38.03.02 – Менеджмент (Профиль: Маркетинг)
(Бакалавриат)
Донецк 2017
Учебно-практическое пособие разработано на основе ГОС ВПО в соответствии с рабочей программой учебной дисциплины «Управленческий учет» по направлениям/профилям подготовки 38.03.02 – Менеджмент, 38.03.02 – Менеджмент (Профиль: Международный бизнес), 38.03.02 – Менеджмент (Профиль: Маркетинг)
Автор: доц., к.э.н. Попова Н.И.
Учебно-практическое пособие утверждено на заседании кафедры «Учет, анализ и аудит»
Протокол № 2 от «22» сентября 2016 г.
Зав. кафедрой __________________________ Сердюк В.Н.
Учебно-практическое пособие одобрено учебно-методической комиссией учетно-финансового факультета
Протокол № 1 от «22» сентября 2016 г.
Председатель учебно-методической
комиссии факультета ______________________________. Панкова М.М.
Содержание | |
Введение | 4 |
1. Программа дисциплины «Управленческий учет» | 5 |
2. Практические задания и тренинги для аудиторной и внеаудиторной работы | 7 |
3. Методические указания и задания для самостоятельной и индивидуальной работы, их карты и критерии оценивания | 62 |
ВВЕДЕНИЕ
Подготовка бакалавров для работы в сфере менеджмента, маркетинга и международного бизнеса в фирмах различных масштабов и областей деятельности требует приобретения студентами навыков формирования и использования информационно-аналитического обоснований принимаемых управленческих решений. Подобного рода информация продуцируется системой управленческого учета, который в той или иной форме организуется субъектами хозяйствования. По мере увеличения масштабов деятельности фирм, система управленческого учета совершенствуется и, как правило, усложняется. Сообразно этому бакалавры должны иметь представление о состоянии, проблемах и перспективах системы управленческого учета в рамках организационной структуры фирмы, об информационных потоках, призванных обеспечить принятие управленческих решений, о методах обработки и представления такой информации. На это и нацелена учебная дисциплина «Управленческий учет», которая является нормативной дисциплиной цикла профессиональной и практической подготовки по направлениям 38.03.02 – Менеджмент, 38.03.02 – Менеджмент (Профиль: Международный бизнес), 38.03.02 – Менеджмент (Профиль: Маркетинг).
Процесс изучения дисциплины «Управленческий учет» направлен на формирование комплекса общекультурных и профессиональных компетенций, приобретаемых студентами при ее освоении.
Целью изучения дисциплины является формирование у будущих бакалавров теоретических и практических компетенций в подготовке, анализе и интерпретации информации о затратах и результатах, обусловленных операционной деятельностью предприятия и его подразделений, критической оценке зарубежного опыта управленческого учета в контексте возможности и перспектив его использования в отечественной практике.
Задачи дисциплины установлены согласно требованиям к формированию компетенций. Так, в результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- сущность и современное содержание управленческого учета, его особенности;
- направления и особенности разработки затрат в управленческом учете;
- учетно-аналитические технологии и управленческие возможности современных систем: «стандарт кост», нормативного учета, «директ кост», учета по центрам ответственности;
- современное состояние и проблемы управленческого учета в отечественной и зарубежной практике.
уметь:
- применять современные способы управленческой разработки затрат по видам, местам формирования и центрам ответственности;
- решать в конкретных ситуациях проблемы оценки эффективности деятельности подразделений, объема деятельности, ассортиментной и ценовой политики, управления затратами на основе бюджетирования.
владеть:
- приемами и технологией обобщения информации в рамках системы управленческого учета в соответствии с целями и задачами менеджмента;
-методикой раскрытия информации управленческого характера во внутренней отчетности;
- навыками исследования релевантной информации для выработки системного взгляда на проблемы бизнес-единиц.
иметь представление:
- о современных аспектах управленческого учета в отечественной и зарубежной практике;
- о целях и порядке использования менеджментом всех уровней информации, продуцируемой управленческим учетом;
- об отличиях и взаимосвязи управленческого учета с финансовым;
- об основных концепциях внутренней управленческой отчетности.
1. Программа дисциплины «Управленческий учет»
Темы | Содержание | |
Тема 1. Цель, содержание и организация управленческого учета | Роль учетной информации в управлении. Сущность, цель, задачи и функции управленческого учета. Параметрическая сравнительная характеристика управленческого и финансового учета, ее практическая значимость. Предмет, объекты, субъекты, методические приемы управленческого учета. Предпосылки управленческого учета, генезис отправных идей, их воплощение в современные эффективные системы управленческого учета. Методическая проработка проблем управленческого учета национальными и международными организациями, их раскрытие в PCG и SMA, публикациях IFAC. Законодательное закрепление полномочий предприятия в разработке систем, форм и методов внутрихозяйственного (управленческого) учета и отчетности. | |
Тема 2. Состав затрат производства | Затраты как объект управленческого учета. Состав затрат, формирующих себестоимость произведенной и реализованной продукции, его нормативное регулирование. Концепции поглощения затрат и соответствующие системы учета и калькулирования: сравнительная характеристика, влияние на себестоимость, прибыль и оценку запасов, проблемы выбора. | |
Тема 3. Классификация и поведение затрат | Общеучетная и управленческая классификация затрат, ее многомерность, практическая ценность. Классификация затрат в зависимости от цели сбора информации: для оценки запасов, расчета себестоимости и определения финансового результата; для принятия решений и планирования; для контроля и регулирования. Характеристика классификационных групп затрат, практическая значимость их разработки. Функция затрат, методы ее определения. | |
Тема 4. Методы учета затрат и калькулирования | Методы учета затрат и калькулирования себестоимости, их классификация. Методы, основанные на учете затрат по продукту: их технологии, сфера применения. Методы, основанные на учете затрат по технологическим процессам, их особенности, сфера применения. Методы, различающиеся степенью оперативности учета и контроля затрат. Компиляция элементов различных методов учета затрат и калькулирования в практике управленческого учета. | |
Тема 5 . Учет и калькулирование по полным затратам | Учет полных затрат («абсорпшин кост») как традиционная система, ее направленность, генезис, преимущества и проблемы. Учет прямых производственных затрат. Оценка и учет незавершенного производства. Учет и распределение непрямых расходов. Метод однородных секций, его преимущества, техника (прямой, каскадный, распределение встречных услуг, алгебраический методы). Переход от методов учета, основанных на объемных показателях, к методам учета затрат на основе деятельности (АВС). | |
Тема 6 . Учет и калькулирование по переменным затратам | Учет и калькулирование по прямым (переменным) затратам как рыночный подход, расширяющий управленческие функции учета. Технологии формирования неполной (ограниченной) себестоимости, маржи. Методологические конструкции «директ кост» и его европейских аналогов. «Простой» и «развитой» «директ кост»: модели, технологии, преимущества и проблемы, ограничения. Преимущества «директ кост» в обосновании управленческих решений в сравнении с системой учета полных затрат. | |
Тема 7. Учет и калькулирование по нормативным затратам | Практика нормативного определения затрат как реализация принципов научного менеджмента. «Стандарт кост» и нормативный метод: отправные идеи, их генезис, современное содержание, использование компаниями мира. Стандарты (нормы и нормативы) как инструмент контроля и регулирования затрат и доходов операционной деятельности. Стандартные (нормативные) затраты, порядок их исчисления, представление в нормативной калькуляции, документирование и учет. Обстоятельства и учет изменения норм в условиях «стандарт кост» и нормативном методе Отклонения от норм (стандартов): понятие, виды, причины, методы обнаружения, документирование и особенности отражения на счетах, контроль, анализ и регулирование. Техника управления по отклонениям. Дальнейшие перспективы систем нормативного накопления затрат. | |
Тема 8. Анализ взаимосвязи затрат, объема деятельности, прибыли | CVP-анализ (Cost-Volume-Profit) как метод системного исследования. Предположения CVP-анализа. Методы анализа CVP-зависимости: математические, графические. Анализ безубыточности как сердцевина CVP-анализа. Анализ чувствителности прибыли. Использование технологий CVP-анализа для обоснования различных типов управленческих решений. | |
Тема 9. Анализ релевантной информации для принятия управленческих решений | Релевантный подход к управлению. Понятие релевантности информации; ее критерии. Диапазон релевантности. Дифференциальный анализ релевантной информации. Использование релевантного подхода для учетно-аналитической поддержки управленческих решений. | |
Тема 10. Бюджетирование и контроль | Бюджетирование как инструмент системы управленческого контроля. Виды бюджетов, их функции. Понятие об операционном и финансовом бюджетировании. Основные процедуры и согласования операционного бюджетирования. Жесткие и гибкие бюджеты, их различия, техника составления, назначение, аналитические возможности. Методика и техника контроля исполнения бюджетов. | |
Тема 11. Учет и контроль по центрам ответственности | Концепция учета ответственности, ее генезис. Цель, современное содержание и элементы учета по центрам ответственности. Типология центров ответственности как следствие делегирования им прав и ответственности. Текущий учет, контроль и оценка деятельности центров затрат, центров прибыли и центров инвестиций. Понятие о трансфертных ценах. Отчетность центров как инструмент оценки их деятельности. Финансовые и нефинансовые критерии оценки деятельности бизнес-единиц. | |
Тема 12. Взаимосвязь управленческого и финансового учета | Общеметодологические основы взаимосвязи управленческого и финансового учета, варианты взаимодействия системы их счетов. Необходимость улучшения информационного обеспечения и сохранения коммерческой тайны о себестоимости и прибыльности как мотивация автономии счетов управленческой бухгалтерии. Общеметодологические основы и учетные технологии взаимосвязи управленческого учета с финансовым при построении учета по переменным затратам. Понятие о стратегическом учёте. |
2. Практические задания и тренинги для аудиторной и внеаудиторной работы
Тема 1. Цель, содержание и организация управленческого учета
Задание 1.1
Дайте определение следующим понятиям: управление предприятием, информация для управления, финансовый учет, управленческий учет, пользователи информации, поставщики информации, принципы управленческого учета, цели и задачи учета для управления.
Задание 1. Отметьте знаком «Ф» признаки характерные для финансового учета и знаком «У» - для управленческого учета.
□ Основная цель – предоставление отчетности для внешних контролирующих пользователей;
□ Основная цель – обеспечение информацией руководства фирмы для принятия решений;
□ Ориентирован на прошлое;
□ Рассматривает организацию как единое целое;
□ Большее значение придается детализированным отчетам по подразделениям, продуктам, потребителям;
□ Больше ориентирован на будущее;
□ Требует высокой точности;
□ Больше ориентирован на своевременность, чем на высокую точность;
□ Ориентирован на внешних пользователей;
□ Ориентирован на внутренних пользователей;
□ Информация может бить отнесена к коммерческой тайне предприятия;
□ Обязателен для ведения, регистры введены законодательными актами;
□ Не обязателен для ведения, вводиться по желанию руководства предприятия;
□ Не существует четких норм и форм для предоставления отчетности.
Задание 1. 2
Укажите признаки, характерные для информации, получаемой при ведении регистров управленческого учета (отметив знаком «V» соответствующее утверждение):
□ Является абсолютно точной;
□ Является абсолютно объективной и достоверной;
□ Использует, в основном, стоимостные измерители;
□ Может отражаться в стоимостных, натуральных и качественных показателях;
□ Является гибкой, ориентированной на ситуацию;
□ Должна быть своевременной.
Задание 1. 3
Ситуации и мнения:
1. После окончания учебного заведения вы пришли на работу в фирму и намереваетесь предложить ее руководству создать отдел управленческого учета. Какую работу, по вашему мнению, должен выполнять этот отдел? Какие аргументы в обоснование этого предложения вы приведете? Каких возражений можете ожидать?
2. Какой вид учета важнее для предприятия: финансовый или управленческий? Кому, по вашему мнению, нужно платить более высокую зарплату – руководителю финансовой или управленческой (производственной) бухгалтерии? Аргументируйте свое мнение.
3. В разных странах управленческий учет называют по-разному. Какое название вы считаете более правильным и почему?
Задание 1.4
К каким понятиям, указанным ниже, Вы отнесете следующие поступления и расходы:
1) произведена оплата за купленный во время аукционной распродажи магазин;
2) поступила арендная плата за использование этого магазина арендатором;
3) во время паводка пришла в негодность часть материалов на складе предприятия;
4) страховое общество возместило ущерб, причиненный паводком;
5) начислена амортизация основных средств предприятия;
6) получены и оплачены материалы от поставщиков;
7) поступил платеж за реализованную продукцию;
8) начислена зарплата работникам производства.
Ответы систематизируйте в таблице.
Понятие | Операция |
1. Расход средств 1.1 затраты, непосредственно связанные с производством продукции 1.2 коммерческие расходы 1.3 расходы, не относящиеся к процессам производства и сбыта | |
2. Приход средств 2.1 выручка от реализации продукции 2.2 поступления средств от других видов деятельности 2.3 прочие поступления денежных средств |
К какому виду бухгалтерского учета (финансовому или управленческому) относится каждая хозяйственная операция?
Задание 1.5
Проведите дискуссию по приведенным ниже позициям.
№ п/п | Спорная позиция | Аргументы | |
за | против | ||
1 | Управленческий учет на Западе осуществляется, главным образом, управленческим персоналом, а не бухгалтерами | ||
2 | Главным в термине «Бухгалтерский управленческий учет» является слово «управление» | ||
3 | Системы управленческого учета основное внимание уделяют предположениям на перспективу и пренебрегают исторической информацией | ||
4 | Управленческий учет помогает повысить качество управления | ||
5 | В Управленческом учете не используется информация финансового учета | ||
6 | Нет смысла вводить управленческий учет на нерентабельных предприятиях |
Задание 1.6
Укажите методы управленческого учета, которые используются в каждом конкретном случае приведенном в таблице.
№п/п | Ситуация | Элемент метода |
1 | Пересчет норм в незавершенном производстве | |
2 | Прогнозирование размера производственных расходов с помощью математических функций | |
3 | Уточнение размера незавершенного производства с помощью инвентаризации | |
4 | Выявление влияния факторов на величину отклонений фактических расходов от нормативов | |
5 | Определение размера запасов, которое обеспечивает потребности производства в материалах | |
6 | Информирование руководства о выполнении плана закупок |
Задание 1.7
Рассмотрите деятельность компании быстрого питания, которая имеет сотни различных торговых точек сбыта по стране. Определите потребности в информации управленческого учета для следующих категорий руководителей:
1. менеджер местной торговой точки быстрого питания, где еда готовится и подается покупателям, которые заходят за ней в магазин или получают ее, не выходя из машины;
2. региональный менеджер, управляющий операциями всех розничных точек сбыта в регионе, охватывающем несколько городов;
3. высшее руководство, и в частности, информационные потребности президента и вице-президентов по операциям и маркетингу.
Отразите содержание, частоту и своевременность информации, необходимой для каждой из этих категорий.
Задание 1.8
«Лига» – компания, занимающаяся розничной продажей книг. Основная часть продаж производится через сеть собственных магазинов, расположенных в крупных торговых и деловых центрах. Росту объема продаж способствует подразделение компании, занимающееся продажей книг через Интернет. Основным конкурентом данного подразделения является компания «Орион».
Ниже приводятся документы, подготовленные бухгалтерией компании «Лига»:
1. годовой финансовый отчет, рассылаемый акционерам компании;
2. еженедельные отчеты генеральному директору по операционной деятельности компании. Отчеты составляются по всем магазинам; они включают информацию о выручке, валовой прибыли и операционных затратах;
3. аналитический отчет директору по развитию новых видов бизнеса. Отчет включает показатели ожидаемой выручки и ожидаемых затрат Интернет-подразделения, занимающегося помимо продажи книг продажей CD, аудиокассет и другой музыкальной продукции;
4. еженедельные отчеты издателям о десятке самых продаваемых книг как через сеть собственных магазинов, так и через Интернет.
Необходимо:
1. Назвать три основные цели учетных систем.
2. Определить для решения какой цели служит каждый из вышеперечисленных отчетов.
3. Выделить отчеты, используемые для планирования и контроля.
Задание 1.9
Имеются такие показатели о результатах работы отдельных подразделений предприятия за отчетный период, руб.:
Показатели | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Продажи | 180000 | 120000 | 220000 | ? | ? |
Запасы готовой продукции: - на начало года - на конец года | 24000 34000 | 14000 ? | ? 22000 | ? 42000 | 56000 32000 |
Остатки незавершенного производства: - на начало года - на конец года | 18000 36000 | 10000 18000 | 30000 18000 | 28000 ? | ? 27000 |
Общие текущие расходы на производство за год: - материалы - оплата труда - производственные накладные расходы | 44000 ? 34000 | 32000 42000 38000 | 38000 36000 ? | 26000 58000 36000 | 36000 50000 35000 |
Себестоимость произведенной готовой продукции | 114000 | ? | 130000 | 134000 | 120000 |
Себестоимость реализованной продукции | ? | 78000 | 168000 | 146000 | ? |
Валовая прибыль | ? | ? | ? | 48000 | 64000 |
Операционные расходы | ? | 46000 | ? | ? | 52000 |
Операционная прибыль (убыток) | 18000 | ? | (12000) | 14000 | ? |
Налог на прибыль | ? | ? | ? | ? | ? |
Чистая прибыль (убыток) | ? | ? | ? | ? | ? |
Рассчитайте показатели, обозначенные знаком вопроса.
Задания для самостоятельной работы
Задание 1.10
Выполнение этого задания позволит установить, насколько Вы способны:
1. Предложить возможные цели для конкретной бизнес-единицы;
2. Обсудить потенциальные проблемы, которые могут возникнуть в связи с этими целями, в общем и частном контекстах управленческой информации;
3. Проиллюстрировать потенциальное влияние изменения внешних обстоятельств на цели организации.
Театральная организация, которая в основном финансируется за счет средств совета по искусству, базируется в Москве, но почти целый год проводит в гастролях по стране, давая множество представлений.
Необходимо:
1. Назвать пять целей, которые могут быть поставлены организацией;
2. Разъяснить общие проблемы, которые могут быть связаны с названными целями, и объяснить, каким образом эти проблемы могут оказать влияние на постановление информации управленческого учета;
3. Привести один пример для иллюстрации того, как изменение внешних обстоятельств могут повлечь корректировку одной или более целей.
Задание 1.11
Предприятие «Аликон» в отчетном году имело следующие показатели затрат, руб.:
1. Приобретение сырья и материалов – 75300;
2. Транспортировка сырья – 1680;
3. Прямые расходы на оплату труда – 69000;
4. Непрямые расходы на оплату труда производственного персонала – 27780;
5. Расходы на реализацию продукции – 33160;
6. Общехозяйственные расходы – 20000;
7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования – 25620;
8. Административные расходы – 61080;
9. Другие общепроизводственные расходы – 11400.
Доход от реализации продукции составил 385500 руб.
Предприятие использует систему периодического учета запасов.
Остатки на счетах запасов в отчетном году составили:
Наименование счета | На начало года | На конец года |
Сырье и материалы | 13290 | 14610 |
Незавершенное производство | 4410 | 6450 |
Готовая продукция | 30720 | 56880 |
Необходимо определить:
1. Стоимость использованных на производство материалов;
2. Общую сумму текущих затрат на производство;
3. Себестоимость произведенной готовой продукции;
4. Себестоимость реализованной продукции;
5. Операционную прибыль.
Задания для индивидуальной работы
Задание 1.12
В фирме активно реализуются три функции управленческого учета: подготовка информации для принятия проблемных решений, ведение счетов, ориентация менеджеров на отклонения в учете. Для выполнения каких функций бухгалтер выполняет нижеприведенные операции:
1. составление ежемесячного отчета о продажах в Австралии для вице-президента IBM по маркетингу;
2. анализ отклонений фактических результатов от заложенных в бюджете для подразделения компании General Electric, занимающегося гарантийным обслуживанием потребителей;
3. расчет амортизации по группе транспортных средств, используемых в складских подразделениях Packard;
4. анализ ситуации, связанной с тем, что фактические затраты по доставке товаров компании, занимающейся сбытом и расположенной в Бирмингеме, расходятся с запланированными;
5. анализ отчета о деятельности подразделения Xerox, занимающегося отгрузкой продукции;
6. сравнительный анализ затрат двух компьютеризированных систем контроля за производственным процессом для американской сталелитейной компании;
7. составление отчета о производственных отходах в разрезе заводов корпорации Toyota;
8. составление бюджета вспомогательных цехов компании Sinai;
9. анализ влияния на себестоимость продукции использования различных ламп для фар автомобилей, выпускаемых компанией.
Дата: 2018-12-21, просмотров: 511.