РОЗДІЛ 1. Наукові основи економічної ефективності виробництва зерна
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

ВСТУП

 

Зернове господарство є основою всього сільського господарства в степній зоні України. Потреба в зерні постійно збільшується. Це пов'язано з необхідністю мати більше зерна для поповнення зернових резервів та забезпечення внутрішнього ринку. Особливо зростає потреба в фуражному зерні для збільшення виробництва м'яса , молока , яєць та інших продуктів тваринництва. Воно має значно більшу поживну цінність порівняно з іншими видами кормів, характеризується високим вмістом кормових одиниць, перетравного протеїну, макро- та мікроелементів, Тому необхідно розвивати зернове господарство, як основу сільськогосподарського виробництва та одну з ланок підвищення економіки країни. Ось що обумовило актуальність обраної теми.

Багато вчених займаються цією темою, її розглядали такі науковці як В.П.Долинський, В.К.Савчук, М.І.Ковальчук, Г.Г.Омельяненко та ряд інших.

Метою курсової роботи буде засвоєння методики аналізу досліджень фінансових результатів від реалізації зернових культур, а саме прибутку і рентабельності та надання їм оцінки.

Основними завданнями аналізу виробництва і реалізації зернових є: визначення валового збору і урожайності; прибутку і рівня рентабельності; рівня товарності; виробництва і обсягу реалізації зернових культур, впливу факторів на них, та шляхів збільшення.

Об'єктом наших досліджень є ДГ «Токмацьке» місцем розташування якого є Токмацький район, с. Нове, Запорізької області. За даними його стану і діяльності буде зроблений аналіз його господарської діяльності. Дана курсова робота буде проводитись на базі дослідного господарства «Токмацьке» , яке знаходиться в с. Нове.

У курсовій роботі будуть застосовані такі статистичні методи, як: аналіз рядів динаміки, індексний аналіз, факторний аналіз.

Джерелами які я буду використовувати в своїй курсовій роботі: періодична література, підручники з „Аналізу господарської діяльності" і „Статистики" та звіти підприємства за період 2002 -2004 pp.

Дана робота складається із вступу і двох розділів, висновків і пропозицій, списку використаних джерел та додатків.



РОЗДІЛ 1. Наукові основи економічної ефективності виробництва зерна

РОЗДІЛ 2. СУЧАСНИЙ СТАН ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА ТА ЙОГО ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ

Динаміка і структура посівних площ, урожайності та

РОЗДІЛ 3. Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зерна

Підвищення урожайності

 

Реалізація продукції являється завершальним етапом діяльності с/г підприємств. Одним із важливих резервів збільшення об'єму реалізації являється збільшення об'єму виробництва, який в свою чергу залежить від підвищення урожайності і якості культур. Основним резервом збільшення виробництва зерна є підвищення урожайності зернових культур . Воно може відбуватись за рахунок інтенсивних методів таких як:

- додаткове внесення добрив та підвищення їх окупності;

-впровадження більш урожайних сортів;

-скорочення витрат продукції при збиранні врожаю в оптимальні строки;

-зрошення земель є доцільним для степової зони;

-розширення посівів високоврожайних сортів;

-застосування гербіцидів;

-впровадження комплексної механізації, інтенсивних та індустріальних технологій;

Розглянемо декілька резервів збільшення виробництва і урожайності зернових культур, при застосуванні інтенсивних методів.

 

Таблиця 3.1 Резерв збільшення виробництва продукції за рахунок додаткового внесення добрив під зернові

Показники Озима пшениця Ячмінь
Добрива кількість, ц NPK 347 760,5
Фактична окупність 1 ц NPK, ц 5,5 4,9
Резерв збільшення, ц 1908,5 3726,45

 

Т.ч. за рахунок внесення додаткового внесення добрив, виробництво озимої пшениці може підвищитися на 1908,5ц, а ячменю на 3726 ц.

Важливим резервом збільшення виробництва продукції є недопущення втрат при зборі урожаю.

 

Таблиця 3.2. Розрахунок резервів збільшення виробництва продукції за рахунок збору урожаю в оптимальні строки

Культура Площа зібрана пізніше оптимального строку, га

Урожайність при зборі,ц/га

Витрати продукції, ц

    В строки Пізніше 3 1 га Усього
Озима пшениця 35 26,2 21,3 4,9 171,5
Ярий ячмінь 50 13,0 9,96 3,04 152
Разом 85 - - - 323,5

 

Тобто при зборі продукції пізніше оптимальних строків господарство у 2004р. втратило 171,5 ц озимої пшениці та 152 ц ячменю. Збільшення об'єму реалізації, зниження собівартості, підвищення якості тощо, являються основними факторами, які впливають на збільшення прибутку.

 

Таблиця 3.3. Підрахунок резервів збільшення виробництва зерна за рахунок зміни структури посівів

Культури

Структура

Посівна

площа ,га

Урожайність в середньому за три роки , ц/га

Обсяг виробництва при структурі ПОСІВІВ, Ц

ПОСІВІВ ,%
Зернові і 100 100 1383 1383 -

 

 

бобові(без кукурудзи)          

24618,5

25629

в.т.ч. оз. пшениця 38,4 43,42 531 600,5 24,6

13062

14772

ярі 57,3 52,98 792 732,9 -

-

-

зернові          

 

 

просо 5,9 5,14 81 71,1

16,85

1364,9

1198,0
ячмінь 41,8 44,0 578 608,5

13,8

7976

8397,3
овес 0,9 0,24 13 3,3

11,2

145,6

36,96
яр. пшениця 8,7 3,6 120 50

10,0

1200

500
зернобобові 4,3 3,6 60 50

14,5

870

725
                   

 

Таким чином збільшення частки пшениці до 43,42% і ячменя до 44,0% в загальній площі зернових і бобових культур дозволить збільшити обсяг виробництва зерна на 1010,5ц .У зв'язку з низькою середньою врожайністю яр.пшениці і вівса ,вирощування цих культур не рекомендується

 

Таблиця 3.4. Підрахунок резервів збільшення виробництва зерна за рахунок покращення сортового складу посівів

Сорт Урожайніс ть ц/га

Питома вага,%

Посівна площа,га

Зміна сер. Урож-ті
    Факт Можл +,- Факт. Можл.  
Безоста-1 24,3 31,5 55,8 24,3 167,3 296,3 5,9
Юність 21,6 36,6 40,0 3,4 194,3 212,4 0,73
Княжна 19,2 31,9 4,2 -27,7 169,3 22,3 5,32
Всього   100 100   531 531 1,31

 

В основу даного розрахунку покладено принцип абсолютних різниць :зміна питомої ваги кожного сорту помножується на його урожайність, ділиться на 100 і результати підсумовуються. Дані цього розрахунку показують ,що у зв'язку із збільшенням питомої ваги сорту оз. пшениці Безоста-1 і Юність та відповідно скорочення сорту Княжна сер. урожайність оз. пшениці підвищується на 1,31 ц/га, а з всієї площі буде додатково отримано 695,6ц.

 

Таблиця 3.5 Підрахунок резервів збільшення виробництва зерна за рахунок застосування фунстицидів в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»

 

Показники

Тілт(0,5л/га)

Альто(0,2л/га)

Оз.пшениця Яр.ячмінь Оз.пшениця Яр.ячмінь
Вартість обробки 1га,грн ЗО ЗО 28 28
Прибавка врожаю, т/га 0,7 0,7 0,7 0,7
Вартість прибавки врожаю, грн. 1197 499,8 1197 499,8

 

З даних таблиці видно ,що при застосуванні препаратів : Тілт і Альто ми отримуємо умовну середню прибавку врожаю 7ц/га вартість прибавки складає : оз. пшениця - 1197грн/га, яр. ячмінь -499,8грн/га.

 

Висновки та пропозиції

 

Аналізуючи виконану курсову роботу можна підвести слідуючи висновки:

1. За період 2002 - 2004 років у ДГ «ТОКМАЦЬКЕ» загальна земельна площа сільськогосподарських угідь збільшилась на 1172 га, частка ріллі у структурі загальної земельної площі зменшилась на 0,47% . Трудові ресурси збільшились у 2004р. порівняно з 2002р.на 194 чоловіка, а порівняно з 2003р. на 111 чоловік. Середньорічна вартість основних фондів за аналізований період збільшилась у 16,48рази, а оборотних зросла у 5,26 рази. Збільшилась у господарстві тривалість обороту у 2,5рази (98днів).

2. Структура товарної продукції свідчить про те, що господарство займається переважно продукцією рослинництва, має зернову спеціалізацію.

3. Завершальним циклом виробництва є реалізація продукції. У ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»більша частина продукції реалізується на ринок приблизно 60%. Також господарство реалізує продукцію по бартерним операціям, робітникам і населенню. Рівень товарності у 2004р. збільшився порівняно з 2002р. на 179,7% по пшениці, на 160% по ячменю і у 4,77 рази по гороху, взагалі по зернобобовим за аналізований період збільшився на 185,6%. Рівень товарності першочергово залежить від валового збору. У господарстві у 2004р. порівняно з 2002р. Зменшився валовий збір озимої пшениці на 22633ц за рахунок зменшення урожайності (3517,3ц), а за рахунок збільшення площі зріс (1205,3). Валовий збір ячменя зменшився на 56ц за рахунок збільшення посівної площі (479), за майже так само зменшився за рахунок зниження урожайності(423).

4. Собівартість озимої пшениці у 2004р. порівняно з 2003р. збільшилась на 74,6% , за рахунок збільшення витрат на 1 га та зниження урожайності . Собівартість ячменя знизилась на 14,3% г за рахунок зниження витрат. Рівень рентабельності пшениці у 2004р. склав 135,7%, а ячменя 41,0%.

5) Взагалі слід відмітити, що хоча виробництво зернових в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ» є рентабельним на 2004р., цей рівень рентабельності потрібно підвищувати всіма можливими способами, наприклад внесенням додаткових доз мінеральних добрив, поліпшенням якості обробітку ґрунту, своєчасним проведенням агротехнічних операцій, використанням отрутохімікатів, гербіцидів і пестицидів, своєчасністю уборки врожаю; дослідження ринку збуту, може давати можливість вибору покупця, який пропонує більшу ціну, це збільшить виручку і прибутки. Наприклад, при внесенні додаткової кількості добрив і своєчасному збиранню врожаю у 2004р. можна було отримати виручку від реалізації на 485,35 тис. грн. більшу, це щодо озимої пшениці, т.ч. збільшити рівень їх рентабельності з 135,7% до 168,5% ,а ячменя на 139,9 тис.грн. в наслідок цього рентабельність підвищилась би з 41% до 64,56%.



ВСТУП

 

Зернове господарство є основою всього сільського господарства в степній зоні України. Потреба в зерні постійно збільшується. Це пов'язано з необхідністю мати більше зерна для поповнення зернових резервів та забезпечення внутрішнього ринку. Особливо зростає потреба в фуражному зерні для збільшення виробництва м'яса , молока , яєць та інших продуктів тваринництва. Воно має значно більшу поживну цінність порівняно з іншими видами кормів, характеризується високим вмістом кормових одиниць, перетравного протеїну, макро- та мікроелементів, Тому необхідно розвивати зернове господарство, як основу сільськогосподарського виробництва та одну з ланок підвищення економіки країни. Ось що обумовило актуальність обраної теми.

Багато вчених займаються цією темою, її розглядали такі науковці як В.П.Долинський, В.К.Савчук, М.І.Ковальчук, Г.Г.Омельяненко та ряд інших.

Метою курсової роботи буде засвоєння методики аналізу досліджень фінансових результатів від реалізації зернових культур, а саме прибутку і рентабельності та надання їм оцінки.

Основними завданнями аналізу виробництва і реалізації зернових є: визначення валового збору і урожайності; прибутку і рівня рентабельності; рівня товарності; виробництва і обсягу реалізації зернових культур, впливу факторів на них, та шляхів збільшення.

Об'єктом наших досліджень є ДГ «Токмацьке» місцем розташування якого є Токмацький район, с. Нове, Запорізької області. За даними його стану і діяльності буде зроблений аналіз його господарської діяльності. Дана курсова робота буде проводитись на базі дослідного господарства «Токмацьке» , яке знаходиться в с. Нове.

У курсовій роботі будуть застосовані такі статистичні методи, як: аналіз рядів динаміки, індексний аналіз, факторний аналіз.

Джерелами які я буду використовувати в своїй курсовій роботі: періодична література, підручники з „Аналізу господарської діяльності" і „Статистики" та звіти підприємства за період 2002 -2004 pp.

Дана робота складається із вступу і двох розділів, висновків і пропозицій, списку використаних джерел та додатків.



РОЗДІЛ 1. Наукові основи економічної ефективності виробництва зерна

Дата: 2019-07-24, просмотров: 196.