Урожайность основных с.-х. культур
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой
Перечень культур, продукции Возможный уровень урожайности по климатическим ресурсам Научный план урожайности к 1995 г.

Фактически полученная

      Среднее 1986-1990 гг. Среднее 1991-1995 гг. 1997 1998
Зерновые и зернобобов. 37 25 25,3 18,4 16 14,8
Сено мн-л трав 45 34 33 24,7 16,9 11,7
Мн-л травы на зел массу 250 240 221 171 43 37,3
Одн-л травы на зел массу 250 240 171 188 102 47
Кукуруза на силос 430 340 293 226 125 153
Кормовая свёкла 800 600 197 170 200 -
Рапс (для жмыха) 15 12 9 4,7 - 0,4

То есть, в соответствии с научно-техническими разработками хозяйство уже за 1986-1990 гг. почти достигло уровня научного плана на 1995 год. В эти годы (особенно 1983-1989 гг.) имелся высокий уровень в выполнении технологической дисциплины при выполнении научно-технических разработок в технологии возделывания с.-х. культур, с работой по повышению плодородия почвы. Однако с 1993 года урожайность с.-х. культур начала резко снижаться. Хозяйство с переходом к "рынку" превратилось из устойчиво рентабельного в убыточное. Главный фактор - диспаритет цен. Из-за финансовых трудностей наступил период невыполнения основ технологической дисциплины. В результате уровень ведения земледелия и растениеводства упал к уровню 1965 года, т. е. Хозяйство регрессировало более чем на 30 лет.

РазвитиЕ животноводствА.

Основные показатели развития Животноводства.

Как уже было отмечено, ОПХ "Боровское" было организовано на базе 3-х населённых пунктов: с. Боровое, с. Береговое, с. Прогресс. Сёла Боровое и Береговое находятся на расстоянии около 1 км от обского водохранилища. К нему прилегает пашня для возможного орошения. Учитывая непосредственно близкое расположение пашни, с.-х. угодий вокруг сёл, близость водохранилища, имеющиеся трудовые ресурсы в сёлах, в 1971 г, была разработана система земледелия и землеустройства, усовершенствованная в 1986 году с определённым размещением ферм и следующей специализацией отделений.

1)    В первом отделении (сейчас "участке") - с. Боровое были созданы:

–     свиноводческая ферма для выращивания и реализации хрячков и производства поросят

–     конеферма для выращивания и реализации племенных жеребцов, производства конины, кумыса

–     экспериментальная ферма КРС (ЭФКРС-1200) на 1200 голов для производства молока и отработки промышленной технологии содержания маточного поголовья под одной крышей с механизацией всех производственных процессов

2)    Во втором отделении - с. Береговое - была создана ферма для производства молока, выращивания телят, тёлок для воспроизводства стада

3)    В третьем отделении - с. Прогресс - была создана ферма по выращиванию бычков на племенную продажу и откорм.

Раздача кормов, водопоение, удаление навоза и доение коров на всех фермах были полностью механизированы до начала 70-х годов. Основная динамика развития животноводства последних лет отражена в таблице №9.

Таблица № 9

Основные показатели развития животноводства.

№№ п/п Перечень Ед. изм

Годы

     

1995

1996

1997

1998

1999

1989
     

 

 

 

  план

ожид

 
  1 2 3

4

5

6

7

8 9
1

Поголовье

  КРС гол

2213

1948

1772

1471 1500

1800

3339   - коров  

766

722

600

600 625

618

1140   Свиней  

1711

2027

1699

1853 1900

3000

2173   -основных свиноматок  

150

150

150

200 200

200

150 2

Валовое производство

  Молоко ц

23980

23338

18572

19218 20130

19764

54807   Привес КРС  

1994

1955

1653

1292 1530

1490

5024   Привес свиней  

1476

1766

1151

1295 2050

2152

3763   Производство мяса  

3550

3850

2838

2822 3560

3700

9365 3

Продуктивность

  Удой на 1 корову Кг

2725

3044

2772

3181 3300

3202

4808   Среднесуточный привес КРС Гр

358

406

391

353 495

502

612   Среднесуточный привес свиней  

285

298

246

252 287

289

418 4

Воспроизводство

  Получено телят гол

729

871

604

633 693

576

1323   На 100 коров  

66

77

65

71 83

69

80   Получено поросят  

3661

3969

2706

2989 3575

4041

4377   -на 1 опорос осн матки  

11

11

11

11 10

11

10   Ввод нетелей в осн стадо  

166

325

152

215 193

186

491  

 

5

Реализация

  Племенной скот КРС гол

82

33

20

16 50

30

418   Племенные свиньи  

463

672

260

166 500

375

1700   Молоко ц

18930

16998

12520

13744 17840

15360

51169   Мясо  

3295

3117

2115

2183  

3980

9120   Среднесдаточный вес 1 гол КРС кг

373

355

328

296 446

 

524   -высшей упитанности %

37

46

 

   

 

70   Жирность молока %

3,58

3,55

3,53

3,6 3,6

3,6

3,83 6

Сохранность скота

  Падёж КРС гол

224

176

99

157 60

30

91   Падёж свиней  

612

507

858

693 350

359

26 7

Расход кормов на 1 ц

  -молока к ед

195

174

157

132 139

120

107   -привеса КРС  

2085

2010

1558

1870 1500

1180

1127   -привеса свиней  

871

854

970

870 700

710

579 8

Себестоимость 1 ц

  -молока р.

83,8

148,4

201

195 210

190

35,2   -привеса КРС  

857

1738

1990

2580 1922

1851

337,8   Привеса свиней  

712

1072

1933

1633 1500

1325

176 9

Затраты труда на производство 1 ц продукции

  -молока чел-ч

 

 

7,2

8 6,9

 

    -привеса КРС  

 

 

50,8

59,6 50,3

 

    -привеса свиней  

 

 

47,8

47,1 29,3

 

  10

Уровень товарности

  -молоко %

78,94

72,83

67,41

71,52 88,62

71,72

93,36   -мясо  

92,82

80,96

74,52

77,36  

 

97,38                            

Примером высокой индустриальной культуры ведения животноводства и высокой продуктивности КРС и свиней являются показатели 1989 года:

При наличии 1140 коров удой составил 4808 кг, валовой надой 5480 тонн молока, сдача молока государству 5116 тонн, товарность молока - 93 %, средняя жирность молока 3,83 %, на 3339 голов КРС среднесуточный привес составил 612 граммов, и 2176 головы свиней среднесуточный привес составил 418 граммов. При производстве 936 тонн мяса среднесуточный вес 1 головы КРС составил 524 кг, при 70% высшей упитанности сданных голов КРС, где падеж состовляет 91 головы КРС - 0,02%, 20 голов свиней - 0,01 %.

Такие показатели промышленного крупно-товарного и племенного производства притягивали делегации из США, Японии, ФРГ, Канады, Польши и др.

Спад уровня ведения земледелия при снижении производства, сокращении видов кормов (в т.ч. "зелёного конвейера") непосредственно отрицательно отразился на отрасли животноводства. Произошёл спад продуктивности дойного стада, снизились качественные характеристики племенной работы. Надой на фуражную корову, достигнутый 4698 кг в 1990 году от 1100 коров упал к 1999 году до 2662 кг от уже 616 коров.

Отступлениями от технологической дисциплины в животноводстве является следующее. Кормление животных производится несбалансированными по макро- и микроэлементам, витаминам, сахаропротеиновому отношению кормами; не проводится своевременная ветобработка животных; отсутствуют должные прогулки, животных передерживают на холоде; подготовка животноводческих баз к зимне-стойловому периоду не отвечает требованиям и проводится несвоевременно, так - же и с подготовкой к летне-пастбищному содержанию.

До 1991 года этого в хозяйстве почти не было, однако в последние 7 лет стало закономерностью, ибо сегодняшнее финансовое положение хозяйства не обеспечивает своевременную выдачу рабочим зарплаты (задолженность 4-5 мес.) и выделение необходимых средств на ремонт животноводческих помещений и тем более на недостающее оборудование, замену отработавших свой срок (2-3 раза). В качестве примера можно привести почти разрушенную экспериментальную ферму КРС (ЭФКРС-1200). За последние 7 лет хозяйство почти не обновляло тракторный, комбайновый и автомобильный парки; значительная часть узлов и комплектующих проходит неоднократную реставрацию; проведение плановых ремонтов и техобслуживания происходит несвоевременно. Кроме этого, из хозяйства уходят опытные специалисты, механизаторы, животноводы, шофёры в поиске заработков (в воинские части, санатории, рыболовецкие артели и т. д. с более высокой и своевременной выплатой зарплаты).

Проведённые реформы привели к диспаритету цен на промышленную и с.-х продукцию, высоким ценам на энергоносители. Такое положение дел привело к 80 % убыточных с.-х. товаропроизводителей в России, неспособных не только приобрести не только крайне необходимую с.-х. технику для производства, но и обеспечить работу имеющейся горюче-смазочными материалами на проведение главных работ (сева, уборки, вспашки земли осенью для ярового сева), не говоря уже о вывозке на поля местных органических удобрений, проведении орошения, закупке, вывозке и внесении минеральных удобрений, химических препаратов для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями с.-х. культур, животных. Отсюда падёж, яловость маточного поголовья, низкие привесы, мелковесье сдаточного скота.

Дата: 2019-05-28, просмотров: 168.