлением 0,087 натрия гидрокарбоната и 0,16 винной кислоты).

Сухая микстура от кашля для детей

( Mixtura sicca contra tussim pro infantibus ).

Состав: 4,0 экстракта алтейного корня сухого, по 2,0 натрия гидрокарбоната и натрия бензоата, 1,0 экстракта солодкового корня сухого, 0,5 аммония хлорида, 0,05 масла анисового, 10,0 сахара.

Буровато-серый порошок с запахом анисового масла. Водный раствор (1:10) имеет коричневый цвет.

Применяют в качестве отхаркивающего и противокашлевого средства.

Сбор грудной № 1 ( Species pectoralis № 1).

Состав: корней алтея и листьев мать-и-мачехи по 2 части, травы душицы 1 часть.

Назначают в качестве отхаркивающего средства.

Приготовление: 1 столовую ложку сбора заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 минут, процеживают.

Принимают по ½ стакана 2–3 раза в день после еды.

Сбор грудной № 3 ( Species pectoralis № 3).

Состав: по 28,8 корня алтея измельченного и корня солодки измельченного, по 14,4 листьев шалфея, плодов аниса и почек сосны измельченных. Отхаркивающее средство по ½ стакана 2–3 раза в день после еды.

Паракодин ( Paracodin ).

Препарат производства Германии.

В 5 мл сиропа (1 чайная ложка) содержится: 60,5 мг жидкого экстракта алтея, 90,7 мг жидкого экстракта гринделии, 12 мг тартрата дегидрокодеина.

Препарат обладает более выраженным противокашлевым эффектом, чем кодеин; является также отхаркивающим и анальгезирующим средством.

Препарат подавляет кашель и болевые ощущения, возникающие в дыхательных путях.

Форма выпуска: сироп во флаконах по 100 мл.

Показания: при кашле, возникающем в результате раздражения слизистой оболочки при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, при бронхите, трахеите, ларингите, фарингите, кашле при эмфиземе, туберкулезе легких.

Взрослым назначают по 1–2 чайных ложке сиропа 3 раза в день; детям в возрасте от 4 до 12 месяцев по ¼ чайной ложке 3 раза в день; детям младшего возраста по ¼ – ½ чайной ложке; детям старшего возраста по ½ – 1 чайной ложке 3 раза в день.

Побочные эффекты: у новорожденных и детей младшего возраста могут появляться запоры.

Противопоказания: нарушения дыхательной функции легких; упорные хронические запоры; в первые месяцы беременности; осторожно лицам, страдающим диабетом.

Тонзильгон.

«Binorica GmbH» (Германия).

Состав: корень алтея лекарственного, цветы ромашки аптечной, трава хвоща полевого, листья ореха грецкого, трава тысячелистника обыкновенного, кора дуба обыкновенного, трава одуванчика лекарственного.

Фармакологическое действие: активные компоненты ромашки, алтея и хвоща стимулируют защитные механизмы организма за счет повышения фагоцитарной активности макрофагов и гранулоцитов. Экстракты этих растений также усиливают внутриклеточное разрушение поглощенных микробов вследствие повышенного образования бактерицидных кислородных метаболитов. Полисахариды, эфирные масла и флавоноиды ромашки, алтея и одуванчика оказывают противовоспалительное действие и уменьшают отек слизистой дыхательных путей. Кора дуба, богатая танинами, обладает антивирусной активностью, в том числе антигриппозной.

Показания к применению: острые и хронические бронхолегочные заболевания; острое и хроническое воспаление придаточных пазух носа; острый и хронический тонзиллит; профилактика осложнений при вирусных инфекциях; дополнение к терапии антибиотиками при бактериальных инфекциях; пониженная устойчивость к инфекциям, в том числе в раннем детстве.

Дозировка: взрослым при острых заболеваниях – по 2 драже или 25 капель 5–6 раз в сутки; грудным детям и детям до 5 лет – по 1 капле на 1 кг веса 5–6 раз в сутки; детям от 5 до 10 лет – по 15 капель 5–6 раз в день. После исчезновения острых проявлений заболевания кратность приема сокращается до 3 раз в сутки (при этом однократная доза препарата остается прежней). Длительность базисной терапии – 4–6 недель.

Форма выпуска: драже; в упаковке 50 штук, флакон 100 мл [18].



Заключение

 

¨ Слизи являются основными биологически активными веществами лекарственных растений: лен обыкновенный, подорожник блошный, подорожник большой, мать-и-мачеха обыкновенная, алтей лекарственный, алтей армянский.

¨ Образование слизей происходит в следующих органах растений: корни, стебли, листья, семена.

¨ Для каждой морфологической группы сырья сложился наиболее рациональный способ сбора.

¨ Заготовку слизистого сырья проводят только в сухую погоду.

¨ При сборе сырья соблюдают мероприятия по охране природы: листья обрывают только нижние и срединные, сохраняя молодые для роста и развития растения, при заготовке корней сохраняют не менее 50% растений, оставляя молодые экземпляры, подсевают семена.

¨ Для получения экологически чистого сырья растения собирают не ближе 100 метров от обочины дорог, не допускают заготовку на территории города, так как канцерогенные ароматические углеводы, тяжелые металлы поглощаются и накапливаются растениями.

¨ Сборщик сырья должен четко знать внешний вид лекарственного растения и строго следовать указаниям инструкции по заготовке.

¨ Заготавливают сырье в фазу наибольшего накопления БАВ в растении:

– для плодов и семян – время созревания;

– для подземных органов – фаза увядания или начало вегетации;

– для листьев, трав, цветков – период цветения, исключение – листья мать-и-мачехи заготавливают после цветения.

¨ Оптимальная температура сушки сырья, содержащего слизи 50–60ºС.

¨ Слизистое сырье хранят по общему списку, в сухом, хорошо проветриваемом помещении (приказ МЗ РФ от 13 ноября 1996 г. № 377 «Об утверждении инструкции по организации хранения в аптечных учреждениях различных групп лекарственных средств и изделий медицинского назначения»).

¨ По механизму действия слизи относятся к лекарственным средствам, действующим на афферентную иннервацию.

¨ Основными фармакологическими свойствами сырья, содержащего слизи, являются: обволакивающее, мягчительное, противовоспалительное, ранозаживляющее, слабительное, отхаркивающее и некоторое обезболивающее действия.

¨ Фитопрепараты, получаемые из сырья содержащего слизи, применяют при лечении заболеваний органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, кожных болезнях.

¨ Несмотря на общую безопасность фитопрепаратов, некоторые из них имеют противопоказания к назначению.

¨ Терапевтическим действием обладает только качественное сырье, которое отвечает всем требованиям стандарта.

¨ Качество сырья определяют с помощью анализа, проводимого в соответствии с ГФ XI макроскопическим, микроскопическим, фитохимическим методами.

¨ При макроскопическом анализе определяют невооруженным глазом или с помощью лупы морфологические признаки: внешний вид, форму, размеры, цвет, запах, вкус.

¨ Различные морфологические группы сырья требуют различной методики исследования.

¨ При микроскопическом анализе с помощью микроскопа выявляют анатомические признаки, по которым объект отличается от других. Предварительно из сырья готовится микропрепарат.

¨ При фитохимическом анализе проводят качественные реакции и определяют содержание БАВ, влажности, золы, числовых показателей.

¨ Из сырья, содержащего слизи готовят различные лекарственные формы: настои, отвары, слизи, экстракты, настойки, сборы и другие.



Литература

 

1. Государственная фармакопея СССР: 2 выпуска / МЗ СССР. – 11-е изд., доп. – М.: Медицина, 1987, 1990 г.

2. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. – 2-е изд., М., 1983.

3. Регистр лекарственных средств России. – 11-е изд., 2004.

4. Благовещенский В.В. Определитель растений Среднего Поволжья. – Л.: Наука, 1984.

5. Виноградов В.И., Каткова Е.Б. Фармакология с рецептурой. – М., 2002.

6. Волынский Б.Г. Лекарственные растения в научной и народной медицине. – Изд-во Саратовского университета, 1988.

7. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. – М.: Медицина, 1976.

8. Гринкевич Н.И. Лекарственные растения: Справочное пособие – М.: Высшая школа, 1991.

9. Гринкевич Н.И., Ладыгина Е.Я. Фармакогнозия. Атлас: Учеб. пособие. – М.: Медицина, 1989.

10. Гринкевич Н.И., Сорокина А.А. Легенды и быль о лекарственных растениях. – М.: Наука, 1988.

11. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. – М.: АВГ, 1998.

12. Кортиков В.Н., Кортиков A.B. Лекарственные растения. Энциклопедия Айрис Пресс Рольф. – М., 1999.

13. Кузнецова М.А. Лекарственное растительное сырье и препараты. – М.: Высшая школа, 1987.

14. Кузнецова М.А., Рыбачук И.З. Фармакогнозия. – М.: Медицина, 1993.

15. Куркин В.А. Фармакогнозия: Учебник для студентов фармацевтических вузов. – Самара: ООО «Офорт», ГОУ ВПО «СамГМУ», 2004.

16. Курочкин Е.И. Лекарственные растения, 3-е изд., испр. и доп. – Самара: Самарский Дом печати, 1994.

17. Машковский М.Д. Лекарственные средства: в 2 т. – 14-е изд., перераб., испр. и доп. – М.: ООО «Издательство Новая Волна», 2002.

18. Михайлов И.В., Шрейтер А.И. Современные препараты из лекарственных растений: Справ. – М.: Изд. Дом МСП, 1999.

19. Муравьева Д.А. Фармакогнозия: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 1991.

20. Путырский И.Н., Прохоров В.Н. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. – Минск-Москва: Махаон, 2000.

21. Самылина И.А., Сверцева В.А. Лекарственные растения Государственной фармакопеи. Фармакогнозия. – М.: АНМИ, 2003

22. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: Медицина, 1990.

23. Федюкович Н.И. Фармакология для медицинских училищ и колледжей: Учеб. пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс,2001.

24. Чиков П.С. Справочник лекарственных растений. – 2-е изд. – М. 1989.

25. Интернет ресурсы:

http://www.fito.nizhny.ru/special/polysacharides/mucilago/mucilago.phtml

http://www.fito.nizhny.ru/special/polysacharides/mucilago/linum_usitatissimum.phtml

Введение

 

Общеизвестно, что растительный и животный мир неразрывно связаны друг с другом. Строение и законы жизнедеятельности растительной и животной клетки одинаковы, поэтому с помощью растений можно успешно лечить заболевания человека, такое лечение более физиологично.

Применение фитопрепаратов актуально для медицины и в наши дни. В связи с тем, что БАВ растений имеют очень сложное химическое строение, их синтез является дорогостоящим, трудоемким процессом, а порой невозможным в лабораторных условиях. Напротив, из растений эти вещества выделяются достаточно легко.

Растительные лекарственные препараты действуют слабее и мягче, но их эффект более устойчив. Они оказывают политерапевтическое действие, так как содержат комплекс активных веществ. К тому же, лекарства, созданные из растений, не вызывают, как правило, побочных эффектов, в том числе распространенных сегодня аллергических реакций.

Современные фитопрепараты – это сплав народной медицины, современной науки и высоких технологий. Люди, ценящие свое здоровье, выбирают природную терапию.

Постоянно увеличивающийся спрос на лекарственное растительное сырье, повышенный интерес к фитохимическим лекарственным препаратам, бурное развитие рынка биологически активных добавок к пище с использованием растений рождает проблему грамотного их использования.

Сырье, содержащее слизи обладает рядом ценных фармакологических свойств, входит в состав более 56 сборов, из него получают около 30 фитопрепаратов, используемых для лечения различных заболеваний, его включают в состав БАД.

В последнее время было установлено прекрасное качество полисахаридов (слизей) – способность повышать иммунные силы человеческого организма. Известно, что даже при таком заболевании, как рак, полисахариды помогают больному организму бороться со страшным недугом [7, 8, 11].

Цели работы:

1. Систематизация и расширение знаний и умений по специальности.

2. Применение знаний и умений при решении конкретных задач.

3. Развитие навыков самостоятельной работы, овладение методикой исследования.

Задачи работы:

1. Обобщить и проанализировать материал по теме «Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие полисахариды».

2. Изучить диагностические признаки лекарственных растений и сырья, его состав и свойства.

3. Овладеть навыками работы с нормативной документацией, методами диагностики лекарственного растительного сырья, содержащего слизи.

4. Научиться ориентироваться в фитопрепаратах, содержащих растительные слизи, их применение, приготовление.

В курсовой работе III главы.

В первой главе рассматриваются свойства растительных слизей, качественные реакции на них.

Во второй главе дается характеристика пяти видам сырья, содержащего слизи по схеме:

– описание растения, его распространение, приемы агротехники для культивируемых растений;

– заготовка сырья;

– внешние и анатомо-диагностические признаки сырья, его числовые показатели;

– химический состав сырья;

– упаковка и хранение.

Третья глава посвящена фитопрепаратам, их фармакологическому действию, показаниям к применению.

В курсовой работе применены следующие специальные термины:

Лекарственные растения – это растения, которые служат источником получения лекарственного растительного сырья.

Лекарственное растительное сырье – высушенные, реже свежесобранные части лекарственных растений, используемые для получения лекарственных средств.

Лекарственное средство – это средство, обладающее определенным фармакологическим эффектом, разрешенное к применению в медицинской практике с лечебной, профилактической или диагностической целью.

Фармакологический эффект лекарственных растений определяется содержанием в них биологически активных (действующих) веществ.

Биологически активные вещества – природные соединения, обладающие специфическим действием на живой организм и определяющие основной терапевтический эффект лекарственного растительного сырья.

Сопутствующие вещества – вещества, содержащиеся в растительном сырье наряду с действующими веществами, в той или иной мере обладают фармакологической активностью, но их действие не определяет основной терапевтический эффект, однако, они могут существенно влиять на действие биологически активных веществ.

Лекарственный препарат – лекарственное средство, приготовленное в виде определенной лекарственной формы.

Лекарственная форма – форма, делающая лекарственное средство удобным для практического применения и получения необходимого лечебного или профилактического эффекта.

Нормативный документ – документ, устанавливающий комплекс норм, правил, требований, обязательных для использования в определенных областях деятельности, разработанный в определенном порядке и утвержденный компетентным органом.



Глава 1. Определение и свойства слизей

 

Под термином «растительные слизи» понимается смесь соответствующей слизи и пектинов, иногда с добавлением аминопектинов или декстрина. В состав молекул слизей входят уроновые кислоты (например, галактуроновая), некоторые органические кислоты и полисахариды.

Слизи – это вещества, представляющие собой сложные смеси кислых и нейтральных гетерополисахаридов, образуются в растениях в результате нормального обмена веществ.

К этой группе полисахаридов относятся углеводы, образующие слизистые растворы. В состав слизей входят пентозаны и гексозаны. От крахмала они отличаются отсутствием характерных зерен и реакции с раствором йода, от пектиновых веществ – отсутствием полигалактуроновых кислот и желирующей способности, от камедей осаждаемостью нейтральным раствором ацетата свинца.

С камедями их роднит происхождение – слизи образуются в растениях в результате «слизистого» перерождения:

1) клеток эпидермиса;

2) отдельных клеток коровой и древесной паренхимы;

3) межклеточного вещества и клеточных стенок.

Наряду с этим слизи радикально отличаются от камедей тем, что они являются экссудативными продуктами. В противоположность камедям слизи образуются в растениях в процессе естественного развития без внешнего раздражения, то есть естественного биологического процесса.

Слизи часто образуются в водорослях, растениях семейств мальвовых, подорожниковых, астровых, льновых. Максимальное накопление слизи в подземных частях растений приходится на фазу осеннего увядания, в семенах – на период их созревания.

Способствуют образованию слизи тепло, влага, световая энергия. Сначала в «лаборатории хлорофилла» с помощью светового луча, воды и углекислого газа синтезируются различные простые углеводы, которые впоследствии превращаются в слизи и камеди. Слизи как полисахариды служат для растений резервуаром углеводов, воды, защитным биоколлоидом.

В химическом отношении слизи трудно отличимы от камедей. Основным отличием является значительное преобладание пентозанов (их количество может доходить до 90%) над гексозанами. Слизи обычно бывают в виде водных, вязких и клейких коллоидных растворов. Они бесцветные или желтоватые, без запаха, слизистого, иногда сладковатого вкуса, несовместимы со спиртами, кислотами, щелочами, танином и некоторыми другими веществами.

Из физических свойств для слизей характерна их полная растворимость в воде, в то время как для ряда камедей свойственно только набухание (например, трагакант). Извлекают слизи из сырья путем растворения в воде. Это основной аптечный способ получения содержащих слизь лекарственных форм.

По характеру образования слизей сырье различают следующим образом:

1) сырье с интерцеллюлярной слизью (льняное семя, семена айвы, блошное семя и др.);

2) сырье с внутриклеточной слизью (клубни ятрышника, корень и листья алтея, листья мать-и-мачехи и др.);

3) сырье, содержащее мембранную слизь (ламинария и другие водоросли).

Из лекарственного сырья, содержащего слизи, приготавливают водные слизистые извлечения (Mucilagines), которые находят широкое применение при катарах слизистых желудочно-кишечного тракта и раздражении верхних дыхательных путей, при рефлекторно-возникающем кашле. Они оказывают обволакивающее, мягчительное, противовоспалительное, ранозаживляющее действие. Широко используют слизи для маскировки и снижения раздражающего действия местно применяемых раздражающих веществ. Чаще их назначают в сочетании с другими лекарственными средствами.

Повышается интерес к высокомолекулярным углеводам, так как открыты новые биологически активные полисахаридно-белковые комплексы с молекулярной массой до 3 млн. противоопухолевого, противоязвенного, антивирусного действия [9, 14, 15, 19].

Дата: 2019-07-24, просмотров: 432.