Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Выберите тип работыЧасть дипломаДипломная работаКурсовая работаКонтрольная работаРешение задачРефератНаучно - исследовательская работаОтчет по практикеОтветы на билетыТест/экзамен onlineМонографияЭссеДокладКомпьютерный набор текстаКомпьютерный чертежРецензияПереводРепетиторБизнес-планКонспектыПроверка качестваЭкзамен на сайтеАспирантский рефератМагистерская работаНаучная статьяНаучный трудТехническая редакция текстаЧертеж от рукиДиаграммы, таблицыПрезентация к защитеТезисный планРечь к дипломуДоработка заказа клиентаОтзыв на дипломПубликация статьи в ВАКПубликация статьи в ScopusДипломная работа MBAПовышение оригинальностиКопирайтингДругое

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

600

821 1145

5,8

4,4

6,4

-281 324 190,8 139,5

Амортизация

2419

4290 3349

23,5

22,8

18,8

-2419 -941 138,4 78,1

Прочие затраты

340

285 319

3,3

1,5

1,8

-27 34 93,8 111,9 в том числе:

 

   

 

 

 

        налоги, сборы и другие платежи              

340

264 313

3,3

1,4

1,8

17467 49 92,1 118,6

затраты по страхованию

-

21 -

-

0,1

-

- - - -

Итого затрат по основному производству

10 314

18 781 17 807

100,0

100,0

100,0

-10314 -974 172,6 94,8

*Источник: данные форм № 8-АПК ООО «Север+» Октябрьского района

 

Таблица 2.12 Состав и структура затрат на производство продукции животноводства в ООО «Север +» *

Статьи затрат	Затраты, тыс. руб.			Структура, %			Отклонение 2015г от		2015 в % к
	2013	2014	2013	2014	2013	2014	2013	2014	2013	2014
1. Материальные затраты	13862	19213	29718	51,2	46,8	53,8	6564	10505	214,4	154,7
в том числе:
корма	7 877	12365	20426	29,1	30,1	37,0	-6798	8061	259,3	165,2
из них: корма собственного производства	5227	7957	16585	19,3	19,4	30,0	-5137	8628	317,3	208,4
электроэнергия	818	945	1079	3,0	2,3	2,0	-818	134	131,9	114,2
топливо - всего	26	90	90	0,1	0,2	0,2	2096	0	346,2	100,0
в том числе:
нефтепродукты - всего	911	1212	2122	3,4	3,0	3,8	846	910	232,9	175,1
в том числе:
дизельное топливо	680	810	1757	2,5	2,0	3,2	2456	947	258,4	216,9
бензин	90	213	245	0,3	0,5	0,4	2775	32	272,2	115,0
запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта	888	2250	3136	3,3	5,5	5,7	-888	886	353,2	139,4
оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты	3342	2351	2865	12,3	5,7	5,2	-2880	514	85,7	121,9
в том числе :
по транспортировке грузов	240	249	462	0,9	0,6	0,8	8974	213	192,5	185,5
по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию	3 102	517	472	11,5	1,3	0,9	-552	-45	15,2	91,3
2. Затраты на оплату труда	5 370	7664	9214	19,8	18,7	16,7	7146	1550	171,6	120,2
3. Отчисления на социальные нужды	1085	1594	2550	4,0	3,9	4,6	181	956	235,0	160,0
4. Амортизация	5477	11 269	12516	20,2	27,5	22,6	-5477	1247	228,5	111,1
5. Прочие затраты	1281	1303	1266	4,7	3,2	2,3	-68	-37	98,8	97,2
в том числе:
налоги, сборы и другие платежи	1117	852	1213	4,1	2,1	2,2	54147	361	108,6	142,4
затраты по страхованию	164	451	53	0,6	1,1	0,1	-164	-398	32,3	11,8
Итого затрат по основному производству	27075	41043	55264	100,0	100,0	100,0	-27075	14221	204,1	134,6

*Источник: данные форм № 8-АПК ООО «Север+» Октябрьского района

 

Таблица 2.13 Динамика себестоимости основных видов продукции в ООО «Север +»

Вид продукции	2013 г.			2014 г.			2015 г.			2015 г. в % к
	Производство продукции, ц	Себестоимость		Производство продукции, ц	Себестоимость		Производство продукции, ц	Себестоимость		2013 г.	2014 г
		Всего, тыс. руб.	Единицы продукции, руб.-коп.		Всего, тыс. руб.	единицы продукции, руб.-коп.		Всего, тыс. руб.	единицы продукции, руб.-коп.
Зерновые в физической массе после доработки (очистки и сушки)	6057	5386	889,22	10676	10474	981,08	7 370	8725	1183,85	133,13	120,67
Сено многолетних трав	5200	266	51,15	3750	967	257,87	6 637	1 777	267,74	523,44	103,83
Семена многолетних трав	-	-	-	-	-	-	26	522	20076,92	-	-
Зеленая масса многолетних	51200	787	15,37	58010	4 490	77,40	36 460	2929	80,33	522,64	103,79
Выпас (зеленая масса)	3600	55	15,28							-	-
Однолетние травы	11856	688	58,03	7200	470	65,28	16 500	536	32,48	55,97	49,75
Кукуруза на силос и зеленый корм	6160	372	60,39	-	-	-	994	62	62,37	103,28	-
Сенаж	36550	2146	58,71	41571	6 490	156,12	-	-	-	-	-
молоко	10216	17708	1733,36	13706	29 934	2 184,01	14164	40562	2863,74	165,21	131,12
прирост	259	7 300	28185,33	554	7 783	14 048,74	563	9934	17644,76	62,60	125,60

*Источник: данные форм № 9 и №13-АПК ООО «Север+» Октябрьского района

 

 

Анализируя данные таблицы 2.13 необходимо отметить, что за исследуемый период в основном все элементы и статьи материальных затрат на производство продукции растениеводства значительно возросли.

В структуре расходов на производство растениеводческой продукции наибольший удельный вес имеют материальные затраты – до половины всех затрат – колеблется в пределах 38,6- 50,2%, причем самые большие статьи расходов это оплата услуг и амортизация.

В структуре расходов на производство продукции животноводства наибольший удельный вес имеют материальные затраты – почти половина всех затрат – колеблется в пределах 46,8- 53,8%, причем самые большие статьи расходов это корма оплата услуг и амортизация.

В целях углубления анализ целесообразно осуществить анализ факторов к, которые влияют на себестоимость основных видов продукции в исследуемом предприятии.

Таблица 2.14 Динамика себестоимости основных видов продукции

в ООО «Север +» *

Вид продукции	2013 г.			2015 г.			Условная себестоимость, руб, коп.
	Производство продукции, ц	Себестоимость		Производство продукции, ц	Себестоимость
		Всего, тыс. руб.	Единицы продукции, руб.-коп.		Всего, тыс. руб.	единицы продукции, руб.-коп.
Зерновые в физической массе после доработки (очистки и сушки)	6057	5386	889,22	7370	8725	1183,85	6553,6
Сено многолетних трав	5200	266	51,15	6 637	1777	267,74	339,5
Зеленая масса многолетних	51200	787	15,37	36 460	2929	80,33	560,4
Однолетние травы	11856	688	58,03	16 500	536	32,48	957,5
Кукуруза на силос и зеленый корм	6160	372	60,39	994	62	62,37	60,0
молоко	10216	17708	1733,36	14164	40562	2863,74	24551,3
прирост	259	7300	28185,33	563	9934	17644,76	15868,3
		32507			64525		48890,6

*Источник: данные форм № 9-АПК ООО «Север+» Октябрьского района

Для анализа данных таблицы 2.14 определим изменение производственных затрат индексным методом:

J_zg = Sz₁g₁ / Sz_og_o

J_zg = 64525 / 32507 = 1,99 или 199,0%

D_zg = Sz₁g_{1 -} Sz_og_o

D_zg = 64525- 32507 = 32018 тыс. руб.

Производственные затраты по производству основных видов продукции в ООО «Север+» в 2015 году по сравнению с з 2013 годом возросли на 32%, что в денежном выражении составило 15634,4 тыс. руб. Это произошло за счет таких факторов:

а) За счет изменения количества произведенной продукции:

J_g = Sz₁g_o / Sz_og_o

J_g = 48890,6 / 35507 = 1,51, или 151,0%

D_g = Sz_og₁ - Sz_og_o

D_g = 48890,6- 32507 = 16383,6 тыс. руб.

Из-за изменения количества произведенной продукции в 2015 году по сравнению с 2013 годом производственные затраты в ООО «Север+» возросли на 51%, что в денежном выражении составило 16383,6 тыс. руб. Здесь следует отметить, что значительное повышение уровня затрат связано с ростом инфляции, подорожанием производственных ресурсов.

б) За счет изменения производственных затрат на 1 ц продукции:

J_z = Sz₁g₁ / Sz_og₁

J_z = 64525/48890 = 1,32, или 132,0%

D_z = Sz₁g₁ - Sz_og₁

D_z = 64525- 48890,6 = 15634,4 тыс. руб

В результате увеличения производственных затрат на 1 ц продукции в 2015 году по сравнению с 2013 годом производственные затраты  в ООО «Север+» возросли на 15634,4 тыс. руб.

Отобразим взаимосвязь индексов и приростов:

J_zg = J_{g *} J_z

J_zg = 1,51* 132=1,99, или 199,0%

D_zg = D_g + D_z

D_zg = 15634,4+16383,6 = 32018 тыс. руб.

На основании взаимосвязи индексов и приростов можно сделать вывод, что производственные затраты в ООО «Север+» в 2015 году по сравнению с 2013 годом возросли на 99%, что в денежном выражении составило 32018 тыс. руб.

Таблица 2.15 Исходные данные для факторного анализа себестоимости 1 ц зерновых В ООО «Север+»

Показатели	Символы	2013 год	2015 год
Урожайность зерновых, ц	У	14,2	10,3
Себестоимость 1 ц зерновых, руб.	Z	889,22	1183,85
Затраты на 1га зерновых, руб.	YZ	12626,92	12193,66

*Источник: данные форм № 9-АПК ООО «Север+» Октябрьского района

 

Определим условную себестоимость затрат на 1 га зерновых

12626,92/10,3= 1225,91 руб.

                                                                                     (2.1.)

1183,85/889,22 = 1,33 или 133,0% ( общее измениение себестоимости 1 ц зерновых)

                                                                               (2.2)

1183,85-889,22 = 294,63 руб.

                                                                               (2.3)

(12626,92/10,3)/(889,22)= 1,38 или 138,0% -(в результате изменения затрат на 1 га зерновых), что в стоимостном выражении составило

1225,91-889,22=336,69 руб. .

                                                                             (2.4)

(12193,66/10,3)/1225,91=0,97 или 97,0% (в результате изменения уржайности)

1183,85-1225,91= -42,06 руб.

В целях проверки правильности расчетов проведем проверку.

                                                                       (2.5

1,38 * 0,97 = 1,33

                                                                                 (2.6)

336,69 + (-42,06) = 294,63 руб.

Таким образом, в результате изменения урожайности зерновых в 2015 году себестоимость возросла на 38% или на 336,69 руб, при этом снижение уровня затрат на 1 га зерновых обусловило снижение себестоимости на 42,06 руб.. Комплексное влияние факторов обусловило повышение себестоимости 1 ц зерновых в 2015 году по сравнению с 2013 годом на 294,63 руб. или на 33%

На себестоимость продукции влияет ряд существенных факторов, под влиянием которых формируется ее уровень. В сельскохозяйственных предприятиях уже довольно давно сформировалась тенденция к увеличению себестоимости основных видов продукции.

Для анализа влияния этих факторов на себестоимость 1 ц продукции используют методы индексов и цепных подстановок. Поскольку основной отраслью исследуемого предприятия является молочное скотоводство проведем анализ себестоимости производства молока.

Общее изменение себестоимости 1 ц. молока в 2015 году сравнительно по сравнению с 2013 годом определяем следующим образом:

Z=Z₁-Z₀ = 78,45-45,06 = 33,39 грн.

В том числе за счет изменения затрат на 1 голову:

Z (B)=B₁ - B0 = Zi - Zум.=46,41 - 76,88 = 45,06-74,64 = -29,58 грн.;

P1 P1 1,03 1,03

Таблица 2.16. Продуктивность и затраты на производство 1 ц. молока*

Показатели	2013год	2015 год	Отклонение 2015 от 2013 года(+,-)
Затраты на 1 гол., тыс. руб (В)	78702,25	123664,67	44962,42
Среднегодовой надой на 1 корову, ц. (Р)	45,40	43,18	-2,22
Себестоимость 1 ц., руб. (Z)	1733,36	2863,74	1130,38
Изменение себестоимости отчетного года сравнительно с базисным – всего,тыс. руб.	X	X	1130,38
В том числе - за счет изменения затрат на 1 гол.	X	X	89,30
- за счет изменения среднегодового прироста живой массы свиней	X	X	1041,08

*Источник: данные форм № 13-АПК ООО «Север+» Октябрьского района

 

В исследуемом периоде 2013-2015 года мы видим, что себестоимость увеличилась на 1130,39 руб.. Этот факт обусловлен повышением затрат на одну голову на 89,30 руб. и снижением продуктивности коров, в результате изменения данного показателя себестоимость возросла на 1041,08 руб..

Метод корреляционно-регрессионного анализа позволяет оценить взаимосвязь между количественными признаками в виде функциональной зависимости средних величин одних признаков от изменения других.

В результате работы проделан корреляционно-регрессионный анализ уровня влияния отдельных факторов на себестоимость молока, на основе данных, взятых за 5 лет.

Результативный признак:

у – себестоимость 1 ц молока, руб.

Факторные признаки:

х1 - среднегодовой удой от коровы, ц

х2 – трудоемкость 1 ц молока, чел.-час

х3 – оплата 1 чел.-час, руб.

х4 – стоимость 1 ц к.ед., руб.

 

Уравнение регрессии (оценка уравнения регрессии)
Y = 15657.8491 + 4.55X₁-993.8215X₂ + 288.5969X₃-330.1927X₄

 

Результаты регрессионного анализа представлены в таблице 2.17.

Таблица 2.17 Парные показатели корреляции

Уравнение связи	Коэффициенты		F-критерий
	корреляции	детерминации	фактический	табличный
y = 59.8998 x -479.4723	0,28	0.08	0.26	10.1
y = -1387.196 x + 4724.6023	-0,68	0.467	3.182	10.1
y = 18.0444 x + 416.1238	0,915	0.8372	15.42	10.1
y = 21.3523 x -408.1965	0,907	0.8229	13.94	10.1

 

 

Проанализировав данные корреляционно-регрессионного анализа, можно сделать вывод, что наиболее высокий уровень колеблемости имеет себестоимость (16,7%) и стоимость 1 ц к.ед. Расчет парных коэффициентов корреляции показал: все парные уравнения регрессии значимы, так как F_расч>F_табл.. Между себестоимостью 1 ц молока и среднегодовым удоем от коровы (у и х₁) – связь низкая и прямая, между себестоимостью 1 ц молока и трудоемкостью 1 ц молока (у и х₂) – связь средняя и обратная, между себестоимостью 1 ц молока и оплата 1 чел.-час (у и х₃) – прямая и тесная, то есть с увеличением оплаты 1 чел.-часа на 1 рубль себестоимость увеличится на 18,04 рублей. Между себестоимостью 1 ц молока и стоимостью 1 ц к.ед. (у и х₄) – прямая и тесная, то есть с увеличением стоимости 1 ц к.ед. на 1 рубль, себестоимость увеличится на 21,35 рубля.

Дальше целесообразно рассмотреть расходы на сбыт и административные расходы, которые не относятся к производственной себестоимости, а сразу относятся на финансовые

результаты. (таблица 2.16).

 

Таблица 2.18 Административные расходы и расходы на сбыт сельскохозяйственной продукции и их структура в ООО «Север +»

Расходы	Структура, %
	2013 г.	2014 г.	2015 г.
Расходы на сбыт:	100,0	100,0	100,0
- растениеводство	56,1	37,5	67,1
- животноводство	43,9	62,5	32,9
Административные расходы:	100,0	100,0	100,0
- растениеводство	85,2	78,8	50,7
- животноводство	14,8	21,2	49,3

 

Анализируя данные таблицы можно заметить, что вообще управленческие затраты и затраты на сбыт значительно возросли в денежном выражении, но также можно заметить тенденцию снижения административных затрат.