Ринок є сферою товарно-грошового обігу і охоплює сукупність конкретних відносин та зв’язків між виробниками та споживачами товарів, що забезпечують обмін продуктами праці. Його не слід плутати з торгівлею, тому що ринок — це особлива економічна категорія, а торгівля – галузь економіки.

Ринок – це сукупність відносин власності між покупцем і продавцем товарів і послуг та механізмів забезпечення цього процесу.

Суб’єкти ринку — це фірми, підприємства, організації чи окремі особи, між якими існують маркетингові зв’язки.

Об’єктом дослідження для даної курсової роботи послугувало Закрите акціонерне товариство «Рівне-Борошно», яке є підприємницьким господарським товариством, що підпорядковується зборам акціонерів, і створено відповідно до Конституції України, Цивільного кодексу України, Господарського кодексу України, “Про власність”, “Про цінні папери і фондову біржу”, “Про зовнішньоекономічну діяльність” та інших нормативно-правових актів.

Юридична адреса та місце знаходження Товариства: Україна, м. Рівне, вул. Біла 35.

Метою діяльності підприємства є задоволення спільних потреб у товарах народного споживання, продукції виробничо-технічного та іншого призначення, роботах, послугах та реалізації на основі одержаного прибутку економічних і соціальних інтересів акціонерів та трудового колективу Товариства [Див. дод. А].

Основними видами діяльності Товариства є наступне:

· виробництво борошна;

· виробництво готових кормів для тварин, що утримуються на фермах;

· інші види оптової торгівлі;

· оптова торгівля зерном та кормами для тварин;

· роздрібна торгівля в неспеціалізованих магазинах переважно з продовольчим асортиментом.

Для реалізації своєї мети, дане підприємство постачає свою продукцію на: ринок м. Рівного, ринок Рівненської області та ринок за межами області (західний регіон).

В зв’язку, з розташуванням ЗАТ “Рівне-Борошно” в Рівненській області, найбільшу кількість борошна товариство постачає на ринок Рівненської області, та безпосередньо на ринок м. Рівного і незначну частину продукції на ринки за межами області (західні регіони) [див. рис. 1.1.].

Рис. 1.1. Поставка борошна ЗАТ «Рівнем-Борошно» на ринок борошна

Це пов’язано з тим, що в західних регіонах України переважає сільське населення, яке самостійно вирощує зернові культури, з яких в подальшому виготовляють борошно. А в Рівненські області, на відміну від західних регіонів, переважає міське населення, яке зазвичай задовольняє свої потреби через ринок, що зумовлює попит на продукцію, до того ж необхідним продуктом харчування людей є хліб, який звичайно виготовляється саме з борошна.

Ринкові потреби

У кожної людини є свої власні потреби, які вона задовольняє фактично через ринок.

Якщо розглядати діяльність ЗАТ «Рівне-Борошно», можна чітко сказати, що дане товариство задовольняє одні з найважливіших людських потреб поставляючи на ринок такий товар як борошно, а також, завдяки попиту на продукцію, задовольняє і свою основну потребу – отримання прибутку, що і є головною причиною діяльності товариства.

Отже, ЗАТ «Рівне-Борошно» виготовляє борошно 1 – 3 ґатунків, а також корми для тварин. Це є досить ефективною і прибутковою діяльністю, оскільки задовольняються первинні потреби споживачів, а саме фізіологічні оскільки ми щоденно вживаємо певні хлібобулочні вироби, для приготування яких основним продуктом є борошно.

На сьогоднішній день, продукція ЗАТ «Рівне-Борошно» користується значним попитом. Це пов’язано з тим, що товариство випускає борошно всіх ґатунків з високою якістю та дотриманням всіх стандартів. А також, на відміну від інших операторів, піклується про своїх споживачів поставляючи продукцію на ринок протягом цілого року, а в разі оптової торгівлі, дозволяє відстрочені умови оплати і самостійно доставляє свою продукцію споживачам.

Високий попит на продукцію є досить сприятливою умовою для підприємства оскільки збільшує прибуток і дає можливість для розширення підприємства в подальшому і захоплення нових сегментів ринку борошна.

Тенденція ринку

За допомогою зведених показників діяльності по підприємству за 2004 – 2006 рр., проведемо дослідження обсягу продажу продукції ЗАТ «Рівне-Борошно» на ринку [табл. 1.1.], та встановимо причини його зменшення або збільшення:

Табл. 1.1