Применение систем автоматического проектирования при технологическом проектировании пищевых предприятий
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Одним из направлений сокращения объема трудозатрат при проектировании предприятий является применение вычислительной техники.

Кроме того, применение вычислительной техники позволяет избежать ошибок, которые неизбежны при ручном счете, даже если расчеты ведет аккуратный опытный специалист.

Так как современная вычислительная техника считает быстро, то появляется возможность просчета и анализа различных вариантов организации производства и выбора из них более оптимальных вариантов.

Современная вычислительная техника может быть оснащена плоттерами, которые могут выполнять графические работы – чертить чертежи реального масштаба формата 24 и более, которыми непосредственно могут пользоваться рабочие, ведущие строительно-монтажные работы.

Используя современную вычислительную технику можно решать задачи, которые не решаются аналитическим путем или решаются при затратах очень большого времени (решение математических моделей, заданных в виде дифференциальных уравнений и др.).

Таким образом, применение современной вычислительной техники приводит к повышению надежности результатов расчетно-проектных решений, сокращению субъективного подхода к решению задачи, сокращению объема ручного труда проектировщиков, повышению качества проектирования.

Организационно-технический комплекс, состоящий из большого количества взаимосвязанных и взаимодействующих отработанных программ применительно к имеющейся вычислительной технике называется системой автоматического проектирования (САПР). В каждой организации эта система м.б. развита в большей или меньшей мере.

Создание САПР, как организационно-технического комплекса состоит из работ: методических, программных, технических, информационных и организационных.

При использовании САПР инженер-проектировщик должен четко сформулировать задачу и определить конечные цели.

Подобрать исходные данные, необходимые для выполнения машиной работы, определить совокупность критериев, которым должны удовлетворять результаты и ввести их в машину.

В идеале стремятся к применению полностью автоматизированного проектирования. При этом машина выполняет не только расчетные работы, но и прощитает несколько вариантов, выберет из них оптимальный, разрабатывает на основе расчетов графические документы и чертит их.

При полностью автоматизированном проектировании необходимо разработать только необходимые исходные данные и ввести их в машину, далее машина сама произведет расчеты ряда вариантов предприятия, выберет из них оптимальный, разработает необходимую документацию и выдаст ее.

Правда, для этого необходимо составить и отладить очень большое количество программ, для чего нужно привлечь очень большое количество квалифицированных программистов и это будет стоить очень дорого.

В настоящее время в отечественной и зарубежной технике встречается и полностью автоматизированное проектирование применительно к более простым случаям:

– при проектировании деталей и узлов, агрегатов автомобилей, самолетов и др. массовой машиностроительной продукции;

– в приборостроении при проектировании печатных плат электронных приборов.

Все же применение вычислительной техники очень выгодно и количество программ из дня в день растет. Программы складывают в пакеты прикладных программ (ППП) для применения их для определенного вида работ. При этом предусматривается автоматический переход из одной программы к другой.

Каждая из программ, водящих в пакеты прикладных программ, может использоваться как самостоятельно, так и в комплекте с другими.

Ряд проектных институтов пищевой промышленности располагают пакетами прикладных программ для проектирования предприятий отрасли.

Пакет программ включает в себя отдельные программы для всех технологических частей проекта, для подбора оборудования, для вычерчивания принципиальных и аппаратурно-технологических схем производства и т.д.

При составлении новой программы инженер должен сформулировать задачу на основании нормативно-технических документов и определить конечные цели расчетов. На этом этапе решаются вопросы общего подхода, определяется совокупность критериев, которым должны удовлетворять заданные условия.

Далее производится разработка или выбор эффективного решения сформулированной задачи. Метод должен быть удобным для его реализации на ЭВМ и представлен в виде алгоритма решения задачи. Построение алгоритма, конфигурация и размеры блоков должны соответствовать ГОСТ 19.002-80 и ГОСТ19.003-80.Программирование для ЭВМ заключается в изложении принятого алгоритма на язык, воспринимающийся ЭВМ.

При использовании имеющейся программы инженер должен:

– сформулировать задачу на основании данных, приведенных в задании на проектирование;

– обратиться к необходимой программе, имеющейся в ЭВМ;

– произвести интерпретацию полученных данных;

– в случае необходимости ввести изменения в исходные данные для расчетов и произвести повторный расчет;

– произвести анализ полученных данных расчетов для различных вариантов исходных данных и выбрать оптимальные решения проектной задачи.

В настоящее время проектные институты покупают программы у зарубежных и отечественных специализированных фирм. Эти программы чаще всего разработаны для применения их в различных производствах в различных отраслях промышленности.

Эти программы чаще всего написаны на английском языке (даже разработанные отечественными фирмами). В настоящее время русифицированы только самые общие, самые распространенные программы. Поэтому знание английского языка инженерам-технологам весьма желательно.

Таким образом, применение элементов САПР в проектировании позволяет экономить время проектировщика, избежать возможных арифметических ошибок, получить большое число вариантов решения задачи и возможность выбора более оптимального варианта решения.

Но ЭВМ не освобождает инженера от анализа полученных данных и ответственности за принятые решения.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ К ЧАСТИ 1.

 

1. Понятие производственного и технологического процессов. Технология производства.

2.Основное и вспомогательные процессы.

3.Операция и рабочие приемы, как части технологических процессов.

4.Сферы деятельности инженеров-технологов.

5. Работы научно-исследовательских институтов при создании нового промышленного предприятия.

6. Работы проектных институтов при создании нового промышленного предприятия.

7. Работы строительно-монтажных организаций при создании нового промышленного предприятия.

8. Работы заказчика при создании нового промышленного предприятия.

9. Основополагающая инструкция для организации проектного дела в нашей стране. Что она устанавливает?

10. Какие организации производят проектные работы для пищевых предприятий?

11. Роль головных проектных институтов для проектирования пищевых предприятий.

12. Роль генерального подрядчика для создания пищевого предприятия. Главный инженер проекта.

13. Кем и как производится разработка п/с документации для небольшого объема проектных работ?

14. Какие основные результаты должны быть обеспечены проектными организациями при создании новых предприятий?

14. Какие условия должны обеспечивать проектные организации при создании новых предприятий?

15. Какие условия обеспечивают высокую эффективность капитальных вложений при создании новых предприятий?

16. Основные документы, которыми должны руководствоваться работники проектных организаций.

17. Как производится подбор площадки для строительства нового предприятия?

18. Как рассчитывают мощность предприятия в условиях ненасыщенного рынка?

19. Как находят мощность предприятия в условиях насыщенного рынка?

20. Как подбирают оптимальный вариант площадки для строительства нового предприятия?

21. Каковы должны быть размеры площадки для строительства нового предприятия?

22. Работы, выполняемые проектировщиками при подборе площадки для строительства нового предприятия?

22. Для чего выполняют технические изыскания на площадке строительства?

23. Общий раздел технических изысканий на площадке строительства.

24. Раздел топографии технических изысканий на площадке строительства.

25. Раздел инженерной геологии технических изысканий на площадке строительства.

26. Раздел метеорологических и климатических условий технических изысканий на площадке строительства.

27. Разделы по местным строительным материалам и по энергоснабжению технических изысканий на площадке строительства.

28. Раздел по водоснабжению и канализации технических изысканий на площадке строительства

29. Очереди проектирования и строительства.

30. Пусковые комплексы.

31. Какими организациями могут выполняться проектные работы? На основании какого документа?

32. «Обоснований инвестиций в строительство предприятий, зданий и сооружений».

33. Состав задания на проектирования.

34. Какие документы прикладывают к заданию на проектирование?

35.Когда и какие стадии проектирования применяют?

36. Применение стандартов в проектном деле.

37. Состав «проекта» на строительство предприятий, зданий и сооружений производственного назначения.

38. Рекомендуемый состав и содержание общей пояснительной записки «проекта».

39. Рекомендуемый состав и содержание радела «проекта» «Генеральный план и транспорт».

40. Основные чертежи, входящие в раздел «проекта» «Генеральный план и транспорт».

41. Рекомендуемый состав и содержание радела «проекта» «Технологические решения».

42. Основные чертежи, входящие в раздел «проекта» «Технологические решения».

43. Рекомендуемый состав и содержание разделов «проекта» «Управление производством, предприятием и организация условий и охраны труда рабочих и служащих» и «Архитектурно-строительные решения».

44. Рекомендуемый состав и содержание разделов «проекта» «Инженерное оборудование, сети и системы».

45. Рекомендуемый состав и содержание разделов «проекта» «Организация строительства» и «Охрана окружающей среды».

46. Виды сметной документации. 2 уровня цен в сметной документации.

47. Метод определения сметной стоимости предприятия.

48. Резерв средств на строительство предприятия в сметном расчете.

49. Раздел «Проекта» «Эффективность инвестиций».

50. Порядок утверждения стадии «проект».

51. Из каких разделов состоит стадия «Рабочая документация»?

51. Какие чертежи, входя в состав стадии «Рабочая документация»?

52. Состав пояснительной записки стадии «Рабочая документация».

53. Зачем производится типизация проектных решений. Кто разрабатывает типовые проекты?

54. Степени типизации проектных решений.

55. Утверждение типовых проектов. Паспорт типового проекта.

56. Привязка типовых проектов к местным условиям. Какие проекты не разрабатываются в типовых проектах?

57. Какие работы производят в процессе привязки типовых проектов?

58. Преимущества применения вычислительной техники при проектировании предприятий.

59. Что такое «Полностью автоматизированное проектирование? Где оно применяется в настоящее время?

60. Как используют вычислительную технику в настоящее время при проектировании предприятий?

61. Роль пакетов прикладных программ при использовании вычислительной техники в проектировании.

62. Определение «Система автоматизированного проектирования», из каких элементов она состоит? Применение САПР.

63. Преимущества применения САПР. Работа проектантов при использовании САПР и ответственность за принятые решения.

 

На основании первого раздела данного курса студенты-заочники выполняют вторую контрольную работу. Для выполнения контрольной работы необходимо проработать вышеприведенный материал и ответить письменно на вопросы, номера которых выбирают исходя из шифра студента по сумме двух последних цифр.

 

Сумма 2-х последних цифр шрифта

Контрольные вопросы

0 5 14 23 32 41 50 59
1 6 15 24 33 42 51 60
2 3 12 21 30 39 48 57
3 8 17 26 35 44 53 62
4 9 18 27 36 45 54 63
5 1 10 19 28 37 46 55
6 2 11 20 29 38 47 56
7 3 12 21 30 39 48 57
8 4 13 22 31 40 49 58
9 5 14 23 32 41 50 59
10 6 15 24 33 42 51 60
11 7 16 25 34 43 52 61
12 8 17 26 35 44 53 62
13 9 18 27 36 45 54 63
14 1 10 19 28 37 46 55
15 2 11 20 29 38 47 56
16 7 16 25 34 43 52 61
17 4 13 22 31 40 49 58
18 5 14 23 32 41 50 59

 

Часть 2.

2.1.Правила оформления графической части проектной документации.

Графической частью проектной документации являются чертежи, различного рода спецификации, габаритные чертежи оборудования и ведомости, необходимые для возведения зданий строящегося предприятия, размещения в нем оборудования, обвязки оборудования, обеспечения управления оборудования, создания благоприятных условий работы работников предприятия.

Назначение чертежей в составе проектной документации:

1. По чертежам генерального плана располагают здания, сооружения, коммуникации и элементы благоустройства на территории предприятия.

2. По строительным чертежам стоят здания, сооружения, решают вопросы жизнеобеспечения людей в зданиях (освещение, отопление, вентиляцию, кондиционирование воздуха и др.).

3. По различным ведомостям обеспечивают стройку необходимыми материалами.

4. По спецификациям оборудования и габаритные чертежи оборудования комплектуют стройку необходимым оборудованием.

5. По технологическим планам, разрезам и установочным чертежам располагают оборудование в зданиях или на территории предприятия.

6. По технологическим схемам, схемам автоматики, по схемам разводки трубопроводов связывают оборудование между собой трубопроводами, транспортными элементами для передачи материала от одного аппарата к другому, для подвода сырья, воды, пара, электроэнергии и др. отвода конденсата, использованной воды, слива в канализацию и т.д.

Разработка технологической части проектной документации начинается с разработки технологических схем.

2.2. Общие правила оформления проектно-сметной документации

 

В основном строительные чертежи выполняются по тем же правилам, что и машиностроительные (те же методы проецирования, используются такие же типы линий и т.д.). Однако имеются и отличительные особенности например применяются другие масштабы, иначе наносятся размеры, иная последовательность выполнения чертежей и др.

При выполнении чертежей необходимо пользоваться строительными нормами и правилами – СНиПами.

При выполнении чертежей пользуются Системой проектной документации для строительства – СПДС. И только в отдельных частных случаях ранее изучавшейся вами единой системой конструкторской документации – ЕСКД.

Строительные чертежи выполняются на стандартных листах чертежной бумаги по ГОСТ 2.301-68. Если размер листа несколько больше размера стандартного формата чертежа, то его обводят сплошной тонкой линией (толщиной примерно 0,2 мм). Рамку листа (с учетом полей: слева –20мм; сверху, снизу и справа – 5 мм) обводят сплошной толстой линией (толщиной примерно 0,8 мм).


 

 


 

                   (13) (14) (15) (16) (17)   (18)                             (1)

                                                                 

                                                                                                   (2)

                Изм. Кол.Лист№док Подп. Дата

                                                                                                              Стадия Лист Листов

                          (9)      (10)         (11) (12)                             (3 )                              

                                                                                                                                                          (5) (6)    (7)

                                     

                                                                                                                        (4)                                      (8)

 

Рис. 1. Основная надпись (штамп) в соответствии с системой СПДС (по ГОСТ 21.103-78): 1 – обозначение документа, состоящий из шифра кафедры (ПД – пищевой биотехнологии), год выполнения проекта (02 – 2002 г.), регистрационный номер студента, присваиваемый кафедрой (например 011), курсовой проект, курсовая работа, дипломный проект или дипломная работа (КП, КР, ДП или ДР), номер листа документа (для общезаводских технологических схем присваиваются 00.000 Сх1, 00.000 Сх2 и тд., для схем контрольно-измерительных приборов и автоматики 00.000 Сх КИПиА, для генерального плана предприятия 00.000 ГП, для планов, разрезов и др. чертежей общих видов назначаются нарастающим итогом 01.000, 02.000 и т.д., для деталировочных чертежей в зависимости от номера узла, в который входит деталь 02.001, 04.005 и т.д.; 2 – наименование объекта, например «Реконструкция хлебозавода г.Тихвина»; 3 – наименование здания или сооружения в составе объекта; 4 – наименование документа, изображенного на данном листе, например «План на отм. 4.800 в осях А–Ф, 1–10 (М 1:100)». 5 – условное обозначение стадии проектирования; 6 – порядковый номер листа, если он нарисован на нескольких листах (в случае, если лист нарисован на 1 листе – графу оставляют пустой); 7 – общее количестве листов в документе; 8 – наименование или условно-закрытое наименование организации, разработавшей документ, например «Кафедра пищевой биотехнологии СПбГУНиПТ»; 9 – должности лиц, подписавших документ (например сверху вниз Зав. кафедрой, руководитель, Н.контроль, Консультант, Исполнитель); 10 – фамилии должностных лиц; 11 – подписи должностных лиц; 12 – дата подписания документа; 13, 14, 15, 16, 17, 18 – регистрация изменений, вносимых в данный документ, после его утверждения (в учебных документах оставляют пустыми).

 

                                                   

                                                                                                                         185

                         10 10 10 10  15    10                             120 

 

          

                                                                                                                                      

                                                                                                                                                               15      15     20

                                                              

                                                                                                                             70                                      50

 

Рис. 2. Размеры основной надписи.

 

Разработка проектно-сметной документации на строительство предприятий осуществляется непосредственно на основании утвержденных заданий на проектирование.

При разработке проектной документации, предназначенной на согласование, экспертизу и утверждение, и их разделы, ее следует разрабатывать без излишней детализации, в составе и объеме, достаточном для обоснования принимаемых проектных решений, для определения объемов основных строительных решений, для определения объемов основных строительно-монтажных работ, потребности в оборудовании, строительных конструкциях, материальных, топливно-энергетических, трудовых и других ресурсах, а также для правильного определения сметной стоимости строительства. При этом имеется в виду, что при составлении стадии проектной документации «Рабочая документация» проектная организация может осуществлять дополнительные проработки, уточняющие материалы документации.

Разделы записок следует излагать в четкой лаконичной форме, а приводимые показатели и итоговые данные расчетов и обоснований оформлять, в основном, в табличной форме.

Графическую документацию необходимо составлять, как правило, с максимально возможным совмещением изображений проектных решений.

Объем проектно-сметной документации должен быть минимальным, но достаточным для оценки правильности и качества принятых решений и правильности расчета сметной стоимости строительства для документации для документации, предъявляемой на согласование, экспертизу и утверждение, а также достаточной для проведения всех строительных, монтажных и пуско-наладочных работ при строительстве объекта.

При разработке графической части проектной документации масштабы изображений принимаются минимальными, в зависимости от сложности изображения, но обеспечивающие достаточную ясность изображения и четкость копий при современных способах размножения чертежей.

Проектно-сметная документация выполняется в соответствии с требованиями ГОСТов СПДС. Системой ЕСКД пользуются только при разработке чертежей нетипового оборудования, входящие в состав проектной документации и чертежи строительных конструкций, которые не будут изготавливаться на месте, а заказ на их изготовление будет размещен на предприятиях стройиндустрии или на машиностроительных заводах. 

Для того, чтобы чертеж был выразительным и хорошо читался, необходимо выполнять его линиями разной толщины, согласно ГОСТ 2.303-68. Применяются следующие типы линий: сплошная, штриховая, штрихпунктирная, волнистая.

Толщину обводки выбирают в зависимости от масштаба и сложности изображения и от назначения чертежа. Толстая линия обозначается буквой S и выбирается в пределах 0,5…1,4 мм. Исключением является толщина трубопроводов на технологических схемах, которая может достигать 2…2,5 мм. Толщина линий должна быть одинаковой для всех изображений на одном чертеже и том же масштабе.

Для рамок чертежей, основных надписей и спецификаций следует применять сплошные линии толщиной S и менее.

Для того, чтобы чертеж был понятен, на нем делают поясняющие надписи и размерные числа. В настоящее время надписи на чертежах ( и др. технических документах) всех отраслей промышленности и строительства выполняют чертежным шрифтом по ГОСТ 2.304-81. При компьютерном выполнении технической документации рекомендуется курсивным шрифтом GОSТ typе В.



Дата: 2019-07-30, просмотров: 170.