2. Цель: Научиться проводить фармацевтический анализ и оценку качества   лекарственных аминокислот и их производных на основе общих и частных свойств препаратов в соответствии с требованиями нормативной документации

3. Задачи обучения:

· дать обучающимся методологию проведения фармацевтического анализа изучаемых лекарственных средств на этапах получения, хранения и применения;

· научить обучающихся применять общие фармакопейные методы исследования к анализу изучаемых лекарственных средств;

· сформировать у обучающихся умения и навыки проведения фармацевтического анализа в соответствии с требованиями нормативно-технических документов по контролю за качеством и безопасностью изучаемых лекарственных средств.

4. Основные вопросы темы:

1. Аминокислоты как лекарственные средства целенаправленного действия. Взаимосвязь биологической активности с химическими свойствами веществ. Значение изомерии в анализе аминокислот и их производных

2. Кислотно-основные свойства и окислительно-восстановительные свойства препаратов.

3. Сравнительная оценка методов анализа в зависимости от функциональных групп препаратов.

4. Специфические пpимеси препаратов аминокислот и их определение

5. Какие соединения называют аминокислотами?

6. Какие аминокислоты применяются как лекарственные средства?

7. Напишите структурные формулы, латинские и рациональные названия кислот глютаминовой, аминалона, пирацетама, цистеина, метионина.

8. Укажите кислотно-oсновные центры в препаратах аминокислот. Как используется кислотно-основные свойства в фармацевтическом анализе препаратов изучаемой группы?

9. Как влияет оптическая активность аминокислот на их фармакологическое действие? Приведите примеры

10. До каких соединений окисляются алифатические аминокислоты? Как это используется в фармацевтическом анализе?

11. Дайте сравнительную характеристику фармакологическому эффекту препаратов во взаимосвязи с их химической структурой в ряду: глютаминовая кислота, цистеин, метионин.

12. В связи со способом получения укажите специфические примеси и приведите методы определения примесей в вышеперечисленных препаратах.

13. Укажите специфические реакции подлинности глютаминовой кислоты.

14. Какие оптические характеристики кислоты глютаминовой используются для идентификации.

15. Как можно подтвердить наличие тиогруппы в молекулах цистеина, метионина.

16. Назовите специфические примеси серосодержащих аминокислот и охарактеризуйте методы их анализа.

17. Перечислите и напишите уравнения реакций всех возможных методов количественного определения кислоты глютаминовой, метионина, аминалона, пирацетама.

18. Напишите уравнения реакции количественного определения цистеина иодометрическим методом, рассчитайте грамм эквивалент.

19. Метод количественного определения глютаминовой кислоты по Серенсу. Напишите  уравнение реакции. Рассчитайте грамм эквивалент.

20. Как проводят количественное определение аминокислот по азоту. Напишите уравнения реакций.

21. Нa каких свойствах основан метод неводного титрования аминокислот?

22. Почему метионин выдерживает испытания на прозрачность и цветность ?

23. Укажите препараты, растворимые в растворах едких щелочей и кислот: аминалон, кислота глютаминовая, метионин. Растворимость объясните в связи с химической структурой.

24. Напишите уравнение реакции подлинности аминокислот с нингидрином.

25. Применение препаратов аминокислот в медицинской практике. Значение аминокислот для обменных процессов человеческого организма. 

26. Применение, хранение аминокислот и их производных.