На основе заданных промеров составляют циклограмму в следующей последовательности:
1 . Определяем коэффициент сохранности КС, ед;
где ПМАТ - падеж поросят под маткой, %; ПДОР - падеж поросят на доращивании, %; Потк - падеж поросят на откорме, %; ПНАС - продажа поросят населению, %; Ппит -расход на общественное питание, %.
Ритм – это промежуток времени, в течение которого осеменяется каждая следующая технологическая группа маток.
2. Проводим предварительный расчет ритма работы свинофермы Р, дни:
где 365 - количество дней в году; ПМ - количество подсосных маток в одной технологической группе (берется произвольно от 25 до 60), гол; М пл - многоплодие (выход деловых поросят на матку за 1 опорос по заданию), гол; КС - коэффициент сохранности, ед. (п. 1 расчетов), МК - мощность фермы (по заданию), гол.
3. Определяем количество опоросов на свиноферме в год ОГ:
где МК — мощность свинофермы (по заданию), гол.; МПЛ - многоплодие (по заданию), гол.
4. Находим количество законченных циклов в году ЦГ:
где 365 - количество дней в году; Р - ритм работы фермы (п. 2).
5. Определяем количество поросят в одной технологической группе ПС, гол.:
где МК - мощность свинофермы (по заданию), гол.; ЦГ - количество законченных циклов в году (п. 4).
6. Устанавливаем фактическое (необходимое) количество подсосных маток в одной технологической группе ПМФ, гол.:
где Пс - количество поросят в одной технологической группе (п.5); МПЛ - многоплодие (по заданию), гол.
7. Находим фактически планируемое количество поросят в одной технологической группе ПСФ,гол.:
ПСФ=ПМФ-МПЛ,
где ПМф- фактическое количество подсосных маток в одной технологической группе (п. 6), гол.; Мпл - многоплодие (по заданию), гол.
ПСФ = 44* 10 = 440 гол.
8. Делаем проверку ритма работы свинофермы Р, дн.
где ПМф - фактическое (необходимое) количество подсосных маток в одной технологической группе (п. 6), гол.; 365 - количество дней в году; Ор - количество опоросов на свиноферме за год (п. 3).
9. Рассчитываем фактическую мощность свинофермы МКф, гол.
МКФ=ПСФ*ЦГ,
где Псф- фактически планируемое количество поросят в одной технологической группе (п. 7), гол.; Цг - количество законченных циклов в году (п. 4).
МКФ =440*91,25=40150 гол.
10. Рассчитываем количество супоросных (тяжелосупоросных) свиноматок СМ, гол.;
где ПМ ф - фактическое (необходимое) количество подсосных маток в одной технологической группе (п. 6), гол.; Омп- процент неблагополучных (малоплодных) опоросов (по заданию).
11. Рассчитываем количество условно супоросных свиноматок в одной технологической группе (с учетом прохолоста свиноматок) УСМ, гол.:
где СМ - количество супоросных (тяжелосупоросных) свиноматок (п. 10), гол.; Мх - количество прохолостевших маток (по заданию), %.
12. Рассчитываем количество поросят, павших под маткой, на доращивании, откорме, проданных населению и израсходованных на общественное питание за один ритм работы свинофермы Пп :
где ПсФ - фактически планируемое количество поросят в одной технологической группе (п. 7), гол.; Пп - падеж поросят под маткой, на доращивании, на откорме или расход населению и на общественное питание (по заданию), %.
а) падеж поросят под маткой, гол.
б) падеж поросят на доращивании, гол.:
в) падеж поросят на откорме, гол.:
г) продажа поросят населению, гол.;
д) расход на общественное питание, гол.:
е) общий расход поголовья за технологический цикл:
13. Рассчитываем количество свинины, реализуемой государству
где Псф- фактически планируемое количество поросят в одной технологической группе (п. 7), гол.; ПОБЩ- общий расход поголовья за один технологический цикл (п. 12 е), гол.; Цг - количество законченных циклов в году на свинофермы (п. 4); ЖМотк -живая масса 1 головы при снятии с откорма (по заданию).
Тс = (440 - 115) ×91,25 ×1,2 =35587,5ц
Условно-супоросный период считается так: 18-21 день + 1-2 ритма, но не менее 30 дней, супоросный период - до 80-85 дня, тяжелосупоросный - до 112-115 дня, подсосный - 36-45 дня, период передержки - до 70-75дня, период доращивания - до 150-155 дня. Затем приступаем к расчетам следующих пунктов.
14. Рассчитываем прирост живой массы поросенка в подсосный период Псос, кг:
ПСОС = СПСОС • Д П,
где СПсос - среднесуточный прирост поросят под маткой (по заданию), г; Дп - продолжительность подсосного периода (из составленной циклограммы), дн.
Псос =305×44= 13,42 кг.
15. Устанавливаем живую массу поросенка при отъеме ЖМСОС, кг:
ЖМСОС = ПСОС +1,
где ПСОС- прирост живой массы поросенка в подсосный период (п. 14), кг; 1 - живая масса при рождении, кг.
ЖМСОС = 13,42+1 = 14,42 кг.
16. Рассчитываем прирост живой массы поросенка за период передержки ППД, кг:
Ппд = СППД ×ДПД,
где СПпд - среднесуточный прирост за период передержки (берется произвольно от 300 до 350), г; ДПД - продолжительность периода передержки (берется из составленной циклограммы, определяется вычитанием из последнего дня передержки последнего дня подсосного периода, т. е. 72 дн. - 44 дн.), дн.
ППД =350*28= 9,8 кг.
17. Рассчитываем живую массу поросенка в конце передержки (или
при передаче на доращивание) ЖМПД, кг:
ЖМПД=ЖМСОС+ППД,
где ЖМсос - живая масса поросенка при отъеме (п. 15), кг; Ппд- прирост живой массы поросенка за период передержки (п. 16), кг.
ЖМПД=14,42+9,8= 24,22 кг
18. Рассчитываем прирост живой массы 1 гол. на доращивании ПРдор, кг:
где СП дор - среднесуточный прирост за период доращивания (берется произвольно от 350 до 450 г), г; ДДОР- продолжительность периода доращивания (берется из составленной циклограммы, вычитанием из последнего дня доращивания последнего дня передержки, т. е. 152 дн. – 72 дн. = 80 дн.), дн.:
ПРДОР = 400гр • 80 дн = 32кг.
19. Вычисляем живую массу отъемыша в конце доращивания ЖМдор, кг:
ЖМДОР=ЖМПД + ПРДОР,
где ЖМпд - живая масса отъемыша в конце передержки (начале доращивания) (п. 17), г; ПРДОР - прирост живой массы поросят за период доращивания (п. 18), кг.
ЖМДОР=24,22+32= 56,22 кг.
20. Определяем прирост 1 гол на откорме ПРОТК, кг:
ПРОТК=ЖМОТК-ЖМДОР,
где ЖМОТК- живая масса животного в конце откорма (среднесдаточная масса 1 гол. по заданию), кг; ЖМ дор - живая масса отъемышей в конце доращивания (п. 19), кг.
ПРОТК =120 – 56,22= 63,78 кг.
21. Вычисляем количество дней на откорме ДН ОТК, дн.:
где ПРОТК - прирост подсвинков на откорме (п. 20), кг СПОТК - среднесуточный прирост подсвинков на откорме (берется произвольно от 500 до 600 г), г.
22. Рассчитываем прирост 1 гол. при выращивании ремонтного молодняка ПР рем, кг:
ПР РЕМ =ЖМ РЕМ - ЖМ ДОР. РЕМ ,
где ЖМ РЕМ - живая масса 1 гол. ремонтного молодняка в конце выращивания ( выбирается произвольно), кг, согласно инструкции по бонитировке она должна быть 125-135 кг при возрасте 9-9,5 мес.; в нашем примере выбрана ж. м. 135 кг; ЖМДОР, РЕМ живая масса 1 гол. ремонтного молодняка при поступлении из группы доращивания, кг (для ремонта стада отбирают лучших животных по живой массе, поэтому масса 1 гол. реммолодняка должна быть выше массы 1 гол. откормочного молодняка на 5-10 кг, т.е. 56,22 +5 = 61,22кг).
ПР РЕМ =135 – 61,22= 73,78 кг
23. Определяем срок выращивания ремонтного молодняка дн.:
где ПРрем — прирост 1 гол. ремонтного молодняка за период выращивания, кг; СП РЕМ - среднесуточный прирост 1 гол. ремонтного молодняка (берется произвольно от 500 до 600 г, причем он выше, чем у откормочного молодняка), г.
После расчетов 21 и 23 пунктов достраиваем цех № 3 циклограммы.
Окончание периодов выращивания ремонтного молодняка и откорма свиней определяем следующим образом: к последней цифре периодов до-рашивания прибавляем срок выращивания реммолодняка и откорма свиней. В нашем примере: 152 дня + 123 дней = 274 дня - для реммолодняка и 152 дня +116 дней = 268 дня - для молодняка на откорме.
24. Рассчитываем резервную группу холостых маток, из которой в течение ритма набирают группу условно-супоросных маток, Хм, гол.:
где Ф х - холостая фаза, дн. Рассчитывается следующим образом (свиноматки приходят в охоту после опороса на 5-7 день, половой цикл - 18-21 день):
У нас в примере: 65 дн. - 44 дн. = 21 дн.;
ПУС - условно-супоросный период (из составленной циклограммы), дн.; Р - ритм работы свиноферма (из расчетов п. 2 и 8); дн.; Мх - количество прохолостевших маток в одной технологической группе (по заданию), %:
25. Рассчитываем поголовье ремонтных свинок РС, одновременно содержащихся на свиноферме, гол.:
где ОМ - технологическая группа осемененных маток за один ритм (из расчетов п. 11), гол.; Р - ритм работы свиноферме, дн.; ПМ - технологическая группа подсосных маток (из расчетов п. 6), гол.; К суп -расчетный коэффициент для определения количества супоросных маток после первого осеменения (рассчитывается следующим образом: 100 % - прохолост маток после первого осеменения, %/ 100 %. В нашем примере 
); ПП - период подготовки ремонтных свинок к осеменению (20-25 дней).
26. Рассчитываем поголовье основных хряков:
А. Определяем потребное количество спермодоз на свиноферме за год СПДГК:
СПДГК= (УСМ-Цг)2,
где УСМ - количество условно-супоросных маток в одной технологической группе, гол. (п. 11 расчетов); Цг - количество законченных циклов в году (п. 4 расчетов); 2 -двухкратное осеменение одной свиноматки в одну охоту.
СПДГК = (74 *91,25)×2 = 13505 доз
Б. Определяем годовую потребность в спермодозах резервного запаса семени в количестве 10-15 % для бесперебойного осеменения СПДгк+15%-СПДгк:
13505 + 15% • 13505 =13505+ 2026= 15531 дозы
В. Определяем количество спермодоз от одного хряка за год СПД гх, исходя из того, что при режиме использования хряков один раз в 4 дня от хряков в течение года можно получить 365/4 = 91 эякулят:
где ЭГХ - количество эякулята от одного хряка в год; О эх - объем эякулята от хряка в год, мл; КР - кратность разбавления семени хряка; ДОС - доза (объем) разбавленного семени для одноразового осеменения, мл.
758 доз - принимаем за константу.
Г. Рассчитываем потребность в основных хряках П хр, гол.;
Д. Рассчитываем потребность в основных хряках с учетом резервных для бесперебойного обеспечения спермой (до 30 %). В нашем примере 20 хряков; 30 % = 6 хряк.
Потребность в основных хряках составляет 20 + 6 = 26 хряков.
Е. Определяем количество ремонтных проверяемых хряков, которое составляет 50-70 % от основных хряков.
26 хряков • 70 % = 18гол.
По окончании расчетов заполняют построенную циклограмму. Используют пункты 26, 25, 24, 11, 10, 6, 7, 12.
В цехе подсосных маток с поросятами в числитель заносится количество подсосных маток (пункт 6), в знаменатель - количество поросят (пункт 7). Из пункта 12а берется количество поросят, павших под маткой. Из количества поросят в начале подсосного периода вычитается количество павших поросят. Полученная цифра заносится в последнюю секцию подсосного периода. Количество маток остается неизменным. Падеж разбивается по количеству секций произвольно. (440 гол. - 31 гол. = 409 гол.).
Б. После отъема поросята (с последней секции) остаются на передержке. (409 гол.).
Из последней секции передержки поросята продаются населению (пункт 12 г) 409 гол. - 27 гол. =382 гол.
Оставшееся поголовье передается на доращивание (382 гол). Из пункта 12б берется количество молодняка, павшего за период доращивания. Из количества поросят в начале доращивания вычитают падеж и заносят в последнюю секцию доращивания 382 гол. - 28 гол. = 354 гол. Падеж распределяется по секциям произвольно.
Г. Рассчитывают количество ремонтного молодняка, которое ставят на выращивание.
Для этого в первую очередь определяют количество свиноматок, павших за год: количество подсосных маток умножают на процент годовой выбраковки маток (из задания) и делят на 100 %. Затем полученную цифру увеличивают в 3 раза (чтобы была возможность выбраковки реммолодняка). В нашем примере: 44 гол. • 31 %/100 % = 14 гол.; 14 гол. • 3 = = 42 гол.
Д. Количество поросят в конце доращивания минус ремонтный молодняк = молодняк в начале откорма. В нашем примере 354 гол. - 42 гол. = 312 гол.
Е. Движение реммолодняка рассчитывается следующим образом: 2/3 от количества реммолодняка бракуется. Бракуют произвольно из любой секции. Например, из секции 189-192 дня бракуется 14 гол., и передается в секцию 193-196 дней, затем из секции 233-236 дней снова бракуется 14 гол., и передается на откорм в секцию 237-240 дней.
Ж. Движение молодняка на откорме происходит следующим образом. Из пункта 12в берется количество молодняка, павшего за период откорма, которое отнимается от поголовья на начало откорма. Затем дважды происходит поступление выбракованного реммолодняка.
За год выбраковывается определенное количество маток, которых также отправляют на откорм. Находим разницу между поголовьем тяжелосупоросных и подсосных маток (в нашем примере 59 гол. - 44 гол. = 15 гол.). Это количество из последней секции тяжелосупоросных маток отправляем на откорм.
Из п. 12 находят расход поросят на общественное питание. Это поголовье из предпоследней секции откорма отправляют на общественное питание. Поголовье, оставшееся в последней секции (в нашем примере 349 гол. - 8 гол. на общественное питание = 341 гол.) отправляют на мясокомбинат.
3. Поголовье, оставшееся в конце выращивания реммолодняка, отправляют в группу свинок ремонтных (цех 1).
И. Движение маток строится следующим образом. Маток, не осеме- нившихся плодотворно (разницу между условно-супоросными и супоросными матками, в нашем примере 74 гол. - 59 гол. = 15 гол.), отправляют вновь в группу холостых свиноматок.
Из последней секции подсосных маток за вычетом выбракованных и отправленных на откорм переводят в группу холостых маток для искусственного осеменения (в нашем примере 44 - 6 = 21 гол.).
Таблица 2
Дата: 2019-03-05, просмотров: 400.
