Жизненная форма:в умеренной климатической зоне-это однолетние и многолетние травы, но в тропиках обычны также кустарники, лианы и деревья.

Корни: стержневые.

Стебли: разнообразные, утолщенные в узлах (коленчатые), есть видоизменения – корневища (ревень).

Листья: простые, очередные, черешковые. Характерная черта семейства – наличие в узлах стеблей раструбов – прилистников, сросшихся между собой и охватывающих основания междоузлий.

Цветки: правильные, обычно обоеполые. Околоцветник простой, белый, зеленоватый (чашечковидный) или розоватый (венчиковидный). Листочков околоцветника 3-6, тычинок 6-9, свободные, в двух кругах. Пестик один, из 2-4 сросшихся плодолистиков. Завязь верхняя.

Соцветие: кисть, колос, метелка.

Плод: округлый или трехгранный орешек, иногда с крылышком (ревень).

Лекарственные растения.

1. Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim – Ревень тангутский (Рис. 72).

2. Polygonum hydropiper L. – Горец перечный (Рис. 73).

3. Polygonum bistorta L. – Горец змеиный (Рис. 74).

Рис. 72. Рис. 73. Рис. 74.

Порядок каперсовые – Capparales. Семейство Капустные – Brassicaceae.

Жизненная форма: однолетние, двулетние и многолетние травы, реже кустарники и кустарнички.

Корни:стержневые, есть видоизменения корней – корнеплоды (репа, редька, редис).

Стебли:прямостоячие, есть укороченные с прикорневой розеткой листьев (репа, редис в первый год жизни).

Листья: простые, очередные или в прикорневой розетке, без прилистников, цельные (капуста) или расчлененные в разной степени (редис). Также как и стебель, часто покрыты простыми или ветвистыми волосками.

Цветки:правильные, обоеполые, с двойным околоцветником. Чашечка раздельнолистная из 4 чашелистиков. Венчик свободнолепестный из 4 лепестков, расположенных крестообразно. Тычинок 6, из них 4 длинные, а 2 короткие. Пестик – 1, срастается из двух плодолистиков. Завязь верхняя, двухгнездная.

Соцветие: кисть, метелка.

Плод: стручок, стручочек, дробный стручок

Лекарственные растения.

1. Capsella bursa – pastoris L. – Пастушья сумка (Рис. 75).

Порядок Розоцветные – Rosales. Семейство Розоцветные – Rosaceae.

Жизненная форма: деревья, кустарники. полукустарники, одно- и многолетние травы.

Корни: стержневые, есть видоизменения боковых корней – корневые шишки (лабазник шестилепестный).

Стебли: разнообразные.

Листья: очередные или в прикорневой розетке, с прилистниками, простые или сложные. Простые листья цельные или расчленены в разной степени; сложные – непарноперистосложные, тройчатосложные, пальчатосложные.

Цветки: актиноморфные, обоеполые, околоцветник двойной. Чашечка из 5, редко из 4 сросшихся чашелистиков, иногда снабжена подчашием (земляника), которое образовано прирастающими к ней прицветниками. Венчик состоит из 5 или 4 свободных лепестков, прикрепленных к краю гипантия – части цветка розоцветных, возникшей в результате срастания оснований чашелистиков, лепестков и тычинок с тканями цветоложа. Форма гипантия различна: блюдцевидная, колокольчатая, кувшинчатая. У розоцветных с нижней завязью гипантий срастается с нею, а при созревании плода становится сочным (сочная часть плодов груши, яблони). Тычинок – много, они свободные, пестиков – 1, 5, 8 или много. Завязь – верхняя (спирея, лапчатка, черемуха) или нижняя (боярышник, рябина).

Соцветие:кисть (черемуха), щиток (груша), метелка (спирея), извилина (манжетка), сложный щиток (рябина).

Плод:многолистовка (спирея), многокостянка (малина), многоорешек (лапчатка), фрага – земляничина (земляника), однокостянка (черемуха).

Лекарственные растения.